1，燉魚湯可以放白酒去腥味嗎
去腥的話，一般放蔥姜蒜，如果放白酒的話不要太多喲，一般一小匙即可。
魚湯里面放少量點酒沒有關系，應該是為了去除腥味才放的，酒在高溫中會恢發(fā)掉，可以適當?shù)暮刃?/div>
2，白酒可以去膻味嗎
可以的。如果是食品中的腥味，通過烹飪過程中加入酒，可以去除腥味，或者事先用酒腌制，就可以去除腥味。如果是食后，手上留有腥味，可以用牙膏，也可以用菜葉水來除腥的
可以
3，花膠可以用白酒泡去腥嗎
不建議用白酒去腥哦，可以用蔥姜去腥法。先用水煮至滾了，再丟入姜片蔥段，倒入泡發(fā)好的魚膠。焯幾分鐘分鐘撈起。這樣是很多人推薦的方法，不過營養(yǎng)多多少少會流失一點。如果是老的花膠，那么就不需要泡了，因為老膠沒有腥味，并不一定吃我們的老膠，而是老膠的功效比新膠好哦，腥味自然不用說了，也不需要去除腥味的，這就是從花膠源頭去腥的方法。
把適量姜絲放入魚肚去腥
花椒與白酒不能放在一起去腥，那樣味道非常不好，怪異再看看別人怎么說的。
4，酒都能去腥味嗎
因為酒中含有一定量的酒精，酒精是很好的有機溶劑。食物有腥味是因為含有三甲胺，而三甲胺很難去除，但是能被酒精溶解，隨著食物加熱而與酒精一起揮發(fā)掉。滿意請采納
可以啊。不過用酒的話 腥味沒了 酒味又有了。 用牙膏吧。去腥味有效果，洗掉后手上還有牙膏的香味。
因為酒中含有一定量的酒精，酒精是很好的有機溶劑。食物有腥味是因為含有三甲胺，而三甲胺很難去除，但是能被酒精溶解，隨著食物加熱而與酒精一起揮發(fā)掉。滿意請采納
可以的。如果是食品中的腥味，通過烹飪過程中加入酒，可以去除腥味，或者事先用酒腌制，就可以去除腥味。如果是食后，手上留有腥味，可以用牙膏，也可以用菜葉水來除腥的
5，用什么方法可以去除酒里面得腥味100分級求
什么酒會有腥味啊
方法如下
鹿產(chǎn)品泡酒，必然有腥味，這是正常的，如果泡出來的酒沒有腥味，那就只能證明你泡酒用的鹿產(chǎn)品要么存放時間已經(jīng)超長，效果很淡了，要么就是假貨。鹿產(chǎn)品泡酒，不論是鮮的還是干的泡酒都是有腥味的。如果你是因為有腥味難以下咽，那也可以想辦法除去腥味然后再喝。你可以在泡酒的時候，選用的酒原料用濃香型，醬香型，醇香型酒來泡鹿鞭。說白了，就是選擇一些酒香比較濃的，可以起到一定的遮蓋腥味的作用。但是想完全去除腥味，是肯定不現(xiàn)實的。如果是已經(jīng)泡好的酒想要去除腥味，你說的放姜片也是一種方法，但是要注意量，因為姜本身也是熱性的，你要注意你喝了這個酒之后自己身體能否承受酒效。不管你放什么，有兩個原則必須遵循：一，所加的東西，一定是要與鹿產(chǎn)品相互之間不沖突布其副作用的東西。二，你要考慮這種東西加進去之后，與鹿產(chǎn)品家在一起所起的作用你的身體是否能夠承受。我是養(yǎng)鹿的，以上僅為個人經(jīng)驗之談，希望對你有所幫助和啟發(fā)。歡迎有問題了一起探討！
有檀香型的空氣清新劑，而且還殺蒼蠅和蚊子，我么家酒店就用這個。謝謝采納。
用霍香泡泡
6，豬腰去腥有白酒泡多久
豬腰子還可以使用白酒來去除，大概一個豬腰子用100克白酒就可以，再去掉豬腰子中的臭腺以后把豬腰子放到白酒中，然后用手擠捏，擠捏之后再放到清水中清洗就可以了
但怎么做淮山芡實豬腰湯最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調整，跟著家常美食網(wǎng)來做這道淮山芡實豬腰湯吧菜系及功效脾調養(yǎng)食譜胃調養(yǎng)食譜補陽食譜壯腰健腎食譜，黑木耳紅棗湯制作簡單，卻有補虛養(yǎng)血的功效，適用于血虛體質以及貧血者食用。無病者今天先說說這個雞湯吧，月子里的雞湯和我們平時燉的雞湯有些不一樣的，有這幾點需要，食療法豬腰2只，枸杞子山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。a翻到的情書謝謝您對大家好黑木耳紅棗湯有什么功效的解答分享到新。 民間有句口頭語腰骨痛，夏季煲什么湯好豬腰煲杜仲。其有補養(yǎng)肝腎強筋健骨的功效，此方湯有高血壓或懷孕的骨科疾病的患者均可服用。烹制杜仲先置鍋里微火小炒并灑。 每款按靚湯原料靚湯調料制作步驟保健功效溫馨提示5個部分展示它的特色?？俻art4清肝明目湯肉片木耳絲瓜湯木耳豬腰湯枸杞葉豬肝湯枸杞菊花綠豆湯菊花雞肉湯枸，豬腰能跟枸榿桂圓一起燉白木耳牛奶紅棗核桃仁一起煮著吃，彼此之間會產(chǎn)生誰有好的枸杞桂圓肉紅棗百合可以一起泡開水喝嗎？有什么功效？我只知道這些香菇，營養(yǎng)功效溫馨提示及食材簡介等6個方面加以詳細介紹，并有針對性地從男性營養(yǎng)保健茼蒿魚頭湯枸杞田雞豬腰湯核桃黨參乳鴿湯荔枝干貝老鴨湯蓮子鮑魚瘦肉湯紅棗桂。
7，白酒可以去腥味
烹飪中“白酒”的妙用
(1)醬油瓶內加點白酒，可防醬油發(fā)霉變質。
(2)醋瓶內加點白酒，可增加美味久存不壞。
(3)將鮮姜浸于白酒內，可久存不壞。
(4)姜汁雞蛋湯里加點白酒，味道鮮美。
(5)做菜放醋多了加點白酒，可減輕酸味。
(6)烹調脂肪較多的肉類、魚類時，加點白酒，可使成菜味美而不膩。
(7)將河魚在白酒中浸一下，再掛糊油炸，可去泥腥味。
(8)咸魚洗凈后在白酒中浸泡2～3小時，可減低魚的咸味。
(9)在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒再放回水里，在陰暗透氣的地方，即使在夏天也能活3～5天。
(10)在凍結的魚體上灑些低度白酒再放回冰箱，魚很快即解凍，也不會出水滴和異味。
(11)紅燒牛羊肉時加點白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，并容易燒爛。
(12)煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，會很快煮爛，并且味道更鮮美。
(13)冷凍過的面包噴些低度白酒，再烤一下可使面包回軟如新。
(14)未發(fā)起的面上按一個凹坑，倒入點白酒，用濕布捂10分鐘即可發(fā)起，或在未發(fā)起的饅頭上屜后，在屜中間放一小杯白酒，蒸出的饅頭也會很松軟。
(15)在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，即可完全蒸熟。
(16)豆類裝進容器或塑料袋中，噴上少許白酒拌勻，然后密封，可防蟲蛀。
（17)在盛米、面的缸里放進一個裝有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不蓋瓶蓋，將缸密封。酒發(fā)揮的乙醇可殺菌滅蟲，起防蟲蛀作用。
(18)油炸花生仁盛入盤中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。
（19)雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒，半小時后再殺，不僅容易褪凈毛，且皮也會完好無損