1. 盧瓦爾河谷
指的是法國(guó)葡萄酒品牌
拉勒莊園干紅葡萄酒是一道美食,由馬爾貝克等原料制作而成。盧瓦爾河流域溫和的氣候確保葡萄無(wú)論成熟到何種程度,也能夠保留清新的酸度,與果味和酒精的味道達(dá)到完美的平衡。
盧瓦爾河谷的某些葡萄酒經(jīng)過(guò)陳年之后大放異彩,但大多數(shù)葡萄酒適合在酒齡尚淺時(shí)飲用。
2. 文明6盧瓦爾河谷
值得
昂熱大學(xué)是一所具有700年歷史的法國(guó)公立大學(xué),位于法國(guó)著名的文化和產(chǎn)酒勝地之一的盧瓦爾河谷地區(qū)。昂熱大學(xué)是一所傳統(tǒng)大學(xué),有230種不同的文憑846名教授為1200多種專業(yè)提供短期課程及講座,擁有大約16,000名注冊(cè)學(xué)生就讀于不同的專業(yè),來(lái)自世界很多國(guó)家。學(xué)校重視科學(xué)合作和教學(xué)的靈活性,國(guó)際聯(lián)系服務(wù)部己和全世界30個(gè)多國(guó)家超過(guò)75所大學(xué)學(xué)府合作并進(jìn)行學(xué)術(shù)上的交流。
該大學(xué)也是一所在傳統(tǒng)教學(xué)方式的基礎(chǔ)上開(kāi)拓新的并具有創(chuàng)造性課程的學(xué)校。
3. 法國(guó)盧瓦爾河谷
topaze是托帕茲白葡萄酒。
產(chǎn)自托帕茲酒莊(Domaine Topaz)位于法國(guó)盧瓦爾河谷(Loire Valley)的南特產(chǎn)區(qū)(Nantais),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家庭經(jīng)營(yíng)的小型酒莊。
托帕茲酒莊的主人娜塔莉·索瓦捷(Nathalie Sauvaget)和讓-保羅·索瓦捷(Jean-Paul Sauvaget)的祖先曾在南特產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)葡萄園,而夫婦二人此前一直在波爾多(Bordeaux)從事葡萄酒售賣工作。2001年,索瓦捷夫婦回到祖輩耕耘的地方,開(kāi)辦了托帕茲酒莊。
4. 盧瓦爾河谷城堡
皇家霍洛威學(xué)院成立于1879年,1900年成為倫敦大學(xué)的組成部分,總部位于英國(guó)首都薩里城外。其標(biāo)志性的建筑奠基人大廈(哥特式復(fù)興風(fēng)格)于1881年完工,由威廉·亨利·克羅斯蘭設(shè)計(jì),靈感來(lái)自法國(guó)盧瓦爾河谷的香柏德城堡。如今,它仍然是英國(guó)最最最具特色的大學(xué)建筑之一,并被用于許多電影和電視節(jié)目的拍攝,包括熱門的《唐頓莊園》,都有在這一大學(xué)內(nèi)取景。
5. 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)地圖
第1名 法國(guó),勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)
石灰?guī)r-泥灰?guī)r土壤從英格蘭一直延伸到法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)、盧瓦爾河谷和勃艮第的葡萄園。
第2名 德國(guó),摩澤爾(Mosel)雷司令葡萄提供了一個(gè)漫長(zhǎng)而緩慢的成熟期。
第3名 法國(guó),波爾多(Bordeaux)波爾多可以說(shuō)是地球上最神圣的葡萄酒產(chǎn)地。
第4名 美國(guó),納帕谷(Napa Valley)盧瑟福(Rutherford)
第5名 法國(guó),阿爾薩斯(Alsace)
第6名 法國(guó),教皇新堡
第7名 意大利,托斯卡納
第8名 西班牙,普里奧拉托
第9名 澳大利亞,庫(kù)拉瓦拉
第10名 阿根廷,門多薩
6. 盧瓦爾河谷黑皮諾
法國(guó)對(duì)本國(guó)葡萄酒有著嚴(yán)格的法律保護(hù),實(shí)行原產(chǎn)地控制命名制度,即AOC制度。這個(gè)保護(hù)制度將葡萄酒劃分為日常餐酒(VDT,占11.7%)、地區(qū)餐酒(VDP,占33.9%)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS,占0.9%)和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC,占53.4%)。
波爾多(Bordeaux)
1855年,世界博覽會(huì)在巴黎舉行。來(lái)自法國(guó)各省和世界各地的名優(yōu)產(chǎn)品云集一堂。當(dāng)時(shí),法國(guó)正值拿破侖三世當(dāng)政,三世國(guó)王想借巴黎世界博覽會(huì)的機(jī)會(huì)向全世界推廣波爾多的葡萄酒,而且想讓全國(guó)的葡萄酒都來(lái)參展。于是,他請(qǐng)波爾多葡萄酒商會(huì)籌備一個(gè)展覽會(huì)來(lái)介紹波爾多葡萄酒,并對(duì)波爾多酒莊進(jìn)行分級(jí)。這可無(wú)異于去捅一個(gè)馬蜂窩,因?yàn)槟切┚魄f個(gè)個(gè)都很“自以為是”,然而博覽會(huì)的勝出者只能有一個(gè)。于是波爾多商會(huì)責(zé)成紅酒經(jīng)紀(jì)人公會(huì)制定分級(jí)表,將所有酒莊分為五級(jí)。1855年的法國(guó)波爾多葡萄酒分級(jí)制度,在很多人的心目中被視為圣經(jīng),許多葡萄酒的愛(ài)好者對(duì)波爾多酒莊的認(rèn)識(shí)都以此為參照物。
波爾多產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
地區(qū)級(jí)(Regional)
波爾多AC(Bordeaux AC):紅葡萄酒和干白葡萄酒
波爾多紅葡萄酒(Claret):英國(guó)術(shù)語(yǔ),指波爾多紅葡萄酒
高級(jí)波爾多AC(Bordeaux Superieur AC):比波爾多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒
梅多克(Medoc)——僅限紅葡萄酒
梅多克AC(Medoc AC)
上梅多克AC(Haut-Medoc AC)
波雅克AC(Pauillac AC)
瑪歌AC(Margaux AC)
中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois):梅多克產(chǎn)區(qū)葡萄酒等級(jí),所產(chǎn)的葡萄酒一般不及1855年列級(jí)酒莊葡萄酒品質(zhì)好。
列級(jí)酒莊(Cru Classe):一般指1855年分級(jí)中的列級(jí)酒莊,可以作為葡萄酒品質(zhì)的參考標(biāo)準(zhǔn)。
格拉夫(Graves)——紅葡萄酒和干白葡萄酒
格拉夫AC(Graves AC)
佩薩克-雷奧良AC(Pessac-Leognan AC):格拉夫產(chǎn)區(qū)中葡萄酒品質(zhì)較優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)
列級(jí)酒莊(Cru Classe):佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)內(nèi)最好的酒莊
圣埃美?。⊿aint-Emilion)——僅限紅葡萄酒
圣埃美隆AC(Saint-Emilion AC)
圣埃美隆列級(jí)AC(Saint-Emilion Cru Classe AC):圣埃美隆產(chǎn)區(qū)內(nèi)頂級(jí)葡萄酒
波美侯(Pomerol)——僅限紅葡萄酒
波美侯A(yù)C(Pomerol AC)
勃艮第(Burgundy)
勃艮第產(chǎn)區(qū)普通的葡萄酒酒標(biāo)上都會(huì)標(biāo)注勃艮第AC(Bourgogne AC)。頂級(jí)葡萄酒大都產(chǎn)自金丘(Cote d’Or),金丘由北部的夜丘(Cote de Nuits)和南部的伯恩丘(Cote de Beaune)組成。產(chǎn)自該優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒大都是以村莊命名,一般酒標(biāo)中不會(huì)出現(xiàn)葡萄品種的名字。金丘附近的產(chǎn)區(qū)土壤類型差異雖然不大,但是所產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格卻截然不同,品質(zhì)也要遜色一點(diǎn)。在村莊級(jí)葡萄園內(nèi),產(chǎn)自最高品質(zhì)葡萄園的葡萄酒可以標(biāo)上“頂級(jí)(Grand Cru)”一詞,品質(zhì)低一個(gè)檔次的可以標(biāo)上“一級(jí)(Premier Cru)”一詞。
在勃艮第或法國(guó)的其他產(chǎn)區(qū),“Domaine”指酒莊只采用自己的葡萄園所產(chǎn)的葡萄釀造葡萄酒,不從其他葡萄園買入葡萄酒、葡萄汁,也不貼牌銷售,該詞同“Chateau”一詞在這個(gè)方面上的意義相同。
勃艮第產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
地區(qū)級(jí)(Regional)
勃艮第AC(Bourgogne AC):紅葡萄酒或是白葡萄酒
勃艮第紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)(Red Burgundy)
金丘(Cote d’Or)
熱夫雷-香貝丹AC(Gevrey-Chambertin AC)
夜圣喬治AC(Nuits-Saint-Georges AC)
伯恩AC(Beaune AC)
?,擜C(Pommard AC)
勃艮第白葡萄酒產(chǎn)區(qū)(White Burgundy)
夏布利(Chablis )
夏布利AC(Chablis AC)
夏布利一級(jí)AC(Chablis Premier Cru AC)
夏布利頂級(jí)AC(Chablis Grand Cru AC)
金丘(Cote d’Or)
普里尼-蒙哈榭AC(Puligny-Montrachet AC)
默爾索AC(Meursault AC)
馬貢(Maconnais)
馬貢AC(Macon AC)
馬貢村莊級(jí)AC(Macon Villages AC)
普伊-富賽AC(Pouilly-Fuisse AC)
博若萊(Beaujolais)
該產(chǎn)區(qū)葡萄酒大都采用佳美(Gamay)葡萄釀造,紅色水果香突出,有時(shí)帶有淡淡的香料味,酒體輕盈,酸度中等偏高,通常不會(huì)采用橡木桶進(jìn)行陳釀。這些葡萄酒大都需要在年輕時(shí)飲用,少部分來(lái)自該產(chǎn)區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)村莊的葡萄酒,如墨貢(Morgon)、風(fēng)車磨坊(Moulin a Vent)等,卻具有非凡的陳年能力。
博若萊產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
博若萊AC(Beaujolais AC)
博若萊新酒AC(Beaujolais Nouveau AC):這種葡萄酒酒體輕盈,顏色較淺,于當(dāng)年11月發(fā)布。
博若萊村莊級(jí)AC(Beaujolais Villages AC):主要指博若萊產(chǎn)區(qū)北部的優(yōu)質(zhì)村莊所產(chǎn)的葡萄酒。
在博若萊村莊級(jí)AC里面,總共有十大優(yōu)質(zhì)葡萄園,這里的葡萄酒代表了博若萊產(chǎn)區(qū)的最高品質(zhì),包括布魯依(Brouilly)、布魯依丘(Cotes de Brouilly)、謝納(Chenas)、希露?。–hiroubles)、福樂(lè)里(Fleurie)、朱麗娜(Julienas)、風(fēng)車磨坊(Moulin a Vent)、墨貢(Morgon)、雷妮(Regnie)和圣阿穆?tīng)枺⊿aint-Amour)。
香檳(Champagne)
香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反光的效果,能夠提高葡萄的成熟度。寒冷的天氣、白堊土壤讓霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在這里大放異彩,成為釀制香檳的葡萄品種。
香檳產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
香檳AC(Champagne AC)
香檳山丘AC(Coteaux Champenois AC)
黎賽桃紅(Rose des Riceys AC)
阿爾薩斯(Alsace)
孚日山脈(Vosges)位于阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)西面,可以阻擋法國(guó)北部侵入的潮濕氣流。阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的葡萄園位于孚日山脈東側(cè)山腳下,享受著溫暖干燥的氣候。該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒標(biāo)上會(huì)同時(shí)出現(xiàn)產(chǎn)區(qū)名和葡萄品種名。
阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
阿爾薩斯AC(Alsace AC)
阿爾薩斯頂級(jí)AC(Alsace Grand Cru AC)
該產(chǎn)區(qū)被公認(rèn)為是世界上最佳白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,其白葡萄酒在法國(guó)被稱為“阿爾薩斯之淚”,是阿爾薩斯的“鎮(zhèn)店之寶”。產(chǎn)區(qū)主要種植的葡萄品種有雷司令(Riesling) 、白皮諾(Pinot Blanc)、瓊瑤漿(Gewurztraminer) 、托卡伊灰皮諾(Tokay Pinot Gris)、西萬(wàn)尼(Sylvaner)、黑皮諾(Pinot Noir)和麝香(Muscat),多用于釀造單一品種白葡萄酒,其中最知名的是雷司令和瓊瑤漿。該產(chǎn)區(qū)用雷司令釀制的多是清爽不甜的白葡萄酒,不同于德國(guó)是用其釀制甜白酒。阿爾薩斯是全球最有名的瓊瑤漿產(chǎn)區(qū),釀制的瓊瑤漿葡萄酒,酒質(zhì)濃厚而不甜,帶有濃郁的果香。
盧瓦爾河谷(Loire Valley)
盧瓦爾河谷中部(The Central Valley)
桑塞爾(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume)是盧瓦爾河谷中部最重要的長(zhǎng)相思葡萄酒產(chǎn)區(qū),寒冷的氣候讓這里的干白長(zhǎng)相思葡萄酒具有很高的酸度,酒體適中,帶有適中的植物味。相對(duì)于新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒來(lái)說(shuō),這里的葡萄酒在風(fēng)格上更加內(nèi)斂,同時(shí)又不失傳統(tǒng)的品種特征,帶有青色水果風(fēng)味和藥草味(醋栗、青草、黑醋栗葉等),伴有淡淡的煙熏味(同葡萄園的土壤有關(guān))。
該產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
桑塞爾AC(Sancerre AC)
普伊-富美AC(Pouilly Fume AC)
都蘭(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米爾)——僅限白葡萄酒
這三個(gè)產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒主要以白詩(shī)南(Chenin Blanc)為原料,大部分葡萄酒未經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,酒體適中,甜度適中,酸度頗高,帶有柑橘和熱帶水果風(fēng)味。白詩(shī)南也非常容易感染貴腐菌,所以有時(shí)也會(huì)用來(lái)釀造貴腐葡萄酒。
原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
武弗雷AC(Vouvray AC)
都蘭AC(Touraine AC)
索米爾AC(Saumer AC)
萊昂丘AC(Coteaux du Layon AC)
都蘭(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米爾)——僅限桃紅葡萄酒
主要出產(chǎn)甜度適中偏高的桃紅葡萄酒,原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
安茹桃紅AC(Rose d’Anjou AC)
安茹赤霞珠AC(Cabernet d’Anjou AC)
都蘭(Touraine)、安茹(Anjou)和Saumer (索米爾)——僅限紅葡萄酒
希儂AC(Chinon AC)
布爾格伊AC (Bourgueil AC)
南特(Nantais)
慕思卡黛干白是南特當(dāng)之無(wú)愧最出名的葡萄酒。該酒的葡萄品種特征不是很強(qiáng),以新鮮的果香取勝,帶有新鮮的青蘋果、柑橘和檸檬的香氣,口感清淡,酸度極高,還略帶一點(diǎn)礦石的味道,通常適合年輕時(shí)飲用,不宜久藏。
南特產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
慕思卡黛AC(Muscadet AC)
賽福爾和馬恩慕思卡黛AC(Muscadet de Sevre et Maine AC)
羅訥河谷(Rhone Valley)
關(guān)于羅訥河谷葡萄酒的詳細(xì)信息,可以參考天天紅酒課堂中級(jí)第四節(jié)和第五節(jié)的相關(guān)內(nèi)容。羅訥河谷產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
北羅訥河谷
克羅茲-埃米塔日AC(Crozes Hermitage AC)
埃米塔日AC(Hermitage AC)
羅第丘AC(Cote Rotie AC)
南羅訥河谷
教皇新堡AC(Chateauneuf du Pape AC)
羅訥丘AC(Cote du Rhone AC)
羅訥丘村莊級(jí)AC(Cote du Rhone Village AC)
朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)
法國(guó)的地區(qū)餐酒(VDP)大部分都產(chǎn)自該產(chǎn)區(qū),特別是在奧克地區(qū)(VDP d’Or)。該產(chǎn)區(qū)主要的葡萄品種是歌海娜和西拉,產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄酒的風(fēng)格多姿多彩。雖然該產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒,但是大部分葡萄酒都是價(jià)格低廉的地區(qū)餐酒。
朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)原產(chǎn)地控制命名的產(chǎn)區(qū)等級(jí)大致包括:
朗格多克AC(Languedoc AC)
米訥瓦AC(Minervois AC)
科必葉AC(Corbieres AC)
費(fèi)多AC(Fitou AC)
露喜龍丘AC(Cotes du Russillon AC)
地區(qū)餐酒(Vin de Pays)
這一等級(jí)的葡萄酒大都是采用霞多麗、長(zhǎng)相思、赤霞珠、梅洛和西拉等國(guó)際葡萄品種釀造而成,葡萄品種一般都會(huì)在酒標(biāo)中標(biāo)明。如果酒標(biāo)中沒(méi)有標(biāo)明葡萄品種,很可能葡萄酒就是由不知名的葡萄品種釀造而成的。法國(guó)主要的VDP產(chǎn)區(qū)在奧克地區(qū)(VDP d’Or),另外一個(gè)產(chǎn)區(qū)是佳爾丁地區(qū)(VDP du Jardin),所有產(chǎn)自盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)的廉價(jià)長(zhǎng)相思、白詩(shī)南和霞多麗葡萄酒都可以以佳爾丁地區(qū)餐酒的名義出售。
7. 盧瓦爾河谷葡萄品種
1、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)
長(zhǎng)相思風(fēng)格多樣,法國(guó)長(zhǎng)相思白葡萄酒以波爾多和盧瓦爾河谷最為出名,大多以長(zhǎng)相思為主要釀酒葡萄品種,法國(guó)盧瓦爾河谷的長(zhǎng)相思通常帶有綠色水果和草本植物的風(fēng)味,酸度很高,酒體適中;在加州,長(zhǎng)相思經(jīng)常采用橡木桶發(fā)酵或陳年,賦予其更加醇厚的酒體,這種經(jīng)過(guò)橡木桶的長(zhǎng)相思也被人們稱為“白富美”(Fume Blanc);新西蘭則以清爽口感的長(zhǎng)相思最為著名,其酒的風(fēng)味相近,伴有顯著的青草氣味,而不喜歡這種味道的人稱其為“貓尿味”。
2、雷司令(Riesling)
雷司令以德國(guó)出產(chǎn)的最為著名,其陳年潛力相當(dāng)可觀。年輕的雷司令,甜美活潑;陳年后的雷司令散發(fā)著汽油氣息,顏色也隨之變深,最后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),雷司令的原有風(fēng)味不再,而其他陳釀風(fēng)味突顯。德國(guó)雷司令白葡萄酒最適宜搭配亞洲料理。不過(guò),由于雷司令葡萄酒的酒精含量較大多數(shù)白葡萄酒都更低,因此會(huì)被人覺(jué)得不上檔次。
3、霞多麗(Chardonnay)
霞多麗曾經(jīng)是世界上最流行的白葡萄酒,不過(guò)現(xiàn)在已時(shí)過(guò)境遷,霞多麗僅在銷量上能贏取些許面子?,F(xiàn)在,資深酒客們是很少會(huì)點(diǎn)霞多麗的,除非其產(chǎn)自勃艮第。作為勃艮第法定白葡萄品種,以霞多麗釀造的勃艮第白葡萄酒頗具“萬(wàn)花叢中一點(diǎn)綠”的感覺(jué),在一眾高品質(zhì)勃艮第紅葡萄酒中體現(xiàn)其價(jià)值,當(dāng)然它們的價(jià)格也相當(dāng)不菲。霞多麗葡萄酒最令人驚喜之處就在于其風(fēng)味多變,有待你細(xì)細(xì)去發(fā)現(xiàn)。
4. 灰皮諾(Pinot Gris)
灰皮諾在法國(guó)被稱為Pinot Gris,而在意大利被稱為Pinot Grigio。作為黑皮諾(Pinot Noir)的變種之一,灰皮諾常被用于釀造干白葡萄酒,不過(guò)見(jiàn)到用灰皮諾釀造的冰酒也并不奇怪。意大利的灰皮諾風(fēng)味簡(jiǎn)單淡雅,與風(fēng)味平淡的長(zhǎng)相思類似。
5. 維歐尼(Viognier)
在約30年前,維歐尼在全球的種植面積僅僅不過(guò)30英畝,不過(guò)幸運(yùn)的是,現(xiàn)在維歐尼的種植面積已經(jīng)翻了好幾倍。維歐尼屬于芳香型葡萄品種,花香味濃郁,但種植難度大,產(chǎn)量少。在北羅訥河谷,維歐尼有時(shí)會(huì)與西拉(Syrah)混釀或調(diào)配,賦予西拉葡萄酒幾分濃郁花香。一般而言,單一品種的維歐尼葡萄酒酒精含量都較高。
8. 盧瓦爾河谷的風(fēng)土條件
1阿爾卑斯山脈橫跨歐洲中南部,處于法國(guó)的山脈段落及周邊城鎮(zhèn)風(fēng)景優(yōu)美,是深入法國(guó)、遠(yuǎn)離塵世、感受自然的絕佳目的地。
2尉藍(lán)海岸周邊海峽
馬賽的峽灣長(zhǎng)達(dá)20公里,一個(gè)個(gè)小海灘隱藏在蜿蜒曲折的白色石灰?guī)r海岸中,灣中的海水藍(lán)綠相間,清澈透明,在陽(yáng)光下美不勝收。
3諾曼象鼻山
莫奈曾為象鼻山的獨(dú)特造型而震撼,在此創(chuàng)作了一系列印象風(fēng)景寫真。
4布列塔尼玫瑰海岸
來(lái)到法國(guó)布列塔尼大區(qū),一定不能錯(cuò)過(guò)聽(tīng)上去就很浪漫的玫瑰海岸。
5英國(guó)的巨石陣或許是世界上最著名的史前景點(diǎn)之一。
6奶酪之王的故鄉(xiāng)——卡芒貝爾
在法國(guó)這樣一個(gè)美食國(guó)度,生產(chǎn)的卡芒貝爾奶酪堪稱法國(guó)美食的國(guó)粹。
7波爾多(Bordeaux)她是法國(guó)葡萄酒的代名詞。
8舍農(nóng)索城堡(Chateau de Chenonceau)作為與香波堡并稱為盧瓦爾河城堡中的“一王一后”的舍農(nóng)索城堡,是盧瓦爾河谷地區(qū)唯一一座建在水上的城堡,而其自身的歷史也讓人們常常稱之為“女人的城堡”。
9圣米歇爾山,被世人稱為“西方奇跡”。
10泉水城(Fontaine-de-Vaucluse)離阿維尼翁不遠(yuǎn),這里有法國(guó)最大、最重要的地下涌泉
9. 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)著名酒莊
法國(guó)是葡萄酒大國(guó),其中最著名的產(chǎn)區(qū)有十個(gè)。
1、波爾多產(chǎn)區(qū):波爾多位于北緯45°,屬于溫帶海洋性氣候。主要有巴薩克、圣愛(ài)美容、瑪歌、梅多克、佩薩克-雷奧良、波美侯等熱門的子產(chǎn)區(qū),世界上最昂貴的酒莊—拉菲莊園就位于波爾多。
2、西南產(chǎn)區(qū):西南產(chǎn)區(qū)是法國(guó)最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一 ,位于波爾多以西,大部分地區(qū)都以海洋性氣候?yàn)橹?,氣候溫暖濕?rùn),非常有利于葡萄的成熟。了解西南產(chǎn)區(qū)的人都知道,這個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒相當(dāng)精彩和多元。既有和波爾多類似風(fēng)格的紅酒,也有很多帶有濃郁當(dāng)?shù)靥厣耐辽贩N,由于一直以來(lái),波爾多酒商對(duì)當(dāng)?shù)鼐频馁H低,雖然這里的酒質(zhì)不錯(cuò),價(jià)格卻不高,所以相當(dāng)?shù)膭澦?,是酒迷選酒的好去處。
3、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū):阿爾薩斯位于法國(guó)東北部, 葡萄園覆蓋著風(fēng)景秀麗的山坡地,西倚孚日山脈(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵馬倫內(nèi)姆(Marlenheim)城,總面積約1500公頃,東部就是德國(guó)。阿爾薩斯的白葡萄酒擁有獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格,在法國(guó)被稱為"阿爾薩斯之淚",也是阿爾薩斯的"鎮(zhèn)店之寶"。
4、普羅旺斯—科西嘉島產(chǎn)區(qū):提起普羅旺斯,就讓人聯(lián)想到一望無(wú)際的紫色薰衣草田園。普羅旺斯當(dāng)?shù)靥壹t葡萄酒的產(chǎn)量占到80%。是整個(gè)法國(guó)桃紅葡萄酒產(chǎn)量的45%還要多,當(dāng)仁不讓的排名法國(guó)第一大桃紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。除此之外,那帶有濃濃地中海風(fēng)格,當(dāng)?shù)貪庥舸肢E的紅葡萄酒,以及具有獨(dú)特香料氣味的白葡萄酒,構(gòu)成了一道傳統(tǒng)而精彩的普羅旺斯風(fēng)景線。
5、朗格多克—魯西雍產(chǎn)區(qū):朗格多克和魯西雍產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)南部的地中海沿岸,是最具南法風(fēng)情的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。當(dāng)?shù)匮谉岬臍夂蚍浅_m合葡萄的成熟,這里是全法國(guó)面積最大的葡萄園,產(chǎn)量高達(dá)全國(guó)總量的30%,其中價(jià)格便宜、質(zhì)量上乘的地區(qū)餐酒產(chǎn)量,占法國(guó)餐酒的60%,是法國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的餐酒之王。
6、隆河谷產(chǎn)區(qū):隆河谷地區(qū)從法國(guó)中部一直延伸到地中海附近,長(zhǎng)長(zhǎng)的隆河由北到南,貫穿整個(gè)河谷地區(qū)。隆河谷擁有最復(fù)雜的葡萄品種,總共可以使用20多種葡萄品種。當(dāng)?shù)蒯劸茙煾挥邢胂罅Φ幕齑钍址ǎ浜袭?dāng)?shù)仫L(fēng)格迥異的葡萄,誕生了很多不平凡的作品。
7、盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū):盧瓦爾河谷出產(chǎn)的美酒種類繁多,因?yàn)榈貐^(qū)內(nèi)各地的氣候相差甚遠(yuǎn),種出的葡萄各有特色,因此釀造的葡萄酒味道差別也很大。
8、汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū):汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)東部,靠近瑞士,葡萄酒產(chǎn)量雖不大,卻是法國(guó)最具特色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,這里出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟,尤其有代表性的是汝拉黃酒(Vin Jaune)和麥稈酒(Vin de Paille),是當(dāng)?shù)刈铊驳膬深w金色明珠。
9、香檳產(chǎn)區(qū):香檳區(qū)位于巴黎的東北部,是法國(guó)位置最北的葡萄園。只有香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的起泡葡萄酒才能稱為香檳酒,其他地區(qū)生產(chǎn)的此類葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。
10、勃艮第產(chǎn)區(qū):勃艮第是世界最知名的葡萄酒圣地,勃艮第的土壤成分變化多端,但主要是以侏羅紀(jì)時(shí)代的石灰質(zhì)土壤為主,這種土壤是霞多麗和黑皮諾的最愛(ài)。最精華的葡萄園都位于金丘區(qū)內(nèi),東面向陽(yáng)的坡地上。
10. 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)
跑車的品牌---loupsblancs 蓮花。
路特斯(loupsblancs,曾被譯為“蓮花汽車”)是世界著名的跑車與賽車生產(chǎn)商,總部設(shè)在英國(guó)諾??丝ぃ∟orfolk)的Hethel,由柯林·查普曼(Colin Chapman)創(chuàng)立于1952年,旗下的跑車以純粹的駕駛樂(lè)趣和輕量化的設(shè)計(jì)而著稱。