怎么儲存白酒怎么塑封,洋酒瓶蓋膜撕掉了有辦法復(fù)原嗎

1,洋酒瓶蓋膜撕掉了有辦法復(fù)原嗎

洋酒酒瓶蓋撕掉了,我們可以進行重新
如果你把瓶蓋膜撕掉了,那就沒有辦法恢復(fù)到完好如初。
,塑封只是起到一個簡單的保護和裝飾作用,防止酒塞被污染,只要你保存得當(dāng),酒塞沒有開啟,就不會有什么影響。
這種情況通常是沒有辦法復(fù)原了,因為這種東西有一定的防偽能力
這個是沒有辦法復(fù)原的。
洋酒瓶蓋膜撕掉了有辦法復(fù)原再看看別人怎么說的。

洋酒瓶蓋膜撕掉了有辦法復(fù)原嗎

2,瓶裝白酒怎樣保存才能不揮發(fā)急

喝了它
放在陰暗處 如果是沒開過的酒 直接放在那里就可了··· 開過的話 那就重新蓋好 最好用臘封口··
倒胃里
首先,保持在15攝氏度以下,酒的揮發(fā)性較少,保存在地窖或者陰涼的地方;其次,如果是瓶裝酒建議用食用蠟密封,散裝酒建議用白色玻璃瓶盛裝,然后再用蠟封,再用真空包裝袋塑封是最好了。
放在肚子里
用蠟封口

瓶裝白酒怎樣保存才能不揮發(fā)急

3,現(xiàn)在的東西一般都有質(zhì)量保質(zhì)期酒的質(zhì)量會過期么為什么是陳梁的

酒也是有保質(zhì)期的,很多人會認為酒沒有保質(zhì)期,越是老的越好,對白酒而言,純度和度數(shù)的高低決定儲藏的時間和口感,越是純的度數(shù)高的,可以放長久些,對于紅酒和果汁類的酒,他們的儲藏期是有期限,要根據(jù)酒的純度和酒的密封性,還有儲藏的環(huán)境來決定的!!
不是所有的酒都可以無限期地存放,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時間過長即使不變質(zhì),也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。
因為陳釀是用純正的糧食釀造而成的,而且是裝在酒壇子里而不是用塑料塑封的
酒也會過期。

現(xiàn)在的東西一般都有質(zhì)量保質(zhì)期酒的質(zhì)量會過期么為什么是陳梁的

4,快過春節(jié)了我在北方讀書家是南方的過年回家想買點你們北方的

超市里有那種塑封好了的,可以保存一段時間。至于做法,相信你也知道,就是酸菜燉粉條了。但是我個人喜歡酸菜燉排骨,這樣排骨不膩,然后酸菜還有一種特別的味道,拌著米飯吃,特別的好吃原料:豬小排3根、大土豆一個、粉條一小把、酸菜1/4顆。配料:蔥、姜、醬油、花椒粉、料酒、鹽、雞精做法:1、先將排骨剁成小塊,只取中間的小排骨,兩頭的大骨頭不要(留著熬湯,扔掉太可惜啦)。過開水燙去血沫。買來的酸菜切小塊,將酸菜的厚幫子片成薄片,在冷水中浸泡一會兒。土豆去皮切大塊。粉條用熱水泡軟。蔥姜切沫。2、在燙排骨的過程中,可準備配料。在小碗中配料酒、花椒粉、鹽、雞精、水,攪拌均勻。3、燒熱油鍋,放入蔥姜沫爆香。倒入排骨翻炒,加入醬油、花椒粉。翻炒一會兒至排骨5成熟時放入酸菜、土豆和粉條,加小碗中配好的料。再多加一小碗水,淹過一半的菜就可以,加蓋,改中火燉。十分鐘后,就可以出鍋啦。注意燉的時候不要讓水燒干了,否則影響菜的扮相和口感。

5,木塞瓶蓋的洋酒該怎樣貯藏

躺著放在不要超過十二度的屋子的陰涼處
傾斜45° 讓酒體接觸到木塞 以防止木塞干燥而產(chǎn)生與空氣氧化,避免陽光,避免發(fā)熱源,最好是放地窖,沒地窖可以放地下室,沒地下室可以放在 自己臥室的 床底下。
將酒垂直放就可以了。盡可能的避陽光、高溫。本塞的瓶蓋也是會揮發(fā)的,但量卻很小。
1、柜子保存家里面有很多柜子,是專門用來放東西的,如果我們有酒要放,自然就會想到柜子了,酒保存的條件不苛刻,所以放柜子里面大可以放心,只要把酒蓋子蓋好就行了。2、木箱子保存利用木箱子來保存我們的洋酒,比如白蘭地酒 ,也是一種不錯的辦法,大家可以利用一下,一個簡單的木箱子,既不占地方,用起來也方便。我們只要將我們的洋酒直接放里面就OK了。3、冰箱保存冰箱保存東西,永遠都是第一選擇,也永遠不過時,當(dāng)然如果你對你保存的洋酒十分昂貴,而對用普通的保存方法又不放心,這時候你就用冰箱來試試吧!這些你可以絕對放心了,還不放心就放冰箱下層。4、泡沫箱保存用泡沫箱來保存洋酒可謂是一種時尚的方法,看起來比較獨特而又有創(chuàng)意,不妨試一試,效果也絕對滿意。5、地下室保存如果要保存的洋酒比較多,那么這時候你應(yīng)該想到的地方就是地下室了。在釀酒的地方,利用地下室來保存酒是一種最常用的方法,所以大可以放心保存。擴展資料:鑒別干邑酒較常見的幾種方法有:⑴按有關(guān)規(guī)定要求,洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗檢疫章,因此沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。⑵正品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。⑶真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。⑷真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋則是粘上去的。⑸真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。⑹真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差。飲酒若能選擇適當(dāng)?shù)膱龊希S持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì),享受飲酒的樂趣。參考資料來源:搜狗百科-洋酒
紅酒木塞和洋酒木塞材質(zhì)大同小異,就是洋酒木塞的頭部一般會有一塊精美的鐵塊做的丁在木塞的上面
葡萄酒:臥放避光避熱保存。烈酒:普通的避熱常態(tài)保存即可。

6,如何認假酒

還有就是打防偽電話啊 ~一般防偽電話只能通一次哦,能第二次通的就絕對是假酒!
取一點酒加如無水硫酸銅 觀察是否變藍 變藍說明酒里摻了水
第一看價格,普通的進口洋酒價格不應(yīng)該低于90元/瓶,否則就可能有問題。高質(zhì)量的進口洋酒價格應(yīng)該在100元到300元/瓶之間. 笫二看酒標(biāo)。按照國家《進口食品標(biāo)簽管理辦法》規(guī)定,一瓶進口葡萄酒如果是按國家規(guī)定程序進口,就必定有由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局核發(fā)的“進口食品標(biāo)簽審核證書”,而且酒瓶背面標(biāo)簽上就必定有中文標(biāo)識。如果沒有中文背標(biāo),或者商家無法提供證書,不要輕易購買。 第三看酒瓶。看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚,是否仿冒翻印;酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡。而且要看是否有出口國的標(biāo)識。如法國的國際碼是3,購買法國葡萄酒時要看國際條形碼是否以3字打頭;澳大利亞出產(chǎn)的葡萄酒往往在酒瓶的底部側(cè)面處鑄有AG或ACI字母。 第四觀酒色。在色澤上,對著強光照一下瓶身,稍帶反光,優(yōu)質(zhì)葡萄酒澄清、透明、無渾濁和沉淀,應(yīng)有接近原品種果實的真實色澤。-這里匯聚我們生活快樂和友情! 識別白酒真假有五招: 第一招:搖晃測度數(shù)法。有的假酒雖然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與正品相符??梢杂脫u晃的方法進行辨別。搖動酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57度~60度。 第二招:對光觀察法。把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,真白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質(zhì)酒。 第三招:倒置觀察法。若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)比較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。 第四招:雙手摩擦法。取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒。 第五招:食用油測試法。將一滴食用油滴入酒中,如果油不規(guī)則地擴散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒。
如何辨別真假洋酒招數(shù)大集合 1,如何辨別真假洋酒?有專家支招:由于國內(nèi)消費者對洋酒口味不熟悉,又習(xí)慣兌綠茶喝,因而從口味上很難分辨真假。建議消費者在開酒前先檢查酒的包裝和封口,如果包裝很粗糙、印刷不好的話,很有可能是假酒;其次看酒瓶的封口,封口破壞后要加以恢復(fù),造假者所用的材料肯定與原廠使用的不一樣,工藝也沒那么精致,仔細觀察能發(fā)現(xiàn)問題。 2,洋酒大體上分為六大類,即白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、特吉拉Tequila。假冒偽劣洋酒的主要成分是工業(yè)酒精、香精、色素,三者勾兌而成。其中工業(yè)酒精(甲醇),俗稱木精,每10毫升甲醇就能造成人體嚴重中毒、失明、神經(jīng)麻痹,30毫升就能致人死亡。由于甲醇在人體中無法被分解,具有積蓄作用,長期飲用哪怕極少含量也會造成慢性中毒,甚至死亡。另外,香精和色素對人體的危害也非常大,我國對食品飲料類香精和色素的使用也有嚴格的規(guī)定。 在購買飲用洋酒時可從四個方面識別真假:一是看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進入中國的進口商品,按規(guī)定必須加貼中文標(biāo)示,包括品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進口經(jīng)銷商及其地址、電話等,商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。二是看酒瓶的封口。真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,且偏厚,光澤度低,商標(biāo)模糊,立體感差。三是看防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開商標(biāo),內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。真品防偽標(biāo)志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來。假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。四是看液體。真品液體透亮、光澤好、無沉淀,假酒的液體則暗淡、光澤差。 3,購買、飲用洋酒時注意以下幾點: 一、外包裝經(jīng)正規(guī)渠道進入中國的進口商品,需按規(guī)定加貼中文標(biāo)識,包括產(chǎn)品原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進口經(jīng)銷商及其地址、電話等。商標(biāo)應(yīng)整齊、清晰,而且凸凹感強,印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。 二、留意酒瓶的封口。瓶口一經(jīng)破壞要恢復(fù)時,造假者所使用的材料肯定與原廠使用的材料不一樣,工藝也沒那么精致,真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋是粘上去的。同時真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,且偏厚,光澤度低,商標(biāo)模糊,立體感差。 三、防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開商標(biāo),內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。真品防偽標(biāo)志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來,假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。 四、看液體。真品液體透亮、光澤好、無沉淀,假酒的液體則暗淡、光澤差。 五、不要輕信他人推薦的所謂“水貨”。在現(xiàn)有關(guān)稅相對較低的情況下,“水貨”多系假貨。 六、在酒吧等消費場所連續(xù)消費兩瓶酒時更應(yīng)特別注意鑒別,部分不良經(jīng)營者往往第一瓶給真酒,趁消費者不注意時再上假酒,同時沖兌飲料使消費者無法鑒別。 七、開瓶后最好在短期內(nèi)飲用,以免保存不當(dāng)造成酒香味和酒精度揮發(fā),同時易引起微生物的第二次污染。 4,識別洋酒真?zhèn)挝逭?   基于目前市場還不規(guī)范的情況下,消費者如何才能更好確保不會買到“冒牌貨”?專業(yè)人士提醒消費者應(yīng)注意以下幾點:  ?。ǎ保┛礃?biāo)識。按有關(guān)海關(guān)規(guī)定要求,洋酒標(biāo)簽上必須要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗檢疫章。而中文標(biāo)識是必須經(jīng)過國家相關(guān)部門多個證明及樣品抽查合格后才能獲得的。因此沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。  ?。ǎ玻┍鏄?biāo)簽。真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。  ?。ǎ常┯^酒色。真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。   (4)認防偽蓋。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時,真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差。  ?。ǎ担┯浄纻螆D案。各地葡萄酒防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線是印上去的。

7,真假藍帶馬爹利如何分辨

辨別真假主要看瓶口包裝的色彩、材料和細微的紋路。最主要的還是去有信譽的商家購買,本公司專營洋酒貿(mào)易,有興趣者可與我聯(lián)系,QQ569096049
洋酒公司,正規(guī)渠道。想買酒,可與我聯(lián)系 QQ 569096049
下面介紹幾種馬爹利系列鑒別洋酒真假的通用方法。 來源:在較有信譽的商家購買,酒品大致可信,千萬不要購買來路不明或小店的酒。 察包裝; 真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強,印刷鮮明,彩印工整,字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。 看封口:洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封。如鉛封打開或無鉛封,則該酒有問題,不可購買。 看防偽標(biāo)志 ;洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同,應(yīng)注意觀察識別。如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對,則可認定其是假酒。 看商標(biāo)密碼 ;不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進口時間。如果該酒商標(biāo)上的編號與該種洋酒的編號不同,則表明其為假冒貨。 酒液的清澈度:正常的酒,無論是有色還是無色,都無雜質(zhì)或沉淀物。 香味:在正常情況下,酒一開瓶,不應(yīng)該有刺鼻、難聞的味道,應(yīng)該是醇和、怡人的香味。 馬爹利(MARTELL)公司的幾種主要產(chǎn)品的鑒定方法: 馬爹利(MARTELL)是1715年開始生產(chǎn)白蘭地的。葡萄經(jīng)過發(fā)酵的蒸餾后是白色透明的液體,但最終銷售的白蘭地是琥珀色的,這是因為葡萄汁經(jīng)發(fā)酵和蒸餾后用橡木筒盛裝,放置15年以上才進行銷售的。在放置的過程中,葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色澤后,就變成的特有琥珀色,香味濃郁。一般的白蘭地是存放夠十五年以上的年份才開始銷售,但并不是直接銷售的,而是用不同年份的酒,經(jīng)過調(diào)酒師的精心調(diào)制而成的。白蘭地的品質(zhì)主要取決于調(diào)和工藝。酒的年份越長,香味越濃,口味越好,成本越高(有所蒸發(fā))。 VSOP一般存放15年以上,名士一般存放25年以上,藍帶一般存放30年-35年,X.O一般存放35年以上,金黃一般存放80年以上。 藍帶(CORDON BLUE)   1、在藍帶瓶口有一開瓶拉環(huán),拉開后,在背面有一小圓點,手感光滑,且不在中心位置而稍稍偏上;瓶蓋可以轉(zhuǎn)動。   2、瓶口上MARTELL字母是壓制而成的,有很強的立體感,且字體大小一致,深藍色;瓶口處壓痕距離上下均勻。   3、瓶身上部有一圓形膠牌,膠牌有粘性,用手摸時的有明顯粘手感,見光后會有顏色變化,使用后粘手感明顯減弱;瓶口處長條形膠牌應(yīng)緊貼瓶身,兩邊緣為白色。 4、酒液是琥珀色,可以進行對比。 5、在瓶上有英文的標(biāo)簽,在標(biāo)簽的右上方和右下方分別有:H.K.D.N.P和C的字母,C代表產(chǎn)品在中國銷售;同時有一圓形中文標(biāo)簽,還有一個圓形的國家衛(wèi)生檢驗標(biāo)簽(目前已允許沒有此標(biāo)簽)。從2003年1月份開始,英文標(biāo)簽將改為中文標(biāo)簽。 6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生產(chǎn)的批號,同時有些標(biāo)簽背面也有批號(穿過酒瓶可清晰識別),兩批號的前3或5位數(shù)字一般應(yīng)是相同的(現(xiàn)應(yīng)為LL..或LM..,無庫存;整箱應(yīng)為同批號)。 X.O 1、瓶口有MARTELL.XO的簽名字體,還有同樣內(nèi)容的熒光字體。 2、瓶頸處的環(huán)為灰色,有粘手感。 皇家禮炮 1、皇家禮炮的正確商標(biāo)為:CHVAS BROTHERS LTD,KEITA SCOTLAND,BOTTLED IN SCOLAND(假貨易把V印成Y)。 2、灑瓶是用陶瓷制成,有很強的光澤感,手摸過后光澤就會減弱。 3、瓶口標(biāo)簽是封在里面的,在外面用手摸不到也擦不掉。 4、瓶底應(yīng)十分干凈無刮痕,且臟了之后除用小刀刮之外沒有辦法將臟物清除。 所有的洋酒的瓶是不進行回收的,所以所有的瓶都應(yīng)是全新的。從外包上沒有辦法分辯真?zhèn)?。因為酒都是進口來的,要經(jīng)過很長時間的運輸、報關(guān)、經(jīng)銷商貼標(biāo)簽等環(huán)節(jié),外包裝可能已經(jīng)不是很整潔,或有一些損壞。 人頭 馬 君度集團的幾種主要產(chǎn)品的鑒定方法: 人頭馬XO 1、正品瓶頭部有防偽金屬拉片;水貨頭部沒有防偽拉片; 2、正品瓶頸標(biāo)簽印金色“HKDNP C”字樣,以及“DISTRIBUTOR; REMY CHINA & HONG KONG LTD”;水貨標(biāo)簽印有其他國家經(jīng)銷商名稱;水貨“HKDNP”為原子印章加印于標(biāo)簽上; 3、正品容量70CL;水貨瓶頸標(biāo)簽容量大部分為“700ML” 4、正品瓶身標(biāo)簽印有編碼“L..”。 人頭馬VSOP 1、瓶頭部有塑料膠套; 2、瓶頸有雷射防偽標(biāo)簽; 3、瓶頭膠套內(nèi)側(cè)印有編碼(需透過瓶看),此編碼與瓶底部印有相同的編碼; 4、瓶身前標(biāo)簽印有“HKDNP C”,容量為70CL,后標(biāo)簽印有“DISTRIBUTOR:REMY CHINA & HONG KONG LTD”,以及紅色的“人頭馬特優(yōu)香檳干邑”中文繁體字樣。 人頭馬CLUB 1、瓶頭部有中國特色的防偽拉片; 2、瓶身底部有編碼; 3、容量為70CL; 4、瓶身前標(biāo)簽右上方印有黑色HKDNP C之字樣; 5、瓶身后標(biāo)簽印有“DISTRIBUTOR:REMY CHINA & HONG KONG LTD” 6、目前CLUB水貨極少在國內(nèi)市場出現(xiàn),如發(fā)現(xiàn)CLUB瓶的頭部沒有任何的防偽金屬拉片,該產(chǎn)品有可能是免稅貨或者是假貨。 占邊公司產(chǎn)品Jim Beam 1、瓶身前標(biāo)簽印有“HKDNP“,容量為75CL; 2、部分產(chǎn)品瓶身后標(biāo)簽印有正確的簡體中文標(biāo)識; 高原釀酒公司產(chǎn)品Famous Grouse 1、瓶身正面標(biāo)簽底部印有“HKDNP”字樣
1.一般來說,正規(guī)渠道的洋酒外包裝上,有對應(yīng)的中文說明。建議消費者購買洋酒時,最好去商場、超市,這些地方的洋酒質(zhì)量較有保障。洋酒還分 原裝進口和原料進口,有些洋酒是從國外進口原料,在內(nèi)地灌裝,其外包裝上應(yīng)注明內(nèi)地灌裝。 2. 去酒吧、夜總會點洋酒時,要注意價錢便宜的洋酒,如果與一般市價差別太大,最好不要購買,因為很可能是“掛羊頭賣狗肉”。同時,要注意看酒瓶的包裝是否完整,真酒的瓶口塑料封比較齊整,像高級白蘭地的封口上,就有幾層包裝,一般來說制假者很難往里頭再灌酒。 一位酒類經(jīng)銷商稱,內(nèi)地灌裝的洋酒要比原裝進口的便宜一半左右,因此消費者可從價格上簡單辨別. 假洋酒一般是用手工仿冒的,產(chǎn)品較粗糙,而真品全部是生產(chǎn)線上下來的產(chǎn)品,產(chǎn)品工藝精致,瓶蓋、瓶頸、瓶身以及標(biāo)簽上的打碼等都會呈現(xiàn)差別。真品頂蓋上錘子的形狀是凹凸有致的,而假冒的產(chǎn)品上錘子柄則是直線下來的等。這些只是初步判別常識。      消費者在購買時還應(yīng)從以下方面注意:按有關(guān)規(guī)定要求,洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗檢疫章,因此沒有這些標(biāo)識及章的洋酒可能是假酒;真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則;真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。      真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是黏上去的;真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線是印上去的;真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差。 專家舉例:如芝華士,瓶蓋上有兩小孔,真品都是打穿的,如果看到的是實心小孔,八成都是假酒;黑牌威士忌的鑒別也簡單,用手摸瓶蓋,有突起感覺就可能是假的。   藍帶馬爹利原產(chǎn)地為法國,是馬爹利酒廠獨有的杰出干邑。馬爹利有四種不同的美酒,它是根據(jù)葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:      塞爾西亞爾:酒味最烈,呈鮮明金黃色的極好開胃酒,但它出產(chǎn)量最少,不容易買到。      維爾得烈:烈味適中,風(fēng)味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。      包亞爾:甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金黃色的飯后酒,最適宜用西餅來下酒。      馬爾華亞::酒香很佳,是甘美的飯后酒,足與“甜缽”比美
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