齊魯醬油價格,臨沂調(diào)料味市場在那里

1,臨沂調(diào)料味市場在那里

華東干果市場:北園路和東岳廟街交匯處齊魯市場:沂洲路與金一路交匯處不過可能齊魯要比干果市場的價格高些。你可以在百度地圖上搜“臨沂調(diào)料市場”網(wǎng)址:http://map.baidu.com/
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2,江蘇連云港贛榆縣的最大特點是什么

海州灣旅游度假區(qū),素有江蘇北戴河之稱。我在南京買到贛榆的魷魚絲,感覺很幸福!O(∩_∩)O~徐福秦山島,秦山神路。齊魯夾谷之會的夾谷山風景區(qū)。吳山風景區(qū)小塔山水庫風景區(qū)新城,未來的維多利亞濱海城市
2005年末,全縣總?cè)丝?07.69萬人,比上年末凈增0.60萬人,增長0.56%;其中男性人口56.16萬人,女性人口51.53萬人;非農(nóng)業(yè)人口45.59萬人,增加0.62萬人。全年人口出生率13.71‰,人口自然增長率7.27‰。
江蘇省贛榆縣的特產(chǎn)1。煎餅,是贛榆人的主食,很好吃,可以包很多菜一起吃 2。黃粉,贛榆人早晚都吃,很好吃,我也經(jīng)常吃。早、晚你都會聽到農(nóng)村小婦女走街串巷吆喝:“黃粉嘞!”聲音既好聽又悠揚。怎么做?不告訴你,告訴你也不會。 3。涼粉,贛榆人又叫白粉,夏天吃的,一般和黃粉一塊賣,也有出攤單獨賣的。外地的涼粉和贛榆的不一樣,不一樣的原因是原材料不一樣。 4。薄粉。只有青口(縣城)有,早晨出攤賣,趁熱吃特別好吃,我偶爾會吃,因為我很少在外面吃。 5。小豌豆粉。只有城頭有,非常的好吃,但我不常吃,因為我撈不著吃,但每次去城頭我都吃。 6。泥溜子。一種海生的軟體殼類生物,這個東西全世界只有贛榆有。為什么只有贛榆有?因為贛榆的海灘和別的地方的海灘不一樣,別的地方的海灘是沙攤、石攤,而我們贛榆的海灘是泥灘。這個東西用開水燙個半熟,用蒜泥和醬油一拌非常的好吃。 7。東方對蝦。這是贛榆名產(chǎn),中央和江蘇省委的領(lǐng)導沒少吃,但我們比他們吃的多,誰讓我們這兒產(chǎn)呢。吃法很簡單,用白水煮熟,醋里放點姜米,將蝦子扒殼沾醋吃。 8梭子蟹。又叫大銅蟹,是海里產(chǎn)的。這是美味中的極品,酒宴上只是到最后才上,因為吃了他以后吃什么都沒...江蘇省贛榆縣的特產(chǎn)1。煎餅,是贛榆人的主食,很好吃,可以包很多菜一起吃 2。黃粉,贛榆人早晚都吃,很好吃,我也經(jīng)常吃。早、晚你都會聽到農(nóng)村小婦女走街串巷吆喝:“黃粉嘞!”聲音既好聽又悠揚。怎么做?不告訴你,告訴你也不會。 3。涼粉,贛榆人又叫白粉,夏天吃的,一般和黃粉一塊賣,也有出攤單獨賣的。外地的涼粉和贛榆的不一樣,不一樣的原因是原材料不一樣。 4。薄粉。只有青口(縣城)有,早晨出攤賣,趁熱吃特別好吃,我偶爾會吃,因為我很少在外面吃。 5。小豌豆粉。只有城頭有,非常的好吃,但我不常吃,因為我撈不著吃,但每次去城頭我都吃。 6。泥溜子。一種海生的軟體殼類生物,這個東西全世界只有贛榆有。為什么只有贛榆有?因為贛榆的海灘和別的地方的海灘不一樣,別的地方的海灘是沙攤、石攤,而我們贛榆的海灘是泥灘。這個東西用開水燙個半熟,用蒜泥和醬油一拌非常的好吃。 7。東方對蝦。這是贛榆名產(chǎn),中央和江蘇省委的領(lǐng)導沒少吃,但我們比他們吃的多,誰讓我們這兒產(chǎn)呢。吃法很簡單,用白水煮熟,醋里放點姜米,將蝦子扒殼沾醋吃。 8梭子蟹。又叫大銅蟹,是海里產(chǎn)的。這是美味中的極品,酒宴上只是到最后才上,因為吃了他以后吃什么都沒有味道了。吃法很簡單,煮熟扒吃就行。這玩意太貴,我一年很少能吃幾次。 9。毛蛤(贛榆讀"嘎")。海生貝類,殼上有毛,上海人喜歡吃,當然贛榆人也喜歡吃。上海人能吃到的我們都能吃到,我們能吃到的上海人有許多他們吃不到(我說的是海鮮)。以前上海人喜歡用水燙個半生不熟的吃(我們這當時也這么吃),吃起來血淋淋的,結(jié)果在上世紀80年代吃出來個震驚全國的甲肝大流行?,F(xiàn)在上海人不敢燙著吃了,而是煮熟了吃。 10。白蛤、花蛤。都是海產(chǎn),炒著吃好吃。我們這里的海產(chǎn)太多,我不一一介紹我大體說一下。有蟶子、蝦婆、白蝦、青蝦、籽烏、大烏、八帶、魷魚、旺蛸子、昌魚、黃魚、黃盤魚、黃擠魚、彎口魚、狗腿魚、沙光魚、蝦皮、蝦米、紫菜、海帶等等,我真的有些說不過來。11。醬瓜子。這是贛榆名產(chǎn),當年是貢品,但品質(zhì)不一。 12。青漿子。這是過去窮人吃的菜,是健康食品,美味無比,有點象朱元璋的珍珠翡翠白玉湯。 13。豆腐卷子。農(nóng)民飯,但贛榆人話,吃的時候連舌頭都一塊吞下去了。 14。彎子年糕。彎子農(nóng)民用糯米等原材料做的,非常好吃,怎么做的,不知道。 15。蝦醬。宋莊農(nóng)民做的,非常好吃,但不能多吃,因為太咸。 16。綠茶。贛榆地區(qū)山區(qū)產(chǎn)綠茶,因地理位置特殊,土質(zhì)優(yōu)良,所以所產(chǎn)綠茶是綠茶中的上品,所以贛榆人不喝外地茶。但本人不飲茶,本人不好此道。 17。城里糖球。城里,贛榆舊縣城也,其居民多以小本生意為生,所串糖球又甜又脆,火候正好。吃起來酸中帶甜,甜中帶香,液液生津。18。土城狗肉。也叫土城瞿家狗肉,是土城姓瞿的老者做的,現(xiàn)在老頭不在了,是他兒子在做。貨真價實,配料獨特,當年我在土城沒少吃。 19??镜毓???镜毓细鞯囟加校M榆山區(qū)產(chǎn)的一種黃瓤地瓜烤出來非常好吃,產(chǎn)量低,農(nóng)民一般不種,所以價格也不蜚。我門口就有,經(jīng)常買來解讒。這東西有季節(jié)性。 20。豆沫糊涂。用豆沫花生沫等材料做的,非常好吃,贛榆人早晨起來會到地攤小吃上去吃。喝糊涂很多地方都喝,但豆沫糊涂我在外地沒見過,除非上海有,因為上海有三萬多贛榆人,他們都住在一條街里。

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3,濟南有什么特產(chǎn)

濟南土特產(chǎn)品品種多樣,主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。 平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱。平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人。花瓣用于薰茶、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠:產(chǎn)自本縣東阿鎮(zhèn),為滋陰補血佳品,是暢銷國內(nèi)外的著名商品。 章丘:主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。 濟南特產(chǎn)——蒲菜 濟南特產(chǎn)--蒲菜,水生植物,一般生長在湖里,圓柱型,長約50cm,顏色介于淡綠色與乳白色之間。 如果向外地人介紹蒲菜,他們極易將其與“茭白”混淆。其實二者的差別還是比較明顯的:茭白更為粗壯,且為實心;而蒲菜直徑最多三厘米左右,分層。 蒲菜可以做湯,亦可以做水餃餡。先將其一至兩層外皮剝?nèi)?,?nèi)心白而脆嫩。切成小塊狀,打個雞蛋湯,鮮美并有清香味道;剁成碎末,輔以雞蛋、黑木耳、蝦仁,包成水餃,可謂色香味俱全! 濟南不僅是有名的泉城,還是著名的食府。它在廣攬各地名吃的同時還有自己的地方特產(chǎn)。下面我就簡單介紹幾樣吧。 明湖藕又名白蓮藕,藕肥大肉厚,含水分多,質(zhì)嫩而脆,味微甜,是實現(xiàn)水果,可生食、拌食、甜食,又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”.是濟南家家戶戶喜做的菜肴。鮮蓮子的盛事,也可作“蓮子羹”,清香爽口;感知的蓮子,經(jīng)過漲發(fā),去掉苦味的蓮蕊可做作成“冰糖蓮子”、“蜜汁蓮子”. 明水香稻 產(chǎn)于濟南東郊章丘市的明水鎮(zhèn),是馳譽全國的明稻。香稻稻粒微黃,呈半透明體,油潤光亮。有一家做飯十家香之稱,吃完仍會余香繞口。 北園蒲菜 蒲菜是多年生草本植物,盛于水邊或池沼內(nèi),可食用。濟南北園蒲菜質(zhì)細嫩,纖維質(zhì)少。“奶湯蒲菜”、“鍋塌蒲菜”、“蒲菜燙面餃”等,都是濟南的名吃名菜。食之清香鮮嫩,每年五月至七月是產(chǎn)蒲菜之時令。 平陰阿膠 阿膠與人參、鹿茸并成為中藥“三寶”,因產(chǎn)在平陰縣東阿鎮(zhèn)而得名。阿膠是一種動物膠紙,成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為由,即能治病,又能強身。阿膠內(nèi)含18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素,被視為高級營養(yǎng)補品,名揚中外。 核桃 核桃在歷城區(qū)的栽培具有600多年的歷史,是濟南干果出口的主要品種,“雞抓綿”和“紙皮”核桃最為著名。核桃以營養(yǎng)豐富著稱于世,對人的大腦神經(jīng)有益,是一種滋養(yǎng)強壯藥,適用于肺虛久咳,氣管喘息,病后虛弱等癥。作為濟南的特產(chǎn),遠銷歐洲諸國 參考資料:多方搜集
1.盤絲餅,又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言,一般用花生油來煎烙?!氨P絲”是指此餅的徒刑特色,是用傳統(tǒng)的膠東抻面制成的。把面抻至極細,細如發(fā)絲,再盤成圓餅型,故名盤絲絲餅脆酥香甜,是宴席上的上品點心,也是濟南的著名小吃 2.糖醋煎餅,是三十年代初由王姓開設(shè)的德順齋煎餅鋪所首創(chuàng)。這種煎餅十分酥脆,香脆可口,并且久放不變質(zhì),因此,成為濟南著名的特產(chǎn)?,F(xiàn)在濟南糖醋煎餅已成了來濟外地人首選的地方風味小吃,也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品。 3.濟南人有句口頭禪:吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞,骨酥肉爛,雞皮完整,肉質(zhì)肥嫩,色澤紅中透亮。手提雞腿一抖,則肉骨分離;玉記扒雞具有特殊的誘人香味,嗅之香氣撲鼻,食之回味無窮。 4.大明湖的蒲菜,是濟南的美蔬,早已馳名國內(nèi)。 當代著名詩人臧克家,臧老說:“逛過大明湖的游客,往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道:“蒲菜炒肉,我嘗過,至今皆有美好的回憶。寫到家鄉(xiāng)的菜,心里另有一種情味,像回到了自己的青少年時代?!? 老舍在《大明湖之春》一文中,對大明湖的美蔬也給予極高的評價。他說:“湖中的出產(chǎn)可是很名貴呀?!缘蕉亲永镆苍S比一過眼的美景更容易記住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧,這些東西既都是水產(chǎn),多少總帶著些南國風味?!? 具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜,不僅給人以美味享受,也是濟南的驕傲! 5.濟南名菜“糖醋黃河鯉魚”,歷來被尊為山東名菜之首。 鯉魚鮮嫩肥美,營養(yǎng)豐富。《食療本草經(jīng)》稱:“將鯉魚煮湯食,最有補益而利水?!薄稐椓蛛s俎》稱:“黃河之鯉,肥美甲天下?!彼栽谘攸S地區(qū)到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟地處黃河下游,是一個歷史悠久的沿黃大城市,因此,烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風味,是很自然的 6.濟南肴雞的歷史至今已有200余年。濟南肴雞表皮光澤紅潤美觀,雞肉肥嫩而不膩,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品
濟南市地處齊魯大地,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,濟南市內(nèi)很多大型購物廣場和商業(yè)街、商業(yè)區(qū)等,經(jīng)營的品種繁多,已經(jīng)形成了較為良好的購物環(huán)境。在濟南市,還有許多大型商場開設(shè)有免費購物班車,根據(jù)統(tǒng)計,開設(shè)的線路已超過120條,使得濟南市的購物變得更加方便。   濟南市的特產(chǎn)有東阿阿膠、平陰玫瑰、明水香稻、龍山小米、“秀水紅”蘋果、北元蒲菜等;其傳統(tǒng)工藝品有魯繡、面塑、黑陶、木魚石茶具等。其中,平陰阿膠是一種名貴的中藥,價格從幾十元到數(shù)百元不等,以質(zhì)量的好壞而論。   這些特產(chǎn)和工藝品可以在濟南市旅游局指定的購物商場中都可以買到,如濟南大觀園商場、山東省文物總店、濟南百貨大樓、濟南華聯(lián)商廈、魯繡商城、工藝禮品城等。 濟南最繁華的商業(yè)街是泉城路,大觀園附近、人民商場附近和南門附近也是較熱鬧的商業(yè)街區(qū)。 土特產(chǎn)·孔府糕點 ·濟南紅玉杏 ·麻醬油燒餅 ·糖酥煎餅 ·魯繡 ·龍山小米 ·黑陶 ·明水白蓮藕 ·明水香稻 ·阿膠 ·木魚石 http://www.3608.com/city/c_shopping_247.html

濟南有什么特產(chǎn)

4,濟南名吃有哪些

濟南名吃菜譜(濟南菜是魯菜代表):爆炒腰花、糖醋鯉魚、宮爆雞丁、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜 九轉(zhuǎn)大腸:濟南名菜。清光緒年間由“九華樓”酒樓首創(chuàng)。店主開九處店鋪,均以“九”字冠鋪名之首。有一次烹“燒大腸”上桌,客人食之叫絕,贈名“九轉(zhuǎn)大腸”。此菜名聲漸高,后成了魯菜中“紅燒菜”的代表。 宮保雞丁:濟南名菜。這里面有個典故,清代山東巡撫丁寶楨曾被賜封為“太子太?!?,簡稱宮保。他最喜歡家廚周進臣、劉桂祥等人烹制的“炒雞丁”,每宴必用此菜待客,一時享譽天下,得名“宮保雞丁”。 爆炒腰花: 糖醋鯉魚: 湯爆雙脆:“湯爆雙脆”與“油爆雙脆”合稱“歷下雙脆”的傳統(tǒng)風味名菜,已有200多年的歷史,在1956年山東第一次風味名吃展銷會上,得到好評。此菜以豬肚頭和雞胗為主料,加以清湯烹制而成。上席時,需將加工好的雙脆與特制的清湯分別端上,待湯碗落桌后,將雙脆入湯內(nèi),別有一番情趣。 奶湯蒲菜:奶湯蒲菜是以濟南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩、色澤潔白、味道清鮮的蒲菜為主料,配有苔菜花、冬菇,加奶湯烹制而成。奶湯味道醇厚,潔白,蒲菜脆嫩,歷來被人們譽為濟南第一湯菜。 呱嗒子:也叫“牛舌頭”,是濟南回民獨有的手藝,又薄又脆,形如牛舌頭,有咸、甜兩種。 ...展開濟南名吃菜譜(濟南菜是魯菜代表):爆炒腰花、糖醋鯉魚、宮爆雞丁、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜 九轉(zhuǎn)大腸:濟南名菜。清光緒年間由“九華樓”酒樓首創(chuàng)。店主開九處店鋪,均以“九”字冠鋪名之首。有一次烹“燒大腸”上桌,客人食之叫絕,贈名“九轉(zhuǎn)大腸”。此菜名聲漸高,后成了魯菜中“紅燒菜”的代表。 宮保雞?。簼厦?。這里面有個典故,清代山東巡撫丁寶楨曾被賜封為“太子太保”,簡稱宮保。他最喜歡家廚周進臣、劉桂祥等人烹制的“炒雞丁”,每宴必用此菜待客,一時享譽天下,得名“宮保雞丁”。 爆炒腰花: 糖醋鯉魚: 湯爆雙脆:“湯爆雙脆”與“油爆雙脆”合稱“歷下雙脆”的傳統(tǒng)風味名菜,已有200多年的歷史,在1956年山東第一次風味名吃展銷會上,得到好評。此菜以豬肚頭和雞胗為主料,加以清湯烹制而成。上席時,需將加工好的雙脆與特制的清湯分別端上,待湯碗落桌后,將雙脆入湯內(nèi),別有一番情趣。 奶湯蒲菜:奶湯蒲菜是以濟南大明湖出產(chǎn)的一種質(zhì)地鮮嫩、色澤潔白、味道清鮮的蒲菜為主料,配有苔菜花、冬菇,加奶湯烹制而成。奶湯味道醇厚,潔白,蒲菜脆嫩,歷來被人們譽為濟南第一湯菜。 呱嗒子:也叫“牛舌頭”,是濟南回民獨有的手藝,又薄又脆,形如牛舌頭,有咸、甜兩種。 棗旮旯:濟南傳統(tǒng)食品??緺t上擺鵝卵石制成的一種棗泥餅,樣子凸凹不平,味道香甜可口,據(jù)說本來叫“棗疙瘩”,后傳為“棗旮旯”。 把子肉干飯:濟南小吃。選取有肥有瘦的豬肉,切成長條,用麻繩捆成一把,煮好,再放在醬油中燉。白米飯澆肉湯,把子肉下飯。 孟家扒蹄: 黃家烤肉:濟南名菜。相傳是明末章丘黃家灣一個姓黃的人用整只豬烤制而成的一種名吃。皮酥、肉嫩,味清香,肥而不膩。單吃鮮香可口,若燴以白菜、豆腐則更具風味?,F(xiàn)在,濟南異香齋專門制作。 紅燒肘子: 鍋燒肘子:濟寧名菜,其制法精細,工藝復雜,需經(jīng)過水煮、籠蒸、掛糊、油炸等多道程序方可完成,尤其是在火候的掌握上,必須恰到好處,才能達到外香酥,內(nèi)軟嫩,色味俱佳的要求。此菜色澤金黃,外焦里嫩,干香無汁,肥而不膩,食用時可配帶佐料,如甜面醬、椒鹽、大蔥、荷葉餅或荷葉卷,隨其所好,任其選用,則另有一番風味 扒雞: 干炸里脊: 拔絲(地瓜/山藥/蘋果等): 濟南菜館:位于泉城路17號華能大廈(2樓濟南菜館),餐飲部老總是山東省烹飪協(xié)會的,對魯菜很有研究。那里的檔次和環(huán)境都不錯,我經(jīng)常去,做得很地道,價位也不高。特色菜有“金牌蒜香雞”、“三杯膳筒”、“蔥燒海參”“九轉(zhuǎn)大腸”....明檔點菜,很方便!另外推薦一下,哪里還有一個很特色的“驢肉燒餅”,很好吃!俗話說“天上的龍肉,地下的驢肉”嘛??! 口,做魯菜很不錯。大觀園附近也有一家。 * 燕喜堂:濟南風味,以清湯、奶湯著名 * 魯味齋:扒蹄怎么能不說呢,中山公園北門,上午10點半出鍋 大眾化 * 大眾餐廳:山大路與山大南路交叉口往西10米路南,門頭不起眼,店也小,一樓門口是幾十個大盆炒菜,計勺盛菜,從一元到三元,口味良好,價格實惠,6元保你吃飽吃好,我特別喜歡那里的肉絲炒辣椒,那個香別提了。樓上是現(xiàn)點現(xiàn)做的拉面等,價格同樣實惠,不足就是地方小,空氣不流通,吃完了你得趕緊走。 * 俺家米飯鋪:處在文西東部,通紅的招牌很醒目,直白明確地標出此處的特色是大米干飯把子肉。“俺家”的米飯顆粒飽滿、軟硬適中,把子肉由濃醬熬制,卻不咸口,肥而不膩,一口飯一口肉恰好把米香與肉香統(tǒng)統(tǒng)帶出來,簡直是“絕配”。 * 一戶侯門:文西路中段山東大學北門附近,臉實在太小太不起眼,但卻名聲遠揚。每天中午的時候,便有一些人在此排起長龍,等待購買白斬雞和蟹肉包。一戶侯的肉包子可能會讓你產(chǎn)生捧著螃蟹大快朵頤的錯覺。 * 泉城大包:幾乎每個來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。 它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。 泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。 它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內(nèi)外。 老地址是南門大街2號,6921911-3300。 現(xiàn)在已經(jīng)不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變 * 草包包子:以豬肉灌湯包為代表的十余種風味。普利街15號,6921454。 做1路公交車到普利街下車前行10米左右。 濟南的名吃,始創(chuàng)于20世紀30年代。 因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。 精致皮薄味美多汁,迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。 生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟又實惠。 建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來,還有,那里做正宗的魯菜。 喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。 蛋花湯特別好喝?;ㄉ埠煤?。 吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。 這可是濟南的老字號,不僅是一種食品,而且是一種文化。 * 亮亮拉面:泉城“十大名吃之一”。多次參加廚師節(jié)獲得好評。 地道的配料,勁道的拉面,現(xiàn)在亮亮算得上是濟南新一代的老字號了。 店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉面卻長長地拉住了老濟南人的腳步。 要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。 又清咽,又潤喉,比你吃什么藥都管用。心情一準就好了。 總店在經(jīng)四緯十二路西商業(yè)街。一店英雄山名優(yōu)小吃城。二店濟微路38號。 感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。經(jīng)四緯十二路商業(yè)街/7106042 * 老正興菜館:建工大廈對面,有濟南市最好的獅子頭,另外,自制的香腸都不錯,店很小,不超過8張桌子,只有兩個包間,價格中等偏上 其他著名的魯菜飯館有: 顏氏洪亨魯菜館 利鴻魯菜館 聚泉喜正宗魯菜館 宋記魯菜館 忠信魯菜館 長勝魯菜館 至尊源菜館 魯香粗菜館 上好人家濟南菜館 金荷花園大酒店 老濟南菜館 濟南府菜館 風味小吃 * 油旋:濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。 其實濟南不是沒有傳統(tǒng)的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。 濟南老字號在東門后面,晚報曾經(jīng)報道過,好幾代了,傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。 報上介紹現(xiàn)在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。 現(xiàn)在據(jù)說在老東門后面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發(fā)售,決不多賣 1.在經(jīng)四維三口有個小店,做得蠻地道,很難吃到 2.老東門后面的巷子里,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發(fā)售,決不多賣 * 黃家烤肉:濟南名吃??峙潞芏嗳藳]有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi),濟南目前有四個地方有賣。一個在建設(shè)路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。 另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。 再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源于章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤制成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。 瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品,目前市價:12元/斤。 * 孟家扒蹄:共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。 具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。上午10-12點,下午16-18營業(yè)。去晚了就沒的買了。(孟家趴蹄每天固定時間出售,過時不候,在制錦市省環(huán)保局南面,市環(huán)保局北面) * 天天炸雞:天橋醫(yī)院東鄰,5959187。 泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風味獨特。 得到省內(nèi)外人士稱道和許多留學生的認同 * 雨雨炸雞醬雞:濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。 “濟南名小吃金獎”產(chǎn)品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特 * 榮氏栗子:經(jīng)一路延長線與濟安街交叉口路北。濟南最正宗的炒栗子,要排隊買吆! * 甜沫:在經(jīng)一路延長線上,路邊墻上就有牌子,不過是用白粉自己刷的那種。 其他小吃有: 盤絲餅、八批果子、糖酥煎餅、羅漢餅、金錢餅、清蒸蜜三刀 山東名土特產(chǎn) 阿膠、高粱飴、廣饒驢肉、南腸、肴雞、、羽毛畫、畫塑、繡花(魯繡)、黑陶、木魚石、德州扒雞收起
1、陽光家常菜 自制肉凍、辣炒豆芽 3-4 人百元左右 千佛山公園正門、齊魯賓館對面 2 、微山湖漁館 三吃黑魚、風味魚渣 3-4 人一百二十元左右 3 、幸福樓全羊館 沙鍋鲇魚、炸藕盒、龍蝦球 3 - 4 人一百二十元左右 湖山路 4 、于記妙食 水煮魚、毛血旺、亂炒 3 - 4 人百元左右 幸福樓全羊館隔壁 5 、湖北漁村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3 - 4 人百元左右 五龍?zhí)豆珗@北門 6 、萊蕪羊肉湯 很純正的魯中做法,豪華羊肉湯 3 - 4 人 120 元左右 7 、 “ 新紹興 ” 小菜館 苔桿炒肉絲 鳳爪 龍蝦球 山大那邊的阿波羅對面 3 - 4 人 80 元左右 8 、 “ 玉環(huán)泉 ” 老菜館 在省府前街 主要是龍是、田雞 3 - 4 人百元左右 9 、老街坊魚頭館 當然是火鍋了 3 - 4 人百元左右 銀座商城附近 10 、渝香酒家 酸菜魚,口水雞,蒜泥白肉,水煮魚(肉)片,夫妻肺片 共青團路,市中醫(yī)對面 3 - 4 人百元左 (財院附近也有一家) 11 、好特天府 蒜泥白肉 水煮肉片 3 - 4 人 50 元左右 山師東路上一家小店 13 、金盆水煮魚 3 - 4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路東,過了萬隆超市再向南大約五 十米 ,...1、陽光家常菜 自制肉凍、辣炒豆芽 3-4 人百元左右 千佛山公園正門、齊魯賓館對面 2 、微山湖漁館 三吃黑魚、風味魚渣 3-4 人一百二十元左右 3 、幸福樓全羊館 沙鍋鲇魚、炸藕盒、龍蝦球 3 - 4 人一百二十元左右 湖山路 4 、于記妙食 水煮魚、毛血旺、亂炒 3 - 4 人百元左右 幸福樓全羊館隔壁 5 、湖北漁村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3 - 4 人百元左右 五龍?zhí)豆珗@北門 6 、萊蕪羊肉湯 很純正的魯中做法,豪華羊肉湯 3 - 4 人 120 元左右 7 、 “ 新紹興 ” 小菜館 苔桿炒肉絲 鳳爪 龍蝦球 山大那邊的阿波羅對面 3 - 4 人 80 元左右 8 、 “ 玉環(huán)泉 ” 老菜館 在省府前街 主要是龍是、田雞 3 - 4 人百元左右 9 、老街坊魚頭館 當然是火鍋了 3 - 4 人百元左右 銀座商城附近 10 、渝香酒家 酸菜魚,口水雞,蒜泥白肉,水煮魚(肉)片,夫妻肺片 共青團路,市中醫(yī)對面 3 - 4 人百元左 (財院附近也有一家) 11 、好特天府 蒜泥白肉 水煮肉片 3 - 4 人 50 元左右 山師東路上一家小店 13 、金盆水煮魚 3 - 4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路東,過了萬隆超市再向南大約五 十米 ,緊挨著武警支隊的禮堂 14 、三友魚館 火鍋魚 大份 40 元,小份 25 元,辣味分為三星,可以自選 經(jīng)七緯一路口南(有人反映一般) 15 、小天鵝 正宗川味火鍋滋補類全有、價格較高 3 - 4 人 180 元左右 16 、泉城路新華書店后邊有個滕州羊肉泡饃,很不錯,實惠的很,羊排最地道。便宜! 17 、玉泉森信旁邊有家米線味道好極了 3 - 4 人 60 元左右 文化東路上體院旁邊有家米線也不錯,就是歷下大潤發(fā)路口往西一碗米線才 4 元 18 、欣意川味 水煮魚 18 元一份 紅油雞塊 8 元 3 - 4 人 60 元 據(jù)反映味道好極了!泉城路女人街、肯德基隔壁二樓??! 19 、春江飯店(魯菜) 爆炒腰花 海鮮豆腐湯 3 - 4 人百元左右 地方我就不用說了吧 20 、百草園湘菜館 黑魚三吃 臘肉蘿卜條 3 - 4 人百元左右 東關(guān)大街東首中泰大廈一樓 21 、瑞香村 東關(guān)大街東頭,各種熟肉制品一絕,特色品:熏制五香肉 22 、英雄山腳下的小吃城,都不錯??!記得有一家西北風味的,肉加饃和酸湯水餃做的地道,而且價格便宜。 23 、在經(jīng)七路、建設(shè)銀行大樓東臨有家 “ 文武快餐 ” 典型的濟南口味、新推出排骨味道很好、木須肉、小白菜粉條肉絲都是特色、最主要是米飯正點、經(jīng)濟實惠、 3 - 4 人 50 元飽飽! 24 、黃土地,解放橋路口往西,北面第一個路口往北行 100 米 ,里面大部分是陜西風味,最好吃的是西安涼皮做的特滑爽,小土豆燒排骨,那個 “ 小土豆 ” 是用芋頭做的,還有好多菜做的也特別好吃。 25 、陶然餃子城,車站北街這邊,全福立交橋這里(過火車的那個橋)味道不錯,而且量大,而且餃子也做的特棒,皮薄餡多, 4 人百元左右 26 、衛(wèi)巷快餐,泉城路新華書店向南,拉皮,魷魚圈,涼拌黃瓜,海鮮疙瘩湯都是特色菜,排骨什么的也挺好吃,菜品較甜, 4 個人也就花 70 多就可以吃的不錯 27 、經(jīng)七緯二路東方大廈旁邊的阿里巴巴,很不錯的燒烤,六角一串。 28 、芙蓉街里年前開了家肉夾饃涼皮店,味道很正宗,剛開業(yè)時見過女老板,正宗陜西人,現(xiàn)在在山師東路北段又開了家分店。 29 、解放橋仙竹對面的重慶魚莊的特色菜是:酸菜魚,辣炒田雞,龍蝦球,嘎拉游 龍蝦有兩種:魯味和川味的,都好吃。 3 - 4 人 120 元左右 30 、說幾家我覺得不錯的麻辣燙 東門往東的一個路口,往里走有一家候姓麻辣燙,很棒噢,料足,麻汁調(diào)的 N 好吃 財院有家小攤就在 34 路車站(路北的)旁邊,生菜球特別的好吃 順便說一家燒餅夾雞蛋,就在財院正對面拐角的那里 31 、濼文路上有家 “ 青州小吃 ” ,店小飯香,那里做的棒骨、肋骨風味別具一格。各類小炒味道也不錯。都是 10 元。 32 、泉城路中段百段百貨大樓原址對面大胡同里新開的北京炸醬面館,風味獨特,而且那里有比較地道的京腔吆喝,極富北京的地方特色。 5 元一碗 33 、上新街(飲虎池對面)有家燒餅店,老濟南都喜歡吃,那家的麻醬燒餅香噴可口。 0.35 元一個 34 、濟南馮氏餃子城 35 、省博物館北邊的賴皮魚進去可以先要一盆黑魚(偶覺得黑魚最好,沒什么刺)然后再點火,用黑魚的湯涮東西??!大盆的黑魚是 68 ,小的是 48 ,推薦要土豆哦!一盤是 3 塊錢,還有凍豆腐。。。。。牛肉羊肉是 10 塊錢一盤,還有好多種!四個人的話 100 到 150 是足夠的了! 36 、斜馬路北頭 “ 老王燒烤 ” 那里的白腰和雞翅非常好吃,特別推薦! 37 、家樂福 F-1 沸騰魚 好吃、貴 38 、銀座 F-1 日式火鍋 好吃,俺都懷疑是不是加料了 39 、黑西路非凡附近有一家東北人開的韓國燒烤,開業(yè)是不錯,后來質(zhì)量有下降 40 、山師東路的無窮花,一韓國老太太開的,韓國飯地道,貴 41 、劉氏鴨腸的石鍋善魚做的不錯,就是量少 42 、舜玉路西段路南有一家朝天鍋,地道,但俺不愛吃 43 、人民商場對面的魯能燒鵝仔二樓的自助火鍋也不錯 44 、湖山路的圓緣園是一家不錯的休閑吧,二人 20-100 。若幾個朋友打牌、看球更佳 45 、玉泉森信旁邊有家米線味道好極了 3 - 4 人 60 元左右 光米線就分 40,50,60 一份 ,3,4 人不點菜也是不夠的 , 菜很貴 ! 名字叫福利來 . 但味道很好 . 46 、文化西路上體院旁邊有家米線也不錯,就是歷下大潤發(fā)路口往西一碗米線才 4 元 文西路上的叫妙妙 , 味道比福利來差遠了 . 就是快餐店 . 47 、銀座商城北 50 米 東拐路北 , 有個新開的飯館叫 -- 萬味霖 , 燒烤不錯 , 還有海鮮和家常菜 , 羊肉串和羊排串是進口的新西蘭綿羊肉 , 特香 ... 還有烤毛蟹一元一串 ( 特價 ), 還有烤海腸等 , 家常菜口味也不錯 , 不貴 這種館子比較適合俺這種想吃燒烤又不想光吃燒烤的人 , 嘿嘿 48 、八一立交橋那邊有一家藥膳全雞! 49 、省博物館北邊的賴皮魚
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