檸檬果酒顧名思義也是用檸檬果為原料,與酒精發(fā)酵經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝釀造而成,是水果酒的一種。檸檬果酒它的酒精度數(shù)比較低,顏色為金黃色,口感比較圓潤(rùn),在釀造過(guò)程中保持了檸檬鮮果的風(fēng)味,將檸檬的果汁溶解在其中。一般而言檸檬果酒產(chǎn)于地勢(shì)平緩,土層深厚的丘陵地區(qū),由于其炎熱的氣候和氣溫,常年下雨雨量充足,這樣為檸檬它生長(zhǎng)有了一定的條件。
檸檬果酒的制作方法 ?
用料:朗姆酒50ML(黑) ?
檸檬2個(gè) ?
濃縮蘋果汁50ML ?
味啉100ML ?
純凈水1000ML ?
瑪芬方模(硅膠)10個(gè) ?
1.檸檬洗凈后切片 ?
2.將切好的檸檬片放入硅膠模具,倒入純凈水后入冰箱冷凍成冰備用 ?
3.大涼水杯中倒入濃縮蘋果汁 ?
4.倒入味啉 ?
5.倒入朗姆酒(黑) ?
6.加入瓶裝純凈水 ?
7.用蛋抽攪拌均勻 ?
8.放入凍好的檸檬冰塊制作完成 ?
檸檬果酒功效 ?
檸檬果酒具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。 ?
喝檸檬果酒,可以化食、解酒,排毒。 ?
檸檬果酒還有增強(qiáng)腦力、消除疲勞和腳部酸痛、增強(qiáng)抵抗力、防治心血管疾病、降血糖、補(bǔ)鈣、治療風(fēng)濕病等功效。而檸檬果汁含有30多種有效營(yíng)養(yǎng)成分,含十多種氨基酸、果酸、天然維生素、礦物質(zhì)和檸檬苦素。 ?
經(jīng)常食用能健脾養(yǎng)胃護(hù)肝,利氣去火止咳,還能改善心腦血管循環(huán),降低膽固醇,美白養(yǎng)顏,減少皮膚細(xì)胞色素成著,有預(yù)防壞血病的作用。 ?