金賓HIGHBALL罐裝350ml

金賓HIGHBALL罐裝即開(kāi)易飲,滑順入喉的美味HIGHBALL,帶有清涼、爽快的后勁,碳酸氣泡與檸檬香氣能輕松洗去口中油膩,HIGHBALL能帶出金賓波本威士忌獨(dú)有的焦糖香草香氣,搭配餐點(diǎn)飲用更能提升餐點(diǎn)鮮味,三低(低卡、低糖分、低酒精度)無(wú)負(fù)擔(dān)。

雅各.賓(jacob beam)于1795年再肯塔基州建立了金賓酒廠,從此以后金賓波本延續(xù)了兩百年,跨越了七代的家族經(jīng)營(yíng),金賓酒廠最主要的根基,是來(lái)自于其獨(dú)特的家庭釀酒秘方,金賓波本也是美國(guó)最具知名品牌之一,時(shí)至今天,金賓波本仍然是被視為波本中的經(jīng)典。

然而,繼承jacob beam事業(yè)的是,他的曾孫jamesbeam,在他接手家族事業(yè)后,并建立了一個(gè)龐大的酒事業(yè),他的創(chuàng)造精神,非凡的人格魅力,以及對(duì)金賓酒廠事業(yè)的細(xì)心照顧,不僅使家族度過(guò)經(jīng)最艱苦時(shí)期的考驗(yàn),時(shí)至今日,更獲得令人矚目的贊賞,在1933年美國(guó)取禁酒令j,acob beam的曾孫jamesbeam,在肯塔基州的克來(lái)蒙特(Clermont),創(chuàng)建了一個(gè)新的釀酒廠,就此,這種波本酒就被稱之為金賓波本(jim beam bourbon)。

金賓啤酒

金賓啤酒

肯塔基州是波本酒的產(chǎn)區(qū),原是美國(guó)最大的谷倉(cāng),各類谷物產(chǎn)量相當(dāng)豐富,金賓波本起原于落磯山脈,在第底深處豐富的石灰?guī)r中,有著完全不含鐵質(zhì)的泉水和湖水,為金賓波本酒質(zhì)立下完美的保證,金賓波本所佇藏的酒桶,是由當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的白橡樹(shù),所制造而成,由優(yōu)質(zhì)的水源加上令人激賞的橡木桶,創(chuàng)造出超凡的波本威士忌。

1795年,jacobbeam銷售出他的第一桶波本酒,曾此歷經(jīng)7代的家族經(jīng)營(yíng),使用著歷史悠久的制酒秘方,金賓波本,它比波本酒的法定醇化時(shí)間還長(zhǎng)兩年,金賓波本酒最少經(jīng)過(guò)4年的醇化,經(jīng)過(guò)各項(xiàng)質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn),再進(jìn)行生產(chǎn)裝瓶,這些醇化的酒桶,都存放在金賓家族,位于肯塔基州空曠小山頂?shù)?a href="/baijiu/14628/">酒庫(kù)中。

位于肯塔基州進(jìn)行的醇化過(guò)程中,由于該地溫濕變化非常大,使得在釀制的過(guò)程里,金賓波本受到膨脹與壓縮的兩種過(guò)程,得到相當(dāng)大的一處,增加其口感的獨(dú)特性,金賓波本醇化后還須經(jīng)木炭過(guò)濾,炭化后橡木桶的表面,與天然焦糖接觸,使得金賓波本,具有了獨(dú)一無(wú)二的醇香特質(zhì),色澤成現(xiàn)金琥珀色,如此的醇化工藝,是最令金賓家族所自豪。

盡管你再任何一個(gè)角落,獨(dú)自或是與友共同品酩,當(dāng)你品嘗著金賓波本,那種橡木香草的芳香,引用時(shí)的口感純凈,讓人無(wú)法忘懷。

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