1,中國高端酒有哪些
2,高端光瓶白酒大家?guī)兔ν扑]一下
可以去買唐小米酒業(yè)的“百元光瓶”系列,屬于高端光瓶白酒,前段時(shí)間家里請客,我就買的這款,朋友多說這酒看著酒高大上,上口也不錯。
3,單瓶白酒的儲存方法
1、密實(shí)袋。先將酒放入袋內(nèi)使用抽真空儀器抽真空,再壓緊封口即可??旖莘奖?,整瓶酒放在袋內(nèi)不僅密封性好,對收藏的酒品相絲毫沒有影響,而且拉開封口即可,還可以反復(fù)使用。但這種方法普及并不高,但確實(shí)是非常實(shí)用的保存酒的好方法。2、鋁箔袋。這種方法就比較少人用了。其原因有兩點(diǎn),第一這個鋁箔袋的價(jià)格會貴一些;第二鋁箔袋不透明保存并不美觀,都看不到酒什么樣。因此認(rèn)可度不大了。不過它具有良好的防靜電、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及優(yōu)良的熱封性。這個方法相對來說用于封存待喝的酒,用于展示品保存并不合適。3、熱縮膜。熱縮膜比較常見,也比較好買到,用這個方法的人也不較多,它可操作性強(qiáng),柔韌性好,抗撞擊、抗撕裂性強(qiáng),不易破損、不怕潮、收縮率大。保存封口前將熱縮膜裁剪成適當(dāng)尺寸,套在藏品上,再用熱吹風(fēng)進(jìn)行收縮即可。這種方法簡便但是時(shí)間長了老化、干裂,需要重新操作。對于需要長期保存的也不太合適,經(jīng)常要換熱縮膜。4、封口膜。封口膜也叫纏繞膜,是一種自動封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產(chǎn)品熱塑性塑料, 高性能防水材料。使用方法是在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可,自動封口。優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)是封口膜是無色的,對外觀影響很小。缺點(diǎn)是由于材質(zhì)較軟,至少3年要更換一次。5、保鮮膜。保鮮膜是人們常用的一類保鮮食品的塑料包裝制品,通常選用PE保鮮膜。使用方法在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可。缺點(diǎn)是不耐高溫,維持時(shí)間短。比較適合用于暫存留待以后喝的酒,每隔幾年需重新更換一次保鮮膜,不太適用于展示品。6、生料帶。生料帶常用于家里的水龍頭,具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、耐氣候、不變型、高潤滑、易沾貼、不粘附。作為密封酒品的材料非常適合,潔白的美觀還很優(yōu)雅,方便購買,便宜,安裝卸載方便比較適合用于封存窖藏留待以后喝的酒,不太適用于展示品。7、封蠟。蠟封常見于封存展示的藏品酒。而這個蠟并非照明用的蠟,而是可實(shí)用的食用蠟,比較復(fù)雜。操作方法是將蠟放在容器煮溶成液體狀,把酒瓶蓋處纏繞一層軟質(zhì)材料(軟紙即可),將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出,待冷卻后,便在瓶蓋表面形成一層蠟。
4,高端白酒有哪些
5,最貴的低度白酒
目前一瓶52度的五糧液它的價(jià)格在1300多元,對于普通人來說已經(jīng)是不便宜的了,但目前最貴的五糧液賣出來98萬元的高價(jià),簡直就是天價(jià)酒。這瓶五糧液是上世紀(jì)六十年代中期的五糧液,應(yīng)該是目前是市場上出現(xiàn)的年份最早的五糧液白酒,所以十分珍貴,當(dāng)時(shí)得知這瓶酒要拍賣,就吸引力大批的白酒愛好者和藏酒愛好者,經(jīng)過多輪競拍,最終以98萬元的價(jià)格成交,許多人知道最貴的五糧液多少錢一瓶之后,紛紛表示,隨便喝一口就是幾萬元,真心喝不起。五糧液是中國的著名的高檔白酒品牌,有著3000多年的釀造歷史,因?yàn)橹饕褂酶吡弧⒋竺?、糯米、小麥和玉米釀造而得名,它采?00多年的古法技藝釀造,香氣悠久、味道醇厚,深受白酒愛好者的喜愛,而且作為世界性的白酒品牌,五糧液也在國際各大名酒會上獲獎無數(shù)。五糧液的醸造地位于有著中國白酒金三角的四川宜賓,屬于南亞熱帶到暖濕帶的立體氣候,山清水秀,各種糧食作物都有種植,所以為五糧液提供了優(yōu)質(zhì)的釀造原料,再加上古法釀造,讓它在世界名酒中獨(dú)樹一幟
6,價(jià)位合適并且酒品不錯的高端白酒有哪些茅臺貴賓用酒V3怎么樣
年頭一般都比較少了,所以味道其實(shí)也不怎么好了。以前四川生娃都釀酒的,釀好的酒都埋到地下十幾,幾十年的,等娃成人后才喝,現(xiàn)在這樣的酒很少了。
醬香哥.
7,這幾種光瓶白酒每種都是純糧好酒你知道是哪些酒嗎
10種光瓶白酒,每一種全是純糧食美酒,可以做口糧酒,愛酒的經(jīng)常去買:一、玻瓶杏花村汾酒玻瓶杏花村汾酒是清香型的“汾老大”推出幾種簡裝白酒,主要包括3種:黃蓋玻汾、紅蓋玻汾、出口黃標(biāo)玻汾。這3種玻瓶汾酒價(jià)格都是在50塊左右,全是合適做為口糧酒的簡裝白酒,濃香型為“清香型白酒”。在其中,黃蓋玻汾、出口黃標(biāo)玻汾酒精含量全是53度,出口黃標(biāo)玻汾在口味上略優(yōu)于黃蓋玻汾;紅蓋玻汾是42度,在山西省內(nèi)非?;鸨?,時(shí)興水平要大于黃蓋玻汾,外省則愛喝黃蓋玻汾的人更多。二、綠瓶西鳳做為從前的“八大名酒”之一,老一輩人對那瓶高脖綠瓶西鳳酒是有感情的。這一款高脖綠瓶西鳳酒也是有多少二種近視度數(shù),55度與45度,是“鳳香型”白酒的杰出成就。鳳香型白酒擁有濃香白酒的醇正,也有著清香型酒的素雅,是獨(dú)酒成形的杰出成就。三、尖莊高光這一款尖莊高光是五糧液集團(tuán)發(fā)布的高品質(zhì)口糧酒,為濃香白酒,酒精含量50度。以高粱米、稻米、檽米、麥子、苞米五種糧食為釀酒原料,使用了五糧一級原漿酒??诟芯К撎尥?、入口柔和清雅。四、沱牌特等沱牌特等是舍得酒業(yè)推出光瓶口糧酒,有50度、45度二種近視度數(shù),為濃香白酒。以高粱米、稻米、檽米、麥子、麥籽、苞米為釀酒原料,純糧固態(tài)發(fā)酵。這一款光瓶白酒外包裝非常簡單,是名副其實(shí)的返樸歸真的口糧酒,口感醇正、通道柔雅。五、新華藍(lán)八做為以“釀制普通百姓喝得起的純糧食酒”為辦廠服務(wù)宗旨的紅星二鍋頭,無疑是有口碑的口糧酒,在京津冀地區(qū)圈享有盛名。新華藍(lán)瓶八年,是清香型酒,有53度、43度二種近視度數(shù),也是有500ml與750ml二種規(guī)格型號。使用了“掐頭、去尾、截中”的釀酒技術(shù),只抽取了口感最佳第二鍋頭酒,故稱之為二鍋頭酒。六、牛欄山出口大綠瓶談起二鍋頭酒,就不得不說一下牛欄山二鍋頭,這一款出口大綠瓶都是750ml的大瓶,酒精度為56度,清香型酒。牛欄山二鍋頭酒都是使用了“掐頭、去尾、留中”的二鍋頭釀酒技術(shù),口感清亮、清冽醇正,合適做為口糧酒。七、75度景芝白干做為80時(shí)代山東省口糧酒的老大,景芝白干是許多祖輩人心目中摯愛,那時(shí)候不上3塊錢景芝白干,一喝便是好多年。很多人可能能被這一款口糧酒的酒精度嚇一跳,確實(shí)沒弄錯,便是75度,每瓶480ml。這一款景芝白干,不僅外包裝幾十年都沒有換,口感或是老味,是泡浸酒藥、配制用原漿酒的最佳挑選,每一口都可以叩響的記憶大門口。八、雙溝大曲出色談起濃香白酒,除開川派的五朵金花以外,名氣最高就是江準(zhǔn)派香醇。這一款雙溝大曲出色是江準(zhǔn)派濃香型白酒口糧酒的典范,酒精含量53度,每瓶500ml。江準(zhǔn)派香醇有別于川派香醇的醇正,亦有別于北派香醇的清冽,通道相對比較溫和,是相當(dāng)中等的濃香白酒。九、衡水老白干綠標(biāo)62度衡水老白干都是獨(dú)酒成形的純糧酒,這一款衡水老白干綠標(biāo)62度是老一輩人自己喜歡的口糧酒,老白干香型,每瓶500ml。衡水老白干使用了與眾不同地缸發(fā)酵,去頭去尾,只抽取中區(qū)美酒。入口柔、好喝不上頭,是這一款糧食酒的特點(diǎn)。十、瀘州老窖二曲這也是瀘州老窖推出低價(jià)口糧酒,有52度、42度2款,52數(shù)為紅色包裝、42數(shù)為藍(lán)瓶外包裝,為濃香白酒。
8,重慶高端白酒有哪些品種呢
你好 :現(xiàn)在高端白酒有很多品種。比如茅臺,酒魁王 龍古釀 龍呤坊 漢武茅酒 國璽1956等?,F(xiàn)在酒的品種越來越多了。有時(shí)候也說不清楚。
重慶本地產(chǎn)的詩仙太白盛世唐朝系列
9,高檔白酒有那幾種 價(jià)錢是多少
茅臺、698元;五糧液、588元;劍南春、398元
茅臺,五糧液,1573,水井坊,劍南春,現(xiàn)在都沒那位說的價(jià)的高啦,經(jīng)濟(jì)不好,白酒也走不好。要五糧液就找我啦
要酒水飲料找我就是再看看別人怎么說的。
白酒分為:醬香型、醇香型、清香型、復(fù)香型、米香型。一般高檔酒主要是醬香型(比如國酒茅臺)和醇香型。而價(jià)格要看具體的品牌和包裝啦一般也是在幾百到幾千,甚至上萬的天價(jià)酒也會有
10,中國高檔白酒及大概價(jià)格
高檔酒,肯定就是茅臺、五糧液、水井坊這一類的了,茅臺現(xiàn)在1200左右一瓶吧,五糧液一般是1000到1100左右,水井坊也差不多,不過這些是一般意義的酒,如果加上年份的話,那就沒數(shù)了,像茅臺的什么30年陳釀,五糧液也有至尊級什么的,都是幾千甚至上萬了
不太了解白酒。。。。
這些就是真正的高檔白酒,其他品牌白酒不能用高檔品牌來形容,只能用“高價(jià)格白酒品牌的推廣主要靠的就是企業(yè)的悠久歷史以及真正的良心品質(zhì),建國后,我們
11,高檔白酒有哪些種類
我國白酒的香型,目前被國家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。
白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團(tuán),有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。
清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字,清字當(dāng)頭,凈字到底。
米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評酒專家認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。
其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特,大小曲都用,發(fā)酵時(shí)間長。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒。口感特點(diǎn):綿柔、醇甜、味正、余長,其特有風(fēng)格突出。
白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時(shí)間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?,F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時(shí),掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。
我國白酒種類很多 就香型來講就有 清香 濃香 醬香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由優(yōu)質(zhì)的大米加日本山區(qū)的泉水制成,度數(shù)一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱;辛口則以酒香濃郁
酒水飲料