要說比較甜的葡萄,我的口感是金手指很甜,第一次吃金手指時就感覺像吃糖豆一樣,真的一點不夸張,金手指的含糖量可以到26(可溶性固形物含量),真的很甜!其實每個品種都挺好吃的,就看各人口感和愛好了,除了巨峰和金手指,我覺得玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨玫瑰、醉金香、陽光玫瑰這些帶玫瑰香味的也很好吃,可能我對軟肉的品種情有獨鐘吧!山東的釀酒葡萄一般在8-10月份成熟,完全成熟時也特別好吃,酸甜可口,就是粒太小了,要拿著一串啃著吃,要把皮和籽都一起吃掉才好,因為釀酒葡萄紅色品種的皮和籽含有較多的酚類和黃酮類,酚類和黃酮是具有抗氧化功能的化合物,具有很好的保健作用哦!釀酒葡萄拿來吃真是太浪費了,是去釀出美味的葡萄酒更好,同樣具有保健功能哦!說起葡萄品種,我提到這些真的就是冰山一角,全世界有1500多個葡萄栽培品種,實際生產(chǎn)上栽培的有3000多種,有很多品種我們都沒有吃過,甚至沒有見過,別說世界上了,就說我國的新疆吧,就有很多很好吃的葡萄品種,但由于路途較遠,很多好吃的品種不耐運輸,運輸不出來。
現(xiàn)在的葡萄種類很多,各位條友吃過最好吃的葡萄是哪種呢?
我本人非常喜歡吃葡萄,一次能吃很多,然后吃不夠的那種。要說吃過的葡萄品種,由于我工作的關系,可能接觸的品種比較多,也比較幸運,能吃到那么多美味可口的葡萄。我先說說我吃過的鮮食葡萄和釀酒葡萄品種吧!鮮食品種有巨峰、夏黑、紅地球(紅提)、紅寶石、玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨玫瑰、藤稔、金稔、醉金香、戶太八號、維多利亞、紹興1號、金手指、美人指、魏可、甬優(yōu)、摩爾多瓦、金田無核、8611、紫甜無核、茉莉香、克瑞森、弗雷、紅雙味、紅巴拉蒂、蜜汁、陽光玫瑰、甜蜜藍寶石,比較有印象的就這么多了。
釀酒品種有蛇龍珠、赤霞珠、品麗珠、霞多麗、白玉霓、西拉、美樂、貴人香、威代爾、馬瑟蘭、小芒森、小味兒多。這一總結我吃過的品種還挺多的,每個品種都有各自的特點,但每個人的喜好不同,其中我最喜歡吃的還是巨峰葡萄,可能與小時候的情感有關吧,小時候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄樹,結了滿院子的果,一到成熟的時候坐在葡萄樹下,聊天、吃葡萄、玩游戲,所以那個時候的感覺一直留在記憶里,后來工作以后經(jīng)常接觸到各種葡萄,但還是對巨峰有種特殊的感情。
要說比較甜的葡萄,我的口感是金手指很甜,第一次吃金手指時就感覺像吃糖豆一樣,真的一點不夸張,金手指的含糖量可以到26(可溶性固形物含量),真的很甜!其實每個品種都挺好吃的,就看各人口感和愛好了,除了巨峰和金手指,我覺得玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨玫瑰、醉金香、陽光玫瑰這些帶玫瑰香味的也很好吃,可能我對軟肉的品種情有獨鐘吧!山東的釀酒葡萄一般在8-10月份成熟,完全成熟時也特別好吃,酸甜可口,就是粒太小了,要拿著一串啃著吃,要把皮和籽都一起吃掉才好,因為釀酒葡萄紅色品種的皮和籽含有較多的酚類和黃酮類,酚類和黃酮是具有抗氧化功能的化合物,具有很好的保健作用哦!但是釀酒葡萄拿來吃真是太浪費了,還是去釀出美味的葡萄酒更好,同樣具有保健功能哦!說起葡萄品種,我提到這些真的就是冰山一角,全世界有1500多個葡萄栽培品種,實際生產(chǎn)上栽培的有3000多種,有很多品種我們還都沒有吃過,甚至沒有見過,別說世界上了,就說我國的新疆吧,就有很多很好吃的葡萄品種,但由于路途較遠,很多好吃的品種不耐運輸,運輸不出來。