一斤桑葚干泡多少白酒能放冰糖嗎，一斤桑葚泡酒用多少白酒

一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚與白酒的比例是1：1，與冰糖的比例是10:1，但也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。一般來說，桑葚泡酒最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。因為桑葚的皮很薄，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時力度不要太強，以免傷害果肉。在挑選桑葚時要選擇顆粒比較飽滿成熟紫黑色桑椹的最佳。桑葚表面凹凸在樹成長中也有很多灰塵，很難將縫隙里的臟東西洗干凈。操作不當皮易破，因此洗桑葚時先用自來水連續(xù)沖洗桑葚表面幾次。再將其浸泡于淘米水中或放淀粉(可加少許鹽)，用涼水浸泡，15分鐘內(nèi)撈出洗凈，淀粉能夠起到消毒和去污的功能。拓展資料桑椹酒功效桑葚性寒，而用桑葚來做酒，正好中和桑葚的寒性。使得更多的人群適宜食用，桑葚酒功效將更為明顯。桑椹洗凈直接吃可生津止渴，若要達到滋補肝腎的功效，最好每天飲用少量的桑椹酒。桑椹酒是一種重要的中藥，具有補肝益腎，利水消腫的功效。適用于因腎陰不足，水熱內(nèi)阻而引起的浮腫、目眩、耳鳴、口渴、小便不利等病癥。在寧原《食鑒本草》中有類似于一些：“補五臟，明耳目”的說法。又有《本草綱目》曰："治水腫不下則滿，下之則虛。"參考資料：百度百科詞條 桑椹酒

1 一斤桑葚泡幾斤白酒 一斤桑葚最多可以泡5斤白酒。 用桑葚泡酒的話沒有固定的比例，通常一斤桑葚最多可以泡5斤白酒，但是通常自家泡酒的話大多才有桑葚比酒1比3，這樣桑葚味更為濃郁，滋陰補腎的功效也更好。注意泡桑葚的白酒度數(shù)最好在50攝氏度以上。 2 一斤桑葚放多少冰糖 桑葚酒中放冰糖一般是總質(zhì)量的10%以下。 桑葚本身的含糖量比較高，有一定的調(diào)節(jié)味道的作用，但是白酒度數(shù)高，味道重，單靠桑葚的甜味調(diào)節(jié)效果一般，需要在添加一些冰糖，但是總甜度過高的話會影響酒的味道，因此控制在5%到10%就可以了。 3 一斤桑葚干泡幾斤黃酒 一斤桑葚干泡3斤黃酒。 黃酒泡酒時，其有效成分的溶出沒有白酒的效果好，因此一斤黃酒需要加入半斤的桑葚來浸泡，而桑葚干的水分含量低，有效成分的密度比較高，因此一斤桑葚干可以泡3斤的黃酒。 4 5斤酒泡多少桑葚和枸杞 5斤酒泡桑葚和枸杞，可以將桑葚和枸杞的量控制在1到2斤左右。 用酒泡桑葚和枸杞?jīng)]有固定的加入量，通常是加入了1到2斤的桑葚和枸杞混合物，然后注入快到瓶口的白酒，如果瓶子很大的話，可以多家一些桑葚和枸杞，使酒液更濃一些。

桑椹被稱為“民間圣果 ”， 桑葚干泡酒不僅喝起來口感好，營養(yǎng)價值也非常高，適量飲用對 健康 益處多多。這些年， 美食 坐家堅持每天喝點桑葚酒，現(xiàn)在睡眠比以前好了，腎虛也有一定的緩解，眼睛也得到一定的滋養(yǎng)。我的實踐經(jīng)驗證明，一斤桑葚干可以泡50~60度的純糧釀造的白酒3~4斤。 桑葚干泡白酒的具體做法： 一、由于桑葚干的表皮很薄，清洗之后會損壞表皮，容易導致桑葚干中豐富的糖分和細菌直接接觸，因此泡酒前可以不清洗。如果害怕有細沙和小石粒什么的，可在太陽很大的時候將桑葚干快速的清洗一下，然后瀝干水分在陽光下暴曬干。 二、桑葚干泡酒必須選用無油洗凈的玻璃罐、陶壇等，曬干之后晾涼。 三、將桑葚干放入玻璃罐或陶壇中，按一斤桑葚干加50~60度純糧白酒3~4斤的比例將白酒小心的注入玻璃罐。因桑葚本身的含糖量比較高，有一定的調(diào)節(jié)味道的作用，但由于白酒度數(shù)較高，單靠桑葚的甜味調(diào)節(jié)效果一般，需要再添加一些冰糖調(diào)味，可按一斤白酒加1兩（50克）冰糖的比例添加。 四、桑葚干泡酒玻璃罐 密封之后，放在陰涼通風的地方保存。一般浸泡25~30天即可飲用，每天可喝2次，每次50毫升左右。 桑葚干泡酒可以反復浸泡，通常是將桑葚泡完一次酒之后喝掉一部分，然后注入另外的白酒繼續(xù)浸泡半個月即可飲用。5斤 桑葚是好東西對身體好，還能開胃。桑葚泡酒比較常見，要看你單獨泡桑葚酒還是搭配泡酒。下面簡單說說。 干桑葚泡酒，不如新鮮的泡酒好，只需要把新鮮的用水沖洗下，晾干水分，就可以泡酒了。 5斤桑葚酒 鮮品桑葚1斤?52度糧食酒，密封浸泡15天，每天1兩左右。 10斤桑葚枸杞泡酒 干品桑葚1斤?52度左右白酒?枸杞2505克。浸泡20天左右，每天1兩內(nèi)。 15斤桑葚人參枸杞酒 人參6根?桑葚700克?枸杞300克?55度左右糧食酒。 泡酒注意 注意少見陽光，密封保存，不要常開酒壇，可以搖晃或攪拌，更利于浸泡與酒融合。不易貪杯，更不易喝醉。這樣泡出來的酒就感覺不到辣了，比較好入口，有甜甜的味道，沒事整一口，也是非常舒服的。感謝閱讀，歡迎留言評論！ 五到十斤都可以，看什么度數(shù)的酒了 看需要泡酒的濃淡，一般5斤左右 6斤，泡酒口感不錯??！不能貪杯?。∵m當為好?。? 5斤左右。 看酒的度數(shù)，要濃一點的就二斤白酒，五斤也可以的看自己口味泡制 二斤是最好喝的你好！這個問題的關注點，其實不是泡多少好不好，而是合不合適，為什么這么說呢？請您往下看。我們泡酒泡的不亦樂乎，幾乎是萬物皆可泡！泡在酒里的東西，一般有兩個作用！ 第一個作用，增香。 比如泡梅子，泡山楂，泡楊梅等等，都可以增加果香，口感更好，同時讓高度的白酒喝了之后更舒適，度數(shù)似乎降低了一些，從 健康 的角度講，身體更為適應。 第二個作用，保健。 比如泡枸杞，泡桑椹，泡人參等等，除了更香，還都有一定的保健的效果，食材本身的功效，再加上酒的活血化瘀，所以有了一加一大于二的效果。 桑葚干泡酒主要的問題是，桑葚干泡開以后，體積會吸水增大，不要吸水后，高于酒的高度就可以了。根據(jù)桑葚干膨脹后體積的增加來看，一斤桑椹，差不多要在3斤酒以上，桑椹在泡發(fā)開后，就不會高過于酒了。 多點少點，無非是泡好后果香大點小點的問題。桑椹本身屬于水果，多少也不會對身體有太大的影響，所以，泡桑椹，完全可以隨意。沒有好不好的問題，只有高度適不適合的問題。