山東酒席準備多少瓶白酒，婚宴白酒一般要準備多少瓶

不管多少桌，起碼一桌準備兩瓶，好事成雙嘛現(xiàn)在一般一瓶打開紙質包裝，另一瓶不拆放著

要是普通家庭低收入的，放兩三瓶九江雙蒸現(xiàn)在很多婚宴都是放一瓶紅盒子裝的白酒的

這要看喝酒人的數量及酒量了，一般嘛2瓶酒差不多了。如果大家酒量都還可以，平均兩人一瓶。

一般都是帶兩瓶酒 ，如果客人能喝就帶三瓶。

農村酒席的現(xiàn)實情況是一般每桌2瓶白酒2瓶，可樂類或果汁類飲料2瓶，啤酒一箱（冬季可不準備或準備2箱24瓶左右）。考慮到部分桌席2瓶白酒可能不夠喝，部分喝不完，所以準備16-20瓶左右白酒應該是足夠的。

一般擺兩瓶的比較多吧，好事成雙

數拉.白酒35瓶左右,一桌一瓶好桌子一般是不會喝的足夠拉.飲料40瓶一般這要多出許多.香煙,8條足夠拉一桌2包 還有2條備用

擺2備1，一共3瓶

擺兩瓶的比較多吧，好事成雙

這個看你那邊一般酒席用酒情況以及自己的經濟條件了。主要的幾桌，一般喝酒會比較多一些的，最好備2-3瓶比較好，買酒的時候最好說好，如果沒有喝完，拿過去退掉。如果無法退，那換兩家店看看。很多都是可以沒喝完退掉的。這樣就不會那么浪費了呀。因為具體喝多少酒，真不太好預估。有些親朋相互敬酒，酒量稍微好一點的，一桌喝個2-3瓶也是正常的了。不可能說沒有酒了，人家喝的也不盡興也不太好吧？!也有一些嘉賓桌，是不喝白酒的，這些桌子的白酒放還是要放的。開始至少每桌一瓶酒+一瓶飲料或者橙汁什么的。我們那邊一般是一瓶白酒+一瓶可樂/雪碧+一瓶橙汁 這樣子的。一些喝酒的桌子，酒喝完了，就會招呼在邊上再拿一瓶了。

每個地區(qū)喝酒習慣不一樣，參加酒宴的人男生、女生哪類多有關。通常每桌備兩瓶，然后在后續(xù)中準備2~3瓶即可。一般采用與銷售白酒的老板協(xié)商，多退少補的原則，這樣即使采購多了，可以退貨。

這個沒有硬性規(guī)定的，一般每桌先放兩瓶

1. 不管多少桌，起碼一桌準備兩瓶，好事成雙嘛2. 現(xiàn)在一般一瓶打開紙質包裝，另一瓶不拆放著

盒裝喜糖：一般每位賓客按1小盒準備(適量多備，一般一桌按13盒計算)?，F(xiàn)在辦喜事一桌按10人計，一桌10盒。實際入坐時會有插桌，后來加入的人不算在原本的計劃內，所以一桌10盒就可以了。為了省錢也可以只放一盤糖就可以。 散糖：一般每桌0.5斤(適量多備)，散發(fā)喜糖可以增加喜慶的氣氛，酒店一般不提供喜糖，喜糖一般由新郎親人散發(fā)。散糖會在路上就散完了，這個的數量會多些有時7080斤都不夠用的。 瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤(適量多備)。這個還是葵花子多些，一桌大把外加一大把花生就OK了。 喜煙：一般每桌2包(中華及黃鶴樓居多，另應備有場面接待用煙)一桌一盒打開的煙，放在盤子里就可了，不能只放煙還要再給放上一盒火柴。 啤酒：適量預備，看整體賓客酒量了;準備兩到三箱，但不能上桌，放在后面有家里的專人看管，需要就找專人去要。 白酒：一般每桌預備1瓶，根據客人喜好，婚宴白酒用東方喜炮的比較多;因為是專門做喜慶用酒的，是中國第一喜慶用酒。 飲料：一般每桌2瓶，可樂、雪碧果粒橙都行;每桌可樂雪碧鮮橙多各一瓶，多數是喝鮮橙多的人多些，飲料也要有家里的專人看管需要就找專用去要。

啤酒20箱就差不多拉因為有些人是不喝酒的20箱夠數拉.白酒35瓶左右,一桌一瓶好桌子一般是不會喝的足夠拉.飲料40瓶一般這要多出許多.香煙,8條足夠拉一桌2包 還有2條備用

這沒法算的 你只能找個批發(fā)的 和他談好多出來的退回。我就是這么干的。如果少了就丟人了。

我們這里的規(guī)矩，不要啤酒，白酒一桌一瓶（多準備幾瓶，跟老板說好，喝不完可以退），雪碧可樂各一瓶，煙每桌一包（多準備些打發(fā)司機，樂隊，幫忙的朋友）

那就的看那些人的量了

在山東一般酒席用酒和用煙的標準在中檔位置，比如說一般家庭辦婚宴都是以20元一盒到煙居多，吃飯的時候每個桌子上放2~4盒之間，而酒的標準在300元到350元之間。一、在農村酒席用高檔煙酒有沒有必要？其實在農村煙酒用高檔煙酒，有沒有必要是要看自家的經濟條件，如果家里條件比較差，如果依然用高檔煙酒，就有點打腫臉充胖子的感覺，所以就沒有必要，但是對于一些本身家庭條件比較好的，那么用高檔煙酒也是可以的，因為畢竟被邀請去參加宴席的人都不會是空手而去，所以參加宴席的人其實吃的大部分是自己的，那么主人拿出來的煙酒如果太普通，會讓客人覺得主人很小氣，所以在自家條件允許的情況下，用一些高檔的煙酒也是可以的，而且這樣會讓主人更加的有面子。二、山東酒席都有什么規(guī)矩？1、座次。在山東參加酒席，酒桌上對于座次是有講究的，一般主培養(yǎng)會坐著賓客，這樣可以更好的讓大家喝盡興，所以如果第1次去山東做客，可以聽主人的安排，而主人也會盡量的尊重客人的意見安排好座次。2、帶酒。這里所說的帶酒是在參加酒席的時候要有個人帶頭先喝酒，這樣可以起到調節(jié)氣氛以及暖場的作用，當氣氛被帶起來之后，參加酒席的其他人也會更加的熱情，那么喝酒的氛圍就會越來越高漲，這樣才可以保證客人們有一種賓至如歸的感覺，還能感受到山東人的熱情。3、碰杯。在山東參加酒席喝酒碰杯的時候也是非常有講究的，一些年齡小的或者是輩分低的人，酒杯杯口要在年齡比較長或者是輩分比較高的人下面，而且輩分要優(yōu)于年齡，其實這樣也是對于長輩表示一種尊敬的意思。

山東人一般喜歡在婚禮上用低度婚宴酒，一般都選擇大家比較知道的品牌。比如說山東人一般用堯王醇的婚宴酒較多。一方面是結婚圖的就是個吉利，堯王醇的婚宴酒每款婚宴酒的名字都有特殊的寓意，比如說：紅雙喜、紅瓷特曲、龍鳳呈祥、吉祥如意，紅紅火火等等這些都是寓意比較好的，消費者都用了以后都是記憶深刻的。另一方面是安全：現(xiàn)在消費者都普遍的注重安全消費健康消費。全國第一批擁有純良固態(tài)發(fā)酵標志的廠家，公司產品主要是濃香型白酒,采用的是混蒸混燒、續(xù)渣發(fā)酵的雙輪工藝，是典型的老五甑工藝。

目前就長沙而言，定制酒公司還不多，主要是飛仙茅臺和長沙定坊酒業(yè)，相比而言，兩者的酒水有區(qū)別，飛仙茅臺主要是53°貴州飛仙茅臺價格一般比較貴大概在1100以上，定坊酒業(yè)的開口笑定制酒是家鄉(xiāng)品牌，工藝上好像多了一個內置燈光，價格比較實惠一般在400左右。

喜酒

一、入座 山東的酒桌跟全大部分地區(qū)一樣，是圓桌。因此以下都已圓桌為例 1、“主陪”位置:主陪是請客一方的第一順位，即是請客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人。位置在正沖門口的正面。主要作用基本就是莊主，把握本次宴請的時間，喝酒程度等。 2、“副陪”位置:副陪是請客一方的第二順位，是陪客者里面第二位尊貴的人。位置在主陪的對面，即背對門口。傳統(tǒng)意義上，這個位置應該坐請客買單的人。但隨著近幾年請客腐敗之風的盛行，一般情況下，陪客者是傾巢出動，因此實際上，掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請客者親自出馬的，所以，這個位置更多的是帶動客人喝酒。 3、“三陪”位置:這是近幾年剛剛流行起來的一個稱呼，實際上這個位置跟上面所說的“主陪”和“副陪”的稱謂，在山東省內各個地方規(guī)矩并不太一樣。有些地方是沒有這個位置的，但在濟南，好像有愈演愈烈的趨勢。位置在主陪的右手邊第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主賓”夾在中間，便于照顧。大家如果對當地風俗不是特別了解的話，不推薦大家坐這個位置。 4、“主賓”位置:主賓是客人一方的第一順位，是客人里面職位最高者或地位最尊貴者做的地方。位置在“主陪”的右手邊。由于許多人對山東喝酒的猛烈程度有所顧及，所以對山東規(guī)矩略知一二的外地客人，有時會選擇讓酒量大的人來做這個位置，這是不對的。請客的規(guī)矩更多的時候實際是一種禮儀，實質還是一個尊重。如果出現(xiàn)上述的情況，實際上真正的主賓不會少喝多少，名譽的主賓一般會被灌倒（因為你不是最尊貴的客人卻坐在主賓位置，只是因為你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人會得不償失，切忌切忌?。。?5、“副主賓”位置:是客人一方的第二順位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三賓”位置:副賓是客人一方的第三順位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四賓”位置:副賓是客人一方的第四順位。位置在“副陪”的左手方。 餐桌上的位置基本就是這些。需要指出的，以上所列示的“主陪”“主賓”“副陪”“副主賓”這四個位置在整個山東省是全部一樣的，把方向列反了，會很尷尬的?！叭恪钡奈恢迷趥€別地方是比較講究的?！叭e”和“四賓”在大部分的地區(qū)是這樣劃分的，但在個別地方規(guī)矩略有不同。例如我知道有些地方第三順位以后的客人是依次排列在“主賓”和“副賓”之后，俗稱“往上座”。大家在無法準確把握當地風俗的時候，可以“不便應萬變”，就是按照主人的安排來坐，防止出現(xiàn)疏漏。 從上面說得可以看出，整個位置是按照“主陪”位置的確認而來的。那么如何確認“主陪”的位置？有兩種辦法。一是餐巾的擺放。一般情況下，由于各地餐巾的折疊方式不同，從形狀上很難區(qū)分。但有一點，在山東全省是統(tǒng)一的，即主陪的餐巾折疊是最高的，或者主陪位置的餐巾顏色跟其他不同。二是筷子。比較正規(guī)的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各兩雙，俗稱“公筷”。公筷的作用下面會說到。 二、上菜 其實不僅僅是上菜，包括倒茶，倒酒等，所有的起始位置都是從主賓位置開始，也就是主陪的右手邊。大家落座以后，可以從上述起始位置看出自己的位置是否做錯，以及主人們的等級程度。那么上的第一道菜，主陪的主人會用公筷給主賓夾一筷，這表示尊重客人，同時說明大家可以吃菜了。無論客人是否喜歡這道菜，應該是感謝之余要首先吃一口的（如果是民族習慣如回民等應在此之前就提出，主人安排的時候會早有準備。如果客人有特殊忌口，這道菜是可以說明原因并拒絕的，主人會把這一筷放在自己盤子里，其他人依然可以接受到開始吃菜的信號）。從第二道菜以后熱情的主陪會繼續(xù)這個動作，但三陪位置上的主人應該會把這個行為主動接過去，否則讓他坐在這個位置有什么用？ 大家要注意的是，在這之前是沒有開始喝酒的。一定記住，喝酒是要聽主人的招呼，不要擅自行動。 三、喝酒 喝酒預示著宴會的正式開始。所以喝酒必須是主人開始提議。一般情況下，山東人為了表示對客人的尊重，能喝一點的是選擇白酒的，度數一般是38度左右（山東人并不太喜歡喝高度酒），其他紅酒，啤酒都可以。但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算。由于全國各個省份的名聲不一樣，因此北方的客人一般會被要求倒白酒，南方的可以寬松一些。但要跟做客的客人說明的是，大家一定要把握自己的量，不能喝酒的要堅決抵制。山東的熱情是讓人受不了的，如果開始喝上了，除非是喝醉了，否則你中途說我不能喝了換白水吧。這不是不可以，山東人名目繁多的接口都讓你不好意思不喝酒，呵呵！ 山東人喜歡喝酒，尤其喜歡大碗喝酒。如今雖然不用大碗了，但小杯是不用的。你若是在電影或者電視劇中看到山東人用那種三錢的小酒盅喝酒，那純粹是在扯淡。白酒的容器一般是三兩三或者二兩半的，即一瓶白酒倒三杯或者四杯。我不知道大家對容器的印象如何，一般意義上的茶杯就是二兩半。大家如果在山東看到有用還小的杯子來喝白酒，千萬不要感到幸運。因為你馬上會知道，那是一口喝一個，到時候你后悔都來不及。去煙臺的朋友要特別注意，因為這個地區(qū)有一種本地酒是二兩一瓶的，叫“煙臺酤釀”俗稱“小姑娘”，配的杯子也是二兩的，熱情的主人有一套喝酒的程序，下面會說道，估計你看了都得醉倒。 下面說喝酒的規(guī)則，還是以白酒為例。 山東全省比較正規(guī)的白酒喝法是要求第一杯六口喝掉，以后隨意。六口的順序是，主陪帶三口，副陪帶三口（也有四二開的）。在這之前，客人是不能主動出擊敬酒的。啤酒的比例是一比六或者一比八（按白酒的度數，不同酒桌自行規(guī)定）。以上說的是程序，只要是喝酒的，六口以后要求全部干掉。 上面說的煙臺喝法是最不人道的（但也不是在所有的煙臺宴請都用到）。煙臺的規(guī)矩是“三二一”“一二三”，主陪副陪各帶六口，三杯。主陪帶三杯，第一杯三口喝掉，第二杯兩口喝掉，第三杯一口喝掉。然后換副陪帶三杯，規(guī)矩同上，輪次相反。這一圈下來，用二兩的杯子計算就是六杯，也就是1斤二兩，估計桌子上已經沒有什么人了。 在主陪和副陪帶完以后，主陪會宣布自由活動時間開始。這個時候就是私人恩怨了，開始單挑。但在喝的多少上是可以商量的。所以來山東的朋友而且能喝一點的，奉勸大家從現(xiàn)在開始要偷懶?；?，盡量不要跟著發(fā)飆，否則你有再大的酒量也要趴下。一般情況下，主人方的每一位包括主陪和副陪，會跟每一位客人喝一次，熱情的主人會跟每位喝兩次，所謂“禮儀之邦，喝酒成雙”。普通意義上客人再回敬每位主人一次，基本就進行的差不多了。 最后，主陪會招呼大家喝最后一杯，即宴請結束的信號，俗稱“門清”，濟南叫“整整盅子”。最后一杯要求是要喝完，但大部分的客人這個時候可以用酒量不行了這類的話逃過這一杯，輕點表示即可。畢竟大家這個時候都喝得差不多了，不會再強求許多。另外可以跟大家說一點小竅門，就是在每喝干一杯的時候不妨留一點，借機少喝一些。因為在山東有一種說法，喝酒不喝根，借“年年有余”的寓意。還有一種說法是“喝瓶底生女兒”。但近年來又興起“福根”的說法，呵呵，道高一尺，魔高一丈??！ 最后一杯一般會選擇在飯上來的同時，這樣大家可以開飯了。你只要吃上飯了，就放心吧，今晚的戰(zhàn)斗可以結束了！ 整體來說，山東省各地的喝酒規(guī)矩不盡相同，喝酒風范也很難統(tǒng)一，上面說的如果掌握了，應該不會出現(xiàn)大的問題。山東各地的喝酒猛烈程度也不盡相同，膠東最甚，青島，威海還有上面說的煙臺都在此列。但山東喝酒非常實在，主人敬客人酒是同時喝掉，這個跟河南的端酒風俗不一樣。所以如果在山東喝酒，碰上一個不能喝的主陪，大家可以輕松許多。 關于山東喝酒風俗的形成，跟山東的歷史淵源是分不開的。所謂禮儀之邦是其一，其二山東是釀酒大省。全省108縣，幾乎縣縣都有釀酒廠。而且要跟大家說的是，吃海鮮是不宜喝啤酒的，會得一種叫“痛風”得病，所以靠海邊的膠東地區(qū)是喝酒最盛的。 隨著這幾年的交流，山東喝酒之風跟以前比是大有改善，特別是對待外來的朋友，不再是以喝倒作為招呼周到的標準。山東的宴請已經開始慢慢向南方比較隨意，寬松的方向發(fā)展。但讓我很不理解的是，現(xiàn)在南方的許多商務宴請竟然開始講究許多規(guī)矩，有點向山東靠攏的意識自