酒廠河南杜康，杜康酒產(chǎn)地 關(guān)于杜康酒產(chǎn)地 介紹

1、杜康酒分為洛陽杜康（汝陽杜康）和白水杜康。 2、洛陽杜康和白水杜康是分別來自不同地方的兩款白酒品牌，洛陽杜康是來自河南省洛陽市汝陽縣的白酒品牌，白水杜康是來自陜西省白水縣的白酒。 3、杜康酒是中國歷史名酒，已有五千年歷史，因釀酒鼻祖杜康始造而得名，“有進貢仙灑”之稱。史有魏武帝曹操“慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”的名句，有“杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒”等神話般的故事，杜康酒因之而聞名千古。為此，“伊川杜康”和“汝陽杜康”兩家酒廠也展開了爭論。

洛陽、白水。杜康酒產(chǎn)地是我國河南省和陜西省，這兩個省份都生產(chǎn)杜康酒。杜康酒是中國歷史名酒，歷史悠久，但杜康酒的起源至今還存在爭議，分別是河南洛陽杜康酒和陜西白水杜康酒。歷史沿革：杜康酒的“兩伊戰(zhàn)爭”和“三國演義”，市場上的杜康酒目前由兩家企業(yè)生產(chǎn)，一個是：陜西杜康酒業(yè)集團有限公司，另一個是：洛陽杜康控股有限公司。其實最早生產(chǎn)杜康酒的是三個酒廠，分別是：河南“伊川杜康”、河南“汝陽杜康”、陜西“白水杜康”。陜西白水杜康和洛陽杜康區(qū)別：（1）產(chǎn)地不同：一般所說的杜康酒是產(chǎn)自洛陽的洛陽杜康酒，白水杜康則是產(chǎn)自陜西的白水縣，因此得名白水杜康。（2）香型不同：白水杜康酒，屬清香型白酒；杜康酒屬于濃香型曲酒。

題主這個問題問的比較籠統(tǒng)，其實現(xiàn)在的杜康酒，跟歷史上的杜康酒完全是兩回事，現(xiàn)在的杜康酒只是一種商標(biāo)而已。下面我們先說說歷史上的杜康酒，然后再說河南、陜西杜康商標(biāo)之爭。要說杜康酒就要先說杜康，我們知道此人是酒神，是酒的發(fā)明者，所以在歷史上杜康這個名字經(jīng)常被拿來表示酒。關(guān)于杜康，有三種說法，有的說他是黃帝的大臣負責(zé)管理糧食，有的說他是夏朝的君主，還有說他是漢代平民。關(guān)于杜康的三種身份，只有一種在史書里能找到對應(yīng)記載，《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君?！备鶕?jù)《左傳》記載，這個杜康是大禹的后代，大禹建立夏朝后將王位傳給了兒子啟，啟死后又傳給額日子太康，但太康吃喝玩樂驕淫奢靡，被后裔奪了王位，后裔王位來歷來路不正，于是扶植了太康的弟弟仲康當(dāng)傀儡，這就是杜康的爺爺。仲康死，立兒子姒相為王，就是杜康的老爹。但是姒相很快被追殺，其妻逃到了虞國（有虞氏）生下遺腹子取名姒少康，也就是杜康。杜康釀酒，是在虞國當(dāng)庖正時的事。后來，他一些部落力量的幫助下，殺回去奪回了王位，恢復(fù)夏朝統(tǒng)治，史稱“少康中興”。好了，杜康的身份分析完了，關(guān)于他釀酒的地點也基本清楚了，在虞國。虞國，也就是今天河南商丘虞城縣。今天的杜康酒為何會有河南、陜西之爭呢？這主要因為陜西白水縣有座漢代杜康墓，且清朝《白水縣志》載：“漢，杜康，字仲寧，為縣之康衛(wèi)人，善造酒。”此外，近年該縣又發(fā)現(xiàn)4塊石碑，也都記載著杜康的身世和釀酒功績。新中國成立初，提出了“復(fù)興杜康、為國爭光”的口號，河南1975年建立了汝陽杜康酒廠，陜西1976年建立了白水杜康酒廠。這樣，中國就有了河南和陜西兩派杜康酒，隨著市場經(jīng)濟來臨，在面對市場競爭時，兩者都宣稱自己是正宗杜康，口水仗一打就是幾十年。