棗子泡白酒什么功效，紅棗泡酒的功效與作用 紅棗泡酒的好處

1、紅棗泡酒主要是用新鮮的大棗和白酒浸泡在一塊制作而成的一種營養(yǎng)酒品。具有補(bǔ)中益氣、健脾開胃、活血化瘀的功效。 2、不但可以增強(qiáng)身體的免疫力、改善缺鐵性貧血，并且可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，能夠降低腹脹便秘的現(xiàn)象。從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，這種紅棗泡酒中的葡萄糖、蔗糖、維生素c、氨基酸、乙醇含量都比較多，可以美白皮膚，并且可以增強(qiáng)身體的抗病能力。但是喝多之后容易產(chǎn)生宿醉，所以建議適量。

紅棗泡酒的功效：1、紅棗泡酒喝可以健脾益胃對于脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每天吃七顆紅棗，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。2、紅棗泡酒喝可增強(qiáng)人體免疫力紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，可以使人體免疫功能得到提升，增強(qiáng)抗病能力。

紅棗泡酒主要是補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、健脾開胃、活血散瘀等功效。紅棗的作用1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀?！　?、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血。平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力?！　?、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效?！　?、緩和藥性：紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。此外，紅棗中維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)，具有滋陰補(bǔ)陽的功效。

棗酒（白酒泡紅棗）里含有17種氨基酸（人體必需的有7種），礦物質(zhì)中微量元素鋅、碘含量也較高，維生素含量較豐富（果實(shí)中維生素C高達(dá)380～600毫克/100克），因此紅棗酒是一種滋補(bǔ)健身的天然飲料，故有“天然維生素丸”之稱。從醫(yī)療的價(jià)值來看，大棗及其飲品的成分對過敏性紫癜、貧血、高血壓病和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高以及預(yù)防輸血反應(yīng)和提高免疫力，均有理想的效果。具體做法如下：用料：白酒 4斤、冰糖 1.5斤、棗 3斤1、首先先準(zhǔn)備好紅棗，然后把紅棗用流動(dòng)水洗干凈。2、再把紅棗放到陰涼的地方，晾干水分。3、然后準(zhǔn)備一個(gè)干凈的（無水無油）的密封罐。4、這時(shí)候再準(zhǔn)備好四斤白酒（任意一牌子的白酒即可）。5、最后，把白酒、冰糖倒入罐子里，靜置在陰涼處，3-6個(gè)月即可。參考資料來源：百度百科-棗酒

大棗泡酒的功效有以下幾點(diǎn)： 第一：大棗中含有的成分能夠提高人體免疫力，促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，對于保護(hù)肝臟、抑制腫瘤，都非常有效果，通過泡酒可以使大棗的成分更好的發(fā)揮作用。 第二：大棗泡酒可以使大棗中含有的鈣、鐵盡快被人體吸收，對于防治中老年人出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松，有很大的意義，而且對于婦女而言，也可以糾正貧血。 第三：大棗泡酒對于身體虛弱的人，有一個(gè)很好的補(bǔ)益作用。 第四：大棗中含有的成分可以使血管軟化，對于降低血壓有很強(qiáng)的作用。 第五：每天少量口服，可以增強(qiáng)食欲。

紅棗泡酒，血管通暢。紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。 干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗，熬粥、泡酒等則可隨意選擇。紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，進(jìn)而達(dá)到保肝排毒的功效。擴(kuò)展資料：食用紅棗三種情況需注意：1、紅棗不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都會(huì)破壞紅棗的維生素。2、食用紅棗不可過量。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。3、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品，因?yàn)榫S生素C會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊從而不容易被吸收；服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用紅棗，否則會(huì)明顯地影響藥物療效。參考資料來源：人民網(wǎng)-紅棗的6種養(yǎng)生吃法，這樣吃最補(bǔ)人參考資料來源：人民網(wǎng)-紅棗該怎么吃？教你吃紅棗的正確打開方式