1,學(xué)佛持戒者香菜到底能不能吃
wenda20141031 18:59 吃全素的人能否吃香菜和豆腐乳女聽眾:師父,吃全素的人可以吃香菜嗎?臺(tái)長(zhǎng)答:可以(豆腐乳呢?)可以(豆腐乳,我看里面有酒精成分?。┮吹?,你就不要吃那些有酒精成分的豆腐乳,最好不要吃(我看豆腐乳基本上里面都有酒精那種成分在)一點(diǎn)點(diǎn)的話它已經(jīng)不成為酒了,它只不過(guò)是一種成分,吃下去不會(huì)讓你醉掉的,呵呵(謝謝師父)
南無(wú)阿彌陀佛五辛,這里面有蔥,有蒜,蒜有大蒜、有小蒜,我們叫蕎頭,小蒜,有洋蔥,有韭菜。由此可知,五辛里沒有香菜,當(dāng)然香菜有氣味,共修的時(shí)候最好別吃
2,香菜和白酒能一起吃嗎 香菜和白酒能是否一起吃
1、可以適量吃。 2、香菜性溫、味辛,含維生素C、胡蘿卜素、b族維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維等成分,還富含鈣、鐵、鉀、磷等礦物質(zhì),其氣味芳香,能去腥膻和改善食物口感,且所含成分和白酒不沖突,因此喝白酒的時(shí)候能吃香菜,但要注意用量。
3,哪兩種食物同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致食物中毒
。
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
3、海帶忌豬血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā)
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元?dú)?
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶最簡(jiǎn)單的就是小蔥和豆腐
海鮮和含VC高的不能一起食用
海鮮和柿子```
最簡(jiǎn)單的就是小蔥和豆腐
海鮮和含VC高的不能一起食用
螃蟹和西紅柿
海鮮和含維C的東西 那樣回生成砒霜的
芹菜與甲魚:引起中毒,豬肉與菊花:導(dǎo)致死亡;
豬肉與百合:引起中毒;
豬肉與楊梅子:嚴(yán)重可導(dǎo)致死亡;
羊肉與竹筍:引起中毒;
羊肝與紅豆:引起中毒;
鵝肉與鴨梨:傷腎臟;
鵝肉與柿子:嚴(yán)重導(dǎo)致死亡;
雞肉與菊花:同食中毒;
雞肉與狗腎:引起痢疾;
雞肉與芝麻:嚴(yán)重導(dǎo)致死亡;
雞蛋與地瓜:同食引起腹痛;
鹿肉與魚蝦:癌癥患者不宜同食;
兔肉與小白菜:引起腹瀉和嘔吐;
兔肉與芹菜:同食脫發(fā);
狗肉與姜:引起腹痛;
狗肉與狗腎:引起痢疾;
狗肉與綠豆:脹氣嚴(yán)重;
鴨肉與鱉肉:水腫泄瀉;
鴨蛋與桑椹:引起胃痛;
馬肉與木耳:易得霍亂;
驢肉與金針菇:嚴(yán)重致命;
蛇肉與蘿卜:引起中毒;
鯉魚與咸菜:產(chǎn)生直接致癌物質(zhì)亞硝胺;
鯉魚與甘草:引起中毒;
鯉魚與南瓜:同食中毒;
4,什么東西混合吃有毒
牛肉與板栗同食不易吸收
兔肉與橘子同食導(dǎo)致腹瀉
狗肉與大蒜同食刺激胃腸黏膜
雞肉與芥菜同食會(huì)大傷元?dú)?
羊肉與南瓜同食會(huì)胸悶腹?jié)q
鯉魚與咸菜同食容易導(dǎo)致癌癥
河蝦與番茄同食容易食物中毒
胡蘿卜與白蘿卜同食會(huì)導(dǎo)致敗血病
胡蘿卜與辣椒同食會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)
胡蘿卜與醋同食會(huì)破壞胡蘿卜素
白蘿卜與橘子同食誘發(fā)甲狀腺腫
大蒜與大棗同食導(dǎo)致脾胃不和
黃瓜與辣椒同食會(huì)破壞體內(nèi)CV
柿子與白薯同食容易生成結(jié)石
橘子與檸檬同食會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
豬肝與菜花同食降低人身對(duì)微量元素的吸收
汽水與辛辣食物同食使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛
哈密瓜與香蕉同食使腎衰病人關(guān)節(jié)炎病人病癥加重
豆?jié){與蜂蜜同食會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)
豆腐與菠菜同食影響鈣吸收
豬肉與豆類同食易引起腹?jié)q氣滯
羊肉和蕎麥熱寒相反不宜同食
雞蛋與豆?jié){同食影響蛋白質(zhì)的吸收
螃蟹與茄子同食易傷胃
黃瓜與芹菜同食破壞維生素C
韭菜與酒同食引起胃腸疾病
花生與黃瓜同食易導(dǎo)致腹瀉
香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑。 黃瓜生熟都可口,進(jìn)食之際忌花生。
蘿卜木耳不同食,食了容易患皮炎。
蘿卜水果更向背,甲狀線腫會(huì)誘發(fā)。
豬肉菱角若同食,肚子疼痛不好受。
羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵。
狗肉滋補(bǔ)須注意,若遇綠豆反傷身。
兔肉芹菜也相忌,同食之后頭發(fā)脫。
鵝肉雞蛋不同鍋,一同入胃?jìng)眢w。
黃鱔皮蛋皆佳肴,不可結(jié)伴同桌行。
雞蛋若遇消炎片,同時(shí)操戈兩相爭(zhēng)。
雞蛋糖精更相克,同食中毒重傷身。
柿子紅薯若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成。
柿子螃蟹也向背,同食之后會(huì)腹瀉。
柿子白酒更不合,同食入胃腹?jié)q痛。
豆腐蜂蜜拌著吃,味道雖好耳朵聾。
洋蔥蜂蜜也不合,同食之后胃腹痛。
海鮮和含有豐富維生素的食物
螃蟹和柿子
牛肉和青橄欖
很多啊
大蔥和蜂蜜??!
5,什么食物或藥物與白酒同食會(huì)產(chǎn)生身體極度不適
下面就簡(jiǎn)單羅列一下那些食物與藥物不適宜與酒同食: 1.柿子 柿子中富含鞣酸能與胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng),喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物,不利于食物的消化吸收。 2.胡蘿卜 胡蘿卜中含有的胡蘿卜素與酒精在肝臟中酶的作用下,會(huì)產(chǎn)生有害的毒素,誘發(fā)肝病危害健康。 3.涼粉 涼粉在制作加工的過(guò)程中加入了白礬,而白礬會(huì)減緩胃腸的蠕動(dòng),如與酒同食會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸的停留時(shí)間,增加對(duì)酒精的吸收,加重酒精對(duì)身體的危害。 4.刺激性食物 如辣椒、生姜等,因其對(duì)胃腸的刺激性較強(qiáng),在喝酒后吃刺激性食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),損傷胃腸粘膜和消化功能。 5.腌臘食品 因?yàn)榇祟愂澄镏泻休^多的亞硝酸鹽和色素,與酒精會(huì)起化學(xué)反應(yīng),不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。 6.海鮮 海鮮本身是生冷食物,如與酒同食容易發(fā)生腹瀉。特別是啤酒不能與海鮮一起同食,否則容易出現(xiàn)痛風(fēng)和尿路結(jié)石的病癥。 7.燒烤 燒烤一般都偏辣偏咸,且炭火烤制的過(guò)程中容易出現(xiàn)焦糊,與酒一起同食會(huì)損傷消化功能。 8.紅薯 紅薯本身還有淀粉較多,胃消化起來(lái)就比較慢,加之與酒一起吃會(huì)使得紅薯與胃酸會(huì)發(fā)生反應(yīng),能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊,損害消化功能。 9.榴蓮 榴蓮含有硫的化合物,能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低,造成酒精不能迅速的被消化分解排出體外,所以吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉。 10.核桃 核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物質(zhì)元素且核桃性熱,多吃容易上火。而酒也是熱性食物,兩者同吃,易致血熱,使血亂行導(dǎo)致咯血。 11.山楂 山楂里面果膠的含量比較高,過(guò)量飲酒后,胃部功能紊亂使得這些果膠不容易被消化,就會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。 12.藥物 很多類型的藥物都會(huì)與發(fā)生不良反應(yīng)傷害人體,特別是神經(jīng)類藥物,與酒同食會(huì)使得中樞神經(jīng)受抑制,輕則出現(xiàn)神志恍惚、身體活動(dòng)不協(xié)調(diào),重則呼吸困難,甚至出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象。 13.茶水 茶葉中含茶堿、咖啡因,具有興奮作用會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。醉酒后飲濃茶,茶葉中的茶堿等會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的利尿作用,使得酒精在未被分解時(shí)進(jìn)入腎臟,對(duì)人的健康產(chǎn)生危害。 14.醋 醋的主要成分是乙酸,而酒的主要成份是乙醇,乙醇和乙酸相遇時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙酸乙酯,會(huì)加重對(duì)胃壁膜的刺激,對(duì)潰瘍病患者危害更大。
,吃頭孢類抗生素如果在喝白酒,兩者可能會(huì)發(fā)生藥物反應(yīng),嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致休克,建議應(yīng)用頭孢類抗生素期間最好避免飲酒
6,白酒泡蝦能喝嗎
白酒泡蝦能喝,一般的寄生蟲已被高度酒殺死,不是活體?! ⊙a(bǔ)充: 白酒,是中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國(guó)北方及川貴地區(qū)在酒桌上最常喝的酒,也是在傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮品。
當(dāng)然能吃了 這個(gè)就是著名的嗆蝦做法如下:【原料】活河蝦。 【調(diào)料選用】鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油。【制作及食用過(guò)程】(1) 將活河蝦洗凈,放入有蓋的盤內(nèi)。 (2) 將芝麻醬加調(diào)料后,調(diào)勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料,放如小碗內(nèi)。 (3) 上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘后即可食用,食用時(shí)將河蝦放入小料即可。 成品特點(diǎn):鮮、嫩、香、別有風(fēng)味。 熗蝦 原料:河蝦。 調(diào)料選用:鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油制作:1.將活河蝦洗凈,放入有蓋的盤內(nèi)。 2.將芝麻醬加調(diào)料后,調(diào)勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料,放如小碗內(nèi)。 3.上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘后即可食用,食用時(shí)將河蝦放入小料即可。 熗蝦特點(diǎn):鮮、嫩、香、別有風(fēng)味。芥末花生醬熗蝦 原料: 鮮河蝦、精鹽、川崎醉料、紅腐乳、芥末膏、胡椒粉、麻油、花生醬、味精、姜米、白糖、醬油。 制作: 1、鮮河蝦剪去須,洗凈控凈水入器皿中,加入精鹽、川崎醉料腌漬20分鐘待用。 2、用腐乳、芥末膏、胡椒粉、麻油、花生醬、味精、姜米、白糖、醬油調(diào)成味汁,與腌漬好的河蝦攔勻,裝盤時(shí)擺成如圖形狀即成。 特點(diǎn): 肉質(zhì)鮮嫩、泫哧豐富、咸、鮮、辣、香俱全。 腐乳熗蝦原料主配料:鮮活河蝦400克、蔥姜汁10克。調(diào)料:白糖3克、味精1克、精鹽2克、麻油4克、香豆腐乳30克、胡椒粉2克、白酒15克。制法(1)將蝦剪去須、腳、眼,洗凈后再用冷開水洗一遍,瀝干,放入碗內(nèi)加精鹽、白酒、蔥姜汁略拌一下,浸漬5分鐘。(2)將香豆腐乳用刀在砧板上剁成茸,放入碗內(nèi),加豆腐乳汁、白糖、胡椒粉、味精、麻油拌勻。將碗內(nèi)蝦倒去酒汁,放入腐乳汁中拌和均勻后,將蝦整齊地排列盤中即成。特點(diǎn)鮮嫩爽口,味呈咸、甜、香、辣。
活蝦泡白酒能喝。 補(bǔ)充: 白酒(chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料?! “拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?
7,雞肉火鍋的作法
一,啤酒雞火鍋新鮮雞1只(約重1000克)牛肚250克 豬肉片250克 豬肚150克午餐肉1聽豆腐皮250克 萵筍250克青菜300克藕300克 調(diào)料: 啤酒350克菜油200克(約耗135克) 豬油100克豆瓣醬30克 泡姜片30克泡辣椒節(jié)40克 蒜瓣10瓣老姜50克 花椒15克白糖25克 精鹽10克味精5克 胡椒面3克 制法: 1、將雞除去內(nèi)臟、抓尖、嘴殼、去盡殘毛,洗凈,用紗布搌干水分,放入冷水鍋中燒開,開小火煮至八成熟,撈出砍成4厘米見方的塊待用。牛肚冼凈,片成約 1.7厘米寬的片。豬肚切下肚頭,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗凈,剞十字花刀,再改成寬1.5厘米、長(zhǎng)6厘米左右的條。午餐肉和豆腐皮分別切成片。青菜洗凈,去老葉,取嫩葉。藕、萵筍去皮刮洗干凈,分別切成片。以上各料除雞外,均各分成兩份,對(duì)稱裝盤圍在火鍋周圍。 2、另用炒鍋置火上,下菜油燒熱,下泡姜片、泡竦椒節(jié)、豆瓣醬末、老姜(拍破)炒幾下,潷去余油,下豬油、蒜瓣、花椒等再炒幾下,倒入煮雞的湯,煮10分鐘,下雞塊、啤酒、白糖、鹽、味精、胡椒面,燒開,打去浮沫。然后將湯及鴨塊等舀入火鍋中上桌,點(diǎn)燃火,邊吃邊煮,各種葷素菜隨意燙食。 味碟每人一個(gè),用麻油加鹽和味精拌成。 注:煮雞的湯不要一次用完,在吃的過(guò)程中,用來(lái)補(bǔ)充鍋內(nèi)湯汁。此火鍋也可用骨頭湯制作。若喜食辣者,可以加入干辣椒節(jié),其味更烈。 啤酒雞是下飯佐酒佳肴,回味無(wú)窮,鮮香微辣,略帶啤酒香味,風(fēng)味獨(dú)特,并兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效二,麻辣火鍋雞的做法 1.雞剁成小塊.先把雞在熱水里焯一下去腥味和 血. 2.火上坐炒鍋.放入比平時(shí)炒菜多一倍的油.然后放豆瓣醬翻炒出香味.倒入火鍋中. 3.炒鍋刷干凈放在火上.鍋熱到同樣多的油.油熱放入番茄醬一代或兩代.炒出香味放入焯好的雞翻炒.炒三五分鐘后關(guān)火.把雞倒入火鍋加水. 4.最后把蔥.姜.八角.麻椒(少許).鹽(三小勺).雞精.糖(一勺).一起放入火鍋中.基本就算完了.. 這是我的個(gè)人做法.(都說(shuō)俺比飯店做的毫不遜色)不知道樓主看沒看明白.在家自己做既衛(wèi)生又實(shí)惠.哪位朋友有更好的做法大家交流交流.謝謝了.. 香辣火鍋雞用材: 1、火鍋低料一袋:最好用“小天鵝火鍋底料或小天鵝燒雞底料”。 2、八角1粒,桂皮少許,郫縣豆瓣醬小半碗,干辣椒若干,生姜切塊拍爛(勿切?。獍耆舾?,大蔥切段,紅棗數(shù)粒、糖少許。 3、公雞生殺后切塊,洗凈噴少許白酒,涼干。 步驟: 1、將鐵鍋燒辣,加少許菜油。 2、放入火鍋底料,翻炒出香味。 3、依次加入郫縣豆瓣醬小半碗,干辣椒若干,生姜切塊拍爛(勿切!),蒜瓣若干,大蔥切段,紅棗數(shù)粒、糖少許。翻炒出香味后加八角1粒,桂皮少許,(換小火)待底料出味。 4、加入事先腌好的雞塊,開大火,爆干雞塊中的水份。烘燒一會(huì)。 5、出汁后加入骨頭湯或白水。 6、期間可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)加鹽、雞精。 7、待雞塊熟至脫骨后,即可換微火涮吃。 調(diào)料用料: 1、香菜、小蔥、芝麻油、海會(huì)寺豆腐乳1.8元一袋、花生炸香搗成沫、姜蓉加蒜蓉、干辣椒面、青椒碎粒、鹽、雞精。 2、將上述作料依個(gè)人口味調(diào)和在一起即可。 將川菜中的萵筍燒雞與麻辣火鍋相結(jié)合創(chuàng)新而成,以雞.萵筍為主料,其余和料由食者自選。烹制法:熬.燒.煮。將經(jīng)宰殺洗凈的公雞斬成條塊,入盆,加鹽.料酒.胡椒粉碼味浸漬20分鐘。萵筍去皮洗凈,切成條。鍋中菜油燒到五成熟時(shí),下雞塊至六成熟時(shí)起鍋,再將萵筍條入鍋過(guò)油后撈起待用,萵筍條入火鍋墊底,上面放雞塊,摻入火鍋紅湯適量,放泡野山椒至九成熟時(shí),再摻燒開的紅湯,與原料.味碟同時(shí)入席,雞粑即可食用
8,丹參與紫石英能配在一起吃嗎會(huì)產(chǎn)生鞣酸鹽沉淀物嗎
應(yīng)該沒有事但據(jù)說(shuō)杏仁也含有毒物質(zhì),不能多吃。水果+蘿卜同食容易患甲狀腺腫。土豆+香雀同食臉上容易生雀斑。胡蘿卜+白蘿卜胡蘿卜含有抗壞血酸酶.會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。鹿肉+魚蝦癌病患者不宜同食。黃豆+酸牛奶酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收。鱉肉+鴨肉同食會(huì)便秘。田螺+蛤同食會(huì)引起中毒,可以用胡荽治療。山楂+豬肝山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會(huì)使維生素C和金屬都遭到破壞。香瓜+毛蟹同食會(huì)引起中毒??梢杂酶涕倨そ舛?。海蟹+大棗同食容易患寒熱病。田螺+蠶豆同食會(huì)腸絞痛。西紅柿+黃瓜西紅柿中含大量維生素C,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。羊肉+醋羊肉火熱,功能益氣補(bǔ)虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸,其性酸溫,消腫活血,應(yīng)與寒性食物配合,與羊肉不宜。甲魚+黃鱔+蟹孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康。豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。堿+粥做粥用的大米、小米、高梁等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,而在堿性環(huán)境中很容易被分解。魚肉+西紅柿食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。白酒+牛肉同時(shí)食用容易上火。因?yàn)榕H鈱儆诟蕼兀a(bǔ)氣助火.而白灑則屬于大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。胡桃+野雞肉+木耳同食會(huì)引起身體不適。冰棒+西紅柿同食會(huì)中毒。鱉肉+兔肉脾胃虛寒者忌食。鵝肉+雞蛋同食傷元?dú)?。牛?粟子栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且不易消化。狗血+泥鰍酸堿性溫,陰虛火盛者忌食。小白菜+兔肉同食容易引起腹瀉和嘔吐。蛇肉+蘿卜同食會(huì)中毒。鯽魚+冬瓜同食會(huì)使身體脫水。牛肉+紅糖同食會(huì)引起腹脹。鱉肉+雞蛋性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食。人參+蘿卜不易消化,腹里脹氣。鵝肉+鴨梨?zhèn)I臟。田螺+牛肉不易消化,會(huì)引起腹脹。海帶+豬血同食會(huì)便秘。菠菜+瘦肉菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一,又為鈣鐵,脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會(huì)人量減少。菠菜+乳酪菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成分會(huì)影響鈣的消化吸收。牛奶+韭菜牛奶中含鈣。鈣足構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。驢肉+金針蘑同食會(huì)引起心痛,嚴(yán)重會(huì)致命。兔肉+芹菜同食會(huì)脫發(fā)。茄子+毛蟹同食會(huì)中毒,可以用藕節(jié)治療。鯽魚+豬肝同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。燒酒+黍米同食會(huì)引起心絞痛。牛肉+橄欖同食會(huì)引起身體不適。墨魚+茄子同食容易引起霍亂。葡萄+駱駝肉同食會(huì)生熱病。杏仁+豬肉同食會(huì)引起肚子痛。蝦皮+黃豆同食會(huì)消化不良。田螺+木耳同食會(huì)中毒,可以用蓮房治療。羊肉+竹筍同食會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。香薰+地瓜同食會(huì)引起身體不適。烏梅+豬肉同食會(huì)引起中毒.可以用地漿水治療。柑橘+毛蟹同食會(huì)使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。李子+鴨蛋同食會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。土豆+西紅柿士豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸。西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳.消化不良。石榴+土豆同食會(huì)引起中毒,可以用韭菜水解毒。羊肉+半夏同食影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。山檀+胡蘿卜胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生索C的山楂與含維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。西紅柿+咸魚同食易產(chǎn)生致癌物。酸牛奶+香蕉同食易產(chǎn)生致癌物。豬肉+田螺同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治。鴨蛋+桑椹同食會(huì)引起胃癌。蛋+毛蟹同食會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。黑木耳+茶黑木耳中含有鐵質(zhì)。嚴(yán)重缺鐵會(huì)引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。牛肝+鰻同食會(huì)患風(fēng)噎誕,可以用黑豆、甘草治療。田螺+香瓜同食會(huì)腹痛,可以用地漿水治療。西紅柿+胡蘿卜維生素c豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。大棗+魚+蔥同食會(huì)消化不良。梨+蟹同食會(huì)影響腸胃消化??Х?海藻+茶+黑木耳+紅酒同食會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。蛤+柑同食會(huì)引起中毒,可以用綠豆治療。白酒+胡蘿卜同食易使肝臟中毒。李子+雞肉同食會(huì)引起痢疾,可以用雞屎白治療。生魚+牛奶同食會(huì)引起中毒,可以用綠豆治療。豬肝+豆芽豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c氧化,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。熱水+蜜糖同食會(huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。狗肉+朱沙+鯉魚同食會(huì)上火。蜜+豆腐花同食會(huì)引起耳聾,吃綠豆可以治療。鯉魚+豬肝同食會(huì)影響消化。蟹+冷飲吃后導(dǎo)致腹瀉。茶+狗肉易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。黃豆+豬血同食會(huì)消化不良。西紅椅+豬肝西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。豬肝+菜花菜花含有大最纖維素,纖維素中的醛糖醋殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對(duì)這些元素的吸收。柿子+土豆吃了土豆,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀,既難以消化,又不易排出。糖精+蛋清同吃會(huì)中毒,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。啤酒+海味同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。海鮮+葡萄同食會(huì)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因?yàn)槠咸阎泻绪匪幔龅剿a(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會(huì)形成不容易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。黑糖+生蚵同食會(huì)引起中毒,可以用綠豆治療。蘿卜+木耳同食會(huì)得皮炎。西紅柿+地瓜同食會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。西紅柿+白酒同食會(huì)感覺胸悶.氣短。麥冬+木耳同食會(huì)引起胸悶。檸糠+山檀+牛奶同食影響胃腸的消化。豆?jié){+紅糖紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅豆+羊肚同食會(huì)引起中毒,可以用雞屎白治療。牛奶+果汁牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),果汁屬于酸性飲料,在胃中能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛奶+橘子剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而疑固成塊,影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。雞肉+狗腎會(huì)引起痢疾,可以用雞屎白解毒。汽水+白酒白酒、汽水同飲后會(huì)很快使灑精在全身?yè)]發(fā),并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對(duì)胃,腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對(duì)心腦血管也有損害。羊肝+紅豆同食會(huì)引起中毒,可以用雞屎白解毒。果汁+蝦同食會(huì)腹瀉。南瓜+帶魚同食會(huì)中毒,可以用黑豆、甘草解毒。西紅柿+毛蟹同食會(huì)引起腹瀉,可以用藕節(jié)止瀉。肝臟+雀肉會(huì)引起中毒,可以用綠豆治療。糖精+煮雞蛋經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種叫糖基賴氨酸的化臺(tái)物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物有毒,必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。白酒+核桃核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、和礦物質(zhì),但核桃性熱,多食燥火、白灑甘辛火熱。兩者同食易斂血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。狗肉+狗腎會(huì)引起痢疾,可以用雞屎白治療。巧克力+牛奶這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,不儀影響吸收,還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。雞肉+芝麻同食嚴(yán)重會(huì)死亡,用甘草用水煎服。鵝肉+柿子同食嚴(yán)重會(huì)死亡.可以用綠豆水煎服。蛤+芹菜同食會(huì)引起腹瀉。蝦皮+紅棗同食會(huì)中毒。茶葉+雞蛋茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。味精+雞蛋雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時(shí)放味精,不僅不能增加鮮味.反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。西紅柿+燒酒同食會(huì)引起胸悶,吃綠豆可以消除。花生+黃瓜同食會(huì)傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。麥冬+鯽魚同食會(huì)中毒,可以用地漿水解毒。柿子+螃蟹同食會(huì)生病、中毒。蜂蜜+大米同食會(huì)胃痛。芹菜+甲魚同吃會(huì)中毒,可以用橄欖汁解毒。豬肉+百合同食會(huì)引起中毒,可以用韭菜汁治療。茶+酒酒中含有大量酒精.酒精對(duì)心血管刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強(qiáng),更加重心臟負(fù)荷。蟹+南瓜同食會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。肉+楊梅子同食嚴(yán)重會(huì)死亡,可以吃入乳治療。蟹+地瓜同食容易在體內(nèi)凝成柿石。黃瓜+芹菜同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。李子+雀肉同食會(huì)引起中毒,可以用雞屎白治療。菠菜+黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞盡。蒜+狗肉同食會(huì)引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。鯽魚+蜜同食會(huì)中毒,可以用黑豆、甘草解毒。毛蟹+冰同食會(huì)中毒,可以用藕節(jié)懈毒。醋+丹參同食會(huì)中毒,可以用地漿水解毒。桃子+燒酒同食會(huì)使人昏倒,多吃會(huì)導(dǎo)致死亡,應(yīng)及時(shí)吃牛黃丸3粒。竹筍+糖漿同食會(huì)引起中毒,可以用綠豆治療。豬肉+菊花同食嚴(yán)重會(huì)死亡,用川蓮5分鐘煎水服用。鯽魚+蜂蜜同吃會(huì)中毒,用黑豆、甘草可以解毒。蘿卜+橘子蘿卜食后體內(nèi)可產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸,阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取。橘子能加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。毛蟹+生花生仁同食容易引起腹瀉,可以用地漿水治療。南瓜+羊肉性甘熱助火,陽(yáng)盛陰虛者忌食。何首烏+蘿卜性寒滑,脾胃虛汗、便秘者忌食。醋+南瓜同食會(huì)生病。蜆+芹菜同食會(huì)引起腹瀉。蟹+芹菜同食會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。醋+茯苓同食會(huì)中毒、可以用地漿水解毒。芹菜+菊花同食會(huì)引起嘔吐。對(duì)蝦+維生素c同食會(huì)可致砷中毒。蒜+地黃同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。栗子+鴨肉同食會(huì)中毒。牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。大蒜+大蔥同食會(huì)傷胃。羊肝+竹筍同食會(huì)引起中毒。豆腐+小蔥豆腐中含有鈣,而小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。