1,想問一下醬香型白酒一口窖池一年一般產(chǎn)多少酒窖池容積是45個立
你的窖坑真夠大的;你這個窖坑至少能裝20甑至少能出15000斤,只有多的,20000斤都可以
2,茅臺酒怎么分幾號窖的酒
茅臺酒沒有窖池之分,只有度數(shù),年分之分
3,飛天茅臺一箱幾瓶
茅臺出場標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)是6瓶裝和12瓶裝
飛天茅臺一箱六瓶
12
4,釀酒需要滘池儲藏那茅臺鎮(zhèn)有多少呢
這個很難統(tǒng)計了。但是在茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)還是有數(shù)據(jù)的。僅核心區(qū),便擁有釀酒窖池34000余口,其中100年以上窖池1600余口,20年以上窖池14400余口。
5,2001年53飛天茅臺瓶蓋顯示20010914 200115 01198這是窖藏
常規(guī)賣的茅臺,都是沒有經(jīng)過窖藏的。打15年、30年都是騙人,一瓶里面最多有幾滴而以。你不要信
塑料的蓋子吧!不會太值錢,茅臺升值是按出廠價格升值的!不是按銷售價格!所以你的酒成色好的話應(yīng)該在800到1000左右!這個是正常價格!
6,茅臺鎮(zhèn)一個窖池下多少糧食
7000斤糧食。根據(jù)實際情況,釀造醬香酒,每個立方容積可以投糧大概450斤左右,再加上曲糧比高達(dá)1:1的酒曲,還有稻殼,基本上裝滿了。按最大限度,就算一個立方可以投糧500斤,一個窖池也就是7000斤糧食。介紹:算式:14立方?500斤/立方=7000斤,投糧如果按照古法“12987“釀造工藝,根據(jù)公開數(shù)據(jù),不含酒曲基本上需要5斤糧食才得到一斤醬香酒。按照茅臺鎮(zhèn)酒廠出酒大概率(不含其它人為因素影響),可以測算出4斤糧食出一斤醬香酒,那么這個窖池一年也不過只能夠出53度醬香酒1750斤左右。算式:7000斤糧食/4=1750斤343個窖池,全年也不過300噸左右。算式:343個窖池?1750斤=600250斤/2000=300.125噸。
7,我家有幾箱2000年的茅臺貴州液到現(xiàn)在08年已經(jīng)8年了請大家
8年茅臺應(yīng)該在1000左右一瓶吧!
先自己開一瓶試一下看看真假。如果是真的,如果你愛酒,不如不賣。如果要賣,問下酒行,然后再決定你要賣多少錢,每個地方價格畢竟不一樣
你的不是貴州茅臺灑`是貴州茅臺液``不要搞錯了哦`` 呵呵``茅臺液不怎么值錢了``
8,茅臺鎮(zhèn)有什么好酒
茅臺鎮(zhèn)絕對有好酒,但產(chǎn)得出好品質(zhì)醬香酒的企業(yè)并不多,一家產(chǎn)好醬酒的企業(yè),需要資金實力,技術(shù)實力,時間沉淀,更需要堅守和抵得住短期利益誘惑。先來給大家介紹幾種坑,無論你作為消費者或者是經(jīng)銷商都該了解下。01情懷坑如果你偏信“百年老作坊,世代釀酒人,家庭釀酒傳承,大學(xué)生替父賣酒等等”你就容易踩坑。茅臺鎮(zhèn)的醬香其實真正興起于90年代末,兩千年代初期,發(fā)展高潮在于2008--2012之間,低谷期在2013至2016。目前處于復(fù)蘇后的快速增長期。百年老作坊純屬無稽之談,世代釀酒人,不得了兩代而已。家庭釀酒傳承更扯淡,因為家庭式作坊基本不可能釀的出好酒,隨便走幾家看看環(huán)境衛(wèi)生條件和管理就知道了。大學(xué)生替父賣酒之類,純屬編故事泛濫于TB、PDD等電商,拉認(rèn)同的做法。02故事坑到了茅臺鎮(zhèn)可能會看到很多王XX、賴XX酒業(yè),茅臺酒跟王家、賴家、華家那是有直接關(guān)聯(lián)的,但是茅臺鎮(zhèn)上很多王XX、賴XX跟這些沒有半毛錢關(guān)系,有些可能有那么丁點家族關(guān)系,但是請問泰森的兒子拳擊厲害嗎?喬丹的兒子球很棒嗎?你以為可定是幾十上百年的釀酒真?zhèn)?,其實不然,都是營銷噱頭。而現(xiàn)在的很多王**,賴**,華**跟茅臺根本沒半毛錢關(guān)系!03表面規(guī)??邮裁匆馑??就是看似很有規(guī)模,很規(guī)范,其實大空殼子或者就沒多少好東西,這個問題需要多說幾句。很多外地客人來尋酒,都容易被拉到酒廠參觀。有些酒廠那規(guī)模、那氣勢和派頭確實不錯。辦公樓氣派豪華,包裝車間闊氣寬大,流水線工人井然忙碌,酒罐區(qū)氣勢恢宏、營銷中心幾百工作人員。但是就是沒看到生產(chǎn)車間,或者生產(chǎn)車間就那幾十個窖池,甚至沒生產(chǎn)。實話告訴你,真正釀酒的酒企,論規(guī)模要看它的標(biāo)準(zhǔn)釀酒車間有幾個,窖池有多少。2017年仁懷市有關(guān)部門統(tǒng)計過,該市100個以上自有窖池的企業(yè)不足60家。一個標(biāo)準(zhǔn)的釀酒車間,一般是48或52個窖池,一個車間一年生產(chǎn)投入在1000萬以上。投入1000萬,四年后才能賣酒回收。連續(xù)投四年,那么一個車間沉淀的資金就是4000萬,還不算資金占用費。如果只是建漂亮的大樓和包裝車間,花不了這么多錢。所以看一個酒企的實力,要去它生產(chǎn)車間數(shù)數(shù)窖池,看看有沒有生產(chǎn)。那你會說,人家這么多、這么大的酒罐,都是酒啊,基酒儲備上萬噸呢,實力強??!這么給你說吧,好醬香(也稱大曲醬香,當(dāng)?shù)胤Q坤子酒)是不會長時間用不銹鋼罐儲存的,都會用陶壇。不銹鋼罐存儲的一般是脆沙酒、串酒或則來自四CHUAN的酒精,用不銹鋼罐存坤子酒,只是短時間用于穩(wěn)定勾調(diào),或則等待罐裝成品。因此看他酒多不多,你得去陶壇庫區(qū),而且還得看看是不是打著銀行封條。2013至2016得低谷期,茅臺鎮(zhèn)地方白酒企業(yè)產(chǎn)能開放不足5%??梢詼?zhǔn)確得說,真正有5000噸以上大曲醬香的酒企不超過20家,有上萬噸儲備的不超過10家,而且絕對沒有大量存儲在不銹鋼酒罐里。04大師坑每個行業(yè)都有大師,這個不假。但茅臺鎮(zhèn)的大師似乎有點多過頭了。隨便參加幾期品鑒勾調(diào)培訓(xùn)班,勾了幾年酒或者搞過幾年生產(chǎn),就敢稱大師的,大有人在。真正的大師是要行業(yè)認(rèn)可,公推公認(rèn),沒個幾十年真功夫,沒有點對行業(yè)的貢獻(xiàn),怎么能稱大師呢?就目前,仁懷市政府授牌“中國酒都 醬香酒匠”的大師只有七位“季克良、呂云懷、彭茵、曹大明、徐強、丁勇、曾佐益”。當(dāng)然茅臺鎮(zhèn)還有其他高人,但這七位絕對是公認(rèn)的大師。還有其他的好酒等等……
9,我有兩瓶84年出廠的53貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的茅臺酒在地底下埋藏了
這個你要上傳照片才能確定價位,貴州茅臺的種類太多了。從2010年1月1日起,茅臺酒價格全面提升,53度貴州茅臺酒價格也自然而然提高。據(jù)了解,目前53度飛天茅臺酒市場價格在729元至799元之間,53度五星茅臺酒在719元至799元之間,其中品牌經(jīng)銷商和零售店的價格相差在幾十元之內(nèi)。以上這些僅僅是普通的53度貴州茅臺酒價格,大家可能還想知道另外一些年份茅臺酒的價格。小編經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些上年份的53度貴州茅臺酒價格并不固定,不過動輒都在幾千元甚至上萬元的價位上。例如,15年的茅臺酒出廠價格為1969元,而某些地市銷售價格則為4599元;30年的茅臺酒出廠價格為4999元,某些地市銷售價格則為8599元;50年茅臺酒出廠價格為9999元,市場上出售的價格超過30000元;至于80年的茅臺酒出廠價格已經(jīng)超過10萬元關(guān)于茅臺酒價錢。這是一瓶五星的茅臺酒,不知道你存放的怎么樣!是滿瓶還是半瓶,要是包裝完好,酒剩的多少價格差距就會很大。要是什么都完好的話,遇到愛好收藏的話能賣個高價,
再埋八百年只剩一滴,肯定是價值連城??!
你的酒不是茅臺酒。只是茅臺鎮(zhèn)的一個酒廠產(chǎn)的酒,價格也就離茅臺酒很遠(yuǎn)了。茅臺的原料,工藝,窖池是其他酒廠難以望其項背的
10,茅臺鎮(zhèn)100多塊一斤的散酒多存幾年可以媲美飛天茅臺的口感嗎
茅臺鎮(zhèn)100多塊錢一斤的散酒,多存幾年可以媲美飛天茅臺的口感嗎? 這是不可能的 為什么不可能 我們先來看一下茅臺飛天茅臺的工藝,和茅臺鎮(zhèn)100多塊錢一斤的散酒的工藝,先說說茅臺鎮(zhèn)100多塊錢一斤的散酒,可以做到輪次的坤沙酒,以大紅梁為多數(shù),極少可能有小紅梁。我們都知道茅臺飛天采用的是本地的糯米小紅梁,而且是茅臺鎮(zhèn)收購的,優(yōu)質(zhì)的。這就產(chǎn)生了它本質(zhì)上用糧的區(qū)別 第二個,茅臺酒采用的是12987工藝,是發(fā)酵成熟的酒醅經(jīng)蒸餾,得到第二次的蒸餾酒,稱為“糙沙酒”。酒頭部分單獨貯存,用于勾兌,酒尾則仍潑回酒醅中重新發(fā)酵。酒醅經(jīng)攤冷,加酒尾,酒曲,堆積后再入窖發(fā)酵一個月,蒸餾,從此周而復(fù)始,再分別發(fā)酵,蒸餾??偣惨?jīng)過八次發(fā)酵,八次蒸酒,第三次蒸餾得到的酒稱為“生沙酒”,第四、五、六次所蒸餾得到的酒統(tǒng)稱為“大回酒”,第七次蒸餾所得到的稱為“小回酒”,第八次蒸餾得到的稱為“追糟酒”。其中最后七次蒸餾出來的酒作為產(chǎn)品分別入庫,再行勾兌。之后又要存放五年出示。其中勾調(diào)酒的老酒,新酒輪次的占比含量也是十分的精準(zhǔn)。 茅臺鎮(zhèn)酒,就算你滿足了,第一點也也選用本地優(yōu)質(zhì)的小紅梁,第二種的勾兌技術(shù)也完全對應(yīng)不上,達(dá)不到那么高的要求,這就產(chǎn)生了質(zhì)的變化。 第三點,量的區(qū)別,所謂那樣的區(qū)別,就是茅臺酒是有確定量的,每一個窖池,都有他確定的出酒量,分幾次出酒,每次出多少酒?都是有嚴(yán)格的產(chǎn)量,質(zhì)量上的要求,茅臺鎮(zhèn)酒卻不一樣,能出多少出多少,盡量出多,當(dāng)然,這只是一部分的,沒有按照嚴(yán)格要求的產(chǎn)量。量的區(qū)別上也就產(chǎn)生了它本質(zhì)上的一個口感,上最基本的一個差距 有一個和這個相似度有點大的問題。 都說十年王子賽飛天,那它的口感真的可以和倍天媲美嗎? 以前,以國家的力量仿制茅臺酒都沒成功,為啥?現(xiàn)在還要和飛天茅臺相比較?而且用茅臺鎮(zhèn)一百多元的散酒? 茅臺鎮(zhèn)一百多元一斤的散酒無論放多少年也比不上飛天茅臺的口感。它們的工藝不同造就了品質(zhì)不同,即便一百多元的散酒是坤沙工藝,采用的是當(dāng)?shù)丶t糯高粱釀造,也不能和飛天茅臺酒相媲美,理由如下: 茅臺酒絕對是醬香白酒中的典范,品質(zhì)自然比其它坤沙酒好,其得益于獨特的釀酒環(huán)境,采用科學(xué)獨特傳統(tǒng)的茅臺釀酒工藝,長時間儲存,大師級人物,科學(xué)操盤,精心釀造而成,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,香而不艷,酒體醇厚,少而不淡,回味悠長,空杯持久的特點。單憑茅臺酒的醬香味道,普通醬酒也是無法比擬的,飛天茅臺有優(yōu)雅細(xì)膩的香氣,入口有一絲烘烤的焦糊香,細(xì)品有醬香,花香,果香,空杯有玫瑰的優(yōu)雅香,并且存留72小時不會消失。本人品嘗過茅臺鎮(zhèn)的國臺,釣魚臺和金沙縣的摘要等都聞不出茅臺酒特殊的茅香味,何況是一百多元的茅臺鎮(zhèn)散酒呢? 茅臺鎮(zhèn)百元多的散酒不可能是坤沙釀造的,最多是碎沙工藝,試想,那個酒廠會傻傻地把坤沙酒低價位出售,又不是不想過日子了,現(xiàn)在醬酒那么熱,一百多元不可能買到坤沙酒的,茅臺鎮(zhèn)一百多元的散酒和飛天茅臺也不是一個檔次,即使存放二十年,它的口感無論如何也不能和飛天茅臺相比。 飛天茅臺酒廠的醬酒大師眾多,幾代“國酒大師”都對茅臺酒廠做出了特殊的貢獻(xiàn),這樣的精英團(tuán)隊釀造出來的茅臺酒,超越五糧液和瀘州老窖,登頂中國白酒之王,不是誰想比,就能比得上的,不然茅臺酒怎么能創(chuàng)造出許許多多中國白酒的奇跡呢? 人們喜歡和茅臺做比較,美好的東西人人向往,這種心情可以理解,即便你沒喝過茅臺和不會喝酒的人,看見茅臺兩眼都會放光,對茅臺崇拜有加。追求性價比高,價格不貴的純糧酒也是眾望所盼。一百多元的茅臺鎮(zhèn)散酒,如果找準(zhǔn)渠道,我想它的酒質(zhì)還是不錯的,沒有包裝,沒有廣告的散酒性價比更勝一籌,別再奢望和茅臺相比了,在醬香酒的世界里茅臺說第二,誰還敢說是第一呢? 怎么就總能看到這種類似的問題,100多塊的茅臺鎮(zhèn)散酒多放幾年能不能媲美飛天茅臺,我就想問,你100多塊錢多放幾年能不能頂2000多塊錢花!如果這個你可以的話,那就可以的。雖然話粗,但是就是這個理。茅臺鎮(zhèn)100多的散酒,你買到好的,不錯,還是很好喝的,別老拿他和飛天比,老老實實喝就好了唄,這種攀比一點都不接底氣,不好。太飄了!還有就是我們喝酒的,追求的無非就是一個酒喝微醉,花看半開的意境嗎!放松身心,多好的感覺嘛。只要是 健康 的糧食酒,對味就就好! 有句話是這樣說的,“五年王子賽飛天”,那自己買一瓶普通的醬香白酒放個10年品質(zhì)是不是能媲美飛天呢? 首先我們看它們的原料,飛天采用的是本地優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱,可以經(jīng)得起傳統(tǒng)12987工藝的釀造,釀出的酒地道坤沙酒。 工藝:飛天采用的是大曲坤沙工藝,而這100多塊的散酒采用碎沙工藝。 取酒與勾調(diào):飛天是七輪次取酒,至少貯存五年,用百種老酒與調(diào)味酒勾調(diào)而成,茅臺鎮(zhèn)那些散酒一般是3輪次取酒,貯存3年,好的醬香白酒可能給你存?zhèn)€五年,按一定比例老酒與調(diào)味酒勾調(diào),勾調(diào)比較簡單。 不管你存放多少年,畢竟實際情況擺在這,不在一個檔次哦。以上為小橘子個人意見,如有不足,請各位不吝賜教! 我去茅臺,在遵義街上好多賣散裝白酒的,貴的六七百一斤,只能說接近永遠(yuǎn)無法超越。 那就要先知道茅臺酒的好喝,好喝在哪里? 中國有80%的酒友是處于 盲喝 階段,什么是盲喝?就是給他沒有包裝的白酒讓他分清,香型,度數(shù)他是分辨不出來的。 當(dāng)然資深的酒友一定能夠分辨得出來,甚至能夠分辨出來年份。但是大部分還是做不到的。 再回過來看這個問題,茅臺好喝嗎?答案是好喝,不過有一個前提, 你先知道是茅臺的才知道好喝。 又有多少人明知道是茅臺還覺得不好喝的呢,我就是其中一位! 我是一名釀酒的工人,在東北釀造清香型固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒, 我只喝清香型的白酒,而且只喝散裝小燒,瓶裝酒之中只有一款我能接受,那就是汾酒,除此之外沒有任何一款酒我喜歡。 那么100多塊錢的散裝茅臺,鎮(zhèn)醬香白酒能不能媲美飛天茅臺,答案是可以的,一定會有。不相信可以做實驗,把那些愛喝茅臺白酒的人聚集在一起,從茅臺鎮(zhèn)找一些質(zhì)量比較上層的散裝醬香白酒,讓他們盲品最后來評選,看哪個結(jié)果多。我相信一定會有人選擇散裝白酒的。 茅臺的特點并不是它的口感而是它的金融屬性,買酒不會賠錢,反而會賺錢,這就是茅臺好喝的根本原因。 茅臺是傳統(tǒng)工藝傳承了好多年,如果茅臺酒真的有傳說中那么好喝的情況下,為什么這些年才流行起來,早些年一直是汾酒當(dāng)老大哥。 而且茅臺最獨一無二的是最近被提名院士并且成功入圍的王莉女士的發(fā)明利:用生姜與芥末來提高酒精濃度。這是別的酒廠達(dá)不到的。任何一個酒廠,我相信不會再出院士了。 2005年底到仁懷出差了一個多月,住在縣城,天氣很潮濕,每天感覺空氣中都有水汽,要么就是下雨,晴天很少。每天晚上沒事的時候就到街上吃大排檔,一口大鍋里面煮了好多種吃的,要上一大份,再打上兩斤散酒,三個人正好,味道和正宗茅臺也差不多,不過也不便宜,80一斤,那時候飛天好像也才338的樣子。 喝茅臺如果你提到口感的話就有些偏了,茅臺之所以與眾不同,口感極好是一方面,但在茅臺鎮(zhèn)能做到與茅臺近似口感的酒其實很多,有些酒賣得也并不很貴100多的散酒有些口感都非常好,但“口感”不過是一些專業(yè)的調(diào)酒師通過用一款好的基酒加上一些各種年份酒調(diào)出來的,茅臺真正不同于其它酒的地方在于它富含的豐富的香氛物質(zhì),就能很快的鑒別真假,普通的酒能調(diào)到近似茅臺的口感,但永遠(yuǎn)也做不到茅臺那豐富的香氣…… 并不是每種酒都可以成為茅臺酒,中國白酒廠家千千萬萬,茅臺酒只有一家,任何復(fù)制茅臺的想法都是徒勞無功的。過去如此、現(xiàn)在如此、將來也是如此。 回答悟空問題多了,經(jīng)??从行┤讼矚g拿別的酒和茅臺酒相比較。要知道茅臺鎮(zhèn)除茅臺酒外,還有很多比較有名的醬香酒廠,即使這些廠家用茅臺相同的工藝生產(chǎn)出的醬香酒,存放幾年勾兌出廠,也生產(chǎn)不出和飛天茅臺一樣的成品酒,為什么? 茅臺酒的工藝人人皆知,既不是什么專利獨有,也不是什么國家機密配方,它的品質(zhì)在于不同老酒之間的勾兌。 茅臺酒股份有限公司擁有其他白酒所沒有的各種年份、不同輪次的基酒。豐富的基酒是一家白酒企業(yè)最核心的競爭力,那是幾十年慢慢積累的,不是十年八年就能形成擁有的。除了擁有豐富的不同年份的基酒,還要有工藝精湛的調(diào)酒大師,二者缺一不可。你看有些茅臺酒廠的調(diào)酒大師到別的酒廠另起爐灶,也生產(chǎn)不出和飛天茅臺一樣的醬香酒。 中國有句話說得好 “巧媳婦難做無米之炊” ,有技術(shù)但是沒有年代久遠(yuǎn)的各種優(yōu)質(zhì)基酒也是不行的。 有人說醬香酒最耗時間,如果你想新開一家醬香酒廠,光有錢是不行的,還需要時間,白酒最大的成本就是時間。醬香酒廠如果想從建廠到生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)醬酒到實現(xiàn)盈利最少要十年時間。 你看看現(xiàn)在有些資本,都是手握重金直接到茅臺鎮(zhèn)收購有規(guī)模有 歷史 的醬酒廠,或者和當(dāng)?shù)蒯u香酒廠直接入股合作。如果是新建的酒廠,誰知道十年后會是什么樣子?資本都是逐利的,都喜歡賺快錢,誰愿意慢慢變富。 現(xiàn)在衡量一家醬香酒廠未來的競爭力,關(guān)鍵看這家酒廠每年能生產(chǎn)多少基酒,酒廠里能擁有多少有年份的優(yōu)質(zhì)基酒? 這就是為什么內(nèi)行人常說:“品質(zhì)為王,產(chǎn)能制勝”。產(chǎn)能不僅決定規(guī)模,還會影響以后醬酒殘酷競爭的地位。 茅臺酒作為世界上市值最大的白酒企業(yè),不僅僅是酒質(zhì)好一個方面,它還包含很多傳奇色彩,悠久的 歷史 、輝煌的榮耀和一代代偉人的關(guān)懷,最主要的是幾十年來一代又一代人茅臺人,對品質(zhì)的敬畏,對質(zhì)量的堅守,才成就今天的榮光。 茅臺酒現(xiàn)如今已經(jīng)不是單純的消費品,它還被廣泛賦予很多其他功能,比如文化傳承價值、收藏價值、身份價值和金融屬性。 特別是現(xiàn)在中國富裕人群逐漸增多,在高端消費領(lǐng)域,茅臺代表的是高端大氣上檔次,難怪有人說,喝茅臺喝的不是酒,喝的是面子。 因此,我認(rèn)為茅臺鎮(zhèn)100多塊一斤的散酒,無論存放多少年,在口感上都無法和飛天茅臺相媲美原因。 茅臺鎮(zhèn)100多一斤的散酒多存幾年就媲美飛天茅臺的口感嗎?這完全不現(xiàn)實。我只說幾個點,關(guān)鍵是這幾點茅臺鎮(zhèn)的所有酒廠都做不到! 茅臺是采用本地的紅櫻子糯高粱釀的酒,嚴(yán)格按照12987工藝釀造,并且出的酒還需要貯存三年以上,一瓶茅臺酒的出廠時間不低于5年。而茅臺鎮(zhèn)很多酒廠,沒有這個實力用本地高粱釀酒,只要是高粱就行,并且也沒有那么大的酒庫存基酒,有的酒廠連12987釀造工藝都沒有做到?;频钠焚|(zhì)不一樣,怎么媲美茅臺? 茅臺酒廠的調(diào)酒團(tuán)隊龐大,現(xiàn)在國內(nèi)知名度高的調(diào)酒大師都在茅臺,由于釀的酒多,會多出許多品質(zhì)好的基酒和調(diào)味酒,基酒決定了酒的品質(zhì),品質(zhì)好的基酒多,加上調(diào)酒團(tuán)隊的龐大,茅臺酒的品質(zhì)是比較穩(wěn)定的。這在茅臺鎮(zhèn),幾乎沒有酒廠能夠做的到! 最后是老酒多,老酒是一個酒廠的根本,老酒是制勝法寶,因為勾調(diào)酒的時候,必須要加入年份長的老酒,在茅臺鎮(zhèn)有很多酒廠沒有年份長的老酒,以前他們的規(guī)模小,壓力也大,就算是每一年都存老酒,可直到現(xiàn)在,也應(yīng)該用的差不多了吧? 有一個很熱門的話題在酒友圈流傳,十年王子能塞飛天嗎?答案是不能,酒質(zhì)不一樣,加入的年份老酒不一樣,品質(zhì)也永遠(yuǎn)趕不上。 一百多一斤的茅臺鎮(zhèn)散酒,確實有口感和品質(zhì)比一些品牌酒要好的,關(guān)鍵是人靠譜酒才靠譜。但要說存幾年媲美茅臺酒,這完全不現(xiàn)實! 假如存幾年的散酒都可以媲美茅臺酒的口感,那么茅臺應(yīng)該早就倒閉了[捂臉],畢竟現(xiàn)在有很多茅粉就在找這種酒?。?
11,茅臺集團(tuán)有幾個酒廠
以傳統(tǒng)的茅臺酒為主的醬香型系列白酒,是中國貴州茅臺集團(tuán)公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。包括5000噸茅臺酒在內(nèi),公司擁有年產(chǎn)上萬噸醬香型酒的生產(chǎn)能力,既是醬香型的發(fā)源地,又是唯一的大規(guī)模優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地,茅臺集團(tuán)所有的醬香型產(chǎn)品,都在此生產(chǎn)?! ?0年代初組建中國貴州茅臺酒廠開始,直到改革開放前,在計劃經(jīng)濟體制下大約整整30年,茅臺酒廠都僅有53度茅臺酒一種單一產(chǎn)品,產(chǎn)量也僅1000噸左右,以致市場上茅臺 酒一直奇貨可居?! ?978年茅臺酒廠當(dāng)機立斷邁出歷史性一步:瞅準(zhǔn)消費者消費口味的多元化趨向,將研制低度茅臺酒列入發(fā)展規(guī)劃。1982年,38度及43度茅臺酒成功應(yīng)市,茅臺酒的單一酒度格局首次被撕開一個口子?! ∵M(jìn)入90年代中后期以來,茅臺集團(tuán)公司又相繼開發(fā)出珍品茅臺酒15年、30年、50年、80年等極具收藏價值的陳年系列茅臺酒,以滿足更高消費層次的需求,茅臺家族陣容空前壯大,企業(yè)多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略成效明顯。 1998年,茅臺王子酒問世,以中高檔消費為目標(biāo)市場的該產(chǎn)品既秉承茅臺酒一貫的傳統(tǒng)工藝及風(fēng)格特色,又徹底打破了茅字號醬香型白酒,僅局限于高檔消費領(lǐng)域的格局,填補了市場空白,成為茅臺集團(tuán)公司又一新的經(jīng)濟增長點?! ∧壳?,公司正著手開發(fā)針對中低檔消費的茅臺迎賓酒,最終完全實現(xiàn)茅字號醬香型白酒的系列化。
貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒(集團(tuán))有限公司等八家公司共同發(fā)起,并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字(1999)291號文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,注冊資本為一億八千五百萬元。
12,茅臺一般都是多少度的
不知道你指的一般是什么 茅臺有53度 43 度 38 度 33度 品種有貴州茅臺酒(五星)(新五星)(飛天)(新飛天)飛天帶杯茅臺 貴州茅臺酒(750ml)、十五年茅臺、三十年茅臺、五十年茅臺、八十年茅臺
1、茅臺酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種。2、茅臺酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺,53%茅臺王子酒,53%茅臺迎賓酒等。52%則有茅臺赤水龍六年原漿,八年原漿,國隆禮盒等。3、38%有五星茅臺、茅臺龍鳳呈祥;43%有茅臺迎賓酒和飛天茅臺;45%茅臺醇;46%茅臺王子酒和51%漢醬茅臺等。拓展資料:1、目前,貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量四萬噸;2、43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間;3、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求;4、15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒填補了我國極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國內(nèi)獨創(chuàng)年代梯級式的產(chǎn)品開發(fā)模式。5、形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個規(guī)格品種,全方位躋身市場,從而占據(jù)了白酒市場制高點,稱雄于中國極品酒市場。參考資料:貴州茅臺股份有限公司介紹
茅臺酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種。茅臺酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺,53%茅臺王子酒,53%茅臺迎賓酒等。52%則有茅臺赤水龍六年原漿,八年原漿,國隆禮盒等。38%有五星茅臺、茅臺龍鳳呈祥;43%有茅臺迎賓酒和飛天茅臺;45%茅臺醇;46%茅臺王子酒和51%漢醬茅臺等。擴展資料:茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀(jì)60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為中國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。貴州茅臺官網(wǎng)
茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。一般講的茅臺是53度的飛天
茅臺酒主要以白酒為主,所以酒精度一般都比較高?!母叩降?,分別有:33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%這幾種。 茅臺酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺,53%茅臺王子酒,53%茅臺迎賓酒等。52%則有茅臺赤水龍六年原漿,八年原漿,國隆禮盒等。拓展資料:茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。參考資料:搜狗百科 茅臺酒