釀造的白酒多久能喝醉，一般喝多少白酒會醉多少毫升

微醉50-100ml 中醉100-200 重醉20-400ml

1、人本身的問題:有的人對酒精的承受力較強(qiáng),分解酒精的能力較快,只要不是太超量,喝酒后多喝點(diǎn)開水,很快就會分解隨尿液排出.

能 酒中含有3%----75%的酒精 過多飲用，會導(dǎo)致腸胃，肝，等等內(nèi)臟器官的分解酒精能力不足，引發(fā)頭暈，臉紅。嘔吐。等人體不良反應(yīng)。嚴(yán)重者會照成生命危險。

這個白酒看一個人的承受能力，如果一個人身體承受能力的情況下，他一般最多也就能喝到一斤半，這樣的情況下就醉了，如果有的人對酒很敏感的情況下，他喝一兩都能醉的，所以說這看個人的體質(zhì)問題。

這得看你怎么喝的了，一般光喝一種酒的話睡醒一覺就好了，要是混著喝的話可能會頭蒙一天。

視你喝酒的量、以及就得度數(shù)來決定。

那要看你自己了，如果你總是在逃避某些東西的話，最后清醒了還是更痛苦。

糯米酒度數(shù)在三到五度之間。如果是徹底發(fā)酵的老米酒，度數(shù)在八到十三度之間。如果是發(fā)酵出來并經(jīng)過蒸餾的米酒，度數(shù)在三十到六十度之間。米酒，也叫甜酒、酒釀，由糯米釀制而成，是中國傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。 米酒容易醉的原因是釀酒過程產(chǎn)生其他醇，雖然米酒酒精含量低，但然米酒“后勁”足，所以，不可喝太多米酒。由于土法釀造的米酒釀造過程不可控，酵母菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物不僅僅有乙醇，還會產(chǎn)生一些其他醇，而這些雜醇正是讓人醉的快，宿醉頭疼的元兇。其實(shí)米酒的度數(shù)是與發(fā)酵的時間和溫度有關(guān)的，如果發(fā)酵時間長，其中的糖就變成酒精越多，而溫度越高發(fā)酵的也就越快。發(fā)酵的溫度在20攝氏度左右，1~2天之后就變成甜米酒了，要是在5~7左右就是米酒。米酒保鮮方法：1、把一個鮮雞蛋放在未煮 的米酒上，兩小時后，蛋殼的顏色開始變深，隨著時間的延長,蛋殼的顏色逐漸變深,這樣， 米酒的保鮮時間可以延長2.5倍。把米酒用完 后，雞蛋仍然可以食用。2、把米酒連同裝米酒的容器一起放在開水中煮上10分鐘，用這種方法來延長米酒的保鮮時間。

很多朋友將11度的啤酒誤認(rèn)為含有 11%的酒精濃度，其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5% 至4% 之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。而且苦味比較重。啤酒喝多了也會醉人的。

白酒因人而異，有人可能喝一點(diǎn)點(diǎn)就醉，也有人可能千杯不醉，主要看個人的酒量和耐受度。酒精的代謝效率與乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的含量相關(guān)。如果一個人生來體內(nèi)含有的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶多，那么乙醇代謝效率就高，就能喝更多酒；相反，體內(nèi)任何一種酶含量少，乙醇代謝速度就慢，那么即使喝少量酒也可能會醉。另外，每個人對酒精的耐受性都有所不同，有的人無論喝多少次酒，依然覺得它入喉苦、還燒心，承受不住。但有的人，隨著飲酒次數(shù)和量的增加，身體可以慢慢習(xí)慣酒精的存在，即個體對酒精的耐受力增強(qiáng)了。喝酒時和醉酒后的正確方法：1、喝酒時別摻汽水。在喝酒過程中，有些人為了稀釋酒精，習(xí)慣摻點(diǎn)汽水，或者喝點(diǎn)可樂。殊不知，汽水中含的二氧化碳會刺激胃黏膜，加快酒精的吸收速度，不僅不利于解酒，反而會加重身體的不適。2、醉酒后，很多人喜歡酒后喝點(diǎn)濃茶解酒。其實(shí)，濃茶里的茶堿會引起血管收縮，升高血壓，并不是解酒醒腦的好選擇。通常來說，吃一些酸味的水果可以解酒。因?yàn)樗锖袡C(jī)酸，而酒里的主要成分是乙醇，有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。3、喝酒時，一定要對肝臟和胃黏膜做好保護(hù)，如果空腹飲酒，會使胃腸和肝臟處于無保護(hù)狀態(tài)，對身體傷害極大，而且也更容易醉酒。所以喝酒時一定要吃點(diǎn)容易消化的東西。

你想多久喝都沒事，一般三個月后口感就好多了，你酒度多少52度以上只要是密封陰涼通風(fēng)處保存放，想放幾年都沒事的酒是陳的香沒聽過嗎？

白酒在陶壇中貯存3個月，然后放在貯存在儲酒缸中9個月，這樣白酒就貯存了一年。白酒貯存一年，雜味去除殆盡，締合狀態(tài)達(dá)到要求即可。白酒貯存1年是經(jīng)濟(jì)效益、白酒質(zhì)量普遍認(rèn)可的時間。當(dāng)然可以多儲存一段時間，可以2年、3年或者更多。

白酒放的時間越久越好喝？老酒鬼道出真相，它們越放越“難喝”！酒文化在我們中國博大精深，而且很多人都是特別喜歡喝酒的，特別是對于一些上了年紀(jì)的人來說，就更加的喜歡喝酒了。而且很多上了年紀(jì)的人來說，他們在喝酒的時候不像年輕人那樣的猛灌，他們在喝酒的時候更加的喜歡去品嘗這個酒的醇香，那么一些酒放的時間越久就越好喝。但并不是所有的酒都是放的時間越久越好喝的，老酒鬼道出真相，這幾款酒越放越“難喝”！酒精勾兌酒，是指用食用酒精加上一定的水和各種添加調(diào)味劑勾兌出來的白酒。這種酒，由于其有機(jī)酸等微量物質(zhì)較少，在長期的儲存中，并無明顯“生香反應(yīng)”，對酒體質(zhì)量并無提高，對酒體質(zhì)量也并無提高，最佳飲用期是在3年以內(nèi)。如果放置時間過長，保存不當(dāng)，酒精揮發(fā)后，會影響整體酒體口感。所以，酒精勾兌的白酒，存放的時間越久越難喝，甚至最后寡淡如水。還有低度酒，低于38度的白酒，盡量不要存放的時間過久。因?yàn)榫凭刻?，會發(fā)生酯類水解酸化反應(yīng)，那么口感上自然也就變得特別的寡淡，甚至而且還帶著酸臭味，如果度數(shù)越低的情況下三話自然也就越來越嚴(yán)重，越放越難喝，所以對于這樣的酒完全不適合存放。一般高度白酒的最佳飲用期在五到八年，低度白酒基本只能放兩年左右。清香型和米香型，這兩種白酒比較特別，它們的酒體比較純凈，香型比較淡雅，不適合長久存放。一般存放3-5年就可以了，時間久了也沒意義。若是超過十年，香味反而會慢慢變淡，口感還不如新買的好喝。這一點(diǎn)很多人都知道。還有就是已經(jīng)打開蓋子，而且已經(jīng)喝一些的白酒，這樣的白酒也沒有儲存的價值，除非是自己喝掉，不然的話是沒有人愿意接手的，所以這樣的酒越放越不值錢，而且里面也會有一些空氣的進(jìn)入，儲存的時間越久，酒精的含量會越低，口感就會越差。

酒是糧食造，糧食肯定是混合物，尤其是糧食釀造的酒，雖然糧食中有淀粉，在酒曲霉的作用下水解成酒精，但同時也生成少量的雜醇和雜酸，在蒸餾的時候，這些東西都會被蒸餾出來。剛出廠的酒肯定沒有陳年老酒好喝，就是因?yàn)殡s醇雜酸在酒里的緣故，酸與醇會發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有香味的酯類。（注意，我沒說是什么酯，因?yàn)檫@是不確定的，不是像二樓說的那樣就是乙酸乙酯）各種雜酯混合在一起，就有了濃郁的香味，所以說，參加酒釀造的糧食越多，發(fā)酵聲成的雜醇雜酸相對多些，時間長了味道越香酒放的時間越長，酯化反應(yīng)越完全，香味也就越濃烈。

1年半

最少要三個月以上，因?yàn)橛屑兹埩?/div>

12，生糧釀酒多長時間可以喝