兩斤白酒需要多少桂花,6斤白酒放多少桂花

1,6斤白酒放多少桂花

一般情況一層桂花,一層冰糖,酒要高度酒,泡的壇子就是一半桂花+冰糖,一半酒
桂花占用容積大,一斤需要至少10斤量的白酒來浸泡,一般干藥材與酒的比例在1:8-10.

6斤白酒放多少桂花

2,十斤酒需要多少桂花和糖

十斤酒(5000克)需要,1.3(650克) 斤桂花,0.4 斤(200克)白糖和0.7 斤(350克)冰糖。 下面介紹桂花酒的具體做法供參考,首先準備材料:白酒5000克、干桂花200克、白糖200克、冰糖350克、紅棗適量、西洋參適量、桂圓干適量。

十斤酒需要多少桂花和糖

3,十斤酒放多少金蟬花

十斤酒,多少斤金蟬花
扯淡去吧,放兩斤!
兩斤,
金蟬泡酒,泡酒前,金蟬得炮制處理干凈,至于配伍,那個泡酒之家有,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有,希望對你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)!

十斤酒放多少金蟬花

4,桂花酒一斤酒要多少桂花

桂花泡酒,一斤酒,放100克左右的桂花,可單獨泡酒,也可以將桂花和其它材料一起搭配泡酒,比如【泡酒配方(僅供參考)】桂花50克,蓮子500克,冰糖100克 ,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】 將以上材料置于凈瓷瓶中,倒入白酒浸泡,加蓋密封,隔日搖晃數(shù)下,浸泡7天后即可另外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況,白酒,度數(shù)在55°到60°之間為妥?。?!

5,十斤酒需要多少桂花和糖

十斤酒(5000克)需要,1.3(650克) 斤桂花,0.4 斤(200克)白糖和0.7 斤(350克)冰糖。下面介紹桂花酒的具體做法供參考,首先準備材料:白酒5000克、干桂花200克、白糖200克、冰糖350克、紅棗適量、西洋參適量、桂圓干適量。1、把桂花平鋪到紗布上,挑去雜質(zhì),然后放能風處晾一晚。2、把晾好后桂花倒入容器里。3、加入適量的白糖,攪拌均勻。4、攪拌均勻后,蓋上蓋子,腌漬2天2夜。5、把腌漬好的桂花倒入酒瓶中。6、放入紅棗、西洋參、桂圓干、冰糖。7、再倒入適量的白酒。8、密封保存,放置1~5年,即可取出飲用。
一般情況下,半斤黃芪、一斤枸杞子就可以了。

6,一斤鮮桂花泡酒要多少酒配泡

10斤酒。常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,用戶可根據(jù)要求適量增減。浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合后浸泡,香味成分復(fù)雜,口味不諧調(diào),不如用單一品種的白酒,浸泡后花香與酒香比較融合協(xié)調(diào),口味較好。擴展資料:注意事項:飲用要適量:桂花酒雖好,但飲用也要適量,不能過多。因為大量的服用不僅不能夠促進身體健康,反而有可能導(dǎo)致身體健康受損。桂花酒中所使用的酒屬于白酒,所以大量服用容易導(dǎo)致身體醉酒、暈厥甚至是休克的情況。 月經(jīng)期不宜喝:女性在月經(jīng)期間服用桂花酒,很容易導(dǎo)致血液大量的流失,同時體內(nèi)的鐵元素也會大量流失,這樣不利于經(jīng)期健康。所以女性經(jīng)期不宜喝,建議經(jīng)期適量的多服用一些具有益氣補血作用的食物,比如紅糖以及紅茶等。參考資料來源:百度百科-桂花泡酒

7,450克桂花泡幾斤酒合適

大約2公斤。桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點,它是宴會及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫(yī)認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),對瘕疝是指腹部常熱痛,奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦!⑿募聼┰瓴话?、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護膚有明顯的幫助。古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽癥狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。功效:該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。
支持一下感覺挺不錯的

8,做桂花酒時桂花枝要去掉不

摘要 你好,做桂花酒時,桂花枝一定要去掉,我們做桂花酒,只選桂花。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-28 做桂花酒時桂花枝要去掉不 你好,做桂花酒時,桂花枝一定要去掉,我們做桂花酒,只選桂花。 做桂花酒只能用桂花,枝條放進去,會讓桂花酒變苦,而且做桂花酒,他其實也有比例的。桂花雖然很香,但是如果加太多,是會苦的,做桂花酒一定要選用白酒來浸泡,白酒和桂花的比例是20:1。比如說兩斤的白酒配50克的桂花就可以了。冰糖的分量也要跟桂花的分量一樣,與白酒的比例也是20比1。另外,還可以添加一點枸杞進去。 做桂花所用的白酒需要高度酒40度以上的最好。 希望我的回答能對您有所參考價值?

9,一斤鮮桂花泡酒要多少酒配泡

10斤酒常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,用戶可根據(jù)要求適量增減。浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合后浸泡,香味成分復(fù)雜,口味不諧調(diào),不如用單一品種的白酒,浸泡后花香與酒香比較融合協(xié)調(diào),口味較好。擴展資料:注意事項:飲用要適量:桂花酒雖好,但飲用也要適量,不能過多。因為大量的服用不僅不能夠促進身體健康,反而有可能導(dǎo)致身體健康受損。桂花酒中所使用的酒屬于白酒,所以大量服用容易導(dǎo)致身體醉酒、暈厥甚至是休克的情況。 月經(jīng)期不宜喝:女性在月經(jīng)期間服用桂花酒,很容易導(dǎo)致血液大量的流失,同時體內(nèi)的鐵元素也會大量流失,這樣不利于經(jīng)期健康。所以女性經(jīng)期不宜喝,建議經(jīng)期適量的多服用一些具有益氣補血作用的食物,比如紅糖以及紅茶等。參考資料來源:百度百科-桂花泡酒
你好!我也正準備桂花泡酒,也不是很懂。問了個酒中老前輩說,最好桂花不能多。喝起來桂花香似有似無最好。我的觀點是各種比例的試試。建議你分別用1比10,和1比20的比例。我就準備這么弄。高度酒就少點桂花,畢竟愛喝高度酒的人主要是喝酒。另外酒的底子要好點,我的酒是我提供香米讓親戚家釀的原漿酒。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
用高度白酒一斤泡半兩左右鮮桂花,一斤的桂花的話就是需要32斤的酒配泡。

10,桂花酒的比例是多少

桂花100克,白酒2500毫升?!竟鸹ň婆葜品椒ā抗鸹ǎ?00克,冰糖80克, 純糧食白酒2500毫升,泡酒罐一個。一、將桂花清洗干凈,置于陰涼通風處陰干一天;二、泡酒罐清洗干凈,熱水多沖洗幾遍(消消毒),控干水分備用。晾干的龍眼放入瓶中,加少許白酒,用于殺菌,來回搖晃幾下,倒掉白酒。三、將桂花和冰糖加入泡酒罐中, 倒入糧食酒(泡酒一定要用純糧無添加,不然口感不好,好的食材也浪費了。)四、放在避光常溫處,每隔3天可以搖晃一次瓶子,加蓋密封2個月左右即可飲用?!竟鸹ň频暮锰幒妥⒁馐马?】1、桂花酒對女性朋友們來說是很適合的,因為可以通過喝桂花酒的方法來幫助女性養(yǎng)顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽的不適癥狀,2、桂花酒雖好,但不建議多喝哦,適量飲用。對于女性來說,如果是在月經(jīng)期間,那么就不適合服用桂花酒了。性溫的體質(zhì)、體質(zhì)偏熱的人群,同時對于火熱內(nèi)盛的人群來說是應(yīng)該慎吃的。3、以上僅是個人的泡酒經(jīng)驗,具體建議咨詢專業(yè)人士。桂花作為我國的十大名花之一,集萬千寵愛于一身,雖然不是百花之首,但它一點不遜色于其他的名花?;ò?、樹葉、籽還有根部都可以入藥。是天然的藥材,可以說全身都是寶,花瓣還可以食用,是我們“桂花糕”的主要原料之一。且花香怡人,又具有觀賞性。古人曾這樣形容桂花:“雖無艷態(tài)驚群目,卻有清香壓九秋”桂花的香氣沁人心脾,古人們?yōu)榱肆糇」鸹ǖ淖涛叮瑢⑺菥剖秤?,已有上千年的歷史。桂花酒也具有美容養(yǎng)顏,舒緩喉嚨的作用。

11,一斤鮮桂花泡幾斤酒

《秘訣篇》第一要緊秘訣:鮮桂花作第一泡。以后若無鮮桂花,茶葉店里的干桂花可以將就加入。配方:一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方。時間:三個月以上。越陳越佳。容器:密封性能。《酒經(jīng)篇》桂花:桂花有丹桂、金桂、銀桂。丹桂色最紅,若當年飲完,則最佳;超過一年,則酒色過深、可能敗人胃口。金桂色橘紅,當年酒成呈淡琥珀色,陳年則深琥珀色,故而系最佳花材。銀桂色淡黃,當年酒成呈菊花黃色,陳三年以上方呈琥珀色;故而對性急的大俠們無“色享”之樂。鮮花和干花:鮮桂花釀制的酒,具有沁人心脾的口感,回味清新、溫潤,激發(fā)人對風輕云淡的秋季的回憶;干桂花則無清新口感,但回味熱烈、悠長,可能更對飽經(jīng)滄桑的江湖人士的胃口。酒:只能選擇純糧食釀造的白酒(某些地方可直接入口的‘米酒’不在此列)、刀燒等,50度以上最佳,若只有45度則需要雙倍時間才能讓花香融于酒味。切忌用曲酒類。冰糖:土制塊狀冰糖更佳,單晶冰糖次之。容器:任何帶密封蓋的均可。但若要享受桂花酒之情調(diào),建議用透明、外形優(yōu)美的容器,可以隨時觀察酒色以及在搖動容器時,看酒中桂花翻飛如花雨。酒的盛出:建議備長柄小舀子(形狀如賣散裝酒者,但尺寸須可以從容出入容器瓶口),并在正式場合之前練習使用若干次,以在人前保持“ 文君當壚”的優(yōu)雅和從容。切忌與其它酒混用此工具,至少在用后清水洗過并擦干后放可用于桂花酒。
用高度白酒一斤泡半兩左右鮮桂花,一斤的桂花的話就是需要 32斤的酒配泡。

12,500克桂花酒要多少桂花

原料:金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂園肉和十克白參、一百克紅棗。做法:桂花的選擇:以金桂最佳,在桂花各品種中,數(shù)其最芳香。作為主料的桂花要選剛摘或摘下不久的桂花,己變成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干凈,不帶泥沙和枝葉。桂花酒的制作:1、將桂花置于通風陰涼處攤開風干一夜,然后每斤桂花加入四兩白糖(粉狀冰糖最好)拌勻,放入酒缶內(nèi)任其發(fā)酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,但不可用紅芋、木芋酒,此類酒口感太差。2、然后密封窖藏,一年后桂花酒即成。3、假若窖藏五年后才飲用,這是上好的佳釀了。有條件的話,再加入五十克桂園肉和十克白參、一百克紅棗,這是頂級家釀了。喜歡甜一點的,可適量再加些糖。假若窖藏五年后才飲用,這是上好的佳釀了。 4、成品的桂花酒色淡黃,開瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇綿。古人云,此酒有健脾胃,助消化,活血益氣之功效。請記住,無論做桂花糖或桂花酒,都不能將桂花水洗。
這個問題很深奧 值得研究研究??
桂花酒的制作先制成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“帶徑鋤綠野,留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進,桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜”特點,成為品飲、饋贈的佳品。桂花稠酒的制作一、泡米:清水入缸,淹沒江米,木瓢攪拌使臟物上浮撇而棄之。四時為宜。二、蒸米:上籠,燒大火,熟爛達八成,離火,澆水,先米中間后籠周圍,溫度降至三度以下即可。三、拌曲:平散攤開在案,撒曲面,拌,需均勻。四、裝缸:先置木棒一個,于缸中心,將米從四周裝入輕輕拍壓,后木心轉(zhuǎn)動抽出,口成喇叭狀。白布蓋之,再加軟圓草墊,保持三十度溫,三天后酒醅即熟。五、過酒:將缸口橫置兩個木棍,銅絲蘿架其上,蘿中倒多少酒醅,用多少生水幾次淋下,手入酒醅中轉(zhuǎn)、攪、搓、壓,反復(fù)不已,酒盡醅干。酒中放冰糖,蜂蜜,加桂花,加熱燒開。一般酒澄清,此酒粘稠,一般酒辣辛,此酒綿甜。鄉(xiāng)民能喝,市民能喝,老人能喝,兒童能喝,男人能喝,女人能喝,健胃、活血、止渴、潤肺。相傳太白飲此酒,成詩百篇。故歷來文人到長安,專飲桂花稠酒。今有一學子欲做詩人,每次到酒店大飲覓靈感,但三碗下肚,則大醉,語無倫次,不識歸路。自制桂花酒主料:桂花輔料:崇明老白酒、枸杞子調(diào)料:冰糖自制桂花酒自制桂花酒做法:1、新鮮桂花篩去雜質(zhì)。2、把梗從篩眼里篩出來。3、摘掉梗。4、把廚房紙打濕,輕輕地擦去桂花上的塵土。5、裝入容器中,加少許糖腌漬幾小時。6、準備冰糖和枸杞子。7、用干凈的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內(nèi),再放入冰糖。8、封好瓶口,等待發(fā)酵。[1]

推薦閱讀

熱文