我來回答下這個(gè)問題首先，說新疆的葡萄出名，大部分指的是鮮食葡萄和葡萄干，新疆有超過500個(gè)品種的葡萄，僅無核白就有二十多種，有這樣的條件，新疆的葡萄怎么可能不出名。鄉(xiāng)都葡萄酒、伊珠葡萄酒、樓蘭葡萄酒，還有很多近些年涌現(xiàn)出來的酒莊、酒廠，雖然名氣不算大，但是產(chǎn)品很好，也很有潛力。
1、新疆的葡萄出名，為什么葡萄酒不怎么出名？
我來回答下這個(gè)問題首先，說新疆的葡萄出名，大部分指的是鮮食葡萄和葡萄干，新疆有超過500個(gè)品種的葡萄，僅無核白就有二十多種，有這樣的條件，新疆的葡萄怎么可能不出名？其次，現(xiàn)在市場上主流的葡萄酒，一般指的是干紅、干白，它們都需要用特定的葡萄品種要釀造，主要是歐陸品種，新疆也是隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行引種，好的葡萄酒，一定要有好的葡萄才行。
其實(shí)，新疆的氣候的環(huán)境，是非常適合種植優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄的，新疆這些年來，很多地州都在大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)，同時(shí)大面積發(fā)展釀酒葡萄種植，很多適宜種植葡萄的地方，都有相應(yīng)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)在發(fā)展，其中也涌現(xiàn)出了很多不錯(cuò)的葡萄酒品牌，比較知名的有：鄉(xiāng)都葡萄酒、伊珠葡萄酒、樓蘭葡萄酒，還有很多近些年涌現(xiàn)出來的酒莊、酒廠，雖然名氣不算大，但是產(chǎn)品很好，也很有潛力，
另外以前還有個(gè)最出名的品牌，叫新天干紅，后來被中信集團(tuán)收購以后，品牌被邊緣化了，新天可能是當(dāng)初新疆做的最知名的干紅葡萄酒了。所以，新疆的葡萄酒不怎么出名，主要還是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起步比較晚，在技術(shù)、品牌、市場方面的能力還不夠強(qiáng)（尤其在品牌建設(shè)和市場營銷方面，存在明顯的短版，當(dāng)然這也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足和資金實(shí)力的問題），還沒有形成代表性的大型企業(yè)和主力品牌，隨著產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，我相信新疆很快會(huì)出現(xiàn)在全國打得響的葡萄酒知名品牌。