江蘇鹽城白酒銷量有多少，鹽城天目湖啤酒哪里有銷售

1，鹽城天目湖啤酒哪里有銷售

重慶啤酒集團(tuán)鹽城有限責(zé)任公司專門生產(chǎn)天目湖啤酒，在鹽都區(qū)鹽瀆路，省道229邊上，沿著鹽瀆路一直往前就看到天目湖的大廣告牌了

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2，中國白酒銷量排行榜前十名

第1名：茅臺-飛天茅臺早期濃香型和清香型白酒比較受眾，但是近些年的醬香型白酒卻熱度不減，其中的代表就是飛天茅臺。飛天茅臺不僅在國內(nèi)銷量火爆，在國外也受到了追捧，每年也都供不應(yīng)求，是我國白酒界中的頂尖酒品，說它是排名第一毫無懸念。第2名：五糧液-普五五糧液的普五口感綿甜回甘，回味良久，當(dāng)屬第二也是可以理解的，唯一的缺陷就是跟飛天茅臺一樣，價(jià)格過于昂貴，普通老百姓都不舍得喝。第3名：瀘州老窖-國窖1573瀘州老窖的形象產(chǎn)品國窖1573是一款經(jīng)典老酒，所以瓶身是透明的復(fù)古包裝，看著很簡約大氣，排名第三。第4名：劍南春它屬于濃香型，沒有入口即醉，只聞出濃郁的香氣，醉人的感覺已經(jīng)襲向身體。第5名：郎酒在醬香型老酒中排名第二，它是用二郎灘的山泉水釀造的，二郎灘是這種酒名字的由來。第6名：藍(lán)色經(jīng)典藍(lán)色經(jīng)典是酒都-江蘇宿遷產(chǎn)地，也是江蘇的地方代表白酒。它能榮登第六名，除了具有典型的江淮派濃香的特點(diǎn)之外，還源于它大氣又豪爽的廣告宣傳詞（雨果的詩句）。第7名：水井坊早些年水井坊的名氣還不錯(cuò)，最近幾年它的知名度已經(jīng)大減了，所以排在了第七位，而且老實(shí)說，水井坊的酒質(zhì)并不太好，可能后面它的排名會掉。第8名：古井貢古井貢不僅在這里排第八，在我國八大名酒中也排第八，名氣算不上很突出，可因?yàn)樗鼉r(jià)格適中，所以有很多人喝。第9名：汾酒一首清明古詩，充分表達(dá)了酗酒的意境。也許，在你難過的時(shí)候喝酒可以更好的品嘗無限的滋味。生產(chǎn)葡萄酒的興化村也是著名的旅游景點(diǎn)。第10名：古井貢酒該酒具有很強(qiáng)的歷史魅力和很高的收藏價(jià)值，并多次入選國家名酒行列。

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3，江蘇鹽城濱海迎駕酒代理一年能掙多少錢

與銷量有關(guān)吧。白酒的毛利必需在百分之三十，不然會算不下費(fèi)用的，但費(fèi)用不能算成本，只能從利潤中減，達(dá)不到銷量，也是會產(chǎn)生費(fèi)用的。所以，在沒有準(zhǔn)備好之前，不要隨便做代理。

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4，蘇酒集團(tuán)現(xiàn)在有哪幾類酒產(chǎn)品

曾一度在中國白酒市場幾乎銷聲匿跡的江蘇白酒業(yè)近幾年突然華麗大轉(zhuǎn)身，以強(qiáng)勁之勢異軍突起，成為中國白酒市場的霸主之一，蘇酒的崛起將使全國白酒市場格局全面調(diào)整。 近年來，在“振興蘇酒”口號的鼓舞下，在江蘇省委、省政府的大力支持下，江蘇白酒生產(chǎn)企業(yè)積極努力，從企業(yè)體制、運(yùn)行機(jī)制到產(chǎn)品開發(fā)、酒文化挖掘、品牌建設(shè)等方面都有了質(zhì)的飛躍。 在蘇酒的發(fā)展過程中，一線品牌洋河、雙溝、今世緣的崛起尤為明顯，他們在立足江蘇的同時(shí)，不斷拓展全國市場；二線品牌則集中優(yōu)勢，利用地方政策的傾斜適時(shí)拓展，在龍頭企業(yè)的帶動下，逐步實(shí)施“走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略，湯溝兩相和酒業(yè)有限公司就是其中的佼佼者；其他的諸如品王酒業(yè)有限公司、分金亭酒業(yè)有限公司、震洲五醍漿集團(tuán)有限公司、御珍酒業(yè)有限公司、梅蘭春酒廠有限公司等江蘇白酒地方企業(yè)則專注于自身品牌的積累，耐心樹立屬于自己的市場地位，以求穩(wěn)步發(fā)展。 據(jù)悉，去年，江蘇白酒“洋河”、“雙溝”兩大品牌的強(qiáng)勢重組，促成了蘇酒集團(tuán)的組建，形成了洋河酒業(yè)、雙溝酒業(yè)和蘇酒實(shí)業(yè)三家各自獨(dú)立而又相互支撐的良好發(fā)展局面，構(gòu)建了集團(tuán)化的管控模式。蘇酒集團(tuán)銷售收入成功超越瀘州老窖，與茅臺、五糧液形成了“三足鼎立”格局，目前，集團(tuán)整體上呈現(xiàn)出持續(xù)健康快速發(fā)展的良好態(tài)勢，實(shí)現(xiàn)了“1+1>2”的戰(zhàn)略功效，進(jìn)一步鞏固確立了洋河在江蘇白酒板塊中的領(lǐng)跑位置。 合并之后的蘇酒集團(tuán)避免了洋河與雙溝互有針對性的促銷手段，將各系列白酒價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)整，實(shí)行更為科學(xué)合理的促銷手段。至今，蘇酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了“雙溝”、“珍寶坊”與“洋河”、“藍(lán)色經(jīng)典”四大中國馳名商標(biāo)并駕齊驅(qū)的局面，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)品牌實(shí)力，提升了企業(yè)綜合競爭力。 2011年，洋河全面導(dǎo)入雙溝，大步走向全國，其通過央視傳播效應(yīng)，持續(xù)提升了藍(lán)色經(jīng)典品牌的知名度。在完成從“?！钡健疤臁钡纳壷?，藍(lán)色經(jīng)典啟動了從“天”到“夢”的再升級，而雙溝珍寶坊則應(yīng)該會在天之藍(lán)的價(jià)位下進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)張。 江蘇白酒市場另一個(gè)不可忽視的力量便是以“緣”字貫穿品牌內(nèi)涵的江蘇今世緣酒業(yè)有限公司。從“十五”期間的“小步快跑”，到“十一五”的“彎道超車”，今世緣經(jīng)過市場的磨礪，駛上了高速發(fā)展的快車道。目前，今世緣產(chǎn)品在江蘇市場實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，形成了南京、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州、鹽城、泰州等年銷售超億元的“板塊市場”，而“基地市場”淮安的年銷售額也在十年間翻了十番。 江蘇白酒業(yè)近年來的飛躍，不僅是江蘇白酒個(gè)別強(qiáng)勢品牌的拉動，回歸到白酒本質(zhì)上來說，在江蘇白酒快速發(fā)展的過程中，淡雅濃香型這個(gè)獨(dú)特的白酒流派風(fēng)格對蘇酒的發(fā)展也可謂功不可沒。淡雅型白酒已經(jīng)成為江蘇白酒的主體，“綿甜凈爽、豐滿醇和、窖香優(yōu)雅、回味悠長”成為江蘇白酒的顯著特色和個(gè)性風(fēng)格，也被白酒界公認(rèn)為未來白酒的發(fā)展方向之一。 由此可見，江蘇品牌白酒的崛起已經(jīng)成為一種趨勢，究其原因，主要有以下幾個(gè)方面—— 一是自身價(jià)值的不斷提升。在過去幾年，江蘇白酒企業(yè)苦練內(nèi)功，在品牌價(jià)值塑造、新產(chǎn)品概念提煉、產(chǎn)品質(zhì)量保證等方面都有了根本性改變，具備了做高端白酒的條件。 二是放量主要體現(xiàn)在省內(nèi)市場。這是因?yàn)榻K本身就是一個(gè)高端白酒容量大的市場。江蘇是一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)大省，消費(fèi)水平要比中西部其他省份高，表現(xiàn)在白酒消費(fèi)上，就是高價(jià)位產(chǎn)品的放量。 三是本土化的地緣優(yōu)勢。白酒是一種地域色彩很濃的產(chǎn)品?！皣墶?、“夢之藍(lán)”、“珍寶坊”是江蘇的地方特產(chǎn)白酒品牌?！敖K出產(chǎn)好酒”，對江蘇人來說，是一種引以為豪的事情。從這個(gè)意義上說，江蘇人在酒類的選擇上會更多選擇蘇酒。 四是堅(jiān)持品牌和營銷并重。一些白酒企業(yè)由于其品牌的強(qiáng)勢性，使得他們在營銷方面的重視度不夠。而江蘇的這幾個(gè)白酒企業(yè)則是品牌和營銷并重。在品質(zhì)、價(jià)格相似的情況下，一個(gè)是純粹靠品牌的拉力，一個(gè)是品牌拉動和渠道推動相結(jié)合，效果自然不同。 五是打假力度大。全國性名酒在市場打假力度不夠，使消費(fèi)者對知名白酒的消費(fèi)心存疑慮，假酒泛濫對消費(fèi)者心理產(chǎn)生了負(fù)面影響。而江蘇白酒高端品牌由于借助于本土化優(yōu)勢，打假力度很大，使假酒很難立足，消費(fèi)者喝起來比較放心。 以上是蘇酒高端品牌崛起的幾個(gè)成因，其中最主要的就是蘇酒的好酒品質(zhì)，這是白酒產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)所決定的。能做出好酒來，就能賣個(gè)好價(jià)錢。當(dāng)然，這并非說江蘇白酒企業(yè)以前沒做出好酒來。蘇北地區(qū)白酒的產(chǎn)品品質(zhì)一直很好，如果不好，也不可能有“三溝一河”（通常指湯溝酒、雙溝酒、高溝酒、洋河酒）四個(gè)國家名優(yōu)酒的產(chǎn)生。 江蘇白酒高端品牌的崛起，說明江蘇白酒企業(yè)在這幾年的發(fā)展中領(lǐng)先。所謂領(lǐng)先，主要得益于：研發(fā)的投入大一些，產(chǎn)品質(zhì)量保障上強(qiáng)一些，可持續(xù)發(fā)展的能力強(qiáng)一些。 但是，蘇酒要想在全國白酒市場上長期穩(wěn)定地發(fā)展，仍需向其他省份的白酒企業(yè)不斷學(xué)習(xí)，例如，在產(chǎn)品營銷方面，要向徽酒學(xué)習(xí)；在品牌管理方面，借鑒川酒品牌、兄弟企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)等。只有這樣，江蘇品牌白酒才能在競爭激烈的白酒市場上走得更遠(yuǎn)。江蘇地產(chǎn)白酒在新一輪大發(fā)展中，其自身品牌價(jià)值才會更加濃香醇厚。

5，描寫大縱湖特產(chǎn)的文章

大縱湖蟹個(gè)大黃多。洗凈后，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質(zhì)細(xì)嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養(yǎng)豐富、不需烹調(diào)、攜帶方便八大特色，為宴席、旅游、饋贈的佳品。 大縱湖醉蟹 清乾隆七年（1742年）《鹽城縣志》載：鹽城食品“春有條蝦”“秋有湖蟹，產(chǎn)于西鄉(xiāng)湖蕩中，味較他處獨(dú)美。至秋時(shí)淮揚(yáng)販載而往，無閑晨夕”。所說產(chǎn)湖蟹的湖蕩主要是大縱湖。大縱湖面寬水深，螃蟹個(gè)大、膘肥，一般三、四只一斤。大者重達(dá)半斤，只只青背白肚、黃毛金鉤。用大縱湖的蟹，配以優(yōu)質(zhì)曲酒、米酒、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特。醉味濃郁，香氣沁人，為佐酒佳品。1910年，在國際南洋勸業(yè)會上被評為一等獎(jiǎng)，并獲獎(jiǎng)?wù)乱幻丁Ｓ性娋浞Q頌：“菊黃桂子飄香早，淮揚(yáng)競夸湖蟹好”。今鹽城市食品廠大縱湖分廠制作的壇裝“大縱湖醉蟹”，已成為佳品，作為宴請和饋贈之物，暢銷海內(nèi)外。

6，鹽城特產(chǎn)是什么哪里有得賣

楊五香腸 東臺市傳統(tǒng)名食。有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東臺城專售熏燒肉制品，尤以香腸為著名，人們稱為“楊五香腸”。近年東臺肉制品廠保持“楊五香腸”的傳統(tǒng)制作方法，以精、肥肉8：2配料，加入多種佐料，經(jīng)腌、灌、烘、涼而成。其特點(diǎn)是色澤鮮艷，美味可口。此品列入《中國名食指南》。 東臺魚湯面 東臺傳統(tǒng)小吃，已有200多年的歷史。這白湯面制作，手藝不凡，馳名遠(yuǎn)近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心制作成于湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩。來到東臺者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。1924年東臺魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎(jiǎng)?wù)?。列名《中國小吃譜》。 奇園蟹黃包 鹽城市區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。選用鹽城西鄉(xiāng)湖中的母蟹，其蟹個(gè)大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料制成，其味鮮美。 建湖藕粉圓子 建湖縣傳統(tǒng)名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細(xì)嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細(xì)嚼魚香不絕，避肥膩之諱。營養(yǎng)豐富，有健骨益血之功能。經(jīng)濟(jì)學(xué)家費(fèi)孝通品嘗后，在報(bào)刊上撰文評價(jià)，稱之為“珍品”。 伍佑醉螺 伍佑鎮(zhèn)特產(chǎn)。選用海灘中的泥螺腌制而成。明代民間早已有制作。每年夏季，選取產(chǎn)自灘涂上的個(gè)大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經(jīng)清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天攪動，持續(xù)七天方可食用。其特點(diǎn)殼軟透明，酒香濃郁，咸甜適度，細(xì)嫩鮮美，為佐酒佳肴。裝壇密封后不變味、不變質(zhì)，一年后啟封壇口，仍是香氣撲鼻。1982年被國家旅游局列為土特產(chǎn)之一。行銷上海、四川、武漢等地。 大縱湖醉蟹 用大縱湖的蟹，配以優(yōu)質(zhì)曲酒、米酒、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特。醉味濃郁，香氣沁人，為佐酒佳品。1910年，在國際南洋勸業(yè)會上被評為一等獎(jiǎng)，并獲獎(jiǎng)?wù)乱幻?。有詩句稱頌：｜菊黃桂飄香早，淮揚(yáng)競夸湖蟹好｜。今鹽城市食品廠大縱湖分廠制作的壇裝｜大縱湖醉蟹｜，已成為佳品，作為宴請和饋贈之物，暢銷海內(nèi)外。 野鴨灌湯包 鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區(qū)的特產(chǎn)野鴨，數(shù)量極多。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民利用為制成一種冬季時(shí)令佳品“野鴨灌湯包”。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕淀粉為餡心，制成湯包，熱蒸而成。 拆燴推浪魚 鹽城海濱咸淡水交叉的河港有一種特產(chǎn)紅鮊魚，喜逆水前進(jìn)，故又名推浪魚。民國初年，鹽城河渠菜館制作此菜，頗有名氣。制法為剔除魚的刺卡，配以火腿、醬瓜、豬油等，用魚湯燴制而成。外形完整，嫩而不碎，湯稠味濃，尤以秋末冬初食用最佳。很多的！真的！現(xiàn)在鹽成就有的賣！在鹽城的海鹽文化長廊風(fēng)景區(qū)里面！不騙你們哦！ 鹽城當(dāng)然是產(chǎn) 鹽啊 對的很好?。舭?，你不會啊南洋的蘿卜。射陽的泥螺，阜寧大糕鹽城特產(chǎn) 東臺魚湯面 原系宮廷食品，其湯濃稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩，為傳統(tǒng)名點(diǎn)。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎(jiǎng)。 建湖藕粉圓子 已有百年歷史。以上等藕粉為原料，用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸，在開水中多次氽制而成。形如彈丸，呈淡紫色，嬌嫩肥澤，柔軟豐滿，甜而不膩，桂香滿口，享譽(yù)中外。

7，鹽城的特產(chǎn)是什么越多越好

楊五香腸nbsp;東臺市傳統(tǒng)名食。有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東臺城專售熏燒肉制品，尤以香腸為著名，人們稱為“楊五香腸”。近年東臺肉制品廠保持“楊五香腸”的傳統(tǒng)制作方法，以精、肥肉8：2配料，加入多種佐料，經(jīng)腌、灌、烘、涼而成。其特點(diǎn)是色澤鮮艷，美味可口。此品列入《中國名食指南》。nbsp;東臺魚湯面nbsp;東臺傳統(tǒng)小吃，已有200多年的歷史。這白湯面制作，手藝不凡，馳名遠(yuǎn)近。原來這位廚師是選用鮮活鯽魚、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心制作成于湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩。來到東臺者不吃餐魚湯面，則是一件遺憾的事。1924年東臺魚湯面獲巴拿馬國際博覽會獎(jiǎng)?wù)隆Ａ忻吨袊〕宰V》。nbsp;奇園蟹黃包nbsp;鹽城市區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。選用鹽城西鄉(xiāng)湖中的母蟹，其蟹個(gè)大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原料制成，其味鮮美。nbsp;建湖藕粉圓子nbsp;建湖縣傳統(tǒng)名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細(xì)嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細(xì)嚼魚香不絕，避肥膩之諱。營養(yǎng)豐富，有健骨益血之功能。經(jīng)濟(jì)學(xué)家費(fèi)孝通品嘗后，在報(bào)刊上撰文評價(jià)，稱之為“珍品”。nbsp;伍佑醉螺nbsp;伍佑鎮(zhèn)特產(chǎn)。選用海灘中的泥螺腌制而成。明代民間早已有制作。每年夏季，選取產(chǎn)自灘涂上的個(gè)大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺，經(jīng)清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天攪動，持續(xù)七天方可食用。其特點(diǎn)殼軟透明，酒香濃郁，咸甜適度，細(xì)嫩鮮美，為佐酒佳肴。裝壇密封后不變味、不變質(zhì)，一年后啟封壇口，仍是香氣撲鼻。1982年被國家旅游局列為土特產(chǎn)之一。行銷上海、四川、武漢等地。nbsp;大縱湖醉蟹nbsp;用大縱湖的蟹，配以優(yōu)質(zhì)曲酒、米酒、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特。醉味濃郁，香氣沁人，為佐酒佳品。1910年，在國際南洋勸業(yè)會上被評為一等獎(jiǎng)，并獲獎(jiǎng)?wù)乱幻?。有詩句稱頌：｜菊黃桂飄香早，淮揚(yáng)競夸湖蟹好｜。今鹽城市食品廠大縱湖分廠制作的壇裝｜大縱湖醉蟹｜，已成為佳品，作為宴請和饋贈之物，暢銷海內(nèi)外。nbsp;野鴨灌湯包nbsp;鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區(qū)的特產(chǎn)野鴨，數(shù)量極多。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民利用為制成一種冬季時(shí)令佳品“野鴨灌湯包”。用鴨肉切肉丁，輔以雞湯，伴瘦豬肉丁、蝦籽、濕淀粉為餡心，制成湯包，熱蒸而成。nbsp;拆燴推浪魚nbsp;鹽城海濱咸淡水交叉的河港有一種特產(chǎn)紅鮊魚，喜逆水前進(jìn)，故又名推浪魚。民國初年，鹽城河渠菜館制作此菜，頗有名氣。制法為剔除魚的刺卡，配以火腿、醬瓜、豬油等，用魚湯燴制而成。外形完整，嫩而不碎，湯稠味濃，尤以秋末冬初食用最佳。nbsp;燴素魚皮nbsp;相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創(chuàng)。制法為將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮，切成長方塊，成魚皮狀，輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸，味道鮮美，清爽可口。nbsp;香酥蘆花雀nbsp;鹽城市著名野味名菜。相傳已有100多年歷史。鹽城近海多蘆葦，適宜蘆花雀（鶯啼鳥）棲息，在冬季蘆花放雀正肥時(shí)，雀聲清脆悅耳，為捕雀高產(chǎn)期，故該鳥又名蘆花囀。把雀取臟洗凈，每5頭雀，用花椒鹽75克，在雀身內(nèi)外擦至鹽溶化為止。清漬10分鐘左右，雀腹部朝上，放瓷缽內(nèi)，加黃酒25克，蔥段50克，炸至黃色時(shí)取出。裝盤入席，隨帶花椒鹽或番茄沙司佐料蘸食。nbsp;生熗條蝦nbsp;城沿海地區(qū)的名菜。因蝦呈長條形，取名條蝦。又因蝦外殼白里透清，故又名白條蝦。秋冬季南游產(chǎn)仔，幼蝦于清明前后向北回游，此時(shí)蝦殼柔軟，肉質(zhì)鮮嫩，又得名“迎春蝦”。用此蝦制成的生熗條蝦名菜，為鹽城歷史上的節(jié)令佳品。明代即流傳”生吃螃蟹活吃蝦”，即指醉蟹熗蝦。清代鹽城市區(qū)魚市口，就有鮮條蝦市場。民國年間，鹽城街市上以“松濤菜館”、“奇茗菜館”的生熗條蝦最為著名。制法為選用清明前回游的幼蝦，清明后外殼變硬發(fā)紅，肉質(zhì)轉(zhuǎn)老，只能熟吃。先剪去蝦爪、須，用冷開水洗凈瀝干，放入盆內(nèi)，每500克蝦用15克曲酒、0.5克精鹽拌和5分鐘，以殺菌去腥。再放入盤內(nèi)，調(diào)以50克白醬油，30克白糖，15克香醋和適宜的紅腐乳汁、白胡椒粉、蒜末、姜末等調(diào)勻，淋上芝麻油就可品嘗。為酒宴佳肴。nbsp;白燉鯔魚nbsp;鹽城有海產(chǎn)鯔魚。在沿海港口、河口、港灣內(nèi)的咸淡水中，明代已盛產(chǎn)。古人作詩有“鯔魚味美勝鱸魚”之句，人們多取其鮮者清蒸，別有海鮮風(fēng)味，制作時(shí)又保留鮮魚原形，故

8，東臺特色小吃有哪些

一、魚湯面 民間有云吃碗魚湯面賽過老壽星魚湯面為東臺名點(diǎn)源于清乾隆三十三年公元1758年已有近200年歷史相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。1942年在巴拿馬國際博覽會上獲獎(jiǎng)。 東臺魚湯面不僅味道鮮美還具有較好的養(yǎng)生作用能夠潤脾健胃補(bǔ)虛療腸。經(jīng)常食用可強(qiáng)身健體。這是因?yàn)闁|臺魚湯面在湯料上選擇了野生鯽魚、鱔魚骨、豬骨等原料具有高蛋白、低脂肪且富含活性鈣和各種氨基酸的特點(diǎn)。食后不上火、不口干營養(yǎng)豐富符合當(dāng)代人所追求的膳食養(yǎng)生。 二、天下第一鮮“文蛤” 文蛤主要產(chǎn)于東臺沿海一帶其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美為鹽城市出口創(chuàng)匯的主要海產(chǎn)品之一。 文蛤不僅肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富而且具有很高的食療藥用價(jià)值。李時(shí)珍的《本草綱目》上說它能治瘡、癤腫毒消積塊解酒毒等病。近代研究又表明文蛤有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效對肝癌有明顯的抑制作用對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病也有明顯療效。食用文蛤有潤五臟、止消渴健脾胃治赤目增乳液的功能深受國內(nèi)外食客歡迎。 三、油炸臭干 油炸臭干是一種極普通的小吃在許多城鎮(zhèn)的街頭巷尾都能見著。然而最負(fù)盛名的要數(shù)江蘇省東臺的油炸臭干它是東臺的標(biāo)志性小吃。最大特點(diǎn)是外酥內(nèi)嫩聞起來有些臭吃起來香。臭豆腐干與其他豆制品一樣都是通過接種霉菌后經(jīng)過發(fā)酵而成的。這類食品經(jīng)過微生物作用后產(chǎn)生各種特殊香味的有機(jī)酸、醇、脂、氨基酸等易于消化吸收同時(shí)還增加了維生素B12的含量。維生素B12有促進(jìn)人體造血的作用在一般食品中含量是極少的。 四、富安酥兒餅 酥兒餅是富安的一種傳統(tǒng)茶點(diǎn)。相傳乾隆皇帝下江南品嘗后贊不絕口一時(shí)酥兒餅美名遠(yuǎn)揚(yáng)甚至還成了富安人的驕傲。這酥兒餅是以面粉為主料揉成面團(tuán)以后再包入赤豆餡最后經(jīng)油煎而成。因?yàn)樗謨猴瀼睦锏酵鈱訉悠鹚终Э椿钕褚欢湮㈤_的金菊故又叫“千層酥”。酥兒餅除了包有用赤豆沙、桂花和蔗糖調(diào)制的甜餡外還可包入用鮮肉、蔥花、鹽和味精調(diào)制的咸鮮餡具有入口酥松香脆越嚼越美味的特點(diǎn)用當(dāng)?shù)厝说脑拋碚f是“吃著打嘴也舍不得丟”。 迄今為止酥兒餅這一小吃僅富安鎮(zhèn)一處能制作附近的安豐、海安、臺城等地雖然也有不少人或明學(xué)或暗訪可做出來的酥兒餅還是不能與富安人做的相比這樣就更是讓富安酥兒餅蒙上了一層神秘面紗。 五、陳皮酒 東臺傳統(tǒng)名酒。始釀于清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料采用傳統(tǒng)工藝配制而成配以名貴中藥營養(yǎng)豐富含多種氨基酸。有稠綿醇厚香味獨(dú)特落口甘暢余味悠然之譽(yù)。并有理氣開胃舒筋活血之功能。 陳皮酒是江蘇省東臺陳皮酒廠的傳統(tǒng)名產(chǎn)已有悠久歷史。產(chǎn)品先后榮獲江蘇省優(yōu)質(zhì)名酒、江蘇黃酒優(yōu)秀獎(jiǎng)、中國黃酒節(jié)一等獎(jiǎng)等稱號。 據(jù)《古鹽城志川己載陳皮酒始釀于宋天圣元年公元1023最初稱“八珍湯”是范仲淹為治母病遵醫(yī)囑以稻米和陳皮、黨參等多味中藥材為原料配制而成的滋補(bǔ)酒因“八珍湯似甕貯存故又稱“陳酷甕”這就是最初的陳皮酒。到清乾隆年間東臺陳皮酒已發(fā)展到相當(dāng)規(guī)模注酒時(shí)的唱和聲此起彼伏不絕于耳。外埠商人慕名而來爭販此酒成為一時(shí)盛事。 六、東臺西瓜 東臺于2008年通過中國園藝學(xué)會西瓜專業(yè)委員會組織的評審成為全國第一個(gè)“中國西瓜之鄉(xiāng)”。 “東臺西瓜”商標(biāo)已經(jīng)獲準(zhǔn)國家商標(biāo)局注冊是第一個(gè)突破了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明商標(biāo)空白成為目前國內(nèi)唯一獲準(zhǔn)具有地理標(biāo)志的國家注冊的瓜類產(chǎn)品。 “東臺西瓜”已有800多年的種植歷史 以其獨(dú)特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件、豐富的種植經(jīng)驗(yàn)形成了自有的風(fēng)味特色。特小鳳、早春紅玉等品種從果型大小、色澤到內(nèi)在品質(zhì)均適應(yīng)市場需求產(chǎn)品十分暢銷甜透大江南北。 “東臺西瓜”是真正的無公害西瓜、綠色西瓜、有機(jī)西瓜。 七、東臺麻蝦醬 東臺麻蝦歷史悠久其獨(dú)特的鮮味清純的口感使得麻蝦美食代代相傳堪稱江海一絕天下第一鮮.麻蝦含有豐富的鈣質(zhì)動物蛋白和氨基酸少有其他蝦種含量過高而現(xiàn)代人飲食營養(yǎng)已超標(biāo)的膽固醇從而越來越受到健康飲食推崇者的偏愛. 麻蝦制成麻蝦醬用于調(diào)味夾饃清蒸等其味道之鮮美有好菜一桌不抵麻蝦一唰的美譽(yù)不知道呢，， 其實(shí) 我也很想知道。首先說道東臺不能不提的最大特色小吃就是魚湯面，可能在東臺人眼里很不起眼，畢竟到都有，而且便宜，但這的確是東臺特色，如果去百度百科上看看，會發(fā)現(xiàn)，其實(shí)魚湯面里面大有學(xué)問！其他地區(qū)是沒有的！東臺的其他小吃就沒什么特別的地方特色了，像鹵肉啊什么的，雖然不特色，但做工絕對是特色的。現(xiàn)在東臺街上沒什么買燒餅的了，其實(shí)東臺以前的燒餅也是很有特色的，雖然不像黃橋燒餅享譽(yù)中外，但真的是其他地方?jīng)]有的……我現(xiàn)在只能想這么多了……東臺其實(shí)是個(gè)好地方啊~~

9，游鴻明的專輯

名稱： 愛一回傷一回 1.風(fēng)雨中的朋友 2.我的心下著雪 3.緣已盡情還在 4.別說愛我 5.愈變愈真 6.別放開你的手 7.將心比心 8.惹上寂寞 9.你連笑起來都不快樂 10.愛一回傷一回 名稱：愛我的人和我愛 1.愈變愈真 2.一天一萬年 3.我的愛情被你燒成灰 4.奇遇 5.若是我回頭牽你的手 6.你連笑起來都不快樂 7.戀上一個(gè)人 8.狂悲狂喜 9.愛一回傷一回 10.愛我的人和我愛的人 11.愛我 名稱：等不及要對你說 1.致命的柔情 2.也許你不知道 3.讓全世界忘了我 4.讓我錯(cuò)怪你吧 5.情深緣亦深 6.其實(shí)愛你只是害你 7.紅顏 8.感覺不到你 9.等不及要對你說 10.不再輕狂 名稱：臺北寂寞部屋 1.臺北寂寞部屋 2.危樓 3.花蝴蝶 4.孤單是會傳染的 5.Gloria 6.純屬虛構(gòu) 7.當(dāng)刺猬愛上玫瑰 8.紅糖水 9.你的呼吸是海 10.樓下那個(gè)女人 一天一萬年 1.風(fēng)雨中的朋友 2.愛我 3.若是我回頭來牽你的手 4.等不及要對你說 5.受困思念 6.情難求 7.讓全世界忘了我 8.愛我的人和我愛的人 9.一天一萬年 10.愛一回傷一回 11.你連笑起來都不快樂 2004秋季戀歌 第一千個(gè)晝夜 專輯介紹: 歷經(jīng)一千個(gè)晝夜埋首創(chuàng)作全新超時(shí)空專輯 情歌王 游鴻明 與 亞太最受矚目新生代演員 楊佑寧 首度合作 身歷聲演出今年最感動的MV「第一千個(gè)晝夜」 易家揚(yáng) 李焯雄 陳鎮(zhèn)川 武雄 小寒 鄔裕康 6位情歌代表聯(lián)手描繪 10種戀人的心情，10首百感交集的戀歌 秋季戀歌三部曲>> 首部曲> 「第一千個(gè)晝夜」 永恒的記憶 大編制弦樂氣勢磅礴如波濤洶涌的超時(shí)空之戀，由亞太最受矚目新生代演員楊佑寧主演MV 二部曲> 「局外者」 愛的獨(dú)角戲 凡事以你為主，以為就是給你幸福；當(dāng)愛由濃轉(zhuǎn)淡，才發(fā)現(xiàn)自己慢慢變成局外者。融合邊疆民族曲風(fēng)與現(xiàn)代編曲的都會時(shí)尚抒情曲。 三部曲> 「吻了再說」 好想談戀愛 秋涼讓人想戀愛取暖，別想太多吻了再說！全曲宛如正在上演的秋季偶像劇，曲風(fēng)輕快暢意，口琴聲催促著快去戀愛！ 愛情，在春天來了，夏天熱戀，秋天分離… 音樂，是秋天的微涼舒適，不著痕跡地觸動戀人最脆弱的內(nèi)心； 情歌，是握在手心的暖意、是戀人眼淚的溫?zé)幔?戀人的直覺是秋天的顏色，像被風(fēng)吹落的楓紅一樣敏感而脆弱 寫歌人的直覺是秋天的溫度，敏感而多愁、善變纖細(xì) 歷經(jīng)一千個(gè)晝夜，游鴻明在秋天的心情下，完成這張新作； 一路的孤獨(dú)堅(jiān)持，創(chuàng)作的直覺與沖動，一直是往前的動力。 在秋季，愛人的戀歌在樹梢低吟，仿如戀人間絮語呢喃，悠悠回蕩… 時(shí)序進(jìn)入秋天，楓紅片片的加拿大，是游鴻明2004年最新創(chuàng)作專輯的發(fā)源地。上張專輯的宣傳活動告一段落后，鴻明遠(yuǎn)赴加拿大度假放松身心；秋天的加拿大放眼一片火紅的楓林，絕美的景色深深觸動他的靈感，也開啟了「秋季戀歌」的序曲。 寫過春天氣息的「戀上一個(gè)人」、酷夏的「下沙」、冰天雪地的「五月的雪」的游鴻明這次一口氣花費(fèi)一千個(gè)晝夜創(chuàng)作了整張濃濃秋意的「秋季戀歌」。 他覺得以前寫歌像夏天，憑著一股熱度往前沖；現(xiàn)在寫歌的心情則是像秋天，溫?zé)崧?、體會更深；對于他來說，寫歌時(shí)的他一年有四個(gè)秋天，秋天是個(gè)回憶的季節(jié)，在歌曲中唱著刻印心中的記憶、相愛時(shí)的點(diǎn)滴、獨(dú)處時(shí)的愜意；秋天也是個(gè)收獲的季節(jié)，對于聽歌的人來說，每個(gè)人心中都有段刻骨銘心的記憶，而那段以為已經(jīng)遺忘的記憶，會不自覺的跟隨著游鴻明的歌聲，穿越時(shí)空阻隔，飛回到那一刻，重溫當(dāng)時(shí)的幸福。 這張全新專輯中，首波強(qiáng)力主打「第一千個(gè)晝夜」，當(dāng)初游鴻明寫這首歌時(shí)腦海中浮現(xiàn)一個(gè)印象，戀人之間總會有些記憶是一輩子不會忘記的，無論過了多少年，也許聽到一個(gè)旋律就會勾起當(dāng)時(shí)的情景與感情。他想要表達(dá)這樣的心情，微妙小心隱藏的思緒，往往隨著生活的繁忙而被忽略，以為忘記了，其實(shí)卻一直深藏在心中。 一千個(gè)晝夜，也像是鴻明深耕創(chuàng)作之路的心情寫照，以時(shí)間換取空間，時(shí)間像是靜止在秋天，他在自己的時(shí)間軌道中緩緩前行，將人生沿途的風(fēng)景轉(zhuǎn)化成美妙的音符。 秋季戀歌首部曲「第一千個(gè)晝夜」敘述著一斷痛徹心扉、刻骨銘心的愛情，鴻明的曲、易家揚(yáng)填詞，整首歌曲以氣勢磅礴的弦樂前奏預(yù)告著波濤洶涌的愛情，鴻明獨(dú)特的嗓音夾帶著深沉的悲傷，深刻的詞意描述著愛情已經(jīng)無法繼續(xù)下去時(shí)，只剩一個(gè)人帶著傷痛面對殘酷的時(shí)間流逝…。游鴻明爆發(fā)力的歌聲醞釀了整首歌曲的情境，完全將歌曲的情緒張力發(fā)揮到極致，處動你我心中最初的悸動。 秋風(fēng)的眼淚 戀人的情歌 經(jīng)歷一千個(gè)晝夜的烘培 游鴻明 為你唱 秋季戀歌。曲目01 第一千個(gè)晝夜 02 戀人的直覺 03 我可以 04 切 05 中場休息 06 局外者 07 十三樓的新鞋 08 吻了再說 09 嘆息橋 10 好朋友的魔咒 33游鴻明 1.愛我的人和我愛的人 2.愛一回傷一回 3.風(fēng)雨中的朋友 4.將心比心 5.你連笑起來都不快樂 6.其實(shí)愛你只是害你 7.情難求 8.我的愛情被你燒成灰 33游鴻明 (disc 2) 1.愛我 2.別說愛我 3.感覺不到你 4.紅顏 5.狂悲狂喜 6.奇遇 7.情深緣亦深 8.讓全世界忘了我 9.若是我回頭來牽你的手 10.一天一萬年 名稱： 狂悲狂喜 1.奇遇 名稱： 五月的雪 1.七月一號 2.故事書 3.愛可以瘋 4.愛已到底 5.壞人 6.孟婆湯 7.去愛 8.誰不寂寞 9.五月的雪 10.自尊 下沙 1.尋你 2.下沙 3.21個(gè)人 4.國王的新歌 5.荒蕪心田 6.寂寞化石 7.落單的候鳥 8.四個(gè)冬季 9.下沙 10.只是那個(gè)人 11.本來 名稱： 地下鐵 1.能平凡 2.你懂不 3.愛情男女 4.不能平凡 5.擦身而過 6.地下鐵 7.男人貓 8.我愛上了另外一個(gè)人 9.喜歡原諒別人 10.至理名言 11.流浪狗 名稱： 戀上游鴻明 專輯介紹: 挾著過去超過五十多首膾炙人口的情歌，游鴻明被冠上《暢銷創(chuàng)作情歌男歌手》的封號，從大宇唱片轉(zhuǎn)到Sony之后，這次游鴻明發(fā)行了他加盟Sony的第一張新歌加精選輯，除了收入包括《下沙》、《孟婆湯》、《地下鐵》等多首動人的招牌《游式情歌》外，還加收了游鴻明的最新創(chuàng)作《戀上另一個(gè)人》。游鴻明曾經(jīng)在《戀上一個(gè)人》唱出兩個(gè)人相愛沒有結(jié)局的遺憾，這次他以更成熟的心境創(chuàng)作了新歌《戀上另一個(gè)人》，道出在愛情不確定的年代，分手的戀人在多年后偶遇，相見時(shí)心中的種種掙扎。這首歌的音樂錄影帶是由擅長敘述故事的導(dǎo)演金卓，配上完整的故事劇情，并請到偶像劇新生代演員，用電影手法拍攝，同時(shí)還出動四部攝影機(jī)、兩臺大水車做人造雨，唯美的畫面和偶像劇一樣吸引人。此外唱片公司還一口氣拍攝了六首游鴻明的音樂錄影帶，準(zhǔn)備重掀《游式情歌》的魅力炫風(fēng)！ 1.喜歡原諒別人 歌詞 2.孟婆湯 歌詞 3.五月的雪 歌詞 4.戀上（另）一個(gè)人 歌詞 5.誓言 歌詞 6.地下鐵（爵士版） 7.地下鐵（爵士版） 8.不能平凡 9.不能平凡 10.不能平凡 11.七月一號 12.愛已到底 13.愛一回傷一回 14.愛上（另）一個(gè)人（悔不當(dāng)初版） 15.靠近一點(diǎn) 16.下沙 17.愛我 18.21個(gè)人 19.男人貓 20.一天一萬年 21.愛我的人和我愛的人 22.尋你 23.落單的候鳥 24.你連笑起來都不快樂 25.五月的雪（演奏版）游鴻明游云南大理為新專輯采風(fēng) 2008年11月8日 10:54 來源:新浪娛樂 選稿:張侃理 前不久,歌手游鴻明在自己的博客上發(fā)表了題為《風(fēng)花雪月的日子》的文章,講述了自己對云南大理“風(fēng)花雪月”景色的贊美,還貼了不少照片。一向熱愛旅游的游鴻明這次對云南大贊了一翻,引起了廣大歌迷的疑問:是不是老大(游鴻明)在為新專輯采風(fēng)? 游鴻明自去年推出創(chuàng)作集《倦鳥馀花》已近一年時(shí)間,而奧運(yùn)單曲《英雄》也在這個(gè)奧運(yùn)年大紅大紫。歌迷們對新歌的期待越來越高,游鴻明的云南出游必然為自己帶來不同的創(chuàng)作靈感。以往不少歌手都在云南寫下了美麗的旋律,像王力宏、羽泉、周傳雄、小柯等眾多創(chuàng)作歌手都曾前往麗江、香格里拉、大理等地采風(fēng)。熱情好客的少數(shù)民族感化了一批音樂人,游鴻明也入鄉(xiāng)隨俗與白族姑娘合影留念。 近期以老師身份亮相江蘇衛(wèi)視2008名師高徒節(jié)目的游鴻明帶著自己的學(xué)生唐寧過關(guān)斬將,游鴻明將《愛我的人和我愛的人》、《愛我》、《我是不是你最疼愛的人》、《愛情釀的酒》巧妙的串燒在一起,與唐寧一同上演了感人的愛組曲。 據(jù)了解,游鴻明將于11月16日在江蘇鹽城舉辦歌友會,屆時(shí),游鴻明將現(xiàn)場演唱《愛我的人和我愛的人》《白色戀人》《地下鐵》等多首經(jīng)典作品。