今年2月14日，一封《情人節(jié)禮物：致白酒行業(yè)的公開信》讓貴州醇及其新任董事長朱偉瞬間走到行業(yè)聚光燈之下。彼時，貴州醇復興大幕剛剛拉開。
就在5月30日，朱偉于其今日頭條個人號“貴州醇朱偉”又以《兒童節(jié)禮物》為名，發(fā)布了一則簡短消息，透露貴州醇五月銷售額同比增長15倍。
以“情人節(jié)禮物”宣告復興計劃啟動，以“兒童節(jié)禮物”公布新品上市首個完整月?lián)屟鄢煽儐?，三個多月時間，貴州醇“真年份”就讓年份老酒講出了新故事。
其銷售暴漲的背后，至少傳遞出兩大信號。其一：貴州醇作為一家沉寂已久的優(yōu)秀企業(yè)，正逐漸找回屬于自己的節(jié)奏；其二：貴州醇“真年份”系列產(chǎn)品迎合了市場對“年份酒”的強大需求，“真年份”潮流或?qū)⑾矶鴣怼?/p>
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實力：逆勢而行，比業(yè)界想象的更強大
“沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨?！边@是今年在朋友圈刷屏的一句話，體現(xiàn)了人們戰(zhàn)勝疫情的決心。如今，這句話用在貴州醇身上也很合適。
在被江蘇綜藝集團收購后，業(yè)界對貴州醇未來發(fā)展一度持觀望態(tài)度，究其根本原因，在于貴州醇多年來深陷虧損泥潭，加之白酒行業(yè)近年來已形成既定格局，人們不禁想問：錯失白酒行業(yè)“黃金十年”發(fā)展機遇的貴州醇，還能重拾昔日榮光嗎？在如今封鎖重重的市場格局中，昔日的黔酒“老大”還能突圍嗎？
這種觀望態(tài)度又因疫情而加重。進入2020年，受新冠肺炎疫情影響，白酒行業(yè)整體銷售遇冷。新近發(fā)布的一季報18家上市白酒企業(yè)中，有14家營收下滑，甚至有下滑超過7成者。上市公司已然如此，諸多的中小酒企面臨考驗可想而知。
不過，種種不利因素似乎并未阻礙貴州醇的復興計劃，如果梳理貴州醇一系列動作，我們可以發(fā)現(xiàn)這是一條邏輯嚴謹?shù)穆肪€圖。
自去年7月份綜藝集團入股后，貴州醇一方面通過綜合研判，確定以“真年份”破局的思路；另一方面請來在白酒行業(yè)浸潤二十年的酒業(yè)少壯派朱偉作為新掌舵人，這個沉淀的過程持續(xù)了至少半年時間。
農(nóng)歷新年結(jié)束不久，朱偉以行業(yè)公開信形式“官宣”履新，同時，貴州醇招商布局工作緊鑼密鼓展開。
2月份，朱偉在其私人社交平臺陸續(xù)以手記形式公布貴州醇發(fā)展戰(zhàn)略，引發(fā)市場關(guān)注。同期，貴州醇全國區(qū)域經(jīng)理招聘展開。
3月份，全國經(jīng)銷商招募展開。
4月份，新品投放，大商簽單開始上演。
如今5月份已過，貴州醇新品“真年份”酒投放市場恰好一個多月時間，5月銷售同比暴漲15倍的成績單出爐。套用一句業(yè)內(nèi)人士的話：“能在當前這種情況下實現(xiàn)逆勢而行，而且節(jié)奏清晰，貴州醇的實力或許比業(yè)界想象的更強大?！?/p>
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路徑：以“真年份”切入市場，銷售暴漲背后的邏輯
在梳理了貴州醇一系列動作之后，人們依然要問，貴州醇5月銷售逆勢上揚背后的邏輯在哪里？單憑標準動作就一定取得亮眼結(jié)果嗎？
“增長原因一方面是去年同期基數(shù)不高，另一方面，公司全體同事也確實非常努力，同時‘真年份’老酒的強大產(chǎn)品力也給營銷工作以極大的賦能?！敝靷ピ谄浣袢疹^條5月31日發(fā)文中，以寥寥數(shù)語點出了貴州醇銷售暴漲的原因。
貴州醇作為上世紀的國內(nèi)知名白酒品牌，曾與茅臺可堪比肩，但是囿于營銷短板在市場一度沉寂，盡管銷量下滑，但貴州醇的品牌價值還在，釀酒產(chǎn)能還在，特別是貴州醇多年積累的大量優(yōu)質(zhì)陳年老酒還在，這一切都給了貴州醇復興的籌碼。
而短暫的沉寂一方面讓貴州醇錯過了曾經(jīng)的“黃金十年”，但也造就了它如今靈活適應市場環(huán)境的后發(fā)優(yōu)勢，正如朱偉在之前采訪中所言“我剛接手貴州醇，目前已經(jīng)停掉所有老產(chǎn)品的生產(chǎn)，計劃從頭開始，從零起步，在貴州醇這樣一張全新大紙上爭取畫出最新、最好的圖畫?！?/p>
這幅圖畫的關(guān)鍵落筆處即是“真年份”。
基于消費升級及消費者品質(zhì)需求雙重作用，“年份酒”早已成為白酒行業(yè)的一大熱點，但“年份酒”品質(zhì)良莠不齊卻始終難逃消費者詬病。其根本原因，在于“年份酒”強制性標準缺失，不少企業(yè)利用這一點在“年份”、“勾調(diào)比例”、“貯藏方式”上大做文章。
基于這一洞察，貴州醇推出全新的“真年份”系列產(chǎn)品，包括陳香型6年、12年、21年及醬香型5年、10年，其最大特點在于采用陶壇儲存的老酒直接罐裝，用與國際標準接軌的單一年份標注，不勾調(diào)，不添加，不加權(quán)，標注年份即為實際釀造年份。在老酒極度稀缺的今天，這一真誠的做法，讓消費者得以以最直觀、最簡單的方式鑒定年份，獲取純粹老酒，使得貴州醇成為“真年份”領(lǐng)域里的現(xiàn)象級產(chǎn)品。
與此同時，全行業(yè)的助推也讓“真年份”熱度不減。無論是國內(nèi)諸多知名白酒品牌集體發(fā)力“真年份”，還是四川省計劃制定國內(nèi)指標最嚴、要求最高的年份酒團體標準，再如人大代表熱議“年份酒”話題，以及諸多媒體對于“年份酒”問題的深度報道……諸多現(xiàn)象表明“真年份”已經(jīng)成為一種行業(yè)潮流，一個風口，誰最早加入其中，誰就能占得先機。貴州醇正是在這一點上實現(xiàn)先聲奪人，彎道超車。
不過也應看到，貴州醇的“真年份”產(chǎn)品定位是那個“1”，而其獨特的人才機制、創(chuàng)業(yè)平臺模式、控盤分利營銷思想、全新的廠商合作理念、背后大股東江蘇綜藝集團的資本加持等是一系列的“0”。因為諸多因素的共同作用，才使得貴州醇“真年份”得以同比15倍速度實現(xiàn)爆發(fā)式增長。
“照目前情況來看，貴州醇已經(jīng)拿出了一份亮眼的成績單，有了一個不錯的開局。按照往年營收測算，如果以這個勢頭發(fā)展下去，貴州醇很有可能今年就會終結(jié)多年的虧損歷史。”有行業(yè)專家分析指出，“這對黔酒板塊，對整個年份酒市場都是一個未知的變數(shù)，不論貴州醇是‘攪局者’還是‘破局者’，僅從目前來看，‘年份酒’消費氛圍已經(jīng)因為貴州醇而急劇升溫，有可能成為今年最大的行業(yè)風口！”
文章來源：酒業(yè)家訂閱號
