白酒啤酒屬于什么好處,喝白酒 紅酒啤酒各有什么好處呢

1,喝白酒 紅酒啤酒各有什么好處呢

適度的喝酒對身體還是有好處的,不能酗酒,應(yīng)該說葡萄酒對身體是最好的,每天半兩,軟化血管,如果沒有條件的話,人一般60歲后開始喝酒對身體有好處,要適量,比如白酒每天半兩,對心臟有好處

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2,喝啤酒跟喝白酒哪個對身體更有好處呀

這兩種比較的話,白酒適量還是對身體好的。白酒可以舒筋活血,對胃有好處,適量飲白酒對身體有益。啤酒也含有對身體有益的物質(zhì),但是喝啤酒熱量高,可以形成“啤酒肚”。飲酒得適量,科學(xué)的喝白酒,有益于身體健康,少量喝可以刺激食欲,促進(jìn)消化和血液循環(huán),但是過量會損傷胃粘膜不利于消化吸收,對身體產(chǎn)生危害,為了家人和自己還是遠(yuǎn)離酒類,即使喝也得適量,畢竟身體健康是第一位的。

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3,紅酒白酒啤酒葡萄酒都對身體都有哪些好處

你好,我很樂意回答您的問題紅酒的好處它含有人體維持生命活動所需的3大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。在酒類飲料中,它所含的礦物質(zhì)亦較高,而它豐富的鐵元素和維他命B12能治貧血。由於紅酒的酸堿度在ph2至ph2.5之間,跟胃液的酸堿度相同,可以促進(jìn)消化、增加食欲、降低血脂、軟化血管,對治療和預(yù)防多種疾病都有作用。某些葡萄酒含有一種可以抗癌的櫟皮黃素,這種物質(zhì)來自紅葡萄皮,經(jīng)提煉釀后可高度濃縮於葡萄酒內(nèi),起防癌作用。不過,葡萄酒也含有一定比例的酒精,故不可過量飲用,否則反而會破壞人體的免疫機(jī)能,增加患癌機(jī)會。白酒不能喝太多促進(jìn)血液循環(huán)和心腦血管的健康葡萄酒的好處延緩衰老,防止心腦血管疾病,預(yù)防癌癥,美容養(yǎng)顏啤酒能開胃,含有i一定的營養(yǎng)。啤酒性寒,對濕邪較重、消化吸收不好、,最好不要喝或是少喝。希望采納,非常感謝

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4,喝白酒好還是喝啤酒好

日常生活中有許多人都有喝酒的習(xí)慣,有些人喜歡喝啤酒,有些人卻喜歡喝白酒。有的人認(rèn)為長期喝白酒和長期喝啤酒會有不同之處。那到底有什么不同呢?下面我們一起來看看吧!啤酒的好處和壞處:好處:啤酒是以水、大麥芽、酒花為主要原料,經(jīng)過酵母發(fā)酵釀成的富含二氧化碳的一種低濃度的酒精飲料。如果少量飲用啤酒,對身體也有益處,長時間飲用啤酒還能夠起到維護(hù)血管、增強(qiáng)活力、降低糖尿病危險的作用。壞處:如果長時間過量飲用啤酒,會導(dǎo)致人體內(nèi)能量過多,脂肪堆積,從而引發(fā)肥胖,還會影響肝臟腎臟的健康,對血心血管也有一定的影響。啤酒中也含有酒精的成分,可以麻痹神經(jīng),從而降低大腦反應(yīng)速度,還會降低人的食欲。如果長時間飲用啤酒,會引發(fā)肝細(xì)胞脂肪變性,有些人經(jīng)常會覺得右上腹部不適,呈現(xiàn)出酒精肝癥狀。白酒的好處和壞處:好處:適量飲用白酒,對舒筋活血,增進(jìn)食欲都有一定的作用。英國研究表明:少量飲酒可以使人體血管擴(kuò)張,從而會抑制血小板的凝聚,可以很好的預(yù)防腦血栓疾病和心肌梗塞的發(fā)生;飲用適量的白酒還可以使血液中的含糖量降低,促進(jìn)人體的血液循環(huán),降低脂質(zhì)物質(zhì),在血管壁形成沉淀,對于血液循環(huán)和心腦血管都有好處。在日本稱白酒為“長壽水”。壞處:如果過量飲用白酒,會導(dǎo)致出現(xiàn)酒精中毒,不僅損害人的神經(jīng)中樞系統(tǒng),還會損害肝臟的健康,導(dǎo)致發(fā)生酒精性肝硬化。長時間的大量飲酒,還會危害人體的生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代的智力發(fā)育低下,還可能增加消化道癌、喉癌的發(fā)病率。綜上所述,飲用白酒和啤酒對我們的身體各有利弊,關(guān)鍵要看是否適量。如果在酒量同等的條件下,同時飲用啤酒和白酒,喝啤酒對人體的傷害可能會稍微小一些。

5,喝啤酒有什么功效有好處嗎

喝啤酒的好處:1、保護(hù)心臟研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫(約473毫升),相當(dāng)于1.4罐。2、預(yù)防2型糖尿病研究發(fā)現(xiàn),每天適度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。3、降低血壓研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。4、有益大腦和記憶一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒,有助提高測試成績。5、有益腎臟健康研究發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。6、提升自信研究發(fā)現(xiàn),飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。7、加速鍛煉后恢復(fù)研究發(fā)現(xiàn),1瓶啤酒的補(bǔ)水作用比等量的礦泉水更有效。因?yàn)槠【浦泻懈嗟奶呛望}類營養(yǎng),同時還含有豐富的鉀和B族維生素。怎么喝啤酒健康:1、溫度要適宜喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,這時候味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。2、飲用要適量啤酒是低醇、低糖、富有營養(yǎng)的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家計(jì)算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數(shù)量,即會引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據(jù)酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。3、大口快速飲啤酒不宜細(xì)飲慢品,應(yīng)該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細(xì)膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。

6,白酒和啤酒有什么營養(yǎng)

喝啤酒相對較好 啤酒中營養(yǎng)成份 酒精、糖類、糊精、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽類、 二氧化碳等。 啤酒中的氨基酸是原料大麥含有的蛋白質(zhì)經(jīng)過酶 的作用分解而產(chǎn)生的。它的含量很豐富,并且都以溶 解狀態(tài)存在于啤酒中,是人體營養(yǎng)所不可缺少的。 啤 酒中已分析出來17種氨基酸,這17種氨基酸中有7種是 人體不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。 啤酒的營養(yǎng)價值 啤酒素有“液體面包”之稱,即為營養(yǎng)食品,1972年7月1日在墨西哥召開的第九次世界營養(yǎng)食品會議 上,把啤酒正式列為營養(yǎng)食品。這是因?yàn)?,啤酒具備營養(yǎng)食品三個重要條件: (一)啤酒含有多量和多種氨基酸。 (二)啤酒含有較高的發(fā)熱量。 (三)易被人體消化和吸收。 啤酒中這些營養(yǎng)成分來源于原料和發(fā)酵期間所生成的熱量 白酒沒什么營養(yǎng)成分 ,絕大絕大部分是能量! 白酒是中國傳統(tǒng)的蒸餾酒,為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。 其中酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的,只是香味而已,如果想有營養(yǎng),可以喝藥酒哈! 現(xiàn)試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量,2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 ------------------------------------------ 順便提醒以下白酒里的有害成分 在白酒生產(chǎn)中,必然會產(chǎn)生一些有害雜質(zhì),有些是原料帶入的,有些是在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的,對于這些有害物質(zhì),必須采取措施,降低它們在白酒中的含量。 (一)雜醇油 雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機(jī)體內(nèi)停留時間較長。 雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時,酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點(diǎn)一般高于乙醇(乙醇沸點(diǎn)為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時,應(yīng)掌握溫度,進(jìn)行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。 (二)醛類 酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象。 糠醛對機(jī)體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。 白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時,嚴(yán)格控制流酒溫度,進(jìn)行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮俊?(三)甲醇 果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時,會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。 甲醇產(chǎn)生的數(shù)量與制酒原料有密切關(guān)系,為了降低白酒的甲醇含量,可采取以下措施: (1)選擇原料 過熟的或腐敗的水果、薯類以及野生植物(如橡子),果膠質(zhì)含量較高,用這些原料來釀酒,甲醇含量會高。應(yīng)選擇含果膠質(zhì)少的原料來釀酒,以便降低甲醇的含量。 (2)使用黑曲作糖化劑時,由于黑曲霉所含果膠酶較多,因此成品酒的甲醇含量也高。若使用黃曲作糖化劑,由于它所含果膠酶少,因而成品酒的甲醇含量也低。 (3)利用甲醇在酒精濃度高時易于分離的特點(diǎn),可通過增加塔板數(shù)或提高回流比的方法,提高酒精濃度,把甲醇從酒精中提取出來。精餾時,若控制回流比在1∶10—1∶20,可把甲醇分離出來。例如含有0.18—0.2%甲醇的白酒,只要分餾出3%的酒精,即可把甲醇含量降低到0.12%以下。也可另設(shè)甲醇分餾塔除掉甲醇。 (四)鉛 鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬,含量0.04克即可引起急性中毒,20克可以致死。鉛通過酒引起急性中毒是比較少的,主要是慢性積蓄中毒。如每人每日攝入10毫克鉛,短時間就能出現(xiàn)中毒,目前規(guī)定每24小時內(nèi),進(jìn)入人體的最高鉛量為0.2—0.25毫克。隨著進(jìn)入人體鉛量的增加,可出現(xiàn)頭痛、頭昏、記憶力減退、睡眠不好、手的握力減弱、貧血、腹脹便秘等。 白酒含的鉛主要是由蒸餾器、冷凝導(dǎo)管、貯酒容器中的鉛經(jīng)溶蝕而來。以上器具的含鉛量越高,酒的酸度越高,則器具的鉛溶蝕越大。 為了降低白酒的含鉛量,要盡量使用不含鉛品金屬來盛酒或制作器具設(shè)備。同時要加強(qiáng)生產(chǎn)管理,避免產(chǎn)酸菌的污染,因?yàn)榫频乃岫仍礁?,鉛的溶蝕作用愈大。對于含鉛量過高的白酒,可利用生石膏或麩皮進(jìn)行脫鉛處理,使酒中的鉛鹽[Pb(CH3COO)2]凝集而共同析出。在白酒中加入0.2%的生石膏或麩皮,攪拌均勻,靜置1小時后再用多層絨布過濾,能除去酒中的鉛,但這樣處理會使酒的風(fēng)味受到影響,需再進(jìn)行調(diào)味。 (五)氰化物 白酒中的氰化物主要來自原料,如木薯、野生植物等,在制酒過程中經(jīng)水解產(chǎn)生氫氰酸。中毒時輕者流涎、嘔吐、腹瀉、氣促。較重時呼吸困難、全身抽搐、昏迷,在數(shù)分鐘至兩小時內(nèi)死亡。 去除方法:應(yīng)對原料預(yù)先處理,可用水充分浸泡,蒸煮時盡量多排汽揮發(fā)。也可將原料曬干,使氰化物大部分消失。也可在原料中加入2%左右的黑曲,保持40%左右的水分,在50℃左右攪拌均勻,堆積保溫12小時,然后清蒸45分鐘,排出氫氰酸。原料粉碎得細(xì),排除效果較好。 (六)黃曲霉毒素 麥類、大米、玉米、花生等由于霉?fàn)€變質(zhì),會污染上黃曲霉,有些黃曲霉菌會代謝產(chǎn)生出有毒物質(zhì),人們食用這些原料制成的食品后,會產(chǎn)生致癌物質(zhì),對于發(fā)酵食品尤其要引起注意。發(fā)酵食品中黃曲霉毒素(以黃曲霉毒素B1計(jì))不得超過5微克/公斤。 對原料要采取妥善的管理措施,防止發(fā)霉變質(zhì),超過黃曲霉毒素允許量的原料不可直接使用。發(fā)酵用的菌種應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認(rèn)無毒產(chǎn)生,才能使用。 (七)農(nóng)藥 谷類和薯類在生長過程中,由于過多施用農(nóng)藥,經(jīng)吸收后,會殘留在果實(shí)或塊根中。在制酒時,這些有毒物質(zhì)會進(jìn)入酒體,特別是有機(jī)氯和有機(jī)磷農(nóng)藥,更應(yīng)注意。按衛(wèi)生部規(guī)定,每公斤糧食,六六六不得超過0.3毫克,滴滴涕不得超過0.2毫克。 為了防止農(nóng)藥中毒,對原料要加強(qiáng)檢驗(yàn)。積極推廣生物防治等無毒無害的滅蟲辦法。農(nóng)藥要合理使用,推廣高效低毒農(nóng)藥。積極治理三廢,不用有毒有害的廢水灌溉農(nóng)田,防止有毒農(nóng)藥和三廢污染農(nóng)作物。對原料要推廣缺氧保管,低溫保管,少用藥劑熏蒸,不能把有毒有害物質(zhì)與原料同庫貯存。 科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮。飲用白酒過量會刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡等癥狀。因此,為了消費(fèi)者的身體健康,建議不要過量飲用白酒。

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