1，河南都有什么白酒
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2，豫坡酒的歷史淵源
老王坡，故曰赧王坡，亦名周家坡，位于河南省西平縣境東北部。西平古為柏皇氏遺族封地。赧王，乃東周最后一個國王，慎靚王之子，姬姓，名廷。公元前256年，周赧王屯兵西平，修筑城池，懸荒興利，招兵買馬。為廣積糧草，開挖運糧河。赧王坡有一清龍?zhí)叮宄阂姷?，又香又甜。周赧王修城挖河，百姓苦不堪言，乃惹怒上蒼，時連降大雨65天，平地三尺水。運糧河河水洶涌澎湃，與清龍?zhí)度嘁缤?，河水與泉水溶為一體。周赧王在運糧船上撒落的五谷沉積河底，與河水發(fā)酵，河水生香，酒氣撲鼻。鄉(xiāng)農被啟，取河水釀酒，酒香十里，沁人肺腑。此酒就是今天的豫坡酒。周赧王為了發(fā)展釀酒業(yè)，批免了西平官稅三年。一時間，運糧河畔酒坊云集、酒樓矗立，酒旗蔽日，酒氣飄香。一日傍晚，九仙女下凡取運糧河水，未取水而先醉倒在河邊。九仙女臉顏如春色桃花，夜間被取水的釀酒坊的工匠發(fā)現，遂隨工匠來到釀酒作坊。后與工匠結為夫婦，九仙女傳上天釀酒之技巧。赧王坡酒更加酒香迷人，醇味超群，譽滿天下。赧王坡酒譽滿天下，古今多少能人志士飲此酒后，留下了千古絕唱。漢光武帝劉秀蒙難飲此酒后逢兇化吉始建東漢。三國時期曹操常飲此酒，雄霸一方。唐朝武皇則天，前期為爭皇后，曾拿此酒賄賂僚臣。其寵臣郭芝被封為西平縣令，督辦釀此酒。武則天天天飲此酒，雖年老，乃童顏鶴發(fā)，耳聰目明，終年81歲。愛國將領張學良曾夜醉老王坡，馮玉祥將軍曾兩次到西平攜老王坡酒召集舊部，以圖抗日救國，李德生將軍曾幾次光臨豫坡酒廠，揮毫潑墨盛贊豫坡酒。{1}
3，河南有哪些酒
河南白酒品牌：1、宋河糧液：宋河工業(yè)園區(qū)出產的名酒，被譽為“天賜名手，地賜名泉”。宋河糧液產于古宋河（大沙河）之濱棗集，具有悠久的歷史。相傳，宋河糧液始于春秋，隋唐頗負盛名。唐高祖李淵、太宗李世民等諸位帝王，每年清明祭祖所用瓊漿為棗集釀造（宋河糧液），故有“皇王祭酒”之稱，名傳天下。2、張弓：河南省張弓酒業(yè)集團有限公司（原河南張弓酒廠，2003年由河南東方企業(yè)托管公司收購改制為民營股份制公司）坐落在商丘市寧陵縣張弓鎮(zhèn)。這里擁有豐富的釀酒原料和優(yōu)質的地下水，具有得天獨厚的釀酒資源，自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱。3、仰韶：“仰韶文化”是我國公元前5000年到公元前3000年間的一支新石器時代的文化，它是中華民族由母系氏族社會、父系氏族社會到商、周奴隸社會的延續(xù)，是中華民族文明史上重要的一頁。仰韶文化遺址于1921年由瑞典地質學家安特生和中國學者袁復禮首次發(fā)現于文化古城澠池的仰韶村。4、賒店酒業(yè)：河南賒店老酒有限公司的簡稱。河南賒店老酒股份有限公司地處全國歷史文化名鎮(zhèn)賒店鎮(zhèn)東部，西鄰全國重點文物保護單位山陜會館，東靠潘河。是河南白酒釀造行業(yè)歷史悠久、文化厚重的企業(yè)，具有年產白酒5萬噸的生產能力。5、杜康酒：中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?《短歌行》) 詩圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語：“如今東坡寶，不立杜康祀”?！爸窳制哔t”之一的詩人阮籍“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。6、豫坡酒：河南豫坡酒業(yè)有限責任公司成立于1958年，地處西平縣老王坡，廠區(qū)占地面積25萬平方米，建筑面積7.2萬平方米。固定資產2000萬元，主導產品豫坡牌系列白酒，年生產能力10000噸以上，年銷售收入5000萬元。公司利用老王坡方圓百里無污染、無公害原糧生產基地這一區(qū)位優(yōu)勢，利用原生態(tài)綠色環(huán)境，原生態(tài)綠色水源、原生態(tài)綠色糧食、原生態(tài)綠色發(fā)酵、原生態(tài)綠色釀造、原生態(tài)窖藏，科學的配制，開發(fā)生產綠色生態(tài)酒，為白酒這一傳統(tǒng)產品注入了新的生命元素。老基酒的成功開發(fā)，不但填補了駐馬店市高端形象白酒品牌的空缺，更使豫坡酒業(yè)在打造豫酒知名品牌上邁上了堅實的一步。擴展資料：東漢許慎《說文解字》云：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也?！彼稳藦埍沓荚凇渡汉縻^詩話》中說：“中古之時，未知曲蘗，杜康肇造，爰作酒醴，可為酒后，秫酒名也。”杜康，作為中國的酒祖，歷代受人敬仰。杜康酒，五糧液，作為歷史名酒，歷代文人騷客暢飲著它，寫下了汗牛充棟的錦繡文章、不朽詩篇。酒與中國文化密切相關，它的發(fā)明者，共推儀狄、杜康。晉人江統(tǒng)說：“酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。”儀狄，大禹時代人；杜康，據說就是夏代國王少康。而杜康之名又盛于儀狄，故儀狄之名則彰而不顯。撥開塵封于酒史上的重重迷霧，最早的酒產生于洛陽為中心的河洛地區(qū)，則是不爭的事實。根據古人的記載，酒的發(fā)明也相當偶然。有一次，杜康把剩飯放在空桑之中，日子久了，飯自然發(fā)酵，散發(fā)出一種芬芳的氣味，并流出一種液體，杜康取而飲之，感覺其味甘美。杜康受此啟發(fā)，發(fā)明了酒。所謂空桑，即樹心被朽空的桑樹。據古代文獻記載，洛陽伊水流域有一個地名叫空桑澗，可能與空桑有關。杜康釀的酒稱秫酒，即釀酒的原料以黑秫為主。黑秫是高粱的一種，它野生于洛陽山區(qū)，上古先民把它培育成一種重要的農作物。杜康善于釀酒，其釀制工藝頗為講究?！抖趴导o聞》記載的“五齊六法”據說就是杜康釀酒的秘方。它要求造酒用的黑秫要成熟，投曲要及時，浸煮要清潔，要取用山泉之水，釀酒器物要優(yōu)良，火候要適當。民間傳唱的一首酒歌據稱是杜康所傳，歌詞稱：“三更裝糟糟兒香，日出燒酒酒兒旺，午后投料味兒濃，日落拌糧酒味長。”這就是說，在釀酒過程中，對何時投料，何時開火，都非常講究。參考資料來源百度百科中國酒文化{2}