用白酒儲藏的豬肉酒味太大怎么辦，酸壇的酒味太濃怎么辦

用堿水泡兩天再刷

咨詢記錄 · 回答于2021-12-22 用白酒儲存的豬肉怎么去除酒味 肉涂了酒之后,放的時間長了,酒味是滲透到豬肉內(nèi)部的。重新拿出來吃。先用水洗去表面的酒。在吃之前先用水將豬肉煮熟?？梢匀コ徊糠治兜馈Ｔ诔吹臅r候加一些蔥姜去味

蒸的太干了，水少了就會糊。糟留著下次再蒸。

咨詢記錄 · 回答于2021-12-07 白酒腌肉酒味太重怎么辦 1.蒸煮，建議把肉蒸煮的時間延長，這樣在高溫加熱的過程中就可以蒸發(fā)酒精，而且還會更加入味。如果是蒸肉或者燉肉的話可以延長蒸煮時間，一般熬煮30-40分鐘之后肉內(nèi)的油脂也會流出來。2稀釋：如果肉的料酒味道重，也可以加入食醋、醬油等食材稀釋料酒的味道，然后再把腌制的湯料過濾出去就行了。料酒的主要作用就是去腥、提鮮，不過加多了就會掩蓋肉本身的氣味，因此不喜歡料酒味道的人可以不加料酒。3蓋味：如果是用來煲湯的肉，可以加入桂皮和姜片中和料酒的味道，這樣料酒的味道就不會太重，而且還可以給肉去腥。注意煲湯的時候，肉可以提前進(jìn)行腌制，但是料酒的量要控制在5ml以內(nèi)，否則味道就會特別濃。

應(yīng)該沒有！因?yàn)辂u肉放點(diǎn)就太好吃了

沒毒，但是對身體不好??！

滴點(diǎn)白酒或醋，炒好，避免有水。

只能炒著吃，多放點(diǎn)恙，，蒜，料酒，辣椒。

燒成灰，就不臭了

豬肉存放時間過長，就容易產(chǎn)生臭味。如果在煮的時候，往肉鍋里放上幾根稻草，待豬肉煮熟之后，再往里滴±A滴白酒，撈出后晾涼切好。等到回鍋一炒，臭味就可消除了，且味道同鮮肉一樣鮮美可口。

酵素醒酒，效果沒得說，酵傲人生復(fù)合酵素對去除酒味也是可以的。呵呵，只要你敢喝。

吃點(diǎn)橘子之內(nèi)的 ，可以醒酒 也可以去味

多吃點(diǎn)水果或者喝點(diǎn)淡茶，

安利的有一款口噴很好了，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠可以吃點(diǎn)生花生。

吃一大塊巧克力~~~~絕對管用

NO.1冰箱除臭方法之小塊生面材料：小塊生面方法：將蒸饅頭時剩下的一小塊生面放在碗中，放于冰箱冷藏室的最上層，可保持冰箱2～3個月沒有異味。NO.2冰箱除臭方法之剩面包材料：剩面包方法：家中吃不了的面包裝在盒內(nèi)，放在冰箱里，其作用與除臭劑完全相同。NO.3冰箱除臭方法之純棉毛巾材料：純棉毛巾方法：用一條干凈的純棉毛巾，折疊整齊放在冰箱上層網(wǎng)架邊，毛巾上的微細(xì)小孔可吸附冰箱中的氣味。過一段時間將毛巾取出用溫水洗凈，曬干后還可使用。NO.4冰箱除臭方法之橘子皮材料：橘子皮方法：取新鮮橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗凈揩干，分散放入冰箱內(nèi)，3天后，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。NO.5冰箱除臭方法之檸檬材料：檸檬方法：將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。NO.6冰箱除臭之茶葉材料：茶葉方法：把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月后，將茶葉取在陽光下暴曬，可反復(fù)使用多次，效果很好。NO.7冰箱除臭之麥飯石材料：麥飯石方法：取麥飯石500克，篩去粉末微粒后裝入紗布袋中，放置在電冰箱里，10分鐘后異味可除。NO.8冰箱除臭之食醋材料：食醋方法：將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內(nèi)，除臭效果亦很好。NO.9冰箱除臭之小蘇打材料：小蘇打方法：取500克小蘇打(碳酸氫鈉)分裝在兩個廣口玻璃瓶內(nèi)(打開瓶蓋)，放置在冰箱的上下層，異味能除。NO.10冰箱除臭之黃酒材料：黃酒方法：用黃酒1碗，放在冰箱的底層(防止流出)，一般3天就可除凈異味。NO.11冰箱除臭之檀香皂材料：檀香皂方法：在冰箱內(nèi)放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內(nèi)的熟食必須放在加蓋的容器中。NO.12冰箱除臭之木炭材料：木炭方法：把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內(nèi)，除味效果甚佳。

你好！可以用活性炭試試僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。