如果說(shuō)到伏特加,它是生產(chǎn)于瑞典的一個(gè)小鎮(zhèn)上,作為俄羅斯比較受歡迎的飲品,現(xiàn)在隨著伏特加家族的擴(kuò)大和發(fā)展,有多種口感供人們?nèi)ミM(jìn)行選擇,在釀造的過(guò)程中,也會(huì)存在著一定的差異,由于俄羅斯地處寒冷地區(qū),所以更加符合人們的口感,適量的喝一些伏特加能夠起到御寒保暖的作用。我們?cè)谶M(jìn)行選擇原味絕對(duì)伏特加的時(shí)候,有什么樣的品嘗方法能夠起到提味的作用??
絕對(duì)伏特加產(chǎn)于瑞典,是伏特加的著名品牌,有多種口味可選,如辣椒味、檸檬味、黑莓味、柑桔味、紅柚味,等等。其實(shí)我沒(méi)喝過(guò)絕對(duì)伏特加,但是原來(lái)工作的公司就是生產(chǎn)食用酒精和白酒的,有出口俄羅斯的伏特加生產(chǎn),喝過(guò)那種,懂一些伏特加的常識(shí)。伏特加,不像其他白酒一樣需要添加香料和酒基,所以味道純粹,屬于烈酒,盡管它通常只有40度左右。?
伏特加酒一般是地處寒冷緯度的人們喝的酒,酒可御寒,所以才烈。如果只為御寒而喝,一般不加其他東西,直接喝就是了。天寒地凍,圍爐夜話,讓酒的烈性直接把你點(diǎn)燃,想想就很帶勁。?
如果想喝出點(diǎn)小情小調(diào)來(lái),也無(wú)防加點(diǎn)些提味或增色明顯的水果,比如檸檬,比如柚子,比如草莓,比如楊桃。喝絕對(duì)伏特加,就沒(méi)那么復(fù)雜了,直接就有那么多口味可選。最多受不了伏特加的烈,可以喝一口酒,喝一小口冰水那樣。?
需要注意的是,喝伏特加的杯子,最好是低矮的存底杯,那才是伏特加酒的專(zhuān)用杯。這個(gè)問(wèn)題如果是自己一個(gè)在家喝就無(wú)所謂了,但是如果想舉辦宴會(huì),還是別貽笑大方的好。?
怎樣辨別真假絕對(duì)伏特加洋酒?
1.開(kāi)瓶時(shí)注意是不是鋁制封蓋的(多數(shù)假酒為了節(jié)省成本多是塑料封?
2有無(wú)沉淀,有沉淀的說(shuō)明是造假時(shí),環(huán)境不衛(wèi)生,以及原料不同所導(dǎo)致?
3.倒入杯內(nèi),聞一下,真酒絕對(duì)的清爽感,略帶酒精味道,假酒則有刺鼻的味道?
4.飲的前幾口,真伏特加在嘴里是清涼的感覺(jué),不辣嗓。假則是嗆嗓?
原味伏特加作為一種烈酒,它的味道要更加的純凈一些,由于地處寒冷,所以很多人會(huì)喜歡把伏特加經(jīng)過(guò)點(diǎn)燃來(lái)進(jìn)行飲用,這樣想起來(lái)就非常的強(qiáng)勁,對(duì)于一些浪漫和有情調(diào)的人,在其中會(huì)加入一些有顏色的檸檬或者是柚子的果汁來(lái)起到提味和提色的作用,從而使得伏特加看起來(lái)更加的賞心悅目,在眾多的品牌中,我們可以選擇自己最中意的一款。?