1,誰(shuí)能告訴我三兩酒是多少一次性杯子滿杯多少啊
一次性杯子還有大的小的呢,小的杯子裝滿差不多有兩三兩左右
2,富裕老窖酒43度龍之夢(mèng)桂花牌的價(jià)格
富裕老窖白酒------精品十年43度
單 價(jià): 138.00元/瓶
3,白酒03兩是多少
不要以精確計(jì)算,白酒密度隨著酒度變化而變化,50ml通常認(rèn)為是一兩白酒,0.3ml是0.006兩白酒。
0.3兩白酒為15g,大約兩瓶蓋
4,30克藏紅花泡多少酒
病情分析: 藏紅花有一些行血活血破血的功效的了,一克藏紅花可用五百克到一千克酒泡的了,可考慮泡一個(gè)月以上再喝的了,上述一克的用量,三十克就要用一千五百克到三千克酒來(lái)泡藏紅花了
0.5克就可以,放多了會(huì)驚顫的!其實(shí)藏紅花沒(méi)必要長(zhǎng)時(shí)間泡,這個(gè)東西不像人參之類(lèi)的,不需要泡,在你喝酒之前,兩三分鐘加上藏紅花就行,至于放多少,以酒的顏色為金黃色為準(zhǔn),如果紅了的話就證明你放多了
5,白酒最低多少度啊
酒類(lèi)產(chǎn)品大體上分三種,一是蒸餾酒,例如白酒、威士忌和白蘭地等,二是發(fā)酵酒,例如黃酒、啤酒和紅酒等,三是調(diào)制酒,例如竹葉青、桂花陳酒和各式補(bǔ)酒等;
為保證食客能品嘗到白酒的風(fēng)味,必須保證有一定的酒精度,所以白酒的酒精度從30度至68度不等,度數(shù)越高,顯得酒香越淳厚。
發(fā)酵酒酒精度一般不高于14度,調(diào)制酒酒精度則視實(shí)際使用情況而定。
18.最高54,國(guó)家允許的
21
6,13兩多少酒
1.3兩等于1兩3錢(qián)
1.3兩=0.13斤=0.065公斤=0.065千克=65克,酒的密度在0.8~1.0克/立方厘米之間,體積=質(zhì)量/密度=65/0.8=81.25立方厘米=81.25毫升,1.3兩酒的體積約為70~80毫升,大約合普通茶杯的半杯酒。
不過(guò)! 樓主在問(wèn)題的一開(kāi)頭就說(shuō)了:一個(gè)酒瓶1.3元,瓶子多少元? 對(duì)嗎? 如果是這樣的話: 解: 1.3-1.1=0.2(元) 答:瓶子0.2元,感覺(jué)樓主應(yīng)該是說(shuō)錯(cuò)了。 題目應(yīng)該是:1瓶酒1,看完樓主的問(wèn)題1.3元.3元,酒是1.1元
1-3兩二|兩
1斤3兩
7,桂花用什么酒泡
桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時(shí),桂花酒就是人們用來(lái)敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長(zhǎng)輩敬用桂花酒,長(zhǎng)輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺(jué)不明 。
功效:該酒香甜醇厚,有開(kāi)胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功有。
桂花酒的制作:先制成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時(shí)間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進(jìn),桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜”特點(diǎn),成為品飲、饋贈(zèng)的佳品。
制作桂花稠酒的好方法
一、泡米:清水入缸,淹沒(méi)江米,木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時(shí)為宜。
二、蒸米:上籠,燒大火,熟爛達(dá)八成,離火,澆水,先米中間后籠周?chē)?,溫度降至三度以下即可。?
三、拌曲:平散攤開(kāi)在案,撒曲面,拌,需均勻。
四、裝缸:先置木棒一個(gè),于缸中心,將米從四周裝入輕輕拍壓,后木心轉(zhuǎn)動(dòng)抽出,口成喇叭狀。白布蓋之,再加軟圓草墊,保持三十度溫,三天后酒醅即熟?!?
五、過(guò)酒:將缸口橫置兩個(gè)木棍,銅絲蘿架其上,蘿中倒多少酒醅,用多少生水幾次淋下,手入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓,反復(fù)不已,酒盡醅干?!?
酒中放糖精,加桂花,加熱燒開(kāi)?!?
一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒綿甜。
做法
桂花的選擇:
以金桂最佳,在桂花各品種中,數(shù)其最芳香。作為主料的桂花要選剛摘或摘下不久的桂花,己變成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干凈,不帶泥沙和枝葉。
桂花酒的制作:
將桂花置于通風(fēng)陰涼處攤開(kāi)風(fēng)干一夜,然后每斤桂花加入四兩白糖(粉狀冰糖最好)拌勻,放入酒缶內(nèi)任其發(fā)酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,但不可用紅芋、木芋酒,此類(lèi)酒口感太差。然后密封窖藏,一年后桂花酒即成。
假若窖藏五年后才飲用,這是上好的佳釀了。有條件的話,再加入五十克桂園肉和十克白參、一百克紅棗,這是頂級(jí)家釀了。喜歡甜一點(diǎn)的,可適量再加些糖。假若窖藏五年后才飲用,這是上好的佳釀了。
成品的桂花酒色淡黃,開(kāi)瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇綿。古人云,此酒有健脾胃,助消化,活血益氣之功效。請(qǐng)記住,無(wú)論做桂花糖或桂花酒,都不能將桂花水洗。
制作桂花米酒:
原料:江米或東北大米(一定要具有糯性的)
甜酒蛐
干桂花
制作程序:
1.將米飯煮好,最好略干一點(diǎn)(傳統(tǒng)的做法是江米泡好后不帶水蒸熟);
2.在米飯冷卻的同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)干凈的器皿,最好是玻璃或陶瓷的,既不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)又有利于用保鮮膜封嚴(yán)。再準(zhǔn)備一小杯涼開(kāi)水;
3.待米飯冷卻到35度左右時(shí)(簡(jiǎn)單的判斷方法是用手指試探一下,有溫?zé)岫粻C的感覺(jué)就好了),將其盛出裝在器皿中;
4.按照米酒蛐的說(shuō)明撒上適量的酒蛐(一般酒蛐都是一小袋能做2-2.5公斤的米,但我們一般不會(huì)一次做那么多,只能按照米的量估計(jì)需放酒蛐的量。也不用太嚴(yán)格,稍微多一點(diǎn)會(huì)熟得快些);
5.將米飯和酒蛐充分拌勻,同時(shí)將適量白開(kāi)水拌在米飯中;
6.用食指在拌勻的米飯中間戳一個(gè)小洞以利出酒;
7.在米飯上均勻地撒上一層干桂花(桂花的香味真的令人愉悅!);
8.用保鮮膜將器皿密封好,再在器皿外面包裹上一層小毯子以利保溫;
9.然后將器皿放在溫暖的地方。如果冬季家里不太暖和的話,就將其放在暖氣旁邊。
大功告成,就等享受成功的喜悅了!
經(jīng)過(guò)24-36小時(shí)后,打開(kāi)器皿外的小毯子看一下,如果看到有出水的樣子,基本就成了。將保鮮膜開(kāi)啟一小縫,一股沁人心脾的酒香和桂花的香甜氣息就會(huì)屢屢飄出,美妙極了!
用小勺挖一點(diǎn)嘗一下,香甜可口!
作好的米酒如果一次吃不完,最好還是用保鮮膜封好放在冰箱里,以免過(guò)分發(fā)酵后酒味太濃