中國(guó)現(xiàn)有多少白酒廠家在哪里，小刀酒廠家是哪里的

根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，獲取白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達(dá)1593家，很多白酒可能作為本地人都很難見到甚至聽到，到2021年的酒廠數(shù)據(jù)還沒有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

小刀酒產(chǎn)地是山東省德州市。小刀酒由三井酒業(yè)出品，公司始建于1946年，位于河北省泊頭市內(nèi)，占地面積30萬(wàn)平方米，生產(chǎn)廠房15萬(wàn)平方米。擁有窖池4000余個(gè)，其中發(fā)酵70余年以上陳年窖池2400余個(gè)，5000平米地下恒溫酒窖，五年以上原酒常年窖藏高達(dá)20000余噸。是華北極具規(guī)模的白酒釀造和儲(chǔ)存基。小刀酒特點(diǎn)：小刀酒，是誕生于2003年的白酒品牌，由白酒釀造術(shù)語(yǔ)“燒刀子”演化而來(lái)，因中國(guó)民間著名白酒釀造技法“燒刀子”帶給人的強(qiáng)烈味覺記憶，小刀酒傳承中國(guó)酒文化的同時(shí)，適應(yīng)了現(xiàn)代人的口感特點(diǎn)，醇厚而不辛辣，故稱“小刀”。小刀酒釀造采用入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“老五甑小跑窖工藝”，精選高料、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食，續(xù)醅配料，混蒸混燒，攤晾加曲后入到持續(xù)老熟的老窖池進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵前期，糧食在酒曲的作用下發(fā)生糖化發(fā)酵反應(yīng)，基本成酒，后期是酯化生香過(guò)程，在充分老熟的老窖泥環(huán)境下，非常有利于已酸菌的生長(zhǎng)，發(fā)酵后的酒醅富含濃香型白酒主體香味物質(zhì)己酸乙酯，帶有濃郁的窖香。75天發(fā)酵期滿，糖化發(fā)酵和酯化均已完成，入甑鍋?zhàn)儔赫麴s可得上乘的原酒。原酒分級(jí)摘選后，在酒窖中存儲(chǔ)三年，接受評(píng)酒師數(shù)十次的品評(píng)、篩選，最終選出優(yōu)質(zhì)的原酒進(jìn)行勾調(diào)，再采用低溫提純技術(shù)處理，方形成獨(dú)特、不上頭的小刀酒。

有很多種 排名前五的有1五糧酒(己有3000多年的釀制歷史,國(guó)家名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,四川宜賓五糧液集團(tuán)有限公司)2、茅合(國(guó)家名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),大曲醬香型白酒的鼻祖,行業(yè)標(biāo)志性品牌,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司)3、國(guó)窖1573(源于公元1573年,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川瀘州老窖股份有限公司)4、劍南春(已有二千四百年的劍南春酒史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司)5、汾酒-竹葉青(中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)有大型企業(yè),國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),上市公司,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司)

濰坊市白酒廠有樂(lè)化酒業(yè)等酒廠。想喝白酒推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。茅世原酒業(yè)注重釀造工藝，打造“中華原味”，也看重品牌戰(zhàn)略，【→點(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】茅世原集團(tuán)公司座落在中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)，占據(jù)天時(shí)、地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統(tǒng)工藝，打造原生態(tài)釀造廠區(qū)，經(jīng)過(guò)數(shù)年的艱苦開拓，現(xiàn)有茅臺(tái)生產(chǎn)區(qū)、美酒河生產(chǎn)區(qū)和魯班生產(chǎn)區(qū)，占地面積數(shù)萬(wàn)多平方米的實(shí)體。儲(chǔ)備原酒萬(wàn)余噸，是仁懷市重點(diǎn)規(guī)模工業(yè)企業(yè)，是集生產(chǎn)、包裝、銷售為一體的集團(tuán)企業(yè)。茅世原作為傳統(tǒng)的釀造酒企更加注重原材料，特別是原材料的培育、種植，綠色有機(jī)生長(zhǎng)等，以提升品牌打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，茅世原醬酒保持不變的是初心和情懷，詮釋匠心釀造傳統(tǒng)工藝。想要了解更多關(guān)于白酒的相關(guān)信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)一直以來(lái)都采用12987的釀造工序，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，共30道工序165個(gè)環(huán)節(jié)，歷經(jīng)著春夏秋冬四季輪回，高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾，最后再以酒兌酒，經(jīng)盤勾、品勾、調(diào)勾系統(tǒng)配比，精心調(diào)配而出，再歷經(jīng)5年窖藏才能上市。

白酒生產(chǎn)廠家有：一、沈陽(yáng)盛京純糧道酒業(yè)有限公司沈陽(yáng)盛京純糧道酒業(yè)有限公司位于古盛京沈陽(yáng)市近海經(jīng)濟(jì)區(qū)肖寨門鎮(zhèn)媽媽街村，公司經(jīng)過(guò)數(shù)二十年的發(fā)展，不斷地壯大，榮譽(yù)稱號(hào)"信用等級(jí)AAA級(jí)企業(yè)證書“等。公司生產(chǎn)的系列酒主要以糧谷為主要原料，采用傳統(tǒng)的工藝釀造而成。二、山東御賢坊酒業(yè)有限公司山東御賢坊酒業(yè)有限公司是一家集散白酒批發(fā)，散酒代理加盟，白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體現(xiàn)代化新型白酒企業(yè)。公司位于具有“泉水之都"的山東-濟(jì)南”，目前總投資已達(dá)3000萬(wàn)元,占地60余畝,固定資產(chǎn)1500萬(wàn)元，年銷售額8000余萬(wàn)元，公司已形成以散白酒批發(fā)，散酒代理加盟為核心、多元化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。三、沈陽(yáng)市十里老壇釀酒廠沈陽(yáng)市十里老壇釀酒廠，坐落在沈城市濕地、沈陽(yáng)市遼中區(qū)濱水新城。該企業(yè)歷史悠久，前身商號(hào)為“蒲水燒鍋”燒鍋創(chuàng)始人鄭友仁于（民國(guó)1920年）東出榆關(guān)（山海關(guān)），櫛風(fēng)沐雨、攜上下九口落戶于遼河流域中部緊鄰蒲河岸邊的馬三家村，家喻戶曉所釀制的系列白酒就以關(guān)東質(zhì)優(yōu)紅高粱為主要原料，采用大曲、麩曲、酒母共同為發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝釀造而成。四、濟(jì)南百世泉酒業(yè)有限公司濟(jì)南百世泉酒業(yè)有限公司座落在美麗的泉城濟(jì)南。自2006年創(chuàng)建以來(lái)，始終以“百世泉酒坊”品牌為中心，由開始的散裝酒批發(fā)發(fā)展成為現(xiàn)在的集散裝酒、瓶裝酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)一條龍的全國(guó)性白酒經(jīng)營(yíng)基地，公司擁有省級(jí)評(píng)委數(shù)名，食品檢驗(yàn)工10名，原國(guó)家酒企骨干數(shù)名。五、濟(jì)南百糧酒水(酒業(yè)）有限公司濟(jì)南百糧酒水(酒業(yè)）有限公司坐落在美麗的泉城濟(jì)南后花園，以經(jīng)營(yíng)自釀純糧散裝酒、瓶裝酒及特色滋補(bǔ)酒為主，產(chǎn)銷一體化的全國(guó)性聯(lián)合公司，突出純糧釀造、原滋原味。傳承千年白酒傳統(tǒng)，利用現(xiàn)代科技工藝，以其先進(jìn)的管理體系，專業(yè)的營(yíng)銷理念和隊(duì)伍，高品質(zhì)的產(chǎn)品和合理優(yōu)惠的價(jià)格使公司在市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，始終處于引導(dǎo)消費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)地位。

　　比較知名的酒廠是100個(gè)?！　⊙a(bǔ)充：　　1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司　　2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司　　3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒業(yè)有限公司　　4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司　　5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司　　6、西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠　　7、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?，四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司　　8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司　　9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司　　10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司　　11、張?jiān)?/a>望重——雷司令干白，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司　　12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司　　13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份有限公司　　14、生力譽(yù)港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司　　15、金星海量——河南金星啤酒集團(tuán)有限公司　　16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司　　17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司　　18、沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒，中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司　　19、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司　　20、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司　　21、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司　　22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠　　23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司　　24、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)?河北?衡水老白干釀酒集團(tuán)　　25、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司　　26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司　　27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司　　28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司　　29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠　　30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠　　31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠　　32、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒，中國(guó)臺(tái)灣民間傳統(tǒng)工藝　　33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司　　34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團(tuán)公司　　35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司　　36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠　　37、黃金六福——金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司　　38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司　　39、習(xí)酒蘊(yùn)奇——習(xí)酒，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司　　40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司　　41、紅白長(zhǎng)城——長(zhǎng)城干紅、干白酒，中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司　　42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團(tuán)　　43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠　　44、火紅云南——云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司　　45、河套王風(fēng)——河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司　　46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團(tuán)　　47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份有限公司　　48、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠　　49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠　　50、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司　　51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠　　52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠　　53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司　　54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司　　55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司　　56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司　　57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公　　58、醉在景陽(yáng)——景陽(yáng)崗酒，山東聊城景陽(yáng)崗酒業(yè)有限公司　　59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團(tuán)有限公司　　60、安酒無(wú)量——安酒，貴州安順安酒廠　　61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司　　62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠　　63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠　　64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團(tuán)貴州省平壩酒廠　　65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)(集團(tuán))　　66、德山熱腸——德山大曲酒，湘泉集團(tuán)德山大曲酒業(yè)公司　　67、長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)——長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)酒，貴州長(zhǎng)壽長(zhǎng)樂(lè)集團(tuán)　　68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團(tuán)公司　　69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司　　70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團(tuán)有限公司　　71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠　　72、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司　　73、張弓射雕——張弓酒，河南省張弓酒廠　　74、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司　　75、賒店經(jīng)典——賒店老酒，河南賒店集團(tuán)有限公司　　76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團(tuán)有限公司　　77、隆中對(duì)話——隆中對(duì)酒，成都隆中對(duì)酒業(yè)有限公司　　78、水井凈甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司　　79、寧城窖久——寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司　　80、北大倉(cāng)滿——北大倉(cāng)酒，北大倉(cāng)酒是黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司　　81、黃金種子——金種子酒，安徽金種子集團(tuán)有限公司　　82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團(tuán)　　83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司　　84、地設(shè)坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠　　85、白云浩瀚——白云邊就，湖北白云邊酒廠　　86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠　　87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠　　88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司　　89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司　　90、黔春高盞——黔春酒，貴陽(yáng)酒廠　　91、枝江潤(rùn)舌——枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司　　92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠　　93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司　　94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司　　95、西夏霸業(yè)——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司　　96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團(tuán)　　97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠　　98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團(tuán)）公司　　97、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集團(tuán))公司　　98、白沙細(xì)玩——白沙液酒，長(zhǎng)沙白沙液酒廠　　99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團(tuán)　　100、太白仙邦——太白酒，陜西省太白酒廠