山莓又稱中南懸鉤子，為薔薇科懸鉤子屬的植物。分布在日本以及中國(guó)大陸的浙江、廣東、福建、廣西、江西、河南等地，生長(zhǎng)于海拔500米至1,100米的地區(qū)，見(jiàn)于山坡、谷地灌木叢中、向陽(yáng)山脊和溪邊水旁雜木林下，目前尚未由人工引種栽培。
山莓可以泡酒嗎？??
可以泡酒。 ?
制作方法： ?
山莓酒配方： ?
山莓150克，白酒500克。 ?
山莓
制作： ?
1.將山莓除去雜質(zhì)洗凈，切成片，裝入酒壇（瓶）中。 ?
2.將酒倒入盛有山莓的壇中，蓋上蓋子，封嚴(yán)，每3天攪拌l次，浸泡15–20天即成。 ?
食法： ?
每日晚餐或臨睡前服15–30克。 ?
山莓泡酒的功效 ?
消食積，散淤血。適用于身痛疲勞、痛經(jīng)、腸風(fēng)、腰痛、疝氣、惡露不盡，肉積等癥。 ?
山莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ?
山莓不僅有著美麗的外表，甘甜的果肉，其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是十分豐厚的哦！在山莓的果實(shí)中就含有17種氨基酸，而且有8種都是我們?nèi)梭w必須的氨基酸，同時(shí)糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的含量也很豐富，甚至被稱為“第三代黃金水果”。 ?
山莓
山莓的營(yíng)養(yǎng)成分豐厚，而且很容易被人體吸收，還能促進(jìn)身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和消化，可以改善新陳代謝和增強(qiáng)抗病能力，實(shí)在是一種不可多得的水果。 ?
說(shuō)了這么多，還是讓我們具體來(lái)看看山莓的的營(yíng)養(yǎng)成分吧，在每100克紅樹(shù)莓鮮果含水分84.2克，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物13.6克，纖維3克，灰分0.5克，鈣22毫克，磷22毫克，鎂22毫克，鈉1毫克，鉀168毫克，維生素A130國(guó)際單位，維生素B10.03毫克，維生素B20.09毫克，煙酸0.9毫克，維生素C25毫克，維生素B90.2-0.25毫克，維生素P240毫克，這些營(yíng)養(yǎng)成分都對(duì)我們十分有益。 ?
