82年拉菲，是指法國波爾多拉菲酒莊用1982年的葡萄生產(chǎn)的干紅葡萄酒，全名為：“拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)1982年份干紅葡萄酒”，在中國被取了一個小名，叫“大拉菲”，只有這個才是真正的“82年拉菲”，其他拉菲羅斯才爾德集團旗下，以“拉菲”為前綴后面帶了各種尾巴的，都不是。
82年的拉菲，喝了30多年怎么還喝不完？
簡單說來，在中國總是賣不完，喝不完，因為有太多的假貨，拉菲太有名氣了，中國人對葡萄酒的了解太缺乏了。1.從90年代初的港片開始，對國內(nèi)人而言，從周潤發(fā)那一句“給我開一瓶82年的拉菲”，開始，隨著這部電影在國內(nèi)外的流行，對于華人而言，應(yīng)該是最熟悉的名莊葡萄酒了。2.盛名之下，82年拉菲被各種資本、資金、機構(gòu)，不良商人一路追捧，價格被炒到高得離譜。
3.大的經(jīng)濟背景是，中國經(jīng)濟的騰飛，先富起來的一部分人，為了彰顯身份、品味，追捧奢侈品來證明自己的富有，比如穿品牌，開豪車，喝名酒，82拉菲和那些奢侈品一樣，被中國的“有錢人”喜歡。4.熱捧之下，供不應(yīng)求，價格虛高，必有暴利，而暴利驅(qū)使假貨橫行。據(jù)說，單單某一年，82年拉菲在中國的銷售量是拉菲酒莊82年拉菲古堡（大拉菲，就周潤發(fā)電影里那個酒）全年實際產(chǎn)量的10倍！5.但到現(xiàn)在，拉菲都三十多歲了，即便它是屬于很有陳年能力的酒，也不在味道最佳的“適飲期”了，就像人一樣，已經(jīng)過了青壯年時期，即便是你運氣奇好，買到了真貨，經(jīng)過多年的奔波，就像遲暮美人，風(fēng)韻雖猶存，但已閱人無數(shù)、滄海桑田了，所以，懂行的人，是不會購入82年的拉菲了，也沒什么興趣喝，因為，假貨實在太多了?。?。
為什么市面上82年的拉菲喝不完，反而越喝越多？
82年拉菲喝不完、反而越喝越多，是因為消費者對進口葡萄酒太缺乏、太盲目、太虛榮。82年的拉菲，最早是因為周潤發(fā)在《賭圣》里面的那一句“給我開一瓶82年的拉菲”，隨著這部港劇在內(nèi)地甚至歐美市場的風(fēng)靡，讓這款產(chǎn)自法國波爾多地區(qū)的“82年拉菲”也名聲遠揚，不僅僅是中國。82年拉菲，是指法國波爾多拉菲酒莊用1982年的葡萄生產(chǎn)的干紅葡萄酒，全名為：“拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 1982年份干紅葡萄酒”，在中國被取了一個小名，叫“大拉菲”，只有這個才是真正的“82年拉菲”，其他拉菲羅斯才爾德集團旗下，以“拉菲”為前綴后面帶了各種尾巴的，都不是。
根據(jù)相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)，估算出1982年拉菲古堡干紅的產(chǎn)量在19萬～24萬瓶之間，但三十多年中，82年拉菲總是喝不完，原因很簡單，假的唄。為什么會有這么多假貨，因為市場需要唄。為什么市場這么需要，因為大眾對葡萄酒尤其是名莊葡萄酒的認(rèn)識不夠、盲目追捧名莊唄。時至今日，如果還一開口就“82年拉菲”，那么說明這人對于葡萄酒的基本常識還有巨大的提升空間呢，因為三十多歲的82年拉菲，現(xiàn)在實在是，太老了，并不好喝了。
它更多的意思是某種傳說、紀(jì)念吧。如果是為了炫富，說個康帝，羅曼尼康帝，也比82拉菲強啊。當(dāng)然，如果是開玩笑，那就無所謂了。葡萄酒并不是像白酒、白蘭地這些高度烈酒那么穩(wěn)定，經(jīng)得起放的。因為葡萄酒是低度酒，而且它們是“有生命”的農(nóng)產(chǎn)品，就是說，會隨著時間的增加，發(fā)生變化，可以簡單理解為“葡萄酒會隨著時間變質(zhì)”。
專業(yè)來說，葡萄酒沒有“保質(zhì)期”，只有“適飲期”適合飲用的年紀(jì)。絕大多數(shù)的葡萄酒要在1、2年內(nèi)喝掉，即便像拉菲酒莊所在的法國波爾多地區(qū)，擅長用紅葡萄酒中的國王赤霞珠、公主美樂這兩種葡萄為主做混釀的紅酒，非常的具有陳年潛力，但，都三十多年了，即便是真的82拉菲，保存環(huán)境極佳，也相當(dāng)高齡了，并不太具備飲用價值了，盛名之下的高價格，性價比就更低了。
為什么國人認(rèn)可上十萬的法國拉菲，而不認(rèn)可一千多塊的茅臺酒呢？
我們搞清楚幾個事，這個問題就不難解了，第一，誰認(rèn)可了拉菲，誰不認(rèn)可茅臺酒？第二，拉菲和茅臺酒的消費市場在哪里？第三國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)！這幾個問題，讓華貴的賴掌柜來給大家一一解答。第一，誰認(rèn)可了拉菲，誰不認(rèn)可茅臺酒？國人？不，得細(xì)分，你可以去街上隨便采訪，有多少人知道拉菲，這個舶來品從一開始進入中國市場，就已經(jīng)表明了身份，這是上流社會的社交產(chǎn)品！茅臺酒有多少人知道，全國人民不知道的應(yīng)該比較少的。
茅臺酒漲價后，越來越多的普通人內(nèi)心是極度缺乏安全感的，但是卻讓很多有錢的男性成功人士越來越有面子。所以，看出來他們的態(tài)度吧！認(rèn)可拉菲的是少數(shù)人，不認(rèn)可茅臺酒的是多數(shù)人！第二，拉菲和茅臺酒的消費市場在哪里？由第一個問題衍生出來的，繼續(xù)深入。兩者的市場定位都是高端消費，這里必須解釋一下茅臺酒，這里的茅臺酒指的是飛天牌的貴州茅臺酒，其他的都不是，不要混淆。
貴州茅臺酒股份有限公司也生產(chǎn)中低端產(chǎn)品，比如茅臺王子酒，茅臺迎賓酒等，但是大眾接受度最高的是飛天牌的貴州茅臺酒。從他們市場定位上可以看出，二者都不是普通商品。就是說普通人不能像買衣服一樣的心態(tài)，把它們當(dāng)作日常消費品，但是高端群體的消費能力是可以做到的！第三，國人看待拉菲和茅臺酒的心態(tài)！這個問題回答出來并不那么討好，在看待洋貨和國貨的態(tài)度上，國人似乎更傾向洋貨，就像國人買個電飯鍋，馬桶什么的，要么在國內(nèi)買進口的，要么出國買回來。
這些東西很多都是國外的貼牌商在國內(nèi)生產(chǎn)，國外貼牌，再賣回國內(nèi)！國貨真有那么差嗎？不是，是國人曾經(jīng)被打敗的民族自信一直未被重建！茅臺酒作為民族品牌，稍微一漲價，很多人就跳出來罵街！怎么沒見大家對勞斯萊斯等這樣的奢侈品罵呢？還一個勁兒的羨慕，真擔(dān)心自己的身體對它貼得不夠緊。我們要在經(jīng)濟全球化的今天走向世界，就應(yīng)該有自己的世界品牌。