啤酒廠長(zhǎng)啥樣，蘭州有一個(gè)黃河啤酒廠嗎它規(guī)模多大屬什么樣的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)

黃河啤酒廠現(xiàn)在的名字叫蘭州黃河企業(yè)股份有限公司，是一家股份制企業(yè)，董事長(zhǎng)為楊世江。根據(jù)該公司網(wǎng)站，該公司主營(yíng)啤酒、飲料、大麥、麥芽、飼料等的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，下轄4家啤酒生產(chǎn)企業(yè)和10家子公司。截止2007年，企業(yè)資產(chǎn)達(dá)到了14億元，年生產(chǎn)啤酒40萬(wàn)噸。

　　哈爾濱--烏盧布列夫斯基啤酒廠　　1900啤酒傳入中國(guó)，　　同年俄國(guó)商人烏盧布列夫斯基開(kāi)辦的“烏盧布列夫斯基啤酒廠”　　是哈爾濱啤酒的前身；　　排行第二的是青島啤酒1903年?！　?900年 俄國(guó)商人烏盧布列夫斯基開(kāi)辦了中國(guó)第一家啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠。并正式生產(chǎn)”哈爾濱啤酒”?！　?908年 烏盧布列夫斯基啤酒廠改名為“古羅里亞啤酒廠”，轉(zhuǎn)由俄國(guó)人烏瓦特夫經(jīng)營(yíng)?！　?932年 “古羅里亞啤酒廠”改名為“哈爾濱啤酒廠”。轉(zhuǎn)由捷克人加夫列克和中國(guó)人李竹臣共營(yíng)?！　?937年 “大日本麥酒株式會(huì)社”社長(zhǎng)高橋真男等創(chuàng)建了“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”?！　?946年 蘇聯(lián)紅軍將“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”更名為 “秋林股份有限公司第一啤酒廠”，經(jīng)理為俄國(guó)人馬力且夫，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的商標(biāo)為“紅星牌”?！　?950年 蘇聯(lián)紅軍將工廠交中國(guó)政府，企業(yè)歸屬哈爾濱實(shí)業(yè)總公司，委派張偉民為廠長(zhǎng)，改名為“哈爾濱啤酒廠”?！　?956年 不同時(shí)代組建的“哈爾濱啤酒廠”合并后，仍用廠名“哈爾濱啤酒廠”.　　1959年 工廠第一次用玉米代替大米生產(chǎn)250噸啤酒，此舉為中國(guó)首創(chuàng)。 1973年 由工廠和省科技館合作設(shè)計(jì)制造的黑龍江省第一臺(tái)噴淋殺菌機(jī)安裝使用.　　1996年 “哈爾濱啤酒廠”與香港新中港集團(tuán)公司合資組建“哈爾濱啤酒有限公司”，李文濤出任總經(jīng)理?！　?997年 哈爾濱啤酒有限公海倫分公司成立?！　?998年 哈爾濱啤酒（松江）有限公司成立。集團(tuán)年產(chǎn)銷(xiāo)量達(dá)31.2萬(wàn)噸，列全國(guó)啤酒行業(yè)第七位。　　1999年 哈爾濱（鶴崗）有限公司成立。集團(tuán)年產(chǎn)銷(xiāo)量超過(guò)40萬(wàn)噸，列全國(guó)啤酒行業(yè)第六位。　　2000年 吉林哈爾濱啤酒有限公司成立，年產(chǎn)銷(xiāo)量突破50萬(wàn)噸?！　?001年 成功收購(gòu)粵海啤酒北方集團(tuán)，集團(tuán)年產(chǎn)銷(xiāo)量突破100萬(wàn)噸?！　?002年 哈爾濱啤酒（錦州）有限公司成立、哈爾濱啤酒（大慶）有限公司成立、哈爾濱啤酒（唐山）有限公司成立；哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司在香港主板上市(HKSE：0249)，當(dāng)年被評(píng)為香港聯(lián)交所年度最佳上市公司；哈爾濱啤酒被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”?！　?003年 哈爾濱啤酒（延吉）有限公司成立、哈爾濱啤酒（沉陽(yáng)）有限公司成立、哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司再一次被評(píng)為香港聯(lián)交所年度最佳上市公司并榮獲第一名?！　?004年 哈爾濱啤酒集團(tuán)全面啟動(dòng)純生化。美國(guó)釀酒商安海斯公司(AB)收購(gòu)99.66%股權(quán)，并把公司私有化。

許多考古史料已經(jīng)發(fā)現(xiàn)啤酒釀制技術(shù)早在幾千年前就已經(jīng)出現(xiàn)了。多家媒體已報(bào)道埃及考古出土了啤酒廠，而且是距今5000年前的啤酒廠。這座啤酒廠出土地點(diǎn)位于埃及首都開(kāi)羅以西450多公里的阿拜多斯古代墓地，一個(gè)美國(guó)和埃及考古人員組成的聯(lián)合考古隊(duì)，在這里發(fā)現(xiàn)了8個(gè)長(zhǎng)20米、寬2.5米的釀酒窖，每一個(gè)里面分兩排擺放著大約40個(gè)陶制容器。從現(xiàn)場(chǎng)遺跡和使用的器具等來(lái)分析，考古隊(duì)認(rèn)為這是一個(gè)啤酒釀造廠遺址，埃及最高文物委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)穆斯塔法·瓦齊里40個(gè)陶制容器是用來(lái)加熱谷物和水的混合物的，這是當(dāng)時(shí)釀造啤酒所需要的工藝環(huán)節(jié)之一，而美國(guó)紐約大學(xué)考古學(xué)家馬修·亞當(dāng)斯認(rèn)為這座啤酒廠已經(jīng)具有相當(dāng)大的規(guī)模，認(rèn)為它一次就可以釀造2.24萬(wàn)升啤酒，或者說(shuō)22.4噸。 埃及最高文物委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)穆斯塔法·瓦齊里說(shuō)，啤酒廠歷史可追溯至那爾邁國(guó)王統(tǒng)治時(shí)期。那爾邁據(jù)信在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時(shí)期”初期統(tǒng)一埃及。出土地發(fā)現(xiàn)的8個(gè)長(zhǎng)20米、寬2.5米的釀酒單元，每個(gè)單元里分兩排擺放著大約40個(gè)陶制容器。瓦齊里說(shuō)，這些容器用來(lái)加熱谷物和水的混合物以釀酒。這座啤酒廠一次可釀造2.24萬(wàn)升啤酒。啤酒廠出產(chǎn)的啤酒顯然用于國(guó)王的祭祀儀式，先前已有證據(jù)顯示古埃及人將啤酒用于祭典。根據(jù)遺址地層和其中的器具、谷物等進(jìn)行年代測(cè)定，認(rèn)為該遺址建造的時(shí)間應(yīng)該是在五千年前。瓦齊里說(shuō)該啤酒廠歷史可追溯至古埃及那爾邁國(guó)王時(shí)代，史料證據(jù)表明這位國(guó)王在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時(shí)期”的初期就統(tǒng)一了埃及，他的統(tǒng)一性舉措也刺激了當(dāng)時(shí)埃及地區(qū)的社會(huì)發(fā)展。要知道距今五千年前，世界上絕大部分地方還都是荒蠻之地，只有少數(shù)幾個(gè)地區(qū)進(jìn)入了文明的黎明時(shí)代。很難想象那個(gè)時(shí)候埃及已經(jīng)具有如此規(guī)模的啤酒釀造廠，真的是太超前了！專(zhuān)家認(rèn)為這樣規(guī)模的啤酒廠也說(shuō)明當(dāng)時(shí)這一地區(qū)已十分繁華，城市人口也有了一定的規(guī)模。不過(guò)亞當(dāng)斯認(rèn)為這座啤酒廠出產(chǎn)的啤酒很可能用于國(guó)王祖先或神靈的祭祀儀式，普通百姓平時(shí)是喝不到的。 其實(shí)早在20世紀(jì)初期，英國(guó)考古學(xué)家又考證出了埃及一帶在古代就有啤酒釀造廠，而且他們會(huì)將啤酒用于祭典事務(wù)，但一直沒(méi)有找到啤酒廠存在的遺址證據(jù)，這次的發(fā)現(xiàn)可以說(shuō)是完美印證了英國(guó)考古學(xué)家的推論。不過(guò)埃及的這個(gè)五千年前啤酒廠還并非是世界上最早的啤酒廠，考古學(xué)家認(rèn)為人類(lèi)使用谷物制造酒類(lèi)飲料已有8000多年的歷史，因?yàn)樵诠?000年時(shí)，巴比倫人就在黏土板上用楔形文字寫(xiě)下了獻(xiàn)祭用的啤酒制作法。 啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，也是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。到了公元前4000年時(shí)，兩河流域的古人類(lèi)已經(jīng)可以用大麥﹑小麥﹑蜂蜜等食材制作16種啤酒，近3800年前的漢謨拉比法典中，也有關(guān)于啤酒制作的記載。一般認(rèn)為我國(guó)古代并沒(méi)有發(fā)展啤酒制作技術(shù)，資料顯示，早先酒并沒(méi)有泡沫。19世紀(jì)有了冷凍機(jī)，人們開(kāi)始對(duì)啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國(guó)哈爾濱建立了啤酒作坊，中國(guó)人開(kāi)始喝上了啤酒。1903年，英國(guó)人和德國(guó)人又在中國(guó)建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。