1,夏季清涼飲料有哪些
熱綠茶,菊花茶,薄荷茶,冰酸梅汁,鮮橙汁.....
王老吉
達利園的 紅茶和綠茶
茶葉茶
2,請教幾款夏日清涼飲品
家庭自制夏日清涼飲品在炎炎夏日里,我們將給大家介紹幾款適合家庭制作的清涼飲品,希望能在酷暑中平添幾許涼意!1.咖啡新冰樂 原料:速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖漿、冰塊 制作: a.將大約5勺咖啡粉加水攪拌均勻; b.將以上的材料放入攪拌機中,根據(jù)個人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖漿,再加入 適量冰塊攪拌; c.將攪拌好的液體倒如杯中,放好吸管,一杯滑順香濃的咖啡口味的新冰樂即成!2.綠茶新冰樂 原料:脫脂牛奶、奶粉、綠茶粉 制作: a.將70G的奶粉加入大約200毫升的脫脂牛奶中,用打蛋器攪拌均勻; b.取一口杯,將混合好的液體倒入杯中約2/5處時后加冰塊; c.將以上材料倒入攪拌機中,再添加大約30G左右的綠茶粉攪拌; d.攪拌好的液體倒入杯中,這里請注意,上面要留一些空隙以便澆上鮮奶油,堆成花 狀,插上吸管。 3.桂花烏梅飲 原料:烏梅、干桂花、冰糖 制作: a.把烏梅洗凈后加入冰糖、適量清水放入鍋子里面煮; b.中途加入干桂花添加香味; c.代烏梅的滋味熬盡時關火,將烏梅汁晾涼; d.盛入涼瓶放入冰箱里隨喝隨取。 操作注意: 1.烏梅在藥鋪可買; 2.干桂花在大型茶葉店有售; 3.烏梅及冰糖量根據(jù)個人口味添加,濃淡隨意。偶第一次作時便因貪心沒掌握好劑量 結果做成濃縮型的,只好在喝的時候加入大量冰水、冰塊稀釋。。。
1.綠茶抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。sod(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高sod的活性,清除自由基。 2.綠茶抗菌 研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基,能夠再生人體內的α-ve、vc、gsh、sod等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統(tǒng) ,對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫(yī)學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時后細菌全部死亡,一個都不剩。 3.綠茶降血脂 科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。 4.綠茶瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。 5.綠茶防齲齒、清口臭 綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。 6.綠茶防癌 綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。 7.綠茶美白及防紫外線作用 專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質能抗uv-b所引發(fā)之皮膚癌。 8.綠茶可改善消化不良情況