就目前而言，辛辣的液態(tài)法濃香白酒是市場(chǎng)的主流！固液法都不算。之所以這種白酒是主流，在于符合白酒這個(gè)輕工業(yè)生產(chǎn)的便利，不耗費(fèi)大量的單位生產(chǎn)時(shí)間，批量生產(chǎn)，把控穩(wěn)定，能滿足大眾市場(chǎng)，兩個(gè)字：便宜。?
而且啊，這種濃香怎么樣呢？它竟然被大眾喝順了嘴兒，這種辛辣的調(diào)和刺激性濃香竟然成了白酒的代名詞，在最大眾的口感里，它就代表了人們對(duì)白酒的印象。?
為什么液態(tài)法濃香型是大眾對(duì)白酒的第一印象呢？?
很簡(jiǎn)單，便宜?。〈蠹铱蓜e認(rèn)為這種白酒都便宜，那個(gè)光瓶子陳釀牛欄山就是典型的這種白酒，而且單瓶?jī)r(jià)格不菲，也是最廣為人知，跨地區(qū)受眾最大的液態(tài)法白酒。 ?
這種白酒好嗎？?
喝，是可以喝的，一輩子都可以喝的，純糧的大牌又喝不起，只要身體健康允許，當(dāng)然是可以喝的，但缺點(diǎn)就是半夜能把你渴醒，次日還可能頭疼。?
白云邊生態(tài)原漿金四星42度500ml濃香型
為什么濃香型白酒是市場(chǎng)的主流？?
①當(dāng)今世上，眾所周知，只有濃香、清香、醬香是三大主流，西鳳都不算，其它香型更是小眾，比如老白干、米香型、特香、董香、兼香等等。?
②濃香型白酒之所以受眾廣泛，成為白酒的代名詞，就在于濃香白酒的濃艷型風(fēng)格，可以被人工植入色彩，也最容易被調(diào)和。?
③濃香型風(fēng)格還要可以細(xì)分，但無(wú)論怎么劃分，瀘香型風(fēng)格一定是濃香風(fēng)格的第一標(biāo)準(zhǔn)，這是一種窖藏醇化的泥香，優(yōu)質(zhì)的瀘州老窖一定沒(méi)有窖泥臭。除了這種標(biāo)準(zhǔn)濃香，所有白酒產(chǎn)地，濃香白酒幾乎不受微型氣候限制，可以任意釀造，當(dāng)然水質(zhì)好，可以釀造更好的濃香！?
④純糧的固態(tài)法白酒，不論什么香型都不便宜，但如果生產(chǎn)工藝不行，品控把控的不行，就算一些大品牌的純糧固態(tài)法白酒系列口感都不佳。甚至其口感，還不如液態(tài)法白酒喝的順嘴。這也早就大眾從經(jīng)濟(jì)條件和認(rèn)知程度上選這種液態(tài)法白酒。?
⑤人們之所以選擇濃香，它干冽、辣口、殺口、綿柔、艷麗。畢竟，從大眾審美角度，濃艷是俗氣的，但又是事實(shí)存在的最大眾的選擇。?
最后，還是那句話，好的白酒其價(jià)格太過(guò)昂貴，區(qū)區(qū)一個(gè)包裝后的光瓶，已經(jīng)成為了奢侈品，喝的不買，買的不喝，光怪陸離！