會(huì)議上白酒倒多少,有誰知道酒桌上的規(guī)矩

1,有誰知道酒桌上的規(guī)矩

一.座次(不管在會(huì)議、酒桌等,座次的順序永遠(yuǎn)都是這樣的) 1.單數(shù)人數(shù)情況時(shí),中間為大(這就是為什么領(lǐng)導(dǎo)層為單數(shù)的原因,必須有一個(gè)為核心),依次左、右、左、右。(包廂中對到門的位置為中間,靠近門口的位置一般不坐人,方便傳菜) 2.雙數(shù)人數(shù)情況時(shí),右、左、右、左、右(包廂中對到門的兩個(gè)位置) 二.敬酒(先進(jìn)最大,然后依次次之) 1.如果兩個(gè)地位差不多的人喝酒,一般都是全干 2.如果對方是領(lǐng)導(dǎo)或已知對方喝不了的情況下自己全干對方隨意 3.如果兩個(gè)感情和好都喝不了的情況下大家都隨意 4.領(lǐng)導(dǎo)們敬完酒菜輪到下面的人敬(這里領(lǐng)導(dǎo)可以理解為長者或者比自己大的) 5.如果是打圈的畫一般是從左到右(只有一個(gè)最大者,先進(jìn)最大者然后打圈) 三.倒酒、倒茶 1.茶七酒八(倒茶時(shí)七分、酒時(shí)八分) 2.別人為你斟酒、斟茶時(shí),食指與中指成下跪狀以顯示尊重之意 3.幫別人斟酒最好別用自己的酒瓶,現(xiàn)在酒桌上都比較喜歡數(shù)酒瓶,要會(huì)幫別人銷酒,如:你不小心踢掉了別人的酒瓶別人絕對不會(huì)怪你
我來給你說~! 酒桌上開席大家齊敬酒,之后東家每人喝酒走一圈,之后東家再受敬,其他的都是酒桌上的經(jīng)驗(yàn)了 你經(jīng)常上飯局的話經(jīng)驗(yàn)就多了 在酒桌上就會(huì)有面子。 另外在酒桌上要會(huì)說話,不能說不吉利的話(可以罵人,臟話)但一定是玩笑話。 大家好不容易在一起聚聚總不能讓大家掃興吧~! 好了。 這只是一點(diǎn)還有問題Q我597332855 記得給我加分~!
不是的,但一定要看苗頭,酒桌上氣氛開始比較熱鬧的時(shí)候敬比較好,不然會(huì)太突兀,讓人感覺不好。

有誰知道酒桌上的規(guī)矩

2,白酒怎么倒啊喝完在添嗎還是勤添倒多少啊求教

酒宴上,一般是客人喝完杯中酒再添上,添的太勤沒法計(jì)算飲酒數(shù)量?,F(xiàn)在倒8分盅就行了。

白酒怎么倒啊喝完在添嗎還是勤添倒多少啊求教

3,請問酒席中敬酒禮儀到底是什么

敬酒的禮節(jié)就是先稱呼對方,說敬對方一杯酒,如果距離在兩個(gè)手臂距離以外,你應(yīng)該先站起。雙手舉杯,以示尊敬。 敬酒辭圍繞對方展開,一般是酒席開展目的。還有就是圍繞他的特點(diǎn)等他愛聽的話。 如果不大會(huì)說,很簡單,生意人祝他生意興隆,老人祝他越活越年輕,年輕人祝他前程似錦,女孩祝她越長越漂亮。人很重要的是聰明,會(huì)學(xué)。要會(huì)看,會(huì)聽,看別人說什么,學(xué)著點(diǎn)。幽默的祝酒辭會(huì)獲得意想不到的效果。、 當(dāng)別人勸酒的時(shí)候,可以反客為主,說“怎么能讓您敬我酒呢,應(yīng)該是我向您敬一杯才對。”然后起立舉杯,說敬全體一杯,這樣他們下來就不好意思挨個(gè)對你勸酒了,可以少喝很多杯。上廁所,接電話也是很管用的一招。我之前怕喝多,看形勢不對,我就偷偷把手機(jī)設(shè)個(gè)鬧鈴,過幾分鐘鬧鈴響,我說我去接電話,出去半天不回,近來后道歉,隨便說個(gè)什么事。很簡單。 其實(shí)靈活才是最重要的。靈活掌握,熟練運(yùn)用。 女孩就算會(huì)喝也不能喝多,半斤量要讓所有人都相信你只能喝3兩多。 不會(huì)喝酒,但是在大家勸說下,抿一下酒杯,這種女孩才是人們所欣賞和喜歡的。保護(hù)了自己, 又不失風(fēng)姿,顧全了對方面子,還會(huì)讓老板賞識(shí)。 這才是你應(yīng)該學(xué)會(huì)的。 中國人的好客,在酒席上發(fā)揮得淋瀝盡致。人與人的感情交流往往在敬酒時(shí)得到升華。中國人敬酒時(shí),往往都想對方多喝點(diǎn)酒,以表示自己盡到了主人之誼,客人喝得越多,主人就越高興,說明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就會(huì)覺和有失面子。有人總結(jié)到,勸人飲酒有如下幾種方式:“文敬”、“武敬”、“ 罰敬”。這些做法有其淳樸民風(fēng)遺存的一面,也有一定的負(fù)作用。 “文敬”,是傳統(tǒng)酒德的一種體現(xiàn),也即有禮有節(jié)地勸客人飲酒。 酒席開始,主人往往在講上幾句話后,便開始了第一次敬酒。這時(shí),賓主都要起立,主人先將杯中的酒一飲而盡,并將空酒杯口朝下,說明自己已經(jīng)喝完,以示對客人的尊重。客人一般也要喝完。在席間,主人往往還分別到各桌去敬酒。
敬別人,尤其是長輩,要把自己的就被放低一點(diǎn),
敬酒時(shí)注意酒不可倒的太滿,以免酒水溢出給人帶來不便。敬酒時(shí)一定要注意碰杯時(shí)杯子要比別人的低,不可超過被人的,以示尊重?。?/div>

請問酒席中敬酒禮儀到底是什么

4,親戚朋友聚會(huì)的時(shí)候倒茶倒酒有什么規(guī)矩

  倒茶禮儀:  第一、茶具一定要潔凈,包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒?! 〉诙⑷〔枞~要用專用的器皿----竹制或木制的茶勺,也可用不銹鋼或陶制的勺代替,不要用手抓  第三、要用雙手敬茶,杯把在客人的右邊。敬茶時(shí)要用茶托盤,如果沒有,也要用小茶碟,一手托著小茶碟底部,一手扶著茶杯,雙手捧上。手指不能觸及杯沿?! 〉谒?、第一杯差要敬給來賓中的年長者,如果是同輩人,應(yīng)當(dāng)先請女士用茶?! 〉谖濉\茶滿酒。說的是給客人斟酒要倒?jié)M,敬茶只需七八分滿?! 〔栉幕骸 〔枳鳛轱L(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一,飲茶嗜好遍及全球。在英國,茶被視為美容、養(yǎng)顏的飲料,形成了喝早茶、午后茶的時(shí)尚習(xí)俗,稱茶為:“健康之液,靈魂之飲?!痹诜▏搜劾?,茶是“最溫柔、最浪漫、最富有詩意的飲品?!痹谌毡?,茶不僅被視為是“萬病之藥”,而且在日本人在長期的飲茶實(shí)踐中,使飲茶脫離了日常物質(zhì)生活需要的范圍,發(fā)展升華為一種優(yōu)雅的文化藝能——茶道?! ≡谖覈?,茶被譽(yù)為“國飲”。“文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶,”茶通六藝,使我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的載體。茶被人們視為生活的享受,健康的良藥,提神的飲料,友誼的紐帶,文明的象征。  在博大精深的中國茶文化中,茶道是核心。茶道包括兩個(gè)內(nèi)容:一是備茶品飲之道,即備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法;二是思想內(nèi)涵。即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性,把思想升華到富有哲理的境界。也可以說是在一定社會(huì)條件下把當(dāng)時(shí)所倡導(dǎo)的道德和行為規(guī)范寓于飲茶的活動(dòng)之中。這兩個(gè)基本點(diǎn),在唐人陸羽 《茶經(jīng)》中都明顯得到體現(xiàn)?! 」糯姸嗟牟璧缹V?,盡管年代不同,流派不同,在泡飲技藝上卻有一個(gè)共同點(diǎn),即一切外部表現(xiàn)形式都是為反映茶的大自然美,反映茶的“鮮香甘醇”,絕非為表演而表演。因此中國茶道要求:(一)茶具必須清洗潔凈;(二)主張用輕清之水煎茶,有條件時(shí)用泉水、江水,甚至用松上雪,梅花蕊上雪化水煎茶;(三)講求水沸適度。(四)要求使用名貴優(yōu)質(zhì)茶具,并規(guī)定首先要將茶碗燙熱或烤熱,以便于茶湯香氣充分升揚(yáng)?! 〔璧馈 ⊥ㄟ^品茶活動(dòng)來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風(fēng)?! 〔璧婪▌t 茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點(diǎn)與三不點(diǎn)品茶,“三點(diǎn)”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一;反之,是為“三不點(diǎn)”。明代為十三宜與七禁忌?!笆恕睘橐粺o事、二佳客、三獨(dú)坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會(huì)心、十二鑒賞、十三文僮;“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣?! ∪毡静璧馈 ”憩F(xiàn)形式 中國茶道的具體表現(xiàn)形式有兩種。 ①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術(shù)品嘗形式。②斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn),興于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗,特別是要吸掉茶面上的湯花,最后斗茶者還要品茶湯,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后勝利。③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術(shù)的流風(fēng)余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶,有自煎自品和待客兩種,特別是待客,更為講究?! 〉咕埔?guī)矩  規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。  規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大。  規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。  規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)?! ∫?guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人?! ∫?guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚?! ∫?guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下?! ∫?guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?  規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。  規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?  規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。  規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理?! ∫?guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃幾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?  規(guī)矩十四,最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~  規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你?! ∫?guī)矩十六,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來?! ∫?guī)矩十七,領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低?! ∫?guī)矩十八,花生米對喝酒人來說,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至?! ∪绻憔屏坎辉趺礃樱o你一些訣竅:  1、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略;  2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊;(這條不建議用)  3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性)  4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;  5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛;  6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;  7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌;  8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上……  9.每次干杯時(shí),倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少.  10.喝酒人要厚道,頂一下8費(fèi)事,就你看呀  希望對你有用

5,怎么能進(jìn)入外企人事部工作

天津西門子人事部的內(nèi)參:人事經(jīng)理2011年底加入,從解散的摩托羅拉來的,剛來六個(gè)月(試用期剛過)說家里有事,請事假,先請一個(gè)星期,然后說家里還有事,又請兩個(gè)星期,又說家里的事還沒弄完,又請一個(gè)星期,就這樣一直歇了三個(gè)月,期間基本不過問工作。上班后由于家里還有事,所以上班比老板晚,下班比老板早。一個(gè)人事考勤升級(jí)項(xiàng)目,做了三年,還不做完。每年年終總結(jié)上年工作的時(shí)候,只有他一個(gè)人向上匯報(bào),具體說什么,鬼才知道,想擠走哪個(gè)下屬,匯報(bào)中就埋下伏筆。每年的項(xiàng)目總結(jié),總有完不成的,一個(gè)項(xiàng)目上報(bào)了幾年,至今也沒實(shí)施,但總可以解釋合理,這就是能力。年齡大一點(diǎn)兒的員工,鑒于資歷,利用合同到期,把年底工作都完成后,立即通知此員工走人。合同不到期的,如果承受不起工作量、無休無止的批評(píng)教育,可以自己辭職。。。。。。結(jié)果就是換掉了一半的員工,在職的都是女員工,年輕的,能說會(huì)道的,文藝的,時(shí)尚的,懂生活的,有情趣的,情商高的女員工。人事部的一個(gè)亮點(diǎn)就是員工溝通會(huì)有聲有色,能解決多少問題不太清楚,但公司內(nèi)部宣傳加照片,鋪天蓋地,能各種會(huì)議上介紹經(jīng)驗(yàn),樹立標(biāo)桿,各兄弟公司紛紛學(xué)習(xí)效仿,人事部的地位與時(shí)俱進(jìn)。還有一個(gè)亮點(diǎn)是員工開除,摩托羅拉出來的人在裁員方面經(jīng)驗(yàn)豐富,大家都懂的。每月員工數(shù)的報(bào)表上都能體現(xiàn),得到公司的認(rèn)可。有這兩個(gè)亮點(diǎn),老板也得讓幾分。不是什么人都能干人事的,總結(jié)下以上案例成功的經(jīng)驗(yàn),干人事要有這么幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn):一、臉皮要厚。因?yàn)楦扇耸碌娜瞬粌H要面對員工,更要面對領(lǐng)導(dǎo),對上要巴結(jié),對下要鎮(zhèn)壓;二、心要狠。不擇手段砸人家飯碗,不顧及人家以后怎么生活,家里的負(fù)擔(dān)怎么辦,老人孩子需要照顧,夫妻會(huì)不會(huì)離婚,家庭能不能和諧;三、嘴上功夫強(qiáng)。員工有意見,不管用欺騙還是嚇唬,還是威脅,總之不能把意見提上去。要了解上級(jí)的需求,包括德國人,要給足老板業(yè)績的素材,不管是加工的還是美化的,老板再向上級(jí)匯報(bào)時(shí)得有的說;四、會(huì)做大了(天津話,意思是紅白事的主持人)。會(huì)做場面人,會(huì)張羅,給足老板面子。酒要喝好,不能喝倒。要有品,不能侉奢侈。要有小姐穿插點(diǎn)綴,但不能是主題。要給老板展現(xiàn)才藝的機(jī)會(huì),但把握好時(shí)長,不能讓冷場露怯。一切都要帶頭鼓掌,放心,總會(huì)有人跟著鼓掌的。總結(jié)不要太會(huì),以上四點(diǎn)要是能運(yùn)用純熟,已經(jīng)很不得了,以后會(huì)大有發(fā)展的,前途似錦。老板會(huì)主動(dòng)給你創(chuàng)造機(jī)會(huì)的,你就會(huì)立于不敗之地,常勝將軍非你莫屬。

6,你必須知道的倒酒禮儀

你必須知道的倒酒禮儀 你必須知道的倒酒禮儀,在中國酒桌文化是中國特有的文化,早在很久以前,中國人就已經(jīng)掌握了釀酒技術(shù),優(yōu)秀的倒酒禮儀則體現(xiàn)了一個(gè)人的素質(zhì),所以跟著我一起來看一下必須具備的倒酒禮儀吧! 倒酒的方式 1 、給別人倒酒時(shí),出于禮貌應(yīng)該是走到他身邊去倒,而不是在你的對面拿著他的杯子去倒。 2、手拿酒瓶,商標(biāo)面向自己,手握在酒瓶三分之一處。 3、倒酒時(shí)最好不拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。 4、倒酒時(shí)不能將瓶口對著客人,應(yīng)用左手持杯略斜,將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。倒完酒后,應(yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈,再慢慢豎起,避免瓶口的酒滴到杯子外面,以保持杯子的美觀。 倒酒的順序 1、主客、長幼有序 在一些大型宴會(huì)中,倒酒禮儀有主客之風(fēng)。通常是主人主動(dòng)性強(qiáng),做個(gè)開場白后給在座的客人倒酒。在首次上酒時(shí),主人通常要親自為客人倒酒。一般來講,賓客席位是遵循以右為尊原則入座的,所以倒酒順序應(yīng)該依逆時(shí)針方向進(jìn)行,也就是從主人右側(cè)的客人開始依次倒酒,最后才輪到自己。如果客人把第一輪酒喝完后,主人也不必再親自給客人倒,通常這種情況是就近原則,為客人添酒。但如果和長輩同坐,主人必須先給長輩倒酒,這是基本禮貌。 2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒,敬酒時(shí)一定要站起來,雙手舉杯。 倒酒的細(xì)節(jié) 1、倒酒時(shí),杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時(shí)必須事先征求客人的意見,白酒一般到7、8層即可,并且倒完后酒標(biāo)朝客人。 2、倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的,所以,為了避免這種尷尬,倒酒時(shí)可以在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 3、領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒的時(shí)候,不管領(lǐng)導(dǎo)喝多少,自己都要先干為敬,雙手舉杯,杯子要低。 4、男人敬女人的酒,應(yīng)該有風(fēng)度的說明,我干杯,你隨意,這點(diǎn)讓女方能夠感受到你的細(xì)心和風(fēng)度。 倒酒禮儀 發(fā)家致富靠勞動(dòng),勤儉持家靠我愛生活網(wǎng) 首先在倒酒時(shí),通常正確的方式為酒杯只倒二分之一滿。 不論宴會(huì)是在住家或餐廳舉行,假如你提供的是珍品佳釀,務(wù)必把酒瓶拿出來給客人看看。 假如你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不必放在墊子或銀盤上。 大多數(shù)品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應(yīng)先倒進(jìn)有塞子的玻璃瓶,再端出款客。 款客的紅酒溫度應(yīng)相當(dāng)于室溫。假如你的紅酒太冰,可讓客人用手暖酒。 宴會(huì)前請先把白酒擺在冰箱至少兩時(shí)晨,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器2O分鐘。記住,白酒品質(zhì)愈好,降溫所需時(shí)間也愈短。假如忘記預(yù)冰,請把酒瓶放進(jìn)冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來! 大多數(shù)人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個(gè)用心的主人會(huì)同時(shí)準(zhǔn)備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,可是在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當(dāng)實(shí)用。 第一次上酒時(shí),作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時(shí)鐘方向進(jìn)行,從坐在左側(cè)的客人開始,最后才輪到主人自己??腿撕韧暌槐?,可以請坐在你對面的人(也就是二主人)幫忙為他四周的人添酒。假如你同時(shí)準(zhǔn)備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶 分放在桌子兩端。記住絕對不能讓客人用同一個(gè)杯子喝兩種酒,這是根本規(guī)矩。 除非技巧爐火純青,否則倒酒時(shí)請?jiān)谄款i墊上一條毛巾防滑,并且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 有時(shí)你需要一個(gè)裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會(huì)和酒混在一起。 喝酒倒酒禮儀職場 很多人平時(shí)都愛喝兩杯,卻很少注意到倒酒的禮儀。在我們國家,講究的是酒要滿,茶要淺,但現(xiàn)在流行西方國家的禮儀,按慣例為酒杯只倒二分之一滿。 不論宴會(huì)是在住家或餐廳舉行,如果主人提供的是珍品佳釀,務(wù)必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。如果主人提供的只是普通酒類,應(yīng)事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應(yīng)先倒進(jìn)有塞子的玻璃瓶,再端出款待客人。 宴會(huì)前,主人需把白酒擺在冰箱里至少兩小時(shí),或放入裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。一般來說,白酒品質(zhì)愈好,降溫所需時(shí)間也愈短。款待客人的紅酒溫度應(yīng)相當(dāng)于室溫。如果紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。 第一次上酒時(shí),主人可以親自為所有客人倒酒,倒酒順序依逆時(shí)針方向進(jìn)行,從坐在左側(cè)的客人開始,最后才輪到主人自己。等客人喝完一杯后,主人可以請坐在對面的人(也就是二主人)代替他為附近的人添酒。如果主人同時(shí)準(zhǔn)備了紅酒和白酒,需把兩種酒瓶分放在桌子兩端。 需要留意的是,絕對不要讓客人用同一個(gè)杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。還有,除非你的技巧爐火純青,否則倒酒時(shí)請?jiān)谄款i墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。有時(shí)你需要一個(gè)裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會(huì)和酒混在一起。 許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個(gè)用心的主人會(huì)同時(shí)準(zhǔn)備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當(dāng)實(shí)用。 職場禮儀之喝酒倒酒禮儀 附:職場飲酒禮儀 不要反過來灌上司喝酒 我第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個(gè)前輩說,有人給老板灌酒的時(shí)候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言,吃飯的時(shí)候很主動(dòng)地接對方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很,我就頭有點(diǎn)小暈了。敬完了客戶,走到老板面前讓老板也一起喝,看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,我把吃飯的過程告訴前輩,前輩便數(shù)落我不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。 不要兩手空空地去吃飯 辦公室小K突然說請吃飯,還說會(huì)帶女朋友過來。吃飯的.地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳,吃到了一半,小K摟著女朋友站起來,說今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子,因?yàn)椴幌胩哒{(diào),所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買的禮物送給他們,只有我像個(gè)外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個(gè)場合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒人會(huì)平白無故地請客,怎么還會(huì)傻到兩手空空地去吃飯! 不要太放縱自己 我們新來的那個(gè)女同事就比較放得開。那次公司搞活動(dòng)一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生,沒想到那女孩主動(dòng)移到老總身邊,用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來的女同事沒得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的亂性者為伍。而另一頭,老總似乎也沒有如她設(shè)想那般對她有特殊照顧,而是談此女色變。 酒水飲料大權(quán)留給 領(lǐng)導(dǎo) 有一次領(lǐng)導(dǎo)讓我晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到我面前叫我點(diǎn)菜時(shí),我就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比較安全的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向,也不知是不是過于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo),問他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過,我也順利交接了皮球。往后每逢應(yīng)酬飯局讓我點(diǎn)菜時(shí),我便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo),一來說明我不是從頭到尾自作主張,二來也讓領(lǐng)導(dǎo)對飯局預(yù)算有一個(gè)終局性的把握。 新人要會(huì)難得糊涂 工作了一段時(shí)間,便有同事請我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當(dāng)時(shí)我心里就想好了對策:難得糊涂。等菜的時(shí)候便是大家互吹牛皮的時(shí)刻,講笑話沒問題,但講到原則性笑話的時(shí)候新人還是不要多語,天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。菜上來了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會(huì)以為你故作深沉,但更多時(shí)候則是點(diǎn)頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的,即使他的觀點(diǎn)和你針鋒相對。我認(rèn)為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。 顧全老板就是顧全大局 老板帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實(shí)讓我垂涎三尺。但現(xiàn)在是老板帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過張揚(yáng),但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。老板隨和,點(diǎn)菜的時(shí)候會(huì)不時(shí)征求一下我的意見,于是強(qiáng)大的料理知識(shí)儲(chǔ)備便派上了用場,謙遜地點(diǎn)評(píng)了一下菜色,老板笑意融融。老板點(diǎn)完,問我還要什么,我瞄了眼菜單,沒有魚,老板愛吃魚是全部門出名的,腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚,便點(diǎn)了一個(gè),老板笑意更濃。吃飯時(shí)候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一個(gè)眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來,做成了生意,也做成了人情。 職場新人飲酒禮儀 1、酒不能多喝,但是也不能不喝,應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里。 2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己。 3、敬酒時(shí)話不能多,可以簡要表明心態(tài), 4、若職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 5、新人碰杯時(shí),記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。 職場新人點(diǎn)菜技巧 1、摸清預(yù)算。 2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。 3、原料有畜、禽、魚、蝦、蟹、蔬菜六要素。 4、注意排列組合避免同要素重復(fù)。 5、掌握量。比如6人飯局,可點(diǎn)3—4個(gè)冷盤,3—4個(gè)炒菜,加一個(gè)大菜一道湯,1—2個(gè)點(diǎn)心即可。 6、慮及眾口,濃淡甜咸辣要分布均勻。 7、只選擇餐廳特色菜中的一個(gè)。 8、不要指望你點(diǎn)的每一道菜都能讓人留下深刻印象,有一兩道菜令人記憶深刻,就是成功。 酒桌禮儀文化:倒酒 倒酒的方式 倒酒時(shí),萬萬不可以將瓶口對著客人,應(yīng)用左手持杯略斜,將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。倒完酒后,應(yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈,在慢慢豎起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。 杯中的酒量 中國有句俗話叫——茶倒八分酒倒?jié)M,這正是針對杯中的茶或酒應(yīng)該倒到哪種程度來說的。也有說法叫做“茶滿欺人酒滿敬人”,所以,在倒酒的時(shí)候要將酒倒?jié)M,以示對別人的敬意和情誼。但是也需注意不能倒溢出來,且端起時(shí)酒不易灑出。 倒酒的順序 在首次上酒時(shí),主人通常要親自為客人倒酒。一般來講,賓客席位是遵循以右為尊原則入座的,所以倒酒順序應(yīng)依逆時(shí)針方向進(jìn)行,也就是從主人右側(cè)的客人開始依次倒酒,最后才輪到自己。 倒酒的細(xì)節(jié) 倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的,所以,為了避免這種尷尬,請?jiān)诘咕茣r(shí)可以在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 倒酒也是中國酒文化的一部分,大家和朋友們痛飲酒簍子酒的時(shí)候一定注意倒酒的細(xì)節(jié),俗話說禮多人不怪~ 服務(wù)員倒酒禮儀操作流程 一、握瓶方法 握瓶姿勢正確是倒酒準(zhǔn)確、規(guī)范的關(guān)鍵。正確的握瓶姿勢應(yīng)是: 商標(biāo)朝外面向賓客,用右手的拇指、中指、無名指和小指捏住酒瓶的下半部;瓶身緊貼掌心,食指伸置瓶身上,以控制酒水流量。 二、工作巾的拿法 左手伸開、五指互靠,將對疊好10cm左右的工作巾(口布)置于拇指與食指間的虎口處夾住;工作巾(口布)兩端下垂對齊;操作時(shí)掌心向外,背于身后。 三、示瓶的方法 (一)整瓶酒: 拿著未開啟的酒水走至主人(點(diǎn)酒賓客)的右側(cè),距離大約30cm;右手大拇指與其它四指成“V”字形托住瓶頸,商標(biāo)朝向賓客,請客人確認(rèn)。 (二)盒裝酒: 拿著未開封的酒走至主人(點(diǎn)酒賓客)的右側(cè),距離大約30cm;將左手五指并攏伸直托住盒底,右手食指輕靠盒頂,拇指與中指、無名指、小指握住盒上部兩側(cè);商標(biāo)朝向賓客請其確認(rèn)。 四、倒酒的方法 倒酒方法有兩種,一種是托盤端托倒酒,即將客人選定的幾種酒放于托盤內(nèi),左手端托,右手取送,根據(jù)客人的需要依次將所需酒品倒入杯中。這種倒酒的方法能方便顧客選用;另一種是徒手倒酒,即左手持餐巾,右手握酒瓶,把客人所需酒品依次倒迸賓客酒杯中。 徒手倒酒又可以分為兩種: 桌倒:桌倒指顧客的酒杯放在餐桌上,服務(wù)員持瓶向杯中倒酒。倒一般酒時(shí),瓶口應(yīng)離杯口2厘米左右為宜。倒汽酒或冰鎮(zhèn)酒時(shí),二者則應(yīng)相距5厘米左右為宜??傊?,無論倒哪種酒品,瓶口都不可沾貼杯口,以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響。 捧倒:服務(wù)員站立于顧客右側(cè)身后,右手握瓶, 左手將酒杯捧在手中,向杯中倒?jié)M酒后,繞向顧客的左側(cè)將裝有酒液的酒杯放回原來的杯位。捧倒方式一般適用于非冰鎮(zhèn)酒品。取送酒杯時(shí)動(dòng)作要輕、穩(wěn)、準(zhǔn),優(yōu)雅大方。 服務(wù)員倒酒禮儀之倒酒姿勢 倒酒服務(wù)時(shí),服務(wù)員應(yīng)站在客人的右側(cè)身后。規(guī)范的站位是: 服務(wù)員的右腿在前,插站在兩位客人的座椅中間,腳掌落地。左腿在后,左腳尖著地呈后蹬勢,使身體向左呈略斜式;服務(wù)員面向客人,右手持瓶,瓶口向客人左側(cè)依次進(jìn)行倒酒;每倒?jié)M一杯酒更換位置時(shí),做到進(jìn)退有序。退時(shí)先使左腳掌落地后,右腿撤回與左腿并齊,使身體恢復(fù)原狀;再次倒酒時(shí),左腳先向前跨一步,后腳跟上跨半步,形成規(guī)律性的進(jìn)退,使倒酒服務(wù)的整體過程瀟灑大方;服務(wù)員倒酒時(shí),忌諱將身體貼靠客人,但也不要離得太遠(yuǎn),更不可一次為左右兩位客人倒酒,也就是說不可反手倒酒。服務(wù)員倒酒禮儀之倒酒時(shí)機(jī) 倒酒時(shí)機(jī)是指宴會(huì)倒酒的兩個(gè)不同階段: 一個(gè)是宴會(huì)前的倒酒,另一個(gè)是指宴會(huì)進(jìn)行中的倒酒。如果顧客點(diǎn)用白酒、紅葡萄酒、啤酒時(shí),在宴會(huì)開始前五分鐘之內(nèi)將紅葡萄酒和白酒倒入每位賓客杯中 ( 倒好以上兩種酒后就可請客人入座,待客人入座后,再依次倒啤酒。 如用冰鎮(zhèn)的酒或加溫的酒,則應(yīng)在宴會(huì)開始后上第一道熱菜前依次為賓客倒至杯中。宴會(huì)進(jìn)行中的倒酒, 應(yīng)在客人干杯前后及時(shí)為賓客添倒,每上一道新菜后要添倒,客人 杯中酒液不足一半時(shí)也要添倒??腿嘶ハ嗑淳茣r(shí)要隨敬酒賓客及時(shí)添倒。

7,在職場上哪些開會(huì)的規(guī)矩是我們必須要知道的

職場上開會(huì)的規(guī)矩,首先要靜音自己的手機(jī),然后不要開小會(huì)討論其它問題,再者不輕易發(fā)表自己的意見,不打斷別人的發(fā)言
第一,不要遲到,無規(guī)矩不成方圓。第二,手機(jī)不要有鈴聲,關(guān)機(jī)最好。第三,領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言一定要認(rèn)真聽,認(rèn)真記。態(tài)度最重要。第四,不搶風(fēng)頭,領(lǐng)導(dǎo)講話不要打斷,即使領(lǐng)導(dǎo)講錯(cuò)了,會(huì)后單獨(dú)私下匯報(bào)。第五,該你發(fā)言再說,不要搶別人風(fēng)頭,搶在前面。
職場,即江湖。既是江湖,自然有規(guī)矩!壞了規(guī)矩,那就是“得罪”于江湖,都千夫所指了,你覺得你還能在“江湖”上混的下去嗎?在職場這個(gè)“江湖”上,你不得不知的十個(gè)秘密:(1)不要在辦公室去吃早餐,早餐請?jiān)谏习嘀鞍阉鉀Q。(2)自己辦公室的衛(wèi)生自己搞定,不要把別人的服務(wù)當(dāng)作理想當(dāng)然。哪怕公司有專職的清潔阿姨,也要學(xué)會(huì)體諒。你要知道,清潔阿姨,是最好的口碑傳播者。(3)工作時(shí)間,不要利用公司的電腦去看新聞,瀏覽網(wǎng)頁,甚至打游戲。你要知道,現(xiàn)在的公司局域網(wǎng)是可以實(shí)時(shí)監(jiān)控的,哪一臺(tái)電腦利用公司的網(wǎng)絡(luò)看了什么,做了什么,都監(jiān)控的一清二楚。(4)工作時(shí)間,不要處理私人事情,哪怕是一通電話。(5)切記不要將公司的任何東西帶回家,哪怕只是一支筆,一個(gè)便利貼。(6)不管你在哪里,不管你在做什么,看到領(lǐng)導(dǎo)一定要積極的打招呼,切忌故意躲避或者視而不見。(7)有什么事情找領(lǐng)導(dǎo),記得提前預(yù)約。領(lǐng)導(dǎo)也很忙,冒昧的開門見山,有些不妥。(8)進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室,記得先敲門,即便門是開著的,這是一種最基本的禮貌和尊重。(9)養(yǎng)成定期與領(lǐng)導(dǎo)溝通的好習(xí)慣,哪怕你沒有話說,匯報(bào)匯報(bào)工作也好。(10)要注意個(gè)人儀容儀表,你可以不帥氣不漂亮,但是你絕對不可以邋里邋遢沒氣質(zhì)。千里之堤毀于蟻穴,細(xì)節(jié)決定成??!
首先我覺得肯定是保持安靜,這是最基本的規(guī)矩,也是禮貌,假如你只是一個(gè)基層員工,你上面有多個(gè)層級(jí)的領(lǐng)導(dǎo),他們在同一件事上給了你不同的指示,你要聽誰的話。一種選擇是聽最高領(lǐng)導(dǎo)的話,一種選擇是聽直接領(lǐng)導(dǎo)的話,你選哪一種?最佳選擇,是聽直接領(lǐng)導(dǎo)的話,同時(shí)告訴直接領(lǐng)導(dǎo),有高層領(lǐng)導(dǎo)向自己發(fā)出了其它的指示,請領(lǐng)導(dǎo)去跟他們協(xié)商。不論你本身是不是一個(gè)性格開朗、直言爽快的人,在開會(huì)你都必須要管好自己的嘴巴,千萬不要在背后去議論一些是是非非的事情。記住墨菲定律"你擔(dān)心的一定會(huì)發(fā)生"。無論緋聞或者惡評(píng),總有一天會(huì)傳到主人公的耳朵里。講話一定要注意場合,不要什么人在場就什么都毫無顧忌地說,當(dāng)時(shí)可能可以博他人一笑,但實(shí)際上你已經(jīng)走入了說話"七宗罪"的漩渦。有時(shí)說了一句無心的話,也可能會(huì)造成“說者無心,聽者有意”的后果。這些都是因?yàn)槠綍r(shí)不注意溝通的禮儀。因此,溝通也是特別重要的,在開會(huì)時(shí)候溝通要遵循這些原則——不批評(píng)、不責(zé)備、不抱怨、不攻擊、不說教、互相尊重。遵守時(shí)間在開會(huì)人面前第一條需要嚴(yán)格遵守的就是時(shí)間觀念。當(dāng)你在準(zhǔn)備一個(gè)會(huì)議時(shí)候,最好都要準(zhǔn)時(shí)到達(dá)或者提前到達(dá),這樣讓人感覺你有很強(qiáng)的時(shí)間觀念,有責(zé)任心,值得人信任。同時(shí),對于職場人來說時(shí)間就是金錢,千萬不要認(rèn)為遲到是小問題,如果對方真的非常介意,你可能會(huì)錯(cuò)過一單大生意。
入了職場之后免不了的就是交際應(yīng)酬,交際應(yīng)酬中免不了的就是喝酒談生意,一半的生意都是在酒桌上談成的,所以會(huì)喝酒的人就占了大便宜。 喝酒也是有規(guī)矩的 1、喝酒是為了增加感情,但勸酒的行為極其不可取,所以不要在酒桌上總說:“感情深一口悶”,小心得不償失。 2、不要太急于“表現(xiàn)”自己,如果你只是個(gè)普通職員,要等領(lǐng)導(dǎo)都講完話敬完酒了再出擊。 3、如果你主動(dòng)敬酒,一定不能只抿一口,至少要比對方喝的多,如果對方?jīng)]有喝多少,不要?jiǎng)駥Ψ揭豢趷?,也許對方不能喝酒。 4、不要瞎代酒搶了領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)頭,如果幫別人代酒要確定對方確實(shí)不勝酒力。 5、碰杯的時(shí)候一定要自己的杯子比對方低,不過,如果你是領(lǐng)導(dǎo)你就別太低了,否則別人沒法放了。 6、在酒桌上雖然職位有高有低,但是不能厚此薄彼,想敬酒就要面面俱到。 7、最好保證自己的杯子不要空著,以免別人突然敬酒的時(shí)候?qū)擂巍?8、如果酒量不好就不要猛喝,喝多了會(huì)誤事。 酒不能亂喝 如果你不能喝酒千萬不要頂著頭皮硬上,如果你不能喝酒又碰到應(yīng)酬該怎么辦? 1、放低姿態(tài),不要太惹眼,也不要起哄別人喝酒。 2、不要空腹喝酒,最好先吃點(diǎn)淀粉類墊底,保護(hù)腸胃。 3、切忌喝太猛。 4、教你一招偷梁換柱,如果喝白酒,就倒一杯礦泉水預(yù)備,如果喝啤酒就買一瓶冰紅茶。

8,請問應(yīng)酬的禮儀是什么

有個(gè)大前提是你一定要能喝,如果四~五杯酒就倒的話,建議你雇兩個(gè)能喝的職員為應(yīng)酬準(zhǔn)備.接下來是內(nèi)容:1.酒店要高檔,酒菜要貴.2.去應(yīng)酬的男人要帥,女人要漂亮大方.3.后輩給長輩敬酒最好起身走到長輩身邊,雙手舉杯,碰的時(shí)候不要太大力,如果長輩不只一人時(shí),要一個(gè)一個(gè)的敬,切不可一勞永逸.4.干杯的時(shí)候說什么要看具體場合,看對方是官是商.是官的話要多說"平步青云,升官發(fā)財(cái)"之類的,如果是商,那當(dāng)然是"生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)"等.5.至于桌子應(yīng)該怎么做,大一點(diǎn)的酒店都知道,不用多想.6.要學(xué)會(huì)陪笑,勸酒,點(diǎn)頭哈腰.7.還有,吃應(yīng)酬飯的時(shí)候千萬不要想著是來吃飯的,吃不飽是常有的事,把注意力放在來吃飯的目的上面.暫時(shí)這些,希望能對你有一點(diǎn)幫助
應(yīng)酬----禮儀在途中遇到認(rèn)識(shí)的人: 在途中碰到認(rèn)識(shí)的人.佯裝看不見而避開或自命秉性傲岸.皆有損當(dāng)今商貿(mào)社會(huì)的人際交往精神.若避而走之.顯得鬼崇而欠大方.于己有害焉. 見到認(rèn)識(shí)的人,應(yīng)前打招呼,若距離遠(yuǎn),不并呼叫,可注視之目光相遇則可點(diǎn)頭示意. 碰面時(shí)應(yīng)有理說"早上好". 對方裝看不見,我們也裝看不見好了. 他有同行,也應(yīng)向同行示意.若遇到他們之事,則不可胡亂猜測.人之關(guān)系最好不要做小廣播.我們要明白巧合,誤會(huì)的事情很多. 如果真的撞到了他們之事,宜本著為尊則違原則,裝看不見好了. 在公司向人打招呼: 在公司內(nèi),如果超過職位比我們高的應(yīng)點(diǎn)頭示意并說"對不起" 如果打照面微點(diǎn)頭略停頓以示讓禮. 打招呼如果嘟噥不清,則會(huì)給人干勁不足,難當(dāng)大任的印象. 盡可能先向?qū)Ψ酱蛘泻?道早安時(shí)聲音響亮,清脆利落. 先走時(shí)應(yīng)說"對不起我先走了".乘電梯時(shí): 讓女士,前背先入.聽人報(bào)幾層可代按之.遲到: 如果時(shí)常遲到則是不稱職的行為.估計(jì)會(huì)遲到先做報(bào)告,說明有責(zé)任心. 若有電話聯(lián)洛事物,記得交代部署或同事. 遲到應(yīng)致歉,說明遲到多久或原因.參加會(huì)議時(shí): 于會(huì)者都有討論議題的義務(wù). 會(huì)議發(fā)言應(yīng)要有主見,避免說些"看大家----"這也好----"那也不錯(cuò)-----" 對某些專業(yè)職員的質(zhì)詢,則不可以基本常識(shí)來搪塞. 不能獨(dú)自侃侃而談.發(fā)言要摘要.不作無謂的辯解和人身攻擊. 發(fā)言應(yīng)負(fù)責(zé)任,說話不要離題. 自以為事則不好,但老說自己不是內(nèi)行也使得我們無能或虛偽.如何聽別人說: 仔細(xì)聽取別人的意見,抓其要點(diǎn),以決當(dāng)否. 應(yīng)理解要求與意圖.切莫機(jī)械行事. 聽清別人話語,不應(yīng)胡亂插嘴. 聽完可當(dāng)場復(fù)訴.不明應(yīng)問清楚. 出了錯(cuò)要用于承認(rèn),不要找借口. 被指責(zé)之出不可重犯
二樓的說的很詳細(xì)哦,我也來說點(diǎn)1.碰杯的位置也是有講究的,一般你敬酒給前輩的話,你的杯子要稍微低一些,以顯謙卑;如果對方刻意要求的話可以平頭,切不可高于對方的杯子.2.關(guān)于座位的問題,在高檔酒店會(huì)用酒杯中疊放成不同造型的餐巾來區(qū)別主次,主位的花形通常比較高,而且只有一個(gè),除主位之外的餐巾花形都是一樣的;如果是在不同酒店的話,一般人們把面向南的位置定為主位,其他為次位,但是由于現(xiàn)代人的方向感不是很好,一般把面向包間進(jìn)門的位子定為主位(因?yàn)殚T一般是朝南開的),其他為次位;3.敬酒者必須自己先干為凈,可以顯示你的誠意,及豪爽,中國人喜歡在餐桌上談生意,所以一個(gè)人的酒量和酒德也會(huì)成為你生意伙伴的參考指標(biāo),一般人們會(huì)覺得豪爽的人脾氣比較耿直,沒有花花腸子,是比較可以信賴的人。以上幾點(diǎn)僅作參考!希望對你有幫助!
敬酒之人, 酒杯要放得比對方的低,以示尊敬。
我只知道酒杯應(yīng)該要起立的,酒杯要放得比對方的低,以示尊敬。至于說什么話,那具體看什么情況而定的吧。
正統(tǒng)西餐禮儀:西餐飲酒的正確姿勢 用三根手指輕握杯腳 酒類服務(wù)通常是由服務(wù)員負(fù)責(zé)將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當(dāng)成一種形式,喝一小口并回答Good。接著,侍者會(huì)來倒酒,這時(shí),不要?jiǎng)邮秩ツ镁票鴳?yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。 正確的握標(biāo)姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺(tái)固定。喝酒的方法 喝酒時(shí)絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。此外,一飲而盡、邊喝邊透過灑杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時(shí)喝酒、口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。

9,酒桌上的禮儀

若真想學(xué)好這門藝術(shù) 請閣下務(wù)必耐心看完 一字一句都很有用 ★有心宴請朋友,一定要先把敬酒禮儀學(xué)好,因?yàn)槎镁淳凭湍鼙憩F(xiàn)你的體貼,讓人感覺到主人的坦誠;敬酒更是項(xiàng)藝術(shù),其要訣在于如何掌握時(shí)間、發(fā)揮直覺、以及適時(shí)道出心底話;敬酒的技巧干變?nèi)f化,即使杯中裝的只是—般飲料或水,也可藉象征性的動(dòng)作達(dá)到敬酒效果,因?yàn)樵谂d奮的那一剎那,在主人與賓客之間便立刻產(chǎn)生一種隆重的氣氛。譬如在海邊沙灘上,你可以出其不意舉起一杯水,向站在身旁的朋友說:“剛才你告訴我的消息真是太了!恭喜!敬你!”于是,一頓簡便的午餐化為慶祝會(huì),每位朋友也會(huì)非常高興。 ★三五好友不論是在自動(dòng)餐廳吃午飯,或享用晚餐,大家至少要互敬一次。就像我朋友說的:“總會(huì)有值得慶祝的,譬如‘我們還活著’。” ★敬酒的禮節(jié)就是先稱呼對方,說敬對方一杯酒,如果距離在兩個(gè)手臂距離以外,你應(yīng)該先站起。雙手舉杯,以示尊敬。 ★敬酒辭圍繞對方展開,一般是酒席開展目的。還有就是圍繞他的特點(diǎn)等他愛聽的話。 ★如果不大會(huì)說,很簡單,生意人祝他生意興隆,老人祝他越活越年輕,年輕人祝他前程似錦,女孩祝她越長越漂亮。人很重要的是聰明,會(huì)學(xué)。要會(huì)看,會(huì)聽,看別人說什么,學(xué)著點(diǎn)。幽默的祝酒辭會(huì)獲得意想不到的效果。 ★當(dāng)別人勸酒的時(shí)候,可以反客為主,說“怎么能讓您敬我酒呢,應(yīng)該是我向您敬一杯才對?!比缓笃鹆⑴e杯,說敬全體一杯,這樣他們下來就不好意思挨個(gè)對你勸酒了,可以少喝很多杯。上廁所,接電話也是很管用的一招。我之前怕喝多,看形勢不對,我就偷偷把手機(jī)設(shè)個(gè)鬧鈴,過幾分鐘鬧鈴響,我說我去接電話,出去半天不回,近來后道歉,隨便說個(gè)什么事。很簡單。 ★其實(shí)靈活才是最重要的。靈活掌握,熟練運(yùn)用。 ★女孩就算會(huì)喝也不能喝多,半斤量要讓所有人都相信你只能喝3兩多。不會(huì)喝酒,但是在大家勸說下,抿一下酒杯,這種女孩才是人們所欣賞和喜歡的。保護(hù)了自己, 又不失風(fēng)姿,顧全了對方面子,還會(huì)讓老板賞識(shí)。 這才是你應(yīng)該學(xué)會(huì)的。 ●國內(nèi)酒桌上的土規(guī)矩● 第一,如果自己不能喝,就別喝第一口,特別是在北方。 第二,如果確信自己要喝,按規(guī)矩了。 規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,后發(fā)治人,切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。 規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。 規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。 規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嗎要喝你的酒? 規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 規(guī)矩十四,最后一定還有一個(gè)干杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。 規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。 規(guī)矩十六,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七,領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。 規(guī)矩十八,花生米對喝酒人來說,是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 怎么樣,夠用了吧。
酒桌,餐桌上的禮儀; 第一,入座的禮儀。先請客人入座上席,再請長者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在離門最近處的座位上。如果帶孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座時(shí),要從椅子左邊進(jìn)入,坐下以后要坐端正身子,不要低頭,使餐桌與身體的距離保持在10~20公分。入座后不要?jiǎng)涌曜?,更不要弄出什么響聲來,也不要起身走?dòng),如果有什么事情,要向主人打個(gè)招呼。動(dòng)筷子前,要向主人或掌勺者表示贊賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。 第二,進(jìn)餐時(shí),先請客人、長者動(dòng)筷子,加菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要發(fā)出聲響,最好用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時(shí)喜歡用勁咀嚼食物,特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。有的人喝湯時(shí),也用嘴使勁吹,弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來,這也是不合乎禮儀要求的。 第三,進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請?jiān)彙敝惖脑?,以示歉意?第四,如果要給客人或長輩布菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話,每當(dāng)上來一個(gè)新菜時(shí),就請他們先動(dòng)筷子,或者輪流請他們先動(dòng)筷子,以表示對他們的尊敬和重視。 第五,吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己的餐桌邊,或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。 第六,要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話,以調(diào)和氣氛。不要光低著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。 第七,最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙時(shí),就要用餐巾擋住自己的嘴巴。 第八,要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)?,F(xiàn)在商海如潮涌,很多生意都是在餐桌上談成的,所以要明確以談生意為主,還是以聯(lián)絡(luò)感情為主,或是以吃飯為主。如果是前者,在安排座位時(shí)就要注意,把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感;如果是后者,只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了。把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上。 第九,最后離席時(shí),必須要向主人表示感謝,或者就在此時(shí)邀請主人以后到自己家作客,以示回謝。 總之,和客人、長輩等眾人一起進(jìn)餐時(shí),要使他們感到輕松、愉快、氣氛和諧。我國古代就有所謂的站有站相,坐有坐相,吃有吃相,睡有睡相。這里說的進(jìn)餐禮儀就是指吃相,要使吃相優(yōu)雅,既符合禮儀的要求,也有利于我國飲食文化的繼承和發(fā)展。

10,車豬豬的安裝服務(wù)流程是什么

第一步:線上預(yù)約下單.選擇所需服務(wù)下單并付款;第二步:咨詢客戶所選擇的門店,接收短信驗(yàn)證碼;第三步,電話預(yù)約所選擇門店服務(wù)時(shí)間;第四步:到店出示所選擇服務(wù)驗(yàn)證碼享受服務(wù);車豬豬汽車安裝服務(wù)平臺(tái),創(chuàng)新的線上線下無界零售模式,以貼近車主消費(fèi)群體的真實(shí)需求為導(dǎo)向,解決汽車保養(yǎng)易被坑、汽車配件安裝難、改裝被套路等一系列讓車主鬧心的問題,車豬豬安裝服務(wù)平臺(tái),擁有全國3萬+合作服務(wù)門店,車主可直接在線上平臺(tái)預(yù)約安裝服務(wù),選擇合適服務(wù)門店地點(diǎn),需要做的服務(wù)項(xiàng)目,預(yù)約好時(shí)間,即可直接到門店進(jìn)行汽車維修、改裝或美容養(yǎng)護(hù)等服務(wù),實(shí)現(xiàn)車主省心、省時(shí),門店引流、創(chuàng)收的雙贏優(yōu)勢。值得一提的是,很多車主可能會(huì)有疑慮,車豬豬的服務(wù)平臺(tái)擁有3萬多家的合作門店,門店的服務(wù)質(zhì)量會(huì)不會(huì)沒有保障呢?小編記得在采訪車豬豬總經(jīng)理李偉先生時(shí),李總提到,車豬豬安裝服務(wù)平臺(tái),對于門店的甄選有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),而且對于合作門店的服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估也制定了考核標(biāo)準(zhǔn),若合作門店出現(xiàn)拒單、臨時(shí)加價(jià)或撬單等情況,車豬豬會(huì)立即取消雙方的合作,所以,車豬豬安裝服務(wù)平臺(tái)是給消費(fèi)者作出100%不退單的承諾,并且保證100%售后保障。
你好,車豬豬服務(wù)安裝流程是:第一步:線上預(yù)約下單.選擇所需服務(wù)下單并付款;第二步:咨詢客戶所選擇的門店,接收短信驗(yàn)證碼;第三步,電話預(yù)約所選擇門店服務(wù)時(shí)間;第四步:到店出示所選擇服務(wù)驗(yàn)證碼享受服務(wù);
情,成本隨之就降下來。 7.要了解自己房間的客人情況,如預(yù)定人的姓名、位數(shù)等,最大可能記住客人的名字、職務(wù)、愛好、口味等,以便下次能提供更好、更周到、更熱情的服務(wù),努力把客人轉(zhuǎn)變成酒店的固定客戶。并非只有經(jīng)理才會(huì)有老客戶,作為普通服務(wù)員,如果你愿意,你也一樣可以。 8.包房的客人進(jìn)房間后,脫外衣時(shí)要主動(dòng)為客人掛好衣服;離去時(shí)主動(dòng)為客人拿包或衣服。其實(shí),這時(shí)你是在很客氣地履行“監(jiān)督”的職責(zé),我們既不希望客人遺留下自己的東西,更不希望客人把不屬于自己的東西帶走。 客人點(diǎn)菜時(shí) 9.客人所點(diǎn)菜品已賣完時(shí),要第一時(shí)間通知客人換菜或者幫其退掉,拖的時(shí)間越長,客人的不滿會(huì)越大。菜品不管有沒有,第一時(shí)間告之是尊重。 10.開單時(shí)字跡要清楚明白,不要浪費(fèi)點(diǎn)菜單,不要寫狂草或者當(dāng)書法練習(xí)。一張菜單是經(jīng)過很多環(huán)節(jié)的,應(yīng)該讓所有人都能看明白。 11.點(diǎn)完菜而客人未到齊時(shí),一定要標(biāo)明所有菜品“叫單”;客人到齊后,只有主食“叫單”;熱菜上齊后要通知客人已上齊菜品,并根據(jù)實(shí)際情況詢問客人是否要加菜或是否可以上主食。 12.點(diǎn)完菜后要復(fù)查臺(tái)號(hào),內(nèi)容包括菜品做法、就餐人數(shù)、所點(diǎn)菜品是否準(zhǔn)確等。多檢查一遍,會(huì)減少很多部門很多人的麻煩。 13.如遇到客人同時(shí)點(diǎn)口味或原料重復(fù)的兩道或多道菜品,但你提示無效時(shí),要在菜單上標(biāo)五角星以做注釋。要讓你的上級(jí)和廚房知道,這是客人的要求,不是重復(fù)點(diǎn)菜。 服務(wù)客人時(shí) 14. 如客人帶有小孩,及時(shí)為客人搬來寶寶凳;點(diǎn)菜時(shí),為客人介紹一至兩道適合小朋友的菜品。有時(shí)候照顧好顧客的孩子,比照顧好顧客都有用。 15. 上菜前盡量先檢查菜內(nèi)是否有異物(如頭發(fā)、玻璃、蟲子、蒼蠅等),多把一道關(guān)卡,就減少一分投訴的可能。就酒店的利益損失,也許就可以在這一關(guān)彌補(bǔ)。 16.上菜時(shí)要清楚響亮報(bào)上菜名并請顧客慢用。這樣做可以讓客人清楚知道自己吃的什么菜。因?yàn)椴皇且晃豢腿它c(diǎn)所有一桌菜,報(bào)菜名可以讓其他客人了解并記住他喜歡吃的菜,這樣會(huì)為酒店積累下一批客人。 17.端菜上桌時(shí),要提醒客人注意,避免將湯汁、酒倒在客人身上。 18.上菜要先劃單再移位然后上菜,并考慮下一道菜的上菜位置。 19.上菜的服務(wù)規(guī)則是左上右撤;倒酒水飲料的規(guī)則是右上右撤。兩者的服務(wù)姿勢都是丁字步。 20.如果送上來的菜品非客人所點(diǎn)或者未到上菜時(shí)機(jī)(如冷菜未上熱菜就已上來),要及時(shí)退回傳菜部妥善處理。找理由說服客人接受不是聰明之舉。 21. 菜品全部上完并劃單后,要及時(shí)告訴客人。因?yàn)榈人胁似飞淆R后再提醒客人菜已上齊,會(huì)讓顧客有一段白白等待的時(shí)間,客人會(huì)不舒服。 22.不論上菜還是收拾東西,都要盡量避免發(fā)出聲音,物品要輕拿輕放。 23.拿取餐具或飲料要用托盤。使用托盤是規(guī)范服務(wù)的表現(xiàn),使用得越多工作會(huì)越順手。 24. 就餐客人中如有外賓朋友,要主動(dòng)詢問是否需要刀叉。 25. 為客人斟酒時(shí)小聲問候一句:您看斟多少?客人會(huì)很喜歡。 26.上豆粒、豆腐等菜品時(shí)要記得放上調(diào)羹,不要等客人要求時(shí)才想起。 27.看到蒼蠅、飛蟲等,應(yīng)立刻想辦法消滅。就餐時(shí)遇到飛蟲,不僅客人會(huì)倒胃口,還會(huì)讓酒店環(huán)境大煞風(fēng)景,如飛到菜品里更是麻煩。 28.要及時(shí)撤下空盤,所剩不多的菜品換成小盤。這樣,不僅上菜會(huì)很方便,還能保持桌面的整潔。 29.上帶調(diào)料的菜品,要先上調(diào)料,后上菜肴。這樣做的目的是告訴客人上來的調(diào)料是用在這道菜品上的。 30.客人用餐過程中,注意客人對環(huán)境、菜品、價(jià)格的看法并努力記下反映給經(jīng)理。每天不斷總結(jié)就能揣摩到顧客的心理。 31.隨時(shí)保持桌面和工作臺(tái)的清潔,把餐桌上撤下的盤子隨時(shí)拿走,垃圾和美味放在一起實(shí)在是不協(xié)調(diào)。 32. 客人離席去洗手間,將客人的餐巾疊好放在一邊,等客人回來再給客人打開,會(huì)讓客人更加驚喜。記得每次疊時(shí)疊一個(gè)不同的花式,這就需要平時(shí)沒事學(xué)一些疊紙技巧。 33.客人用餐完畢后,剩余比較多的菜品要送回廚房,并請經(jīng)理或廚師品嘗,以便查明不受歡迎的原因。 34.看到客人掏香煙,應(yīng)該馬上拿打火機(jī),第一時(shí)間為客人點(diǎn)煙。 35.客人把筷子或其他餐具掉在地上時(shí),要在第一時(shí)間為客人換上干凈餐具。服務(wù)員應(yīng)該手急眼快,不要處處等著被要求。 36.隨時(shí)留意客人的茶杯是否有水,酒杯內(nèi)是否有酒。這樣,酒店不僅可以提高酒水銷售,還會(huì)避免客人干杯時(shí)杯子里沒酒的尷尬。 37.如暫時(shí)要離開崗位時(shí)(買單、催菜、送餐具、拿酒水飲料等),要交代其他同事代為照看自己的服務(wù)區(qū)域??腿诵枰姆?wù)是隨時(shí)隨地的,有時(shí)就恰好是在離開的那小會(huì)兒。 38.給客人倒好飲料酒水后,收去茶杯;客人表示不再飲酒時(shí),收去酒杯,并倒上飲料或茶水。不要小看這么簡單的動(dòng)作,有時(shí)可以給酒店帶來更大的酒水飲料銷售。 39.營業(yè)中接到沽清通知時(shí),要及時(shí)告知身邊的其他同事。 40.在工作中,如有事找不到經(jīng)理時(shí),請到預(yù)訂處或樓層迎賓小姐處問訊經(jīng)理的去向。這比你扔下客人、到處亂跑找經(jīng)理效率要高。因?yàn)橛e小姐一般都配備對講機(jī)。 41.在大廳值臺(tái)或巡臺(tái)過程中隨時(shí)留意客人的表情、動(dòng)作和需要,如有客人東張西望,要主動(dòng)上去問詢是否需要幫助。 客人買單時(shí) 42.客人買單之前要核對賬單,查看有否多單、漏單。最好不要在客人提出買單時(shí)才匆匆忙忙看上一眼,越忙的時(shí)候越是容易出錯(cuò)。 43.客人買單時(shí),對未打開的酒水飲料,要征詢客人是打開還是退掉。如果客人買完單再退,不但你麻煩,連收銀酒吧都會(huì)一起麻煩。 44.買單前后應(yīng)說三聲“謝謝”:送上賬單時(shí)說聲“謝謝”、收到錢時(shí)說聲“謝謝”、送回找零或發(fā)票時(shí)再說聲“謝謝”。客人是我們的衣食父母,當(dāng)然應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)多說幾聲“謝謝”。 45.買單后收到客人的錢款后,當(dāng)著客人的面點(diǎn)清金額,并要清楚告知客人收到多少錢。多收、少收都是你的錯(cuò),最好還是當(dāng)面點(diǎn)清楚。尤其要注意鈔票的真假。 46.買單給客人送回發(fā)票和找零時(shí),記得在找零內(nèi)袋放一張所在酒店的預(yù)訂卡,多做一件小事,就會(huì)多給酒店帶來客人光顧的機(jī)會(huì)。 47.客人買單以后,將花瓶放上桌,表示已買完單??腿穗x去時(shí)候,看到桌上的花瓶,其他同事或者領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)放心了。 48.客人就餐完畢離開時(shí),告別一定要熱情,千萬不要流露“終于走了”的表情。售后服務(wù)和前期服務(wù)一樣重要。 49.客人買單離開后立刻檢查酒店的東西是否有丟失(高樓層更要特別留意)、客人的東西有否遺留。高檔、新奇的餐具的確能吸引客人,但是損壞或丟失的風(fēng)險(xiǎn)也隨之加大。 50. 服務(wù)中有客人給小費(fèi),證明客人對你的服務(wù)認(rèn)可,完全拒絕收取小費(fèi)有時(shí)也會(huì)讓客人難堪??腿私o小費(fèi)時(shí)要對客人解釋:謝謝您的鼓勵(lì),這是我們應(yīng)該做的。 客人離開后 51.收臺(tái)的時(shí)候先收布草(口布、毛巾、盤墊),再收玻璃器皿,然后是小件(筷架、筷子、調(diào)羹、牙簽盅)等,按順序收臺(tái)效率會(huì)大大提高。收臺(tái)時(shí)還要特別注意,不要把煙缸內(nèi)的垃圾倒在臺(tái)布內(nèi),以免燒壞臺(tái)布,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起火災(zāi)。 52. 客人未使用過的一次性毛巾或餐巾紙隨時(shí)退回吧臺(tái),積少可以成多,愛店如家從小事開始做起。 53.客人用過的一次性毛巾要集中回收,用做其他部門清潔用具,較為干凈的可以給客用衛(wèi)生間。變廢為寶的事情做得越多越好。 54.客人離去后,為了健康和酒店形象,不要吃客人剩下的東西。這是做人起碼的自我尊重。 55. 使用物品要遵守原則:哪里拿的東西放回那里,給誰借的東西還給誰,要記住本部門物品用具擺放的位置。慢慢你就會(huì)發(fā)現(xiàn),這的確是一個(gè)好習(xí)慣,不但你方便,大家都很方便。 56. 是你自己打破的東西應(yīng)該由你自己來賠,勇于承擔(dān)責(zé)任只會(huì)給你帶來好處和贊譽(yù)。 57.發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞,要及時(shí)報(bào)告主管或工程部,以便得到及時(shí)維修,避免影響正常營業(yè)工作。前提是每天都檢查一遍。 58.每日樓面發(fā)生的意外事故或投訴要告知值班主管,避免其他同事犯同樣的錯(cuò)誤??梢栽诶龝?huì)上強(qiáng)調(diào)一下,拿自己的錯(cuò)誤舉例,是一種風(fēng)格。 59. 沒事的時(shí)候多到廚房看看,會(huì)讓你的工作更如魚得水。 60.打哈欠或噴嚏時(shí)要用手或餐巾紙擋掩,挖耳摳鼻的動(dòng)作一定要下班后躲到?jīng)]人看見的地方去做。 61.遇到客人或上級(jí)主動(dòng)有禮貌地問好,一句簡單的問候語可以給人留下美好的印象。 62.看到別的同事忙不過來時(shí),主動(dòng)去幫助別人,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。如果你希望別人對你好,那么你要先對他好,你主動(dòng)去幫助他,他也會(huì)來幫助你。 63. 客用電梯如非緊急情況下不要去乘坐。 64.看到陌生人進(jìn)入非營業(yè)區(qū)域時(shí),要主動(dòng)上前阻止并問明身份。服務(wù)員在酒店內(nèi)分布最為廣泛,所以這一責(zé)任最該肩負(fù)。 65.撿到客人遺留的任何物品,要馬上交給經(jīng)理或預(yù)定處,以便及時(shí)與客人取得聯(lián)系還給客人。這對己對人都是尊重。 66.任何時(shí)候、任何場合都要維護(hù)所在酒店的財(cái)產(chǎn)和聲譽(yù)。既然你是酒店的員工,酒店的聲譽(yù)其實(shí)就是你的聲譽(yù),店興我榮、店衰我恥的道理不難理解。愛店如家、盡心盡責(zé)的員工,哪個(gè)老板不喜歡?這比費(fèi)盡心機(jī)去“拍馬屁”效果要好得多。 67.在營業(yè)場所無論什么情況下,都不要大聲喧嘩吵鬧,告戒自己聲音小一點(diǎn)、再小一點(diǎn)。 68.認(rèn)真做好周記錄,詳細(xì)寫明每天的出勤情況、投訴情況、客流情況、樓面發(fā)生的事情、例會(huì)內(nèi)容……當(dāng)天發(fā)生的事情要當(dāng)天記清楚,以免日后出現(xiàn)問題解釋不清。 69 .進(jìn)入包間或辦公室之前先敲門(一般敲三下),在任何時(shí)候皆通用。 70.下班前一定妥善交接好工作,再請示主管是否可以下班,得到允許后再下班。也許領(lǐng)導(dǎo)還有別的事情安排去做,這既是尊重,也是責(zé)任心的表
可以售后服務(wù)了解下。第一步:線上預(yù)約下單.選擇所需服務(wù)下單并付款;第二步:咨詢客戶所選擇的門店,接收短信驗(yàn)證碼;第三步,電話預(yù)約所選擇門店服務(wù)時(shí)間;第四步:到店出示所選擇服務(wù)驗(yàn)證碼享受服務(wù);車豬豬汽車安裝服務(wù)平臺(tái),創(chuàng)新的線上線下無界零售模式,以貼近車主消費(fèi)群體的真實(shí)需求為導(dǎo)向,解決汽車保養(yǎng)易被坑、汽車配件安裝難、改裝被套路等一系列讓車主鬧心的問題,車豬豬安裝服務(wù)平臺(tái),擁有全國3萬+合作服務(wù)門店,車主可直接在線上平臺(tái)預(yù)約安裝服務(wù),選擇合適服務(wù)門店地點(diǎn),需要做的服務(wù)項(xiàng)目,預(yù)約好時(shí)間,即可直接到門店進(jìn)行汽車維修、改裝或美容養(yǎng)護(hù)等服務(wù),實(shí)現(xiàn)車主省心、省時(shí),門店引流、創(chuàng)收的雙贏優(yōu)勢。值得一提的是,很多車主可能會(huì)有疑慮,車豬豬的服務(wù)平臺(tái)擁有3萬多家的合作門店,門店的服務(wù)質(zhì)量會(huì)不會(huì)沒有保障呢?小編記得在采訪車豬豬總經(jīng)理李偉先生時(shí),李總提到,車豬豬安裝服務(wù)平臺(tái),對于門店的甄選有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),而且對于合作門店的服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估也制定了考核標(biāo)準(zhǔn),若合作門店出現(xiàn)拒單、臨時(shí)加價(jià)或撬單等情況,車豬豬會(huì)立即取消雙方的合作,所以,車豬豬安裝服務(wù)平臺(tái)是給消費(fèi)者作出100%不退單的承諾,并且保證100%售后保障。

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