1. 葡萄酒打開后喝不完一般能放幾天
開蓋后的紅酒是不能夠放置很久的，如果是起泡酒，可以放置三四天的樣子。如果是紅酒，葡萄酒，最好是及時(shí)喝完。因?yàn)榧t酒的釀制工序比較復(fù)雜，里面也有很多成分與空氣中的氣體結(jié)合，就非常容易被污染或者變質(zhì)。所以，紅酒打開，就趕快喝。實(shí)在喝不了，就把酒瓶里的空氣抽出來，在蓋上塞子。一定要用塞子，不能露天放置，最好不要放冰箱，也很容易變質(zhì)。所以也只能保存幾個(gè)小時(shí)。
2. 葡萄酒打開后喝不完一般能放幾天為什么
最好是一次喝光,如果實(shí)在喝不完,最多存放三天,紅葡萄酒需要在12-15度左右的溫度下保存,白葡萄酒需要在8-12度左右。
3. 葡萄酒打開后喝不完一般能放幾天呢
葡萄酒開封后能放3天左右，抗氧化能力比較好的葡萄酒則可以存放5到7天左右。開瓶之后的葡萄酒會(huì)隨著氧氣的進(jìn)入，加速了再次發(fā)酵，葡萄酒的風(fēng)味和和口感會(huì)從巔峰快速走向衰退，所以開瓶后的葡萄酒還是盡快飲用完比較好。
一瓶酒開瓶后的最佳賞味期取決于葡萄酒的類型和貯藏程度。葡萄酒的魅力就在于它是有生命的，葡萄酒液在酒瓶中延續(xù)著曾經(jīng)一株葡萄的使命。它會(huì)繼續(xù)感受著四季的律動(dòng)、溫度細(xì)微的變化。葡萄酒的顏色、單寧、柔和度和香氣無一不是在自己的生命周期變化著的。開瓶后的葡萄酒隨著氧氣的進(jìn)入，溫度的改變，無疑加速了其生命從巔峰走向衰退的過程。氧化加速了葡萄酒的再發(fā)酵，散發(fā)出酸味的葡萄酒像是身心受創(chuàng)的受害者，變質(zhì)成醋，意味著賞味期的結(jié)束。
影響開封后儲(chǔ)存的葡萄酒變質(zhì)有兩個(gè)因素。第一種因素是當(dāng)乙酸細(xì)菌消耗葡萄酒中的酒精并將其代謝為乙酸和乙醛時(shí)，導(dǎo)致葡萄酒具有強(qiáng)烈的醋味。此外，酒精會(huì)氧化，造成堅(jiān)果味，變質(zhì)的水果味，使葡萄酒失去典型的新鮮果味。因此，想要將葡萄酒保存更久時(shí)間，一定要低溫存儲(chǔ)降低其發(fā)生反應(yīng)的速度。最好的辦法就是將它密封放入冰箱內(nèi)。
4. 紅葡萄酒打開后喝不完一般能放幾天
不能喝了。
開瓶的紅酒建議 1個(gè)星期內(nèi)喝完，酒放的時(shí)間長了會(huì)被氧化而變成醋酸，打開后如果喝不完還是應(yīng)該抽真空后保存 。確實(shí)不行就換成小瓶，這樣瓶子里的空氣就會(huì)很少。
建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì)，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時(shí)打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了 。
5. 葡萄酒喝不完可以放多久
紅酒是沒有明確的保存時(shí)間，大部分紅酒的最佳飲用時(shí)間都在3到5年左右，時(shí)間長了紅酒的風(fēng)味會(huì)有所下降；只有少部分適合陳年的紅酒可以保存5年以上甚至更長的時(shí)間。
有人說酒的保質(zhì)期一般有3年、5年，也有很多進(jìn)口葡萄酒都會(huì)標(biāo)上10年的保質(zhì)期。這是因?yàn)橹坝嘘P(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期，所以為了迎合我國的特色，也考慮到我國消費(fèi)者的購買習(xí)慣才這樣標(biāo)注的。
葡萄酒真正的“保質(zhì)期”，我們叫做生命曲線，不是拋物線型，也不是正態(tài)分布型，而是類似微生物的生長曲線，有一個(gè)很快的發(fā)展期，然后進(jìn)入巔峰期，最后走向下坡路的衰老期。當(dāng)葡萄酒步入成熟期，可持續(xù)幾年或幾十年，但酒體會(huì)越來越脆弱，因此，對存放的環(huán)境要求更高，如果儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)加速衰老。葡萄酒在成熟期時(shí)的葡萄酒味覺質(zhì)量最佳，售價(jià)最貴。如果過了成熟期，酒質(zhì)慢慢走向衰退，直到一文不值。
一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術(shù)，開瓶后的葡萄酒在常溫下馬上就會(huì)發(fā)生變化。通常3天左右葡萄酒就會(huì)完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）。1天左右后，有些酒通常會(huì)變得更加柔順，但那些果香四溢的年輕葡萄酒則在剛剛開瓶的時(shí)候才有最佳的表現(xiàn)。第2天時(shí)，那些在頭天晚上重新?lián)Q塞的酒會(huì)變得更加出色，但酒中的大多數(shù)果香會(huì)開始消退，酸味會(huì)變得明顯。
6. 白葡萄酒打開后喝不完一般能放幾天
在澳洲的酒莊出口部門工作，經(jīng)常要陪客戶試酒。入門級未過桶的干紅一般兩三天內(nèi)喝完（實(shí)際操作中超過兩天我就倒了），進(jìn)過橡木桶的酒存放期可以稍長。極限操作是開瓶倒了六分之一的酒放了三周還能喝，還有橡木味。
白葡萄酒和香檳一般一天內(nèi)喝完。曾喝過一次放了三個(gè)月的莫斯卡托，基本沒酒味啦，像葡萄汁，喝完肚子有點(diǎn)不舒服。
7. 葡萄酒打開后喝不完一般能放幾天再喝
開過的紅酒，把它重新蓋上，放一兩天肯定沒有問題，能喝，如果打開以后放到冰箱，可以多放幾天，但是你要放在外面一個(gè)禮拜以上，肯定是不能喝了，它就氧化了，而且產(chǎn)生有害物質(zhì)，吃了對身體不好
8. 打開的葡萄酒放幾久了還能喝嗎
紅酒開瓶后最好一周內(nèi)喝完.如果沒有當(dāng)時(shí)喝完一瓶酒,可以放在冰箱里面保存一周到十天.紅酒開瓶放了三個(gè)月,應(yīng)該說沒有什么口感了,可能會(huì)有點(diǎn)發(fā)酸.因?yàn)榄h(huán)境使葡萄酒繼續(xù)發(fā)酵,特別是在與空氣接觸更多(開瓶后)的情況下,發(fā)酵會(huì)很快.如果溫度還很高,那么,發(fā)酵就會(huì)更快.你可以試試品賞一下,如果口感還可以,就沒有問題.但如果發(fā)酸,可能是發(fā)酵過頭.如果有爛菜葉味道,那么,這瓶酒可能就沒有什么用處了.
9. 葡萄酒喝不完能放多長時(shí)間
紅酒放幾天，還能喝。因?yàn)榧t酒與白酒啤酒不一樣，打開放三至五天，一樣喝。
10. 葡萄酒打開沒喝完的能放多長時(shí)間
紅酒開啟后能存放2-3天。
紅酒開瓶后，放置于陰涼通風(fēng)處，最多能保存2-3天。若要延長保存時(shí)間，開瓶后，應(yīng)該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞子，將瓶身直立，置于陰涼通風(fēng)處。
也可以將大瓶酒倒入小瓶中，盡量倒?jié)M，然后用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時(shí)間。建議把沒喝完的紅酒分裝成小瓶，每瓶盡快喝完。
儲(chǔ)存紅酒的最佳溫度是10℃—15℃。若保存在超過25℃的環(huán)境下，紅酒會(huì)失去細(xì)膩的口感，更有甚者，喝上去像被煮過一樣。若溫度過低，葡萄酒也會(huì)膨脹，出現(xiàn)酒液外溢、軟木塞被推出瓶口等現(xiàn)象，造成葡萄酒被氧化、細(xì)菌滋生。
11. 葡萄酒打開后多長時(shí)間就不能喝了
不能喝了，你嘗下應(yīng)該和醋一樣酸了，開瓶后冷藏保存不抽真空也就能放兩三天吧。
時(shí)間長了，會(huì)揮發(fā)掉其中的酒精度`剩下的不能再喝了，如果只是幾天時(shí)間那就沒問，不過就算喝了也沒什么問題，揮發(fā)剩下的只是水化合物，前提是不臟，呵呵半個(gè)月不可以啦，準(zhǔn)確的說葡萄酒是不能超過2天，要不就變味啦，不好喝，你家要是有特殊的器材能抽空氣還可以放幾天。
關(guān)鍵要看具體多長時(shí)間啊！放了半個(gè)月估計(jì)有質(zhì)量的變化啊！建議以后還是不要喝?。ι眢w不好?。〕^3天就會(huì)變酸的，除了味道，別的沒問題。紅酒開了后若喝不完，可以試著做克留霜（水果酒）去超市買自己喜歡的罐頭，（也可以是新鮮的水果）倒掉糖水然后放白糖大約半小。
擁有一個(gè)好的酒窖就可能去以好的價(jià)格買進(jìn)年輕的酒，存放到最好的時(shí)候再喝。同時(shí)對于酒要有好的存放條件，酒窖要陰暗，涼爽，溫度應(yīng)穩(wěn)定在11-15度，濕度在70-75%，安靜無其它異味。如果沒有酒窖，也可以把酒放在專門的酒柜中存放。 建議將葡萄酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì)，而使酒氧化了。
把要喝的酒提前幾小時(shí)打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。周圍溫度在攝氏12-15度左右為宜。微小的波動(dòng)對酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。相同年。紅酒開瓶后應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存5天。紅葡萄酒通常在開過后可。喝不完的軟木塞塞住，冰箱保存，半年一年沒有問題。室溫條件至少2個(gè)月應(yīng)該可以吧，如果是那種很苛刻的有錢人可能就是小幾天了。開瓶后很難說這個(gè)保存的時(shí)間的，重要的是少和空氣接觸，因空氣會(huì)氧化紅酒，使紅酒會(huì)變質(zhì)和變酸，建議紅酒不要放冰箱，冰箱的儲(chǔ)。
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