喝白酒配什么宵夜，過(guò)年回去各種應(yīng)酬聚會(huì)吃宵夜的時(shí)候吃什么配酒最贊

親，這個(gè)天氣適合吃些香辣的宵夜，強(qiáng)烈推薦吃絕味，一口一個(gè)辣得舒爽，尤其是絕味的鴨脖，有肉有酒，吃一口，喝一口，痛快啊！

首先酒要加冰夜宵---薯?xiàng)l薯片 只要不是中餐，不是正餐吃的東西皆可黑方比芝華士要好些

芝華士通常是兌綠茶，但是有些人喜歡兌紅茶，黑方一般是兌紅茶口味比較好。

WOTOPNr譯：窩頭片兒

最好是不要吃夜宵，對(duì)身體不好，如果實(shí)在餓，可以買點(diǎn)餅干，蛋糕之內(nèi)的墊墊肚子，或者吃的點(diǎn)清淡的，千萬(wàn)不要吃太飽，這樣對(duì)身體不好，

你好！這個(gè)要根據(jù)個(gè)人喜好而定，電飯煲做火鍋吃是可以的，買些喜愛(ài)吃的菜，邊吃邊煮，再配二兩小酒，吃的美滋滋的，活著真好。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

男的女的！

奶酒雖然很營(yíng)養(yǎng)很好喝，適合搭配夜宵美食，但也不能隨便選啊，這個(gè)我覺(jué)得也要看品牌的吧?，F(xiàn)在騙子多了去了，很多奶酒都不是正宗的奶酒，而且蠻多都不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。各位挑選的時(shí)候可要擦亮眼睛啊，別讓假酒掃了咱們聚會(huì)吃夜宵的雅興。我覺(jué)得那個(gè)百吉納奶酒奶酒還行，低度且不上頭，是河套酒業(yè)集團(tuán)旗下的，好像還是奶酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一，在質(zhì)量和制作工藝上他們都有嚴(yán)格的保證，貌似是12斤優(yōu)質(zhì)牛奶釀造1斤的百吉納奶酒，喜歡低度酒的朋友可以試試哦，希望我的回答對(duì)你有幫助。

當(dāng)然自己喜歡的！各有索愛(ài)！希望你有個(gè)好身體忘采納謝謝

良辰美酒不錯(cuò)可以試試

啤酒！

燒酒配，極具閩南特色也是唯一沒(méi)有被外來(lái)飲食文化入侵的廈門本地特色美食，通常是兩三好友正餐或是正餐后后續(xù)攤喝酒吃宵夜的地方。海鮮料理是燒酒配一大特色，基本都是白灼或者簡(jiǎn)單處理后冷藏，吃的時(shí)候切一下或者調(diào)味后便端上來(lái)。簡(jiǎn)單、快捷不需等候。（燒酒配是閩南語(yǔ)的讀法，意思是喝喝酒聊天的地方。如果你問(wèn)土生土長(zhǎng)的老廈門人，廈門的夜晚哪里有好吃好玩的，本地人一定推薦你去有燒酒配的地方，因?yàn)槟抢飿O具閩南特色。燒酒配本就閩南話的譯音，意思是下酒菜，通常是兩三好友正餐后續(xù)攤喝酒、聊天、吃宵夜的地方。夜晚，或路邊或家中，幾道小菜、幾杯小酒、幾個(gè)好友，最愜意不過(guò)！燒酒配是地道土生土長(zhǎng)的老廈門能才會(huì)光臨的（詳情請(qǐng)見(jiàn)2015年七月七號(hào)廈門晚報(bào)有整版的報(bào)道）推薦你去一家在豆仔尾路與美仁路十字路口交匯處的一家燒酒配-鮑夜燒酒配。價(jià)格實(shí)惠·口味正宗地道而且酒水也很便宜哦···虎牌啤酒一瓶七塊錢而已。人均消費(fèi)50元左右

期待看到有用的回答！

喝酒吃烤串。現(xiàn)在人喜歡在晚上宵夜時(shí)來(lái)幾串烤串特別是夏天時(shí)，再來(lái)瓶冰啤酒配著，真是爽快??！但是，這樣是爽快了，同時(shí)，也給你的身體帶來(lái)了危害。大家應(yīng)該都知道，燒烤食物在烤制后會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，大家會(huì)說(shuō)偶爾吃吃好了，而酒精會(huì)使消化道血管擴(kuò)張，并破壞消化道黏膜，這樣會(huì)使致癌物質(zhì)更輕易的被人體吸收，最后，哪怕你偶爾吃吃患癌的幾率都會(huì)提高很多。臘腸咸肉配小酒。現(xiàn)在新年剛過(guò)，大家家里應(yīng)該還有不少熏臘腌制的肉食，這時(shí)在吃飯時(shí)蒸上一碗，在來(lái)杯小酒，是不少人的習(xí)慣。臘肉雖下酒，但是里面所含的較多的亞硝胺會(huì)在酒精中溶解，這樣會(huì)增加患胃癌等癌癥的幾率。喝酒禁食胡蘿卜。在下酒菜中，有些食材會(huì)用到，但是有人或許不知道平時(shí)有益的食材會(huì)變成有害的。比如胡蘿卜，這個(gè)在我家會(huì)用來(lái)做涼拌或炒菜，這時(shí)來(lái)下酒是不可以的，因?yàn)樵诤染茣r(shí)吃了許多胡蘿卜，很容易產(chǎn)生肝毒素，造成肝病的發(fā)生。方法/步驟2：合適的下酒菜下酒菜來(lái)點(diǎn)醋。在以前，下酒菜里會(huì)有老醋花生等含有醋的菜色。這是因?yàn)榇啄芘c酒里面的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成具有解救作用的乙酸乙酯。因此，在下酒菜里來(lái)點(diǎn)醋，即可以減少酒對(duì)人體的傷害，又可以開(kāi)胃助消化，這是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。下酒菜選富含蛋白質(zhì)的食材。飲酒后，人體的新陳代謝會(huì)會(huì)受到影響，這時(shí)身體容易缺少蛋白質(zhì)。這時(shí)，一些富含蛋白質(zhì)的食物會(huì)緩解這種現(xiàn)象，比如：雞蛋、牛肉等食材就比較好。下酒菜里來(lái)點(diǎn)糖。大家應(yīng)該都知道喝酒傷肝，而糖對(duì)肝臟具有保護(hù)作用，因此，下酒菜里有放糖的甜菜比較好。這里看來(lái)，下酒菜里糖醋口的是硬菜啊，我推薦糖醋排骨！注意事項(xiàng)喝酒傷身，能少喝還是不要喝為好。

一般搭配紅葡萄酒 如果你是吃海鮮的話可以搭配白葡萄酒，紅葡萄酒中的單寧可以達(dá)到去膩的作用，肉類中的脂肪和蛋白質(zhì)又可以弱化葡萄酒的干澀，使葡萄酒的水果風(fēng)味更加突出。如果你是想選購(gòu)紅葡萄酒的話，推薦你買澳洲酒，澳洲酒的性價(jià)比是相對(duì)合適的，可以當(dāng)做日常的餐飲酒，性價(jià)比和口感不比法國(guó)的百元酒差，像奔富、音符葡萄酒等。

對(duì)于肉類菜肴，紅葡萄酒一般是它們的最佳配酒。比如羊肉，它通?？梢源钆鋪?lái)自法國(guó)波爾多或者美國(guó)加州的赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄酒以及來(lái)自西班牙里奧哈(rioja)的紅葡萄酒。除了這兩種葡萄酒之外，羊肉還可以和很多其他葡萄酒達(dá)成較好的搭配，包括加州仙粉黛(zinfandel)、華盛頓梅洛(merlot)、澳大利亞西拉(shiraz)、意大利基安帝(chianti)以及羅訥河谷(rhone)紅葡萄酒等。由此可見(jiàn)，羊肉其實(shí)是一種非常“友好”的菜肴。 不過(guò)，需要注意的是，使用不同烹飪方法和調(diào)料做成的羊肉在搭配葡萄酒方面有些細(xì)微的不同，下面將一一講解。 1、羊肉燒烤 羊肉燒烤適合搭配的葡萄酒有仙粉黛、赤霞珠和梅洛等。那些加入了辛辣調(diào)料的烤羊肉串則適合搭配來(lái)自加州的品麗珠(cabernet franc)和西拉葡萄酒以及來(lái)自澳大利亞的西拉葡萄酒。 2、羊排 對(duì)于羊排來(lái)說(shuō)，成熟的里奧哈紅葡萄酒、加州的赤霞珠葡萄酒和華盛頓的梅洛葡萄酒都是非常好的選擇。 3、烤羊肉 烤羊肉的經(jīng)典配酒是來(lái)自法國(guó)波雅克(pauillac)的紅葡萄酒、來(lái)自加州的高級(jí)赤霞珠葡萄酒以及來(lái)自里奧哈的珍藏級(jí)紅葡萄酒。不過(guò)，做烤羊肉的時(shí)候盡量不要放薄荷醬，因?yàn)檫@種醬料的酸味會(huì)影響葡萄酒的口感。 4、羊小腿肉 這道菜的味道往往非常濃郁，因而適合搭配口感同樣濃重的葡萄酒，比如里奧哈紅葡萄酒、羅訥河谷紅葡萄酒、加州或澳洲西拉葡萄酒以及仙粉黛葡萄酒。 5、羊肉燉湯 羊肉燉湯的味道也是極其濃郁的，因而也需要搭配一些酒體厚重、口感飽滿的葡萄酒，比如意大利基安帝、加州赤霞珠和加州仙粉黛葡萄酒等。對(duì)于那些做法比較精致的羊肉燉湯，可以選擇風(fēng)味稍微優(yōu)雅細(xì)膩的葡萄酒，如加州的梅洛和西拉葡萄酒。