白酒編號(hào)sc代表什么，sc開頭的白酒是純糧酒嗎

sc是“生產(chǎn)”的首字母縮寫，sc編碼僅代表食品生產(chǎn)許可的唯一性，與分辨純糧酒是無關(guān)的。

sc開頭的白酒不是純糧酒，例如SC11534180200069，此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。所以僅從其編碼含義，不能判定其具體的酒類產(chǎn)品是否屬純糧酒。持此SC11534180200069許可證的公司產(chǎn)品中有：GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)的“濃香型白酒”和GB2757標(biāo)準(zhǔn)的“蒸餾酒及配制酒”。“濃香型白酒”是純糧酒。GB2757標(biāo)準(zhǔn)的“蒸餾酒及配制酒”應(yīng)屬非純糧酒。GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于濃香型白酒的術(shù)語和定義：濃香型白酒以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。

摘要 sc開頭的白酒不是純糧酒，例如SC11534180200069，此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。所以僅從其編碼含義，不能判定其具體的酒類產(chǎn)品是否屬純糧酒。 咨詢記錄 · 回答于2021-08-20 sc開頭的白酒是純糧酒嗎？ sc開頭的白酒不是純糧酒，例如SC11534180200069，此為食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。所以僅從其編碼含義，不能判定其具體的酒類產(chǎn)品是否屬純糧酒。 沒有純糧白酒標(biāo)準(zhǔn),都以香型進(jìn)行區(qū)分。

摘要 你好，很高興為你解答，茅臺(tái)酒在內(nèi)的食品包裝上將標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，即“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字，“QS”標(biāo)志正式“退役”。所以sc開頭的酒不一定是勾兌的。 咨詢記錄 · 回答于2021-03-31 sc開頭的酒是勾兌的嗎？ 您好，您的問題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 你好，很高興為你解答，茅臺(tái)酒在內(nèi)的食品包裝上將標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，即“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字，“QS”標(biāo)志正式“退役”。所以sc開頭的酒不一定是勾兌的。

sc11511開頭是純糧酒的。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)三是老窖泥技術(shù)四是勾兌技術(shù)。用高粱玉米大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵，稱過固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實(shí)并不是真正的純糧酒。這是一個(gè)衛(wèi)生許可,不是糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)?？礃?biāo)簽上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就知道是不是純糧食酒,就是老百姓說的好酒。還有就是勾兌酒,就是食用酒精加香精勾兌的。GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的好酒。GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。GBT20821-2007是純酒精酒,也就是大家知道的勾兌酒,不是糧食酒,所以選購的時(shí)候看清這一點(diǎn)很重要。

白酒sc11513042800065是白酒的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC（“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為3位食品類別編碼、2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。SC編碼代表著企業(yè)唯一許可編碼，即食品生產(chǎn)許可改革后將實(shí)行“一企一證”，包括即使同一家企業(yè)從事普通食品、保健食品和食品添加劑等3類產(chǎn)品生產(chǎn)，也僅發(fā)放一張生產(chǎn)許可證。這樣就能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯。115代表食品類酒類，包括白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒（配制酒、其他蒸餾酒、其他發(fā)酵酒）、食用酒精等，具體可生產(chǎn)的食品品種明細(xì)可查看許可證。舉例例如貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的編碼為SC11552038220099。115代表食品編碼“酒類”，52代表貴州省，03代表遵義市，82代表仁懷市。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)許可證號(hào)SC11552038220099，說明該公司的產(chǎn)品生產(chǎn)于貴州省仁懷市。