白酒很苦為什么有人愛喝，為什么酒明明很難喝卻有很多人喜歡喝

最初喝酒無非幾種原因：1、酒是一種文化，有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化，這叫品酒。2、喝酒后由于酒精的原因使人有發(fā)芒的感覺，這種感覺適合于很多事情，比如開心時，比如難過時，比如壓力大時，比如想放縱自己時，比如慶祝時。3、喝酒也是一種應(yīng)酬，無論再商業(yè)交際還是朋友聚會，酒精會使人放輕松，擺脫掉原本應(yīng)有的尷尬，更快的使雙方活絡(luò)起來。無論是哪種原因開始喝酒，長此以往下去酒會產(chǎn)生酒癮，如果抽煙一樣，產(chǎn)生酒癮以后自然也就沒什么理由不喝酒了。酒會傷身，會誤事，盡量少喝，開車不喝酒，喝酒不開車。

一般讓人上癮的東西，第1次食用用，味道不是那么好，但是吃多了就會上癮。沒有人第1次就會喜歡喝酒，我第1次喝酒的時候都吐出來，覺得太苦太難喝了，但是喝多了之后，就感覺這個玩意挺好喝的。相關(guān)說明酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。長期大量飲酒可導(dǎo)致心功能衰竭，表現(xiàn)為心室擴大和左心室收縮功能低下，病變的出現(xiàn)和消退均與飲酒有關(guān)，當(dāng)終止飲酒后其心衰能得以改善或至少不進一步惡化，而再次飲酒后心衰又復(fù)發(fā)，此種情況若反復(fù)多次發(fā)生，將會造成心肌的不可逆損害，以至終止飲酒后仍有進行性心功能惡化，引起“酒精性心肌病”。

白酒不好喝，但還是成為了生活副食品，甚至讓人心心念念，因為它的魔力可以讓你轉(zhuǎn)圈圈。總是胡扯的老王準(zhǔn)備從以下方面來掰扯一下不好喝的白酒為什么讓人喜歡，看了可能、也許、或者會讓你眼前一亮。第一，白酒的適口，是歲月對成年人的味蕾補償。人在年少時，不管你多么的早熟，人的精神氣質(zhì)和白酒是不匹配的，年輕時代可飲紅酒、可吃啤酒、但就不能喝白酒。因為白酒的屬性不屬于年輕人。年輕時代對甜蜜的食品總是很好奇，甚至酸酸甜甜的都是最愛，但是正常人的口感對苦和辣，尤其是苦味不太喜歡，是天然的必驅(qū)之！而但是隨著年齡的不斷成長，成年人就會對甜蜜口感的東西逐漸失去興趣，就像人的味蕾功能據(jù)說從6歲以上就開始慢慢退化了。比如小時候很多人喜歡吃糖，但是長大了，有錢了，卻再也提不起很大的興趣了。白酒的出現(xiàn)，彌補了人們的遺憾。這是一種酸甜苦辣澀的復(fù)合型口感的酒精制品，純糧代表的就是糧食的結(jié)晶，也被世人稱作“糧食精”，不同香型的白酒滿足了不同人們對于白酒的渴望。它的高度入口的味道，或辛辣、或綿柔、或悠長濃郁都能給人們帶來另外一種口感和刺激，這是歲月對成年人味蕾的補償，且別有一番風(fēng)味。二、白酒，是一種最生活的儀式感存在白酒，是糧食的結(jié)晶，也是最大自然的提純。它的存在不能讓蓬蓽生輝，但沒有它一定會讓滿漢全席失色三分！它的存在，也是最日常的儀式感村咋，不管你是在何時何地，一杯白酒就能讓你在就餐時，心中升起一股敬畏，一種慨嘆，一種士氣，一種撫慰，一種天地精神往來。三、白酒，可以暫時舒緩精神，告慰身軀有時，你在非常勞累的情況下，精神緊繃了一天的情況下，一杯白酒，慢慢咽下去，會讓自己的精神格外舒緩，甚至能緩解眉心緊蹙帶來的神經(jīng)緊繃。適當(dāng)?shù)娘嬀颇阋矔l(fā)現(xiàn)精神比較愉悅，思想歡快，精神也愉悅了下來。白酒的成癮性，決定喜歡它的人需要不斷攝入，這是最不浪漫，也最原始的解讀，當(dāng)然，這個無可辯駁，畢竟它刺激大腦，引發(fā)的顱內(nèi)高潮，催生了快樂的多巴胺。四、白酒，代表了生活和人生百味，其它酒種無可取代白酒和中式菜肴無間搭配，也代表了古老的農(nóng)耕民族在發(fā)展中所經(jīng)歷的滄桑和萬般滋味。人們可以從其中領(lǐng)略和體悟酸甜苦辣的人生，愛的人，非常愛，不喜歡的人天然對其不感冒。結(jié)語白酒難喝，其實那是不會喝，或者沒有到會喝的年齡段。白酒酸甜苦辣味，就是人情世態(tài)的百味，它以主要的四味，讓人來體會心境隨時帶來的感慨和體會。愛之深，則意中有，言中無。當(dāng)然，白酒不能多喝，不然那是對自己的不尊重，少飲即可，多喝胡扯！