汾酒的特點和口感介紹，玫瑰汾酒的特點

玫瑰汾酒的特點：酒質無色，澄清透明，有光澤，玫瑰芳香濃郁，協(xié)調，味道怡人，口感舒暢豐滿，醇厚爽口，玫瑰香味綿長玫瑰汾酒又稱玫瑰酒，系用汾酒配制的系列產品，產于杏花村汾酒廠。玫瑰酒于1984年評為山西省優(yōu)質產品、輕工業(yè)部酒類質量大賽銀杯獎，1985年榮獲全國第四屆評酒會國家優(yōu)質酒稱號及銀質獎章。產品銷往北京、天津、河北、河南、廣州等省、市及港澳地區(qū)，還遠銷東南亞各國，深受消費者的歡迎。擴展資料：玫瑰汾酒誕生于1904年,由汾酒集團出品。以封存十年以上的陳年汾酒為酒基,浸泡含苞欲放的鮮玫瑰花蕾精心配制而成,是中國玫瑰清香型白酒之首創(chuàng)。玫瑰選用來自甘肅永登所產的苦水重瓣紅玫瑰,苦水玫瑰是中國四大玫瑰品系之一,屬玫瑰中的極品?；ò耆赓|鮮嫩、香味獨特濃郁、口感甘甜微澀,具有花色鮮艷、香氣濃郁、產量及出油率高等特點。因玫瑰與愛情、浪漫有關的美好寓意,玫瑰汾酒一直被稱為“情人酒”流傳至今。參考資料來源：搜狗百科-玫瑰汾酒

汾酒的傳統(tǒng)風格是：酒精清澈透亮，幽雅清香，純正柔和，回甜口爽，質量穩(wěn)定，飲后綿長。包裝精美，規(guī)格多樣，深受國內外消費者的歡迎。汾酒的主體香為乙酸乙酯。汾酒十分干凈，衛(wèi)生指標先進。 汾酒是清香型白酒的典型，是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。它的生產工藝流程可以說明這一點。 汾酒釀造，歷來選用優(yōu)質高粱為原料，以當?shù)貎?yōu)良古井水和地下水為釀造用水。以大麥、豌豆為制曲原料，接種天然微生物群落，制成青茬曲，中溫曲，紅心曲，分別制曲，混合使用。成品曲有典型的清香和曲香。 杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前。唐時，杏花村有72家酒作坊，清代中葉增至二百二十余家。 1993年，成立山西杏花村汾酒(集團)公司，將原汾酒廠全部資產劃歸其所有。(集團)公司又拿出其中的高效益主體部分組建了山西杏花村汾酒廠股份有限公司，發(fā)行 股票，上市經(jīng)營，走上了建立現(xiàn)代企業(yè)制度的道路。 2002年4月2日，汾酒(集團)公司由山西省政府授權經(jīng)營，正式注冊改制為山西杏花村汾酒集團有限責任公司。

建議喝汾酒場的竹葉青，這個酒是國內難得的保健酒，竹葉青回味悠長，后勁比較大，呵呵，有一點甜味。但好多人喝不慣。你有機會試試吧。喜歡綿柔點的話就喝汾酒。便宜的有黃蓋汾酒，紅蓋汾酒。以前30左右，不過最近漲價了。貴一點的有老白汾。有10年陳釀，有20年陳釀。漲到一百多了。不過飲酒要注意不要過量，對身體不好。山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名；晚唐時期，大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！边@是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質大獎章，為國爭光，成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者?！　∠Ｍ陨辖ㄗh有助于解決親的問題，謝謝。

各地口味不同 我是山西的 所以感覺還好 柔柔的 第一口喝下去喉嚨發(fā)燙 暖身子

江蘇這邊不適應

很好，口感醇厚柔綿，淡雅圓潤，入口爽凈，飲后回味悠長，是酒中佳品

汾酒是清香型酒，要看什么人喝，本地流行什么，中國大部分地方只欣賞濃香型酒。這種酒的口味不一定適合每個人，因此要看什么人喝。如果不是愛好者，就是白花錢而收不到效果。春節(jié)喝酒通常是大糊弄，不論什么酒都大呼小叫地灌到肚子里，沒有人品味兒，不適合喝好酒。好酒只適合一兩個愛喝酒的人品味。

杏花村汾酒有很多品種：有經(jīng)典一壇香系列、有清 酒系列 、老酒系列等，喝了不上頭，酒體清亮透明，酒氣芳香，口感醇厚柔綿，淡雅圓潤，入口凈爽。飲后回味悠長，是酒中佳品。在武漢市武昌區(qū)首義新村34棟4單元302室杏花村湖北辦事處有賣的，聯(lián)系電話：13037161918

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。杏花村汾酒飲后回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產地，必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說，被人們稱為“神泉”。《汾酒曲》中記載，“申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃”，注解說："申明亭井水絕佳，以之釀酒，斤兩獨重"。明末愛國詩人、書法家和醫(yī)學家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個大字，說明杏花井泉得天獨厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑，采用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的杏花村酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關重要的作用，像制曲、發(fā)酵、蒸餾等就都是經(jīng)驗性極強的技能。千百年來，這種技能以口傳心領、師徒相延的方式代代傳承，并不斷得到創(chuàng)新、發(fā)展，在現(xiàn)代汾酒釀造的流程中，它仍起著不可替代的關鍵作用。

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