酒廠修復(fù)，湯溝酒廠的窖泥不會用完嗎

一般來說，窖泥是不會有損耗的，但是工人操作過程中難免會刮到池壁，再加上有時雨雪等惡劣天氣造成窖泥坍塌，多多少少會損害窖池的發(fā)酵功能。為確保窖池內(nèi)的微生形態(tài)不受影響，近年來，湯溝開始人工培養(yǎng)老窖泥——把窖泥中的微生物成分分析出來，進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，得到一種類似老窖泥的替代物，利用這種人工培養(yǎng)的老窖泥，可以及時對受損的窖池進(jìn)行修復(fù)。

回答 壇子帶孔了，用水泥。壇子滲漏，沒辦法，若有上釉的地方，重新上釉。要么找個手藝人把縫給補(bǔ)上，要么再買一個新的?？梢杂玫扒搴退嗷旌希拖衿綍r拌水泥那樣，稍稀點(diǎn)，把滲酒的地方仔細(xì)糊一下，待完全干燥后，用清水洗一下就可以了。但這個方法有缺點(diǎn)，就是水泥長期接觸酒液，水泥中的雜質(zhì)會慢慢溶解到酒里。還有用環(huán)氧樹脂兌膠水糊的，需用食用級環(huán)氧樹脂，貼很薄的呢絨布，用膠水糊，膠水是強(qiáng)力膠。這是很多酒廠對大型容器內(nèi)壁涂料防腐的方法。把酒倒出，再用高溫噴燈把裂縫燒熔縫合，倒酒進(jìn)去就不會漏了。

大型食品和酒廠在設(shè)計地面方面面臨著獨(dú)特的挑戰(zhàn)。在不斷潮濕的環(huán)境，極端溫度和頻繁的高壓軟管中，食品和飲料加工地面必須經(jīng)受嚴(yán)重的懲罰。選擇地面時要考慮的問題· 地面系統(tǒng)是否具有耐濕性？它可以直接安裝在潮濕的混凝土表面上嗎？· 高性能樹脂地面是否能承受食品加工廠的特定化學(xué)品，酸，堿和溫度？· 地面材料可以傾斜排水，帶有一體式凹凸底座，便于清洗嗎？· 地面是否以接近混凝土的速度膨脹和收縮？在極端溫度波動期間它會保持良好的粘合嗎？· 建議的周轉(zhuǎn)時間是否適用于您的生產(chǎn)計劃？· 地面是否具有抗菌性能？· 防滑性是否可用，是否可以根據(jù)工廠車間的不同區(qū)域進(jìn)行調(diào)整？· 可以在選定區(qū)域內(nèi)使用彩色芯片或彩色石英混合物等裝飾元素嗎？防止惡劣環(huán)境植物油，動物脂肪，乳制品和糖都含有酸，可以吃掉典型的普通水泥地面。其他操作使地面暴露于高濃度的鹽和堿性化合物。此外，一些食品加工化學(xué)品，刺激性清潔劑和消毒劑含有工業(yè)溶劑。食品和飲料加工設(shè)施地面也受到重載，鋼輪推車，拖動板條箱，叉車等的物理懲罰。最終，這些設(shè)施樓層必須能夠在一些最極端的條件下幸存。帝耐麗地面系統(tǒng)上?？吐敺?wù)食品和藥品地面行業(yè)15年。準(zhǔn)備檢查的地面除了這些地面所經(jīng)受的刺激性化學(xué)品和嚴(yán)重磨損之外，沒有工廠能夠定期關(guān)閉或更換地面。那么在為您的食品和飲料加工廠選擇最佳地面時應(yīng)該考慮哪些因素。帝耐麗地面系統(tǒng)在飲料和食品使用，解決企業(yè)擔(dān)心問題。