1,怎樣監(jiān)別真假紅酒
真是個(gè)很高深的學(xué)問。非專業(yè)人士還是算了吧。。紅酒沒什么真假。只有好壞之分,,有貴的幾十萬一瓶。也有十幾一瓶的。都是真的
他說的是用化學(xué)物質(zhì)對(duì)出來的紅酒 那個(gè)害人啊
2,100塊錢以上的醬香型白酒是糧食酒嗎
關(guān)于醬香酒100元以下是否是純糧食酒這個(gè)問題,內(nèi)行有內(nèi)行的看法,外行有外行的看法,仁者見仁,智者見智。在民國早期,送展國際博覽會(huì)的中國八大名酒全部錄得金牌獎(jiǎng),這八大名酒為:貴州茅、四川郎酒、五糧液、瀘州老窖、劍南春、西鳳、汾酒、竹葉青。這八大名酒分三種香型,茅臺(tái)郎酒為醬香;五糧液瀘州老窖劍南春為濃(曲)香型;西鳳汾酒竹葉青為清香型。而茅臺(tái)和郎酒均是受地理水源之不可復(fù)制的優(yōu)勢(shì),始終生產(chǎn)醬香酒,各有市場(chǎng)。這幾十年在消費(fèi)者市場(chǎng)上,醬香濃香此消彼漲,當(dāng)醬香酒好賣時(shí)重慶及四川不下十家生產(chǎn)醬香酒,結(jié)果是找死,這些企業(yè)本來生產(chǎn)濃香酒,卻無視茅臺(tái)郎酒的地理及水源這一特色因素,導(dǎo)致企業(yè)失敗。又如,茅臺(tái)郎酒本來生產(chǎn)醬香酒,卻偏偏要去爭(zhēng)濃香酒的市場(chǎng)資源,大量生產(chǎn)傾銷,結(jié)果同樣失敗。開篇說了太多題外話,鑒諒!無論生產(chǎn)什么酒,糧食成本固然很高,這里不能靜態(tài)算成本,一批投料會(huì)烤制若干次酒,分為頭道酒二道酒三道酒……,不說復(fù)雜了,一句頂天,無論什么酒的釀造成本在20~30元之間,即便是茅臺(tái)酒的原料成本也不超過50元。一包中華煙的原料成本,大約5元;一瓶茅臺(tái)酒的成本也只能控制在50元以下。世界上煙酒的稅費(fèi)都是各國的經(jīng)濟(jì)支柱之一,非常高。再加上企業(yè)品牌成本及人工包裝折舊(這是名牌的大頭費(fèi)用)攤?cè)耄拖笫钳B羅漢一樣高,全由消費(fèi)者買單。所以,以成本論真假,這是誤導(dǎo)。今年,重慶市食監(jiān)局組織大量力量對(duì)白酒散酒批發(fā)和零售市場(chǎng)檢查結(jié)果是,價(jià)格分別為5元一50元檔次,98%的酒為合格糧食酒,電視臺(tái)隨即向市民播報(bào),這說明兩點(diǎn):一是嚴(yán)打制假販假取得成效;二是說明制造成本被政府認(rèn)可。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒釀造歷史悠久,也是不可多得的好醬酒生產(chǎn)基地,深受消費(fèi)者的喜愛??墒?,這十多年來,茅臺(tái)鎮(zhèn)冒出了上千家醬酒生產(chǎn)商,不少生產(chǎn)者來自福建浙江和江蘇,并不自釀,仗著資金優(yōu)勢(shì)靠收購來罐裝,貼上牌子,廣而告之,傾銷于市場(chǎng),消費(fèi)者難鑒真假。今年,本人從茅臺(tái)鎮(zhèn)分別買了幾款檔次單價(jià)為88~198元/瓶“純糧食醬香重”的瓶(罐)裝酒,與朋友們一道,以老郎酒和紅花郎還有茅臺(tái)酒及漢醬作對(duì)照特,品味的結(jié)果肯定是茅臺(tái)酒第一,漢醬和紅花郎次之,郎酒第三。而買的這幾款“純糧食醬香重”坤沙醬的酒,品質(zhì)根本不能與老郎酒比醇和厚重,更談不上綿柔,醬香幾乎聞不出來,但可以認(rèn)為是糧食新酒。把品酒后的杯子,存放在自然環(huán)境下一周,杯子仍存醬香的是茅臺(tái)、漢醬、紅花郎、老郎酒。而這幾款來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的“純糧坤沙醬香酒”,基本上沒有醬香殘存余香。就醬香酒的結(jié)論:有經(jīng)濟(jì)能力的喝茅臺(tái),沒有經(jīng)濟(jì)能力的就買老郎酒吧!
3,怎么監(jiān)定洋酒軒尼斯的真假
CHIVAS是中國洋酒假酒銷量全國第一,現(xiàn)在CHIVAS是八重防偽,如果堅(jiān)定老的CHIVAS,開瓶前就要鑒定的話,有一個(gè)很簡(jiǎn)單的方法,握著瓶口用力甩一下,真的酒泡沫很細(xì),而且15秒之內(nèi)泡沫會(huì)消失,假的酒泡泡大,而且很久也退不掉。
4,派出所有權(quán)到超市查煙酒真假
有權(quán)維護(hù)治安 無權(quán)查煙酒真假 如發(fā)現(xiàn)應(yīng)移交工商 煙草稽查
有
有舉報(bào)的話應(yīng)該可以的吧!
你好!越權(quán)了 狗拿耗子僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
5,用手機(jī)掃一掃條碼能否監(jiān)別五糧液真假嗎
條形碼不是防偽碼,不具備防偽功能,并且條形碼技術(shù)含量非常低,上網(wǎng)自己就能做,要是造假連條形碼都造不對(duì),可以買豆腐撞死算了。
大部分的酒類茅臺(tái)五糧液的條碼都掃不出來 因?yàn)檫@東西是拿來送禮的 價(jià)格浮動(dòng)也不小 沒有商家會(huì)上傳收錄的,把價(jià)格擺明了送禮還有意思么,你的明白?
6,怎么監(jiān)定五糧液的真假
你好! 如何鑒別真假五糧液酒 五糧液及系列產(chǎn)品的商標(biāo)表面光潔度好,色彩均勻,做工精細(xì),各主體字的字體勻稱,字跡清楚;商標(biāo)上的凈含量、原料等小字部分非常清晰。而假冒五糧液及系列產(chǎn)品的商標(biāo)表面色彩黯淡,印刷品表面油墨沒有光澤,紙張粗糙,小字部分絕大多數(shù)比較模糊?! ∥寮Z液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進(jìn)型瓶蓋,顏色為大紅色,色澤鮮明,光潔度好,蓋身平整光滑,印有“五糧液”字樣,三防和高防改進(jìn)型蓋有金屬拉環(huán)。真品金屬環(huán)色澤為金黃,做工精細(xì),字母清晰,上下扣邊,紅條光滑。假冒的五糧液瓶蓋色澤黯淡,光潔度差,做工粗糙,字母較模糊,金屬環(huán)口下扣邊不光滑。五糧液系列產(chǎn)品的瓶蓋有金屬扣斷蓋、紅色塑料蓋及紅色金屬蓋等,金屬蓋光潔度好,字體清晰正規(guī),鎖口平整光滑,假冒金屬蓋文字不正規(guī)且粗糙,色澤較暗,光潔度差,鎖口不平整光滑?! ≌婢啤拔寮Z液”黑邊框包金字套色整齊、凹凸感強(qiáng);假酒套色不好,白字套在黑色邊框外,凹凸感差?! ≌嫫贩催^來拿不會(huì)漏酒,而假酒由于塑封不好,倒過來拿有時(shí)會(huì)漏酒?! ≌嫫匪芰戏饪诠鉂珊?,字跡清晰,而假品則不然?! 〖倬瓢褬?biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)錯(cuò),低度酒套高度酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào),或高度酒套低度標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。 真五糧液防偽紙撕口整齊劃一;假五糧液撕口不齊、破損厲害,呈鋸齒狀?! ∫陨戏椒ㄖ荒茏鳛閰⒖?,消費(fèi)者在遇到疑惑拿不準(zhǔn)的情況下,最好是向工商、質(zhì)監(jiān)等部門反映,或到專賣店購買。
我是來看評(píng)論的
7,怎么監(jiān)定紅酒的好與差
分辨紅酒的真與假,好與壞,兩回事
先說真假
紅酒是一種有生命的東西,既使裝瓶后仍在持續(xù)熟成
有的酒適飲期長(zhǎng)達(dá)十幾年
紅酒一但開瓶與空氣接觸,變化更加快速
同一瓶酒,醒酒十五分鐘、半個(gè)鐘頭、一個(gè)鐘頭后的氣息與口感都會(huì)有不同
這是紅酒有趣與奧妙的地方
也是香精酒精色素兌出來的假紅酒不會(huì)有的現(xiàn)象
如果一瓶酒從打開到喝完,除了酒精揮發(fā)之外,香氣口味都差不多,多半有假
紅酒大都需要一段醒酒的過程,醒開了香氣才真正出來
所以遇到一開瓶就酒香四溢滿室生春的酒,最好要小心
還有,甜味過高的也要注意
至於評(píng)鑒紅酒好壞的能力,還是在於經(jīng)驗(yàn)值
不論看過多少書,聽多少人描述,讀各名家大師的酒評(píng)
還是喝過了才能算數(shù),很多人再描述紅酒時(shí)用花香,果香,礦石,核果,巧克力,奶油...等來形容,還有味覺上的復(fù)雜性,層次,深度,after tast 和 finish,只有喝了才知道是怎麼回事
與其說上等次等,其實(shí)只要喝了覺得順口好喝,與食物撘配契合,就是當(dāng)時(shí)最適合的好酒。一般對(duì)玩紅酒的人而言,多會(huì)同意這種說法。
另外還有一種壞酒,就是劣化的酒。
因?yàn)榧t酒有生命,持續(xù)熟成變化,所以保存很重要
溫度濕度光線照射搖晃甚至直立存放都會(huì)導(dǎo)致它變質(zhì)
還有少數(shù)酒塞消毒不全而造成的酒塞腐爛
這些都是壞酒
不論多貴多有名大廠出品
都不值一顧
一些經(jīng)驗(yàn)分享
希望對(duì)您享受美酒之路有些些幫忙
8,名著片段簡(jiǎn)述概括
(1)湯姆
(2)《湯姆.索亞歷險(xiǎn)記》
(3)故事發(fā)生在19世紀(jì)上半葉密西西比河畔的一個(gè)普通小鎮(zhèn)上。湯姆·索亞是個(gè)調(diào)皮的孩子,他和同父異母的弟弟一起接受姨媽波莉的監(jiān)護(hù)。他總是能想出各種各樣的惡作劇,讓波莉姨媽無可奈何,而他也總能想盡辦法來躲避懲罰。一天,湯姆見到了可愛的姑娘貝基·撒切爾,她是撒切爾法官的女兒。湯姆一見到她就對(duì)她展開了攻勢(shì)。而他的愛似乎也得到了回應(yīng)。鎮(zhèn)上有一個(gè)孩子叫哈克貝利·費(fèi)恩。他的父親總是酗酒,父母一直打架,因此他跑出來自己生活。他看起來和文明社會(huì)格格不入,大人們都不喜歡他,可湯姆和他卻是好朋友。有一天他們約好晚上一起去墓地,卻看到了意想不到的一幕。他們看到魯濱遜醫(yī)生、惡棍印第安·喬和喝得醉醺醺的莫夫·波特。在他們混亂的廝打中,印第安·喬把醫(yī)生殺死了,然后又嫁禍于被打昏的波特身上。湯姆和哈克被嚇壞了,立了血誓決不泄密。波特被捕以后,湯姆十分內(nèi)疚,經(jīng)常去看望他。此時(shí)的湯姆事事不順,貝基生了他的氣,不再理睬他,波莉姨媽也總是呵斥他,他覺得沒有人關(guān)心他。子是,湯姆、哈克和村上的另一個(gè)孩子一起乘小船去了一個(gè)海島??蓻]過多久,他們便發(fā)現(xiàn)村里的兒門以為他們淹死了,正在搜尋他們的尸體。湯姆晚上悄悄回到了姨媽家,發(fā)現(xiàn)波莉姨媽正在為他的’死”悲痛欲絕。湯姆覺得十分慚愧。最終,他們?nèi)齻€(gè)人在村民們?yōu)樗麄兣e行葬禮的時(shí)候回來了。夏天來臨時(shí),湯姆便感到更加不安,因?yàn)榉ü賹?duì)波特的罪行作出判決。湯姆終于戰(zhàn)勝了恐懼與自私,指出了印第安·喬就是殺人兇手??蓛词诌€是逃走了。后來,湯姆又想出了一個(gè)主意:尋找寶藏。湯姆和哈克偶然發(fā)現(xiàn)了印第安·喬和他的一大筆不義之財(cái)。但他們卻不知道他把錢藏在哪里了。在貝基和同學(xué)們外出野餐時(shí),哈克得知印第安·喬要去加害道格拉斯寡婦,因?yàn)樗恼煞蛟?jīng)送他進(jìn)過監(jiān)獄。幸虧哈克及時(shí)報(bào)信才避免了一場(chǎng)悲劇的發(fā)生,可印第安·喬再一次逃之天天。此時(shí),湯姆和貝基在野餐時(shí)走進(jìn)了一個(gè)山洞,因?yàn)槎刺疃也坏交貋淼穆?,被困在里面。他們?cè)谏蕉蠢镌僖淮斡鲆娏擞〉诎病?。村民費(fèi)盡周折救出湯姆和貝基之后封死了山洞。后來湯姆告知村民印第安·喬還在里面。當(dāng)他們找到他時(shí),他已經(jīng)死在山洞里了。惡人得到了應(yīng)有的報(bào)應(yīng)。湯姆和哈克再次回到山洞里,找到了那筆寶藏。
東漢末年,黃巾賊出,天下大亂。中山靖王后劉備某日看到一招兵告示,忍不住三聲嘆息。被身后的本地屠戶張飛見到,就厲聲問其故。劉備見這個(gè)人相貌不俗,就相互介紹并且說出了嘆息的原由。張飛一聽此人出生不俗,談吐間也相當(dāng)投契,就拉著去酒館準(zhǔn)備邊吃邊說。正到門口,又遇一人嚷著急切投軍。被劉、張聽到,于是劉備邀請(qǐng)他一起來喝酒,三人越談越投契,結(jié)果就一起去張飛家后面桃園結(jié)為異性兄弟,按長(zhǎng)幼,劉備成了大哥,關(guān)羽做了老二,張飛為老三。
這就是西漢重大事件之桃園結(jié)義。歷史上,劉、關(guān)、張三人關(guān)系確是非同一般?!度龂尽りP(guān)羽傳》記載,關(guān)羽亡命奔涿郡, 劉備正在鄉(xiāng)里聚合徒眾,關(guān)羽、張飛便投其門下。后來劉備為平原相,又以羽、飛為別部司馬,分統(tǒng)部曲,劉備和二人"寢則同床,恩若兄弟"。關(guān)羽經(jīng)常于稠人廣坐,侍立終日,后來徐州失守,關(guān)羽被擒,曹操派人勸降,關(guān)羽也說:"吾受劉將軍厚恩,誓以共死,不可背之。"《張飛傳》也記載:"張飛……少與關(guān)羽俱事先主,羽年長(zhǎng)數(shù)歲,飛兄事
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