1,武松 水滸中武松到底能喝多少酒 白酒其實(shí)也就一斤多
書中記載武松連喝18碗酒,已經(jīng)有些模糊,暫定武松酒量在18碗。在宋朝,喝的都是發(fā)酵酒,不是蒸餾酒,武松喝的就是這個發(fā)酵的濁酒,類似于現(xiàn)在的黃酒、花雕、啤酒、葡萄酒等等吧,度數(shù)不穩(wěn)定8度—15度不等。假設(shè)按現(xiàn)在的黃酒平均度數(shù)10度計(jì)算,古代喝酒的碗,多少扁平狀的,估算3碗抵現(xiàn)在的一瓶黃酒,武松一個人喝了大概6瓶黃酒,不同人 的體質(zhì)和對酒精的敏感程度不同,按普通人的酒量換算成50度的白酒,約在2斤左右的白酒。
2,武松穿越到現(xiàn)代大概能喝多少白酒
大概能喝一瓶白酒吧,主要是因?yàn)楣糯木贫葦?shù)不高,所以喝個十幾碗,也不會覺得醉,但現(xiàn)在的白酒已經(jīng)是五十多度了,酒精含量非常高了,所以古代的酒量不能和現(xiàn)代來比。武松打虎的故事早已是婦孺皆知了,故事中武松在酒館一口氣喝掉了十八碗酒,結(jié)果不但沒醉,還趁著自己的酒勁,上山將老虎打死了。所以到了現(xiàn)代,不少人詢問武松的酒量真的很好嗎,如果是現(xiàn)代的白酒他能喝多少。首先我們要知道,武松生過的朝代是大宋,那個時候還沒有蒸餾酒的釀酒技術(shù),由于沒有蒸餾過,所以酒館的酒普遍度數(shù)都不是太高,有專家計(jì)算過,一般普通酒館的酒也就是10度左右,即便碰到一些好的酒館,最高也就是24度了,因?yàn)獒劸萍夹g(shù)所限,所以不會太高。如果只是按照酒的重量來算,一碗大概有三兩重,十八碗也就是五斤白酒的量,如果真的能喝掉五斤白酒,那就很厲害了。但因?yàn)榫凭葦?shù)不一樣,實(shí)際上也就相當(dāng)于五斤啤酒左右。按照專家考證,酒的蒸餾技術(shù)大致出現(xiàn)在元代,最早還由李時珍提出來的,蒸餾酒最早在市場上被稱作燒酒。不過也有專家考證,蒸餾技術(shù)在宋朝就開始了,不過當(dāng)時沒有流行開來,大部分酒館還是賣曲釀發(fā)酵的白酒,所以酒精含量一直不高。后來燒酒的流行是因?yàn)?,酒精濃度高,醉得更快,所以喝的更少,也就更加省錢一些,這才把燒酒流行開來。除了酒精度數(shù),還有人對計(jì)量單位表示質(zhì)疑,專家經(jīng)考證,宋朝的碗容量并不高,也就是一個小玻璃杯的容量,所以十八碗并不多。而且也未必是把碗的酒盛滿,所以這個十八碗真實(shí)數(shù)量還有待考察。
3,武松的酒量放到現(xiàn)代他能喝多少白酒
武松的酒量放到現(xiàn)代,他能喝多少白酒?小伙伴們驚呆了,憑什么說武松的酒量只有這么一點(diǎn)點(diǎn)?其實(shí)這個酒量放到現(xiàn)在,也是一般人難以企及的量了。雖然早幾年,網(wǎng)絡(luò)流行拼酒,從1斤起步,最終流行過7斤哥,拿臉盆喝酒的,但那些都是玩命的,喝完了直接進(jìn)醫(yī)院,臟器衰竭,救回來,這輩子也廢了。而武松的這個酒量是喝完不傷身,是可以打老虎當(dāng)然量。所以總的來說還是神人一個?,F(xiàn)在重點(diǎn)講講武松這個酒量是怎么算出來的。北宋時期的酒其實(shí)已經(jīng)多樣化了,不只是單純的釀造酒,也有早期的蒸餾酒了。但是普通民眾喝的仍然是釀造酒居多。至少在《水滸傳》里面也是喝的釀造酒居多,因?yàn)槟鞘呛芏嗑贫加悬c(diǎn)渾,所以必須篩來喝,篩出去的就是釀酒殘?jiān)6勗炀埔话悴粫^12、3度,低點(diǎn)的也就7、8度。所以好漢們喝這種酒本質(zhì)上是跟喝啤酒或者喝飲料是沒有什么太大區(qū)別的。武松喝的最大的量是30碗。也就是“醉打蔣門神、義奪快活林”的時候,施恩怕誤事,吃飯的時候沒有給武松酒吃。結(jié)果武松的二桿子脾氣上來了,每逢一個店必須要吃3碗。沿途10來家店,所以至少是喝了30碗。宋朝的酒碗現(xiàn)在都有實(shí)物,寬口淺底,實(shí)際上一碗也就相當(dāng)于現(xiàn)在的2兩。也就是說武松喝了6斤10度左右的酒,實(shí)際上喝下去的純酒精也就6兩。把這酒精量還原到現(xiàn)代的白酒,武松相當(dāng)于喝了1.07斤的56度純糧酒;或者1.58斤的38度純糧酒。但是記住實(shí)際這并不是武松真實(shí)酒量,因?yàn)椤拔宸志屏?,十分裝醉”,武松實(shí)際并沒有醉。所以武松真正的酒量,是在景陽岡喝的那“三碗不過岡”。普通人喝三碗就醉了,武松入口也覺得比別的酒有勁。所以這個酒并不是普通的釀造酒,而是早期的并不成熟的蒸餾酒。實(shí)際度數(shù)在20多度。由于技術(shù)不過關(guān),所以這個酒并不穩(wěn)定。武松喝了18碗,走路直飄,最后風(fēng)一吹,倒在了石頭上就睡著了。這就意味著武松喝了3斤6兩地20度白酒,終于達(dá)到了武松最終的量了。這也就是喝了7.2兩的純酒精。換算成如今的白酒,相當(dāng)于1.3斤的56度純糧酒,不到2斤的38度純糧酒。