釀造白酒國標數(shù)字多少，正宗純糧食酒純糧釀造白酒的標準號

1、白酒10781.1是純糧酒嗎。 2、國標10781,1是純糧酒嗎。 3、國標10781.2是純糧酒嗎。 4、國標10781.3是純糧酒嗎。1.國標10781是純糧酒。 2.國標10781是指GB/T10781，是純糧酒的標準代號，為濃香型純糧酒。 3.GB/T10781中的“GB”是國家標準的首拼音，“T”是推薦的意思，“10781”是標準號，“1”是文件號。

GB/T10781.1是傳統(tǒng)濃香型白酒釀造標準；GB/T10781.2是傳統(tǒng)清香型白酒釀造標準。白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復合香味，將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。 白酒的執(zhí)行標準10781.1和10781.2的區(qū)別：GB/T10781.1是傳統(tǒng)濃香型白酒釀造標準；GB/T10781.2是傳統(tǒng)清香型白酒釀造標準。

GB/T26760是該產品執(zhí)行的國家標準，26760是國家標準號，就是白酒是按照國家標準生產與檢驗的，符合國家標準，然后出廠銷售。 本標準適用于醬香型白酒的生產、檢驗與銷售。GB，“國標”，即中國國家標準，共分三類。1、GB/Q：Q“強制”，即中國強制性國家標準，一般寫作GB，省略Q；2、GB/T：T“推薦”，即中國推薦性國家標準，代號為"GB/T"；3、GB/Z：Z“指導”，即中國標準化指導文件。國家標準的編號由國家標準的代號、國家標準發(fā)布的順序號和國家標準發(fā)布的年號(即發(fā)布年份的后兩位數(shù)字)構成。中國白酒按國家標準分為三類：固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。1、固態(tài)法白酒國家標準(即GB/T10781)；2、第二是固液法白酒國家標準(即GB/T20822)；第三是液態(tài)法白酒(即GB/T20821)。無論是固態(tài)發(fā)酵法、液態(tài)發(fā)酵法、固液結合法生產出來的白酒，只要是符合國家標準的都是安全健康的產品，只是口味和風格有所不同，均可以滿足消費者的不同喜好。目前，國內白酒企業(yè)有的采用固態(tài)法，有的采用液態(tài)法，也有采用固液結合法生產，也有很多企業(yè)同時采用幾種方法生產不同產品，都滿足不同消費者需求。