維拉斯堡紅酒，求這款lamancha紅酒多少錢

這是西班牙拉曼查產(chǎn)區(qū)doc級(jí)別的reserva，兩三百塊錢

是的，這是一個(gè)產(chǎn)地的命名，所在地區(qū)的紅酒價(jià)格一般。西班牙出名的紅酒首推la rioja

這款波爾多紅酒市價(jià)600元左右一瓶。

談紅酒一小時(shí)9672

我上次在京東的酒泉網(wǎng)網(wǎng)店買了1箱，包郵的 一般的話，買一箱紅酒基本幾百元，只要距離不遠(yuǎn)都會(huì)包郵 當(dāng)然你買的紅酒價(jià)格相當(dāng)?shù)?，可能不包郵 但是快遞費(fèi)多少，一瓶750ml乘6，大概7到8公斤 按照國(guó)內(nèi)價(jià)格，距離遠(yuǎn)近的話 價(jià)格應(yīng)該在50元上下

兌酒是中國(guó)特色的喝法.它是--中國(guó)制造.!人頭馬VSOP 市場(chǎng)價(jià)：￥268元人頭馬XO市場(chǎng)價(jià)：￥908元人頭馬路易十三市場(chǎng)價(jià)：￥8288元軒尼詩(shī)VSOP市場(chǎng)價(jià)：￥338元軒尼詩(shī)XO市場(chǎng)價(jià)：￥980元藍(lán)帶馬爹利市場(chǎng)價(jià)：￥800元馬爹利XO市場(chǎng)價(jià)：￥858元金牌馬爹利市場(chǎng)價(jià)：￥295元萬(wàn)利萊至尊XO市場(chǎng)價(jià)：￥450元大統(tǒng)領(lǐng)XO市場(chǎng)價(jià)：￥590元芝華士12年市場(chǎng)價(jià)：￥228元皇家禮炮市場(chǎng)價(jià)：￥940元百齡壇特醇威士忌市場(chǎng)價(jià)：￥148元百齡壇12年威士忌市場(chǎng)價(jià)：￥220元紅牌尊尼獲嘉市場(chǎng)價(jià)：￥118元黑牌尊尼獲嘉市場(chǎng)價(jià)：￥198元藍(lán)牌極品尊尼獲嘉威士忌市場(chǎng)價(jià)：￥1468元杰克丹尼市場(chǎng)價(jià)：￥170元藍(lán)星威士忌市場(chǎng)價(jià)：￥200元占邊威士忌市場(chǎng)價(jià)：￥138元整理的好辛苦啊維拉斯堡干紅市場(chǎng)價(jià)：￥260元男爵干紅市場(chǎng)價(jià)：￥65元杜拉斯堡干紅市場(chǎng)價(jià)：￥99元賽維斯干紅市場(chǎng)價(jià)：￥75元哥頓金市場(chǎng)價(jià)：￥110元皇冠伏特加市場(chǎng)價(jià)：￥95元瑞典伏特加absolut市場(chǎng)價(jià)：￥128元芬蘭伏特加市場(chǎng)價(jià)：￥110元MACALLAN12酒伴市場(chǎng)價(jià)：￥40元HIGHLAND PARK酒伴市場(chǎng)價(jià)：￥40元Otard X.O.酒伴市場(chǎng)價(jià)：￥70元雞尾酒的調(diào)制方法 很多酒吧都有雞尾酒，人們喜歡調(diào)酒師調(diào)制的雞尾酒、更喜歡調(diào)酒的藝術(shù)，您也不妨自己也做一次調(diào)酒師，嘗一嘗自己調(diào)出的酒是什么滋味。這里介紹雞尾酒的調(diào)制方法：1． 攪拌將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調(diào)酒杯內(nèi)，用調(diào)酒匙在杯內(nèi)沿一定方向緩緩攪拌。此時(shí)，另一只手要握緊調(diào)酒杯，當(dāng)手感到冰冷時(shí)，即表示已達(dá)到冷卻和度，便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內(nèi)。2． 搖晃采用"搖晃"手法調(diào)酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時(shí)，應(yīng)先把冰塊及材料放入壺體，然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正，否則搖晃時(shí)壺體的材料會(huì)滲透出來(lái)。一切準(zhǔn)務(wù)就緒后，按下述程序操作：（1）右手的拇指按在讞酒壺的壺蓋：（2）用無(wú)名指及小指夾住壺身；（3）中指及食指并攏，撐住壺身；（4）左手的中指及無(wú)名指置于體底部；（5）拇指按住濾網(wǎng)，食指及小指夾住壺體。此后便可不停地上下?lián)u晃，但手掌絕對(duì)不可緊貼調(diào)酒壺，否則手溫會(huì)透過調(diào)酒壺，使壺體內(nèi)的冰塊溶化，導(dǎo)致辭雞尾酒變淡。搖晃時(shí)，手中的調(diào)酒壺要放有肩部與胸部之間，并呈橫線水平狀，然后前后前后做有規(guī)律的活塞式運(yùn)動(dòng)，約15~20次。當(dāng)調(diào)酒壺的表面涂上一層薄薄的霜霧時(shí)，應(yīng)立即打開壺蓋，然后用食指托住濾網(wǎng)，將倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整個(gè)"搖晃"調(diào)酒的操作程序。3． 攪拌機(jī)打用攪拌機(jī)調(diào)酒，操作比較容易，只要按順序?qū)⑺璨牧舷确湃霐嚢铏C(jī)內(nèi)，封嚴(yán)頂蓋，啟動(dòng)一下電源開關(guān)可。不過，在調(diào)好的雞尾酒倒入載杯時(shí)，要注意不要把冰塊隨之倒進(jìn)，必要時(shí)可用濾冰器先將冰塊濾掉。4.兌和將酒按不同的密度緩慢倒入杯內(nèi),形成層次度.操作時(shí)注意:密度最大的酒放在下層,倒酒時(shí)要沿著杯壁緩慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調(diào)出來(lái)的下面是幾種雞尾酒的調(diào)制材料：B-52 轟炸機(jī) 地震 earthquake 21 點(diǎn) 甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加將原料依次倒入利喬杯中.并且點(diǎn)燃伏特加出品,兌和法調(diào)制 杰克丹尼1/3杜松子酒1/3回香酒 1/3:將原料搖勻倒入雞尾酒杯 杰克丹尼0.75咖啡甜酒0.75 電蕉 長(zhǎng)島凍茶 處女 香蕉酒0.75特其拉酒0.75 金酒1/3oz,百家得1/3oz,特其拉酒1/3oz,君度1/3oz,檸檬汁1oz.將原料倒入調(diào)酒壺?fù)u勻,倒入加冰的高杯,然后注滿可樂 特其拉酒1oz香蕉酒0.5oz君度0.5oz:材料搖勻倒入雞尾酒杯,然后從中間滴入適量紅石榴糖漿酒的藝術(shù) 「品酒」，這門古老又精致的藝術(shù)，過去或許是少數(shù)愛酒人士所鉆研的學(xué)問。但近年來(lái)，隨著紅酒的風(fēng)行，使得它已成為一般人閑談時(shí)的材料，對(duì)于如何品酒，也成為一項(xiàng)必備的常識(shí)了。其實(shí)，品酒時(shí)的入門技巧一點(diǎn)也不復(fù)雜，只要掌握以下幾個(gè)訣竅，就可以對(duì)紅酒的好壞有了基本的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也可以享受到品酒的樂趣了。 首先，是軟木塞的學(xué)問。理想的軟木塞狀態(tài)應(yīng)該是只有底部是濕的，而其它的部份保持干燥，太干或太濕的軟木塞都表示空氣已經(jīng)進(jìn)入酒內(nèi)，也就影響了酒的品質(zhì)。理想的狀態(tài)應(yīng)該是軟木塞的底部是濕的，而其它部份保持干燥，另外，若軟木塞潮濕的部份，帶有酸味或不好的味道，表示這瓶酒可能已被開過。 其次，要檢查「顏色」；也就是在品嘗之前，將少量的酒倒入酒杯，觀察酒的顏色。酒的色澤，無(wú)論是白酒或是紅酒都應(yīng)該是清澈的。有些紅酒顏色較深，但是也不至于混濁不清。同時(shí)，顏色的色度也很重要，就像紫色通常是年份較輕的酒，深紅色是較成熟的酒，磚紅色或褐色則是代表更成熟的酒齡。一般說來(lái)，不管是白酒還是紅酒，較深的酒色品質(zhì)也相對(duì)的比較好。 「多數(shù)不懂酒的人在喝葡萄酒時(shí)也會(huì)有樣學(xué)樣的晃動(dòng)著酒杯，卻不知道這是為什幺。事實(shí)上，這是品酒的基本動(dòng)作，好的酒，尤其是紅酒在輕晃后會(huì)留下酒痕」，輕晃酒杯，讓酒形成漩渦繞著酒杯打轉(zhuǎn)，然后舉起酒杯，保持穩(wěn)定，讓酒由玻璃壁上滑落。如果酒慢慢滑落，留下清楚的酒痕，那就表示酒的品質(zhì)不錯(cuò)。 輕晃酒杯的另一目的是要讓酒的芳香散發(fā)出來(lái)，使品酒者能由「聞酒」的過程判斷酒的好壞。一般人的嗅覺能區(qū)別超過100種以上不同的氣味，湊近酒杯，深吸一口，好的酒會(huì)有其特殊的香氣。酒的香氣是品酒時(shí)非常好的指標(biāo)，好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味，不會(huì)攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由聞酒的過程中區(qū)別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭、肉豆寇，或其它種種不同的香味。 經(jīng)過這樣步驟及簡(jiǎn)單的練習(xí)，您是否已可以分辨口中的葡萄酒是偏甜味的或是較澀的？是否帶有濃郁的水果味？喝下去的口感又如何呢？當(dāng)然，真正要能品出酒的好壞，還是得經(jīng)由不斷嘗試比較各類的葡萄酒、并吸收相關(guān)的資訊，才能精于此道的。同時(shí)，一個(gè)人也會(huì)隨經(jīng)驗(yàn)的累積而對(duì)同一種酒有不同的看法。 但畢竟品酒是非常私人的經(jīng)驗(yàn)，一瓶酒的好壞，多多少少也取決于各人的喜好，因此，品酒者對(duì)一瓶酒的優(yōu)劣評(píng)價(jià)，也常存在著歧見，不過，唯一不變的共識(shí)都是：學(xué)習(xí)及品酒的過程是充滿樂趣和無(wú)窮的吸引力的！1、雞尾酒是混合酒 雞尾酒由兩種或兩種以上的非水飲料調(diào)合而成，其中至少有一種為酒精性飲料。象檸檬水、中國(guó)調(diào)香白酒等便不屬于雞尾酒。 2、花樣繁多，調(diào)法各異 用于調(diào)酒的原料有很多類型 ，各酒所用的配料種數(shù)也不相同，如兩種、三種甚至五種以上。就算以流行的配料種類確定的雞尾酒，各配料在份量上也會(huì)因地域不同、人的中味各異而有較大變化，從而冠用新的名稱。 3、具有刺激性中味 雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，因此具有一定的酒精濃度。適當(dāng)?shù)木茲舛仁癸嬘谜呔o張的神經(jīng)和緩，肌肉放松，等等……。 4、能夠增進(jìn)食欲 雞尾酒巴應(yīng)是增進(jìn)食欲的滋潤(rùn)劑。飲用后，由于酒中含有的微量調(diào)味飲料如酸味、苦味等飲料的作用，飲用者的口味應(yīng)有所改善，絕不能因此而倒胃口、厭食。 5、口味優(yōu)于單體組分 雞尾酒必須有卓越的口味，而且這種口味應(yīng)該優(yōu)于單體組分。品嘗雞尾酒時(shí)，舌頭的味蕾應(yīng)該充分?jǐn)U張，長(zhǎng)能嘗到刺激的味道。如果過甜、過苦或過香，就會(huì)影響品嘗風(fēng)味的能力，降低酒的品質(zhì)，是調(diào)酒時(shí)不能允許的。 6、冷飲性質(zhì) 雞尾酒需足夠泠凍。象朗姆類混合酒，以沸水調(diào)節(jié)器配，自然不屬典型的雞尾酒。當(dāng)然，也有些酒種既不用熱水調(diào)配，也不強(qiáng)調(diào)加冰冷凍，但其某些配料是溫的，或處于室溫狀態(tài)的，這類混合酒也應(yīng)屬于廣義的雞尾酒的范疇。 7、色澤優(yōu)美 雞尾酒應(yīng)具有細(xì)致、優(yōu)雅、勻稱、均一的色調(diào)。常規(guī)的雞尾酒有澄清透明的或渾濁的兩種類型 。澄清型雞尾酒巴應(yīng)該是色澤透明，除極少量因鮮果帶入固形物外，沒有其它任何沉淀物。 8、盛載考究雞尾酒應(yīng)由式樣新穎大方、顏色協(xié)調(diào)得體、容積大小適當(dāng)?shù)妮d杯盛載。裝飾品雖非必須，但卻常有的。它們對(duì)于酒，猶如錦上添花，使之更有魅力。況且，某些裝飾品本身也是調(diào)味料。雞尾酒分為短飲和長(zhǎng)飲。 短飲，意即短時(shí)間喝的雞尾酒，時(shí)間一長(zhǎng)風(fēng)味就減弱了。此種酒采用搖動(dòng)或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成，使用雞尾酒杯。一般認(rèn)為雞尾酒在調(diào)好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。 長(zhǎng)飲，是調(diào)制成適于消磨時(shí)間悠閑飲用的雞尾酒。對(duì)上蘇打水、果汁等。長(zhǎng)飲雞尾酒幾乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲，也有加開水或熱奶趁熱喝的，盡管如此，一般認(rèn)為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低，所以容易喝。依制法不同而分為以下幾種：果汁水酒Collins 烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 清涼飲料Cooler 烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒。也有以葡萄酒為基酒的無(wú)酒精的類型。香甜酒Flip 在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。喜歡的話最后撒上點(diǎn)肉豆蔻，有冷熱兩種。餐后飲料Pousse-Cafe 把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進(jìn)杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。賓治Punch 以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等制成。作為宴會(huì)飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調(diào)制。幾乎都是冷飲，但也有熱的。 酸味雞尾酒Sour 在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。此酒在美國(guó)原則上不用蘇打水。其他國(guó)家有用蘇打水和香檳酒的。朗姆酒以叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾，在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。 根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無(wú)色的。根據(jù)風(fēng)味特征，可將朗姆酒分為：濃香型、輕香型、 ＊濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌，發(fā)酵10天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得86％左右的無(wú)色原朗姆酒，在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。 ＊輕香型：甘蔗糖只加酵母，發(fā)酵期短，塔式連續(xù)蒸餾，產(chǎn)出95％度的原酒，貯存勾兌，成淺黃色到金黃色的成品酒，以古巴朗姆為代表。 百家得金牌 百加得朗姆 摩根船長(zhǎng)朗(黑) 摩根船長(zhǎng)朗姆(白) 奇峰朗姆 美亞士 對(duì)六大基酒的詳細(xì)介紹 1 白蘭地 2.威士忌 3. 金酒 4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉酒B-52 轟炸機(jī) 甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加:將原料依次倒入利喬杯中.并且點(diǎn)燃伏特加出品,兌和法調(diào)制 地震 earthquake杰克丹尼1/3杜松子酒1/3回香酒 1/3:將原料搖勻倒入雞尾酒杯 21 點(diǎn)杰克丹尼0.75咖啡甜酒0.75電蕉 香蕉酒0.75特其拉酒0.75長(zhǎng)島凍茶 金酒1/3oz,百家得1/3oz,特其拉酒1/3oz,君度1/3oz,檸檬汁1oz.:將原料倒入調(diào)酒壺?fù)u勻,倒入加冰的高杯,然后注滿可樂 處女 特其拉酒1oz香蕉酒0.5oz君度0.5oz:材料搖勻倒入雞尾酒杯,然后從中間滴入適量紅石榴糖漿 田納西黑泥 原料：適量杰克丹尼、適量杏仁甜酒、適量咖啡（按個(gè)人口味酌量） 制法：將煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼與杏仁甜酒。熱托地 原料：5厘升蘇格蘭威士忌、1湯匙蜂蜜、半杯開水、一滴鮮榨檸檬汁、一片檸檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾 制法：先將威士忌和蜂蜜倒入耐高溫的威士忌酒杯中。倒入半杯開水，搖勻。5枚丁子香花蕾嵌到檸檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴檸檬汁。再次搖勻，插入桂皮枝做點(diǎn)綴。莫基多 原料：5厘升龍涎香朗姆酒、一滴綠檸檬鮮榨汁、一滴糖汁、4片鮮薄荷葉、汽水 制法：先將薄荷葉放到雞尾酒杯里，加朗姆酒，用力搖勻直至薄荷散發(fā)出香味。按個(gè)人口味加冰屑、檸檬汁和糖汁。加汽水搖勻。插一根麥管，你就可以品味神秘的莫基多了！牛奶潘趣 原料：3厘升白蘭地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖（視個(gè)人的口味）、肉豆蔻碎屑 制法：調(diào)酒杯加滿冰塊，倒入白蘭地和朗姆酒搖勻，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，視個(gè)人口味加糖，撒上肉豆蔻。 燈籠褲 原料：5厘升杜松子酒、兩滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法：先將杜松子酒和兩種苦艾酒倒入裝有冰塊的調(diào)酒器中。搖勻之后立即倒入馬丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先關(guān)于林酒的起源，現(xiàn)在流傳著許多說法，其中有一種說法來(lái)源于英國(guó)海軍。一七四五年英國(guó)海軍上將溫儂（VERNON）發(fā)現(xiàn)屬下的士兵患了壞血病，因此他令士兵們停止喝啤酒，而喝西印度群島的飲料，湊巧把壞血病治好了，這些士兵為了感激他，都稱他為“OLD RUMMY”，為了紀(jì)念他，就稱這種酒為Rum。在第八世紀(jì)時(shí)，英格蘭人形容好人、好事，俚語(yǔ)常以Rum這個(gè)字當(dāng)“最好”來(lái)解釋。林酒可分為三類：1.糖份極少而酒精度高的。2.淡質(zhì)的。3.濃質(zhì)的。它們的產(chǎn)地，以西班牙語(yǔ)系和英語(yǔ)語(yǔ)系的島國(guó)為主；如波多黎各、牙買加、以及東印度群島的爪哇一帶。林酒的陳年時(shí)間長(zhǎng)短并不重要，其特色主要的是看原產(chǎn)地而決定。PUERTO RICO RUM（波多黎各）是以它酒質(zhì)輕而著名，有淡而香特色。BARBADO RUM（巴貝多）是介於味淡質(zhì)輕波多黎各所產(chǎn)和牙買加所產(chǎn)味濃之間。DEMERARA RUM（蓋亞那）比牙買加產(chǎn)的味醇但顏把較淡，大部份都銷到美國(guó)。151 PROOF。HAITIAN RUM（海地）味很濃但很柔和。與波里尼西亞出的輕質(zhì)林酒很相似。BATAVIAN RUM（巴達(dá)維亞）是爪哇出的淡而辣的林酒。它特殊的味道是因?yàn)樘胤N蜜糖、水質(zhì)，以及加了稻米發(fā)醇的緣故。VIRGIN ISLAND RUM（維京島）它雖然質(zhì)輕味淡，但比波多黎各產(chǎn)的富糖蜜風(fēng)味。JAMAICAN RUM（牙買加）味濃而辣，黑褐色。倫敦達(dá)克林酒（LONDON DOCK RUM）是由牙買加運(yùn)去的，經(jīng)過湯姆士經(jīng)銷商特別陳年后，而成為一種美酒。在出產(chǎn)林酒的國(guó)家，多是喝純的而不加以調(diào)混，這也是品嘗好林酒最好的方法。在美國(guó)多是用它來(lái)作雞尾酒如DAIQUIRI，PLANTER‘S PUNCH，RUM SWIZZLE等。HAWAIIAN RUM（夏威夷）是市面上所買到的酒質(zhì)最輕而最柔和以及最新制造的林酒，如加上橙汁為早中餐之間最好的飲料，再加上冰塊奎寧水，是熱天最佳飲料。80 PROOF。NEW ENGLAND RUM（新英格蘭）其酒質(zhì)不淡不濃，是用西印度群島產(chǎn)的糖蜜制造的。適合調(diào)熱飲酒。林酒在烹飪上用途很多，可用來(lái)作甜點(diǎn)的調(diào)味品，做糖果和冰淇淋，也會(huì)加上一些，在菸草加工時(shí)也加入林酒，以增加風(fēng)味。