白酒行業(yè)為什么這么熱，為什么這幾年中國會掀起白酒熱不僅僅是茅臺五糧液就連一些剛剛成立不

中國是一個(gè)世界有名的酒類飲料消費(fèi)大國，長期以來酒在中國都是一種非常明確的消費(fèi)品，但是近些年來中國的老酒收藏市場開始快速崛起，形成"存錢不如存酒""老酒越陳越香，越陳越值錢"的觀念開始快速普及，越來越多的人開始選擇將手中的五糧液(000858)不再喝掉而是存起來，特別是最近一段時(shí)間伴隨著第七代經(jīng)典五糧液的退市，白酒收藏呈現(xiàn)出不斷升級的趨勢，出現(xiàn)一股“白酒熱”浪潮。因?yàn)榘拙凭哂幸韵鹿πВ哼m量飲用白酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。 適度的飲用白酒，白酒通過血管傳遞到胃里然后刺激大腦和中樞神經(jīng)，人體就會自動的調(diào)節(jié)各個(gè)系統(tǒng)的機(jī)能。各器官平衡分配血液、循環(huán)暢通，就能起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的作用。但不要過量飲用，那會使我們的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制，嚴(yán)重時(shí)還會破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。 逢年過節(jié)時(shí)，親朋好友相聚總要喝起白酒來。除去為了慶祝表達(dá)喜悅之情外，白酒確實(shí)能夠促進(jìn)消化的作用。在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當(dāng)然過多飲用會導(dǎo)致腸胃不適。除此之外，白酒也是很好的烹飪調(diào)味品，有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。

舍得酒業(yè)發(fā)布了股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃草案，沖刺百億規(guī)模，白酒行業(yè)確實(shí)很火爆，從茅臺酒業(yè)這樣的龍頭到下面的小弟企業(yè)基本上都賺得盆滿缽滿的。一、舍得酒業(yè)發(fā)布了股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃草案，沖刺百億規(guī)模就在大家都為茅臺集團(tuán)今年賺了很多錢和歡呼雀躍的時(shí)候，舍得酒業(yè)對外發(fā)布了自己的股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃草案，該激勵(lì)計(jì)劃不僅直接針對284人作出，而且還要吸收更多的人才建立自己的人才庫，以求該公司最后沖刺百億市值。從舍得酒業(yè)的這種豪情壯志當(dāng)中，我們不難發(fā)現(xiàn)今年白酒行業(yè)還是比較火爆的，由于火爆程度實(shí)在是太吸引人注意，所以以下我們就進(jìn)行簡要說明。二、白酒行業(yè)很火爆：幾乎都賺錢了白酒行業(yè)目前確實(shí)很火爆，除了舍得酒業(yè)今年的業(yè)績不錯(cuò)以外，我們可以發(fā)現(xiàn)龍頭茅臺酒業(yè)能夠每天賺1.62個(gè)億，更為夸張的是今年汾酒的業(yè)績也相當(dāng)不錯(cuò)，其他一些酒業(yè)更是有了不同程度的增幅。從上到下的這種增長并不是偶然而已，更加需要注意到的則是每一家企業(yè)都在賺錢，這也就表明白酒行業(yè)目前正在蓬勃發(fā)展的這種趨勢上。三、其實(shí)白酒行業(yè)火爆背后蘊(yùn)藏著市場道理：產(chǎn)品為王其實(shí)白酒行業(yè)目前這么火爆也不是沒有理由的，除了某些沒有自己產(chǎn)品的白酒企業(yè)以外，基本上所有能夠拿得出自己頭號產(chǎn)品的白酒企業(yè)基本都是穩(wěn)賺不賠，我們不僅可以發(fā)現(xiàn)茅臺這樣的龍頭能賺很多錢，而且下面的汾酒等龍頭以及小弟都能夠賺到相應(yīng)的錢。目前該行業(yè)能夠有著這么好的業(yè)績最為重要，就是他們都有能夠拿得出手的產(chǎn)品，產(chǎn)品為王這個(gè)概念在白酒行業(yè)體現(xiàn)的淋漓盡致。

因?yàn)榘拙拼碇袊膫鹘y(tǒng)文化， 中國人對白酒的消費(fèi)古今延續(xù)，白酒在中國擁有一片廣大的消費(fèi)市場，經(jīng)久不衰，酒文化歷史悠久，注定白酒市場會持續(xù)“吃香”，成為一眾品牌爭相進(jìn)軍的行業(yè)。有數(shù)據(jù)分析顯示，我國的白酒價(jià)格持續(xù)上漲，隨著經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，人們的消費(fèi)水平也隨之提升，酒類的消費(fèi)增加，從中低檔酒消費(fèi)向中高檔酒消費(fèi)轉(zhuǎn)變，高檔酒的市場份額逐漸增加，使得白酒市場持續(xù)一片利好，吸引品牌方紛紛考慮進(jìn)駐以分一杯羹。 近年醬酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入消費(fèi)黃金時(shí)代，其消費(fèi)品類和規(guī)模市場不斷向上突破，有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國的醬酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能約為60萬千升，同比增長約9%，占白酒行業(yè)產(chǎn)能的8%，而行業(yè)銷售利潤則約為630億元，同比增長約14.5%，占白酒行業(yè)利潤的39.7%！醬酒正是大熱之時(shí)，且還有廣闊的上升空間，可謂是一片市場“藍(lán)?！?，修正藥業(yè)選擇此時(shí)進(jìn)軍醬酒板塊，算得上是明智之舉。其實(shí)，修正藥業(yè)進(jìn)軍酒業(yè)早已有跡可循，早在2010年修正藥業(yè)就已經(jīng)開始試水保健酒行業(yè)，然而當(dāng)時(shí)卻未見成效，2016年二度進(jìn)軍，但其營銷渠道仍然是短板。在其后的2017年，修正集團(tuán)選擇與知名酒企茅臺達(dá)成戰(zhàn)略合作，2018年又和五糧液達(dá)成了合作，推出“修正國鼎”、“修正健醬”兩個(gè)品牌，頻頻發(fā)力，再次向醬酒行業(yè)進(jìn)軍。修正藥業(yè)選擇醬酒入股，除了是希望能為品牌增添新的產(chǎn)品品類，也是希望此次能夠借助茅臺和五糧液在酒業(yè)中的名氣發(fā)展，尋求突破，達(dá)成新增長。 但究竟此次成績?nèi)绾?，仍需一段時(shí)間等待成果。

相信很多投資者在進(jìn)行投資理財(cái)?shù)臅r(shí)候，都會關(guān)注到白酒的股票以及白酒的基金。能夠發(fā)現(xiàn)在這些投資市場中白酒的相關(guān)產(chǎn)業(yè)它們的漲幅是最大的，而且收益率也是最強(qiáng)的。所以很多人在買基金的時(shí)候都會關(guān)注一下與白酒有關(guān)的資金，想能不能趁著勢頭上車能夠借白酒的勢頭大賺一筆。但是像白酒類的基金變動幅度還是很大的，漲的時(shí)候能夠瘋漲，跌的時(shí)候也能夠猛跌。但是縱觀這么長時(shí)間以來，白酒基金的總體的趨勢還是上漲的。所以很多人都認(rèn)為其他的基金都不用買了，只把所有的錢都放在白酒基金上，哪怕短時(shí)間是跌的，但長遠(yuǎn)來看的話一定會是漲起來的。所以現(xiàn)在很多的投資者也都會盲目的去跟風(fēng)買白酒基金，導(dǎo)致白酒基金的漲幅也是非常的動蕩。而且不僅像投資市場上的白酒價(jià)格一直在上漲，連市場上的貴州茅臺也開始漲價(jià)了。比如說像現(xiàn)在53度飛天茅臺，在一般的市場上的價(jià)格已經(jīng)超過了3000一瓶，并且已經(jīng)賣到?jīng)]有了需要預(yù)定。像在去年的時(shí)候，中秋節(jié)的期間價(jià)格還是2400一瓶，跟現(xiàn)在的3000多相比的話，上漲幅度上升了30%。而且這一種現(xiàn)象也讓人民日報(bào)點(diǎn)名批評了，認(rèn)為像這樣的白酒消費(fèi)有些泡沫投資，認(rèn)為在實(shí)際生活上并不值這個(gè)價(jià)位。雖然說被人民日報(bào)點(diǎn)評的那一段時(shí)間內(nèi)，白酒的基金或者是股票價(jià)格都有了回落，很多人都會經(jīng)不住連跌，所以紛紛的拋了出去。但是勢頭一過白酒的基金或者是股票又開始蹭蹭蹭的漲了上去，這一現(xiàn)象也讓更多的投資者堅(jiān)信買白酒是不會錯(cuò)的。總的來看，白酒股持續(xù)的走高。所以越來越多的人開始買基金，而且也紛紛的把目光投向了白酒基金。白酒基金的漲幅是否大，主要是看公眾們對于這個(gè)行業(yè)的期待度。目前來看投資的邏輯和白酒的現(xiàn)狀，也影響了一些投資者在對于白酒基金的選擇。對于很多投資者來說，白酒行業(yè)非常賺錢。能夠看到有關(guān)的數(shù)據(jù)，顯示白酒行業(yè)的凈利率已經(jīng)達(dá)到了30%多，比其他的醫(yī)藥科技等領(lǐng)域的凈利率高出很多。也可以說像這樣的投資回報(bào)率如此高的行業(yè)，也是大家在投資的時(shí)候首要選擇的一個(gè)指標(biāo)。而且現(xiàn)在的中國文化里，社交中會少不了白酒這個(gè)物品。中國的高端白酒一直都是幾個(gè)傳統(tǒng)的企業(yè)，所以總的來看白酒的股票一直居高不下也是有一定原因的。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)表的《全球酒精與健康狀況報(bào)告》顯示，中國白酒類消費(fèi)中，烈性酒占到69%，而酒風(fēng)彪悍聞名于世的俄羅斯和烏克蘭，其烈性酒占酒精的總消耗分別51%和48%，這大大低于中國烈酒消費(fèi)的占比。由此可以知道中國是酷愛烈酒的過度，在白酒的烈酒消費(fèi)中占據(jù)主導(dǎo)地位，可能很多小伙伴就會問中國人為什么怎么喜歡喝烈性白酒，幾千年來一直如此從未改變過，那今天小編就給大伙分先一下為什么國人怎么偏愛白酒，還是烈性白酒。1.天氣的改變由于小冰河時(shí)期的影響，縱觀中國歷史，出現(xiàn)過小冰河主要有兩個(gè)時(shí)期，一個(gè)是漢武帝時(shí)期，還有一個(gè)這在明末清初，在這兩個(gè)時(shí)期，天氣異常寒冷在古代生產(chǎn)力不高，礦產(chǎn)資源的應(yīng)用也比較少，在小小冰河時(shí)期，人們御寒的裝備比較少，發(fā)現(xiàn)和烈性白酒可以御寒，所以就導(dǎo)致了大量的人喝酒御寒，漢代喝加熱的濁酒或者黃酒，到了明代就喝白酒了。2.歷史的選擇走完中國幾千年歷史，你會發(fā)現(xiàn)中國的飲品只有白酒和茶，更有迎客用酒送客用茶的說法。古人的“酒”也不單指白酒，還有黃酒、米酒等，由于受到低于條件的限制，白酒的影響力較小，有點(diǎn)像物依稀為貴的樣子，白酒逐漸在古人心中變得地位崇高，成為古人不可獲取的日常飲品。建國初，這種情況也沒有避免，當(dāng)時(shí)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)低迷，國際環(huán)境緊張，諸如啤機(jī)、葡萄酒等還是稀缺之物，而白酒就成為當(dāng)時(shí)的首選，更因?yàn)楫?dāng)時(shí)糧食短缺，催生了液態(tài)法白酒，雖然液態(tài)法白酒的口感較之固態(tài)法白酒有所欠缺，但依舊難掩國人對于白酒的喜愛。3.生活的潤滑劑當(dāng)前，白酒在生活和工作中的人際交往起到非常重要的作用，這也是許多人熱衷白酒的緣故，應(yīng)該說一部分人是被熱衷的。比如老友相逢，把盞敘舊，生意場上，觥籌助興;無論餞行還是接風(fēng)洗塵，沒有酒就似乎欠缺了氣氛，所謂無酒不成宴就是這個(gè)道理。而白酒在這些人際交往中也往往可以起到助推氣氛高漲和進(jìn)一步加深人際關(guān)系等。4.文化的傳承白酒的史書記載，基本上與我國數(shù)千年的文明軌跡是一脈相承并且同步進(jìn)行的，這源于我們對白酒的訴求，其精神層面大于它的物質(zhì)層面。對我們而言，意氣風(fēng)發(fā)時(shí)，把酒言歡，失意郁悶時(shí)，借酒澆愁。美酒入肚，或放浪形骸或纏綿悱惻，卻都在推杯換盞之間予以抒發(fā)。正所謂杯小乾坤大，壺中日月長。5.釀酒有講究國人對于白酒的喜愛，除了歷史的選擇、文化的傳承以及人際交往的訴求之外，還有就是對于口感的極致享受。白酒在經(jīng)過貯存老熟后，其氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，飲用后給人以極大地滿足和享受。所以我們的釀酒工作人員應(yīng)該更具有“工匠精神”，釀出物超所值的白酒，而不是只顧著賺錢，降低成本，提高利潤，需要讓我們的消費(fèi)者喝到更加醇香、安全和放心的白酒。白酒是中國的名牌，驕傲，更是中國幾千年歷史的見證，在液體法釀白酒橫行的當(dāng)下，白酒行業(yè)更應(yīng)該思考的是為什么幾千年來國人如此熱衷與白酒。小編認(rèn)為中國白酒需要的是傳統(tǒng)工藝；需要的是傳統(tǒng)文化。

舍得酒業(yè)的走勢在白酒板塊中是相當(dāng)不錯(cuò)的，好多有買舍得酒業(yè)股票的投資者朋友都早已賺了一些了。那么現(xiàn)在投資舍得酒業(yè)不晚吧，接下來就讓我跟大伙詳細(xì)聊聊吧。在開始分析舍得酒業(yè)前，可以先研究一下這份白酒行業(yè)龍頭股名單，點(diǎn)擊下方鏈接就能領(lǐng)取了：寶藏資料！白酒行業(yè)龍頭股一欄表一、從公司角度來看公司介紹：舍得酒業(yè)股份有限公司主營白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。是全國最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)的其中一個(gè)企業(yè)，產(chǎn)品為"中國名酒"，多年來在行業(yè)評比中均名列前茅，產(chǎn)品質(zhì)量不斷追求卓越，獲得全國質(zhì)量管理獎(jiǎng)，并以"良心品質(zhì)、綠色環(huán)保"著稱白酒業(yè)。公司系"中國名酒"和"中華老字號"企業(yè)，旗下核心品牌"沱牌"、"舍得"均為中國馳名商標(biāo)，連續(xù)四年入列 "中國500最具價(jià)值品牌"。從簡介上了解到舍得酒業(yè)實(shí)力很不賴，下面我們通過閃光點(diǎn)來對舍得酒業(yè)做一個(gè)分析，了解一下它是否值得各位小伙伴們投資。亮點(diǎn)一：老酒儲量全國領(lǐng)先 ，中高檔酒占比提升公司從1976年開始就在進(jìn)行戰(zhàn)略儲備了，在每批次最優(yōu)質(zhì)的基酒中預(yù)留一定比例作為儲備，特別是在上世紀(jì)90年代公司釀酒規(guī)模就已進(jìn)入行業(yè)前三的位置，留存的優(yōu)質(zhì)基酒增加了很多，公司老酒的儲量在全國超過了絕大多數(shù)企業(yè)，于今精品老酒達(dá)到120萬噸，精良老酒的戰(zhàn)略儲備為公司打造老酒品類最佳品牌，為達(dá)成中高端白酒銷量的倍量級遞的目標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。"舍得酒，每一瓶都是老酒"的老酒戰(zhàn)略是公司堅(jiān)定貫徹的，形成了"智慧舍得"、"品味舍得"兩大現(xiàn)象級單品，準(zhǔn)備將舍得變成老酒品類中排名第一的品牌和次高端領(lǐng)銜者，不斷突破營收，一步步打響了自己的中高端品牌。亮點(diǎn)二：堅(jiān)持雙品牌戰(zhàn)略，推動次高端擴(kuò)容公司堅(jiān)持雙品牌戰(zhàn)略，著力推出藏品舍得、智慧舍得、品味舍得、沱牌曲酒、沱牌特級T68等戰(zhàn)略單品，堅(jiān)持老酒"3+6+4"營銷策略，自主變換營銷理念，再加上老酒的加持，極有可能可以順勢發(fā)力增長，除此以外，經(jīng)過樣本城市推廣跟區(qū)域定制戰(zhàn)略，大眾白酒市場的影響力快速恢復(fù)。篇幅是有規(guī)定的，更多和舍得酒業(yè)有關(guān)的深度報(bào)告和風(fēng)險(xiǎn)提示，學(xué)姐都寫到這篇研報(bào)中了，大家可以了解一下：【深度研報(bào)】舍得酒業(yè)點(diǎn)評，建議收藏！二、從行業(yè)角度看受中國經(jīng)濟(jì)空前繁榮發(fā)展的積極影響，白酒的產(chǎn)量、營收、利潤各大指標(biāo)接連上升，到如今白酒行業(yè)已日趨成熟，部分中端酒消費(fèi)者往次高端酒方向轉(zhuǎn)移，次高端酒消費(fèi)者不斷涌現(xiàn)。目前社會經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)者結(jié)構(gòu)仍將持續(xù)高級化。次高端酒擴(kuò)容有可能繼續(xù)高速增長。另外，近年來，行業(yè)中的老酒熱潮逐漸興起，并且競爭愈發(fā)激烈，老酒市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，中國老酒市場的發(fā)展是一個(gè)很迅速的態(tài)勢，已經(jīng)是由原來的收藏為主轉(zhuǎn)向消費(fèi)為主，更多的老酒取得了消費(fèi)者們的認(rèn)可，在中國白酒品質(zhì)升級中也起到了引領(lǐng)的作用。舍得酒業(yè)，在中高端白酒領(lǐng)域和老酒領(lǐng)域是有一定名氣的，未來發(fā)展前景不錯(cuò)，三、總結(jié)總的來說，白酒是消費(fèi)品，同時(shí)也很適合投資，一直很火熱，舍得酒業(yè)獨(dú)有品牌戰(zhàn)略有機(jī)會讓舍得酒業(yè)更進(jìn)一步。但是市場上畢竟變化迅速，如若你們想搞清楚舍得酒業(yè)未來行情，直接動動小指點(diǎn)擊鏈接，有專業(yè)的投顧幫你診股，具體了解一下舍得酒業(yè)估值是高估還是低估：【免費(fèi)】測一測舍得酒業(yè)現(xiàn)在是高估還是低估？應(yīng)答時(shí)間：2021-09-30，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請點(diǎn)擊查看