日前，四川省市場監(jiān)管局召開四川白酒團體標準體系建設(shè)座談會。座談會上，四川省局標準化處處長徐翔就團體標準的意義、功能、作用以及全省團體標準簡要情況作了相應(yīng)介紹，他指出，將引導(dǎo)我省白酒龍頭企業(yè)加強合作，共同制定國內(nèi)指標最嚴、要求最高的年份酒團體標準，以標準引領(lǐng)四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
他要求一是白酒骨干企業(yè)要抱團發(fā)展，進一步打開視野，凝聚智慧，促進白酒質(zhì)量提高。二是各企業(yè)要立足團體標準體系建設(shè)，就年份酒的原糧、產(chǎn)品工藝、指標、包裝、儲存等方面標準制定積極協(xié)商、相互碰撞、消除分歧、達成一致。三是成都、宜賓、瀘州市市場監(jiān)管局要切實營造良好環(huán)境，積極指導(dǎo)、推動年份酒團體標準制定工作，促進我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
宜賓五糧液股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、四川郎酒股份有限公司技術(shù)質(zhì)量和標準化工作負責(zé)人重點圍繞年份酒的原糧種植技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管控、質(zhì)量指標、檢測方法、標志標簽、包裝、儲存等方面的團體標準制定以及提升白酒質(zhì)量水平進行交流，一致認為加快制定四川白酒團體標準對推進川酒向高端發(fā)展具有重要意義，將及時向公司領(lǐng)導(dǎo)層匯報，積極參與團體標準制定的相關(guān)工作。
(文章來源：四川省市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站)
