香檳釀酒師之薪火相傳

任何一個(gè)歷史悠久的品牌,成功的秘訣在于傳承及堅(jiān)持,這有賴品牌掌舵人的高瞻遠(yuǎn)矚,將上一代的專業(yè)精神與品牌理念,傳承到下一代。?

在香檳界中享負(fù)盛名的DomPerignon香檳王,亦同樣按著這個(gè)方針去做,品牌宣布由2019年1月1日開始,VincentChaperon將接替共事13年的RichardGeoffroy之職務(wù),成為DomPerignon新一任首席釀酒師。?

2018年6月13日,兩位重要人物加入RichardGeoffroy的旅程:即將繼承他的VincentChaperon,和他所繼承的DominiqueFoulon。DominiqueFoulon曾擔(dān)任DomPerignon首席釀酒師15年。RichardGeoffroy則擔(dān)任此職位長(zhǎng)達(dá)28年?,F(xiàn)在,由VincentChaperon于2019年初展開全新循環(huán)。?

這個(gè)薪火傳承與宣布DomPerignon2008年份香檳同時(shí)進(jìn)行,展示RichardGeoffroy與VincentChaperon合作的最終成果。它敘述了共同使命,以及兩位優(yōu)秀人才與自然之間的豐富對(duì)話。唐培里儂年份香檳匯聚兩位釀酒師所有精髓,糅合了RichardGeoffroy淵博的知識(shí)和VincentChaperon大膽的直覺,成為年份香檳的典范,可以說是「巧妙的新經(jīng)典」?

這三代的首席釀酒師均是DomPerignon的管理人,確保能夠經(jīng)常保持令酒莊獨(dú)特的使命:具創(chuàng)意的抱負(fù)、追求重新詮譯過程的堅(jiān)持,以及對(duì)情感泉源和諧的追求。RichardGeoffroy引導(dǎo)VincentChaperon走過這條通往知識(shí)和精通釀酒技術(shù)的漫漫長(zhǎng)路,他已準(zhǔn)備好將這個(gè)唐培里儂創(chuàng)造的非物質(zhì)遺產(chǎn),傳給他的繼承者。?

這個(gè)薪火傳承與宣布DomPerignon2008年份香檳同時(shí)進(jìn)行,展示RichardGeoffroy與VincentChaperon合作的最終成果。它敘述了共同使命,以及兩位優(yōu)秀人才與自然之間的豐富對(duì)話。唐培里儂年份香檳匯聚兩位釀酒師所有精髓,糅合了RichardGeoffroy淵博的知識(shí)和VincentChaperon大膽的直覺,成為年份香檳的典范,可以說是「巧妙的新經(jīng)典」。

熱文