1. 一般白葡萄酒度數(shù)
在中國好一點的紅酒都在11度-12度的，度數(shù)不高。
1、酒精度低的葡萄酒(<12.5%)
起泡酒：意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普羅塞克(Prosecco)起泡酒
白葡萄酒：法國武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法國密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德國雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙綠酒(Vinho Verde)
桃紅葡萄酒：加利福尼亞州仙粉黛桃紅葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃紅葡萄酒
2、酒精度中等的葡萄酒(12.5% - 13.5%)
起泡酒：加利福尼亞州起泡酒、法國香檳(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)起泡酒
白葡萄酒：奧地利綠維特利納(Gruner Veltliner)葡萄酒、澳大利亞雷司令葡萄酒、法國阿爾薩斯(Alsace)白葡萄酒等等
桃紅葡萄酒：法國桃紅葡萄酒、西班牙桃紅葡萄酒
紅葡萄酒：法國博若萊(Beaujolais)紅葡萄酒、法國勃艮第紅葡萄酒、法國波爾多紅葡萄酒等等
3、酒精度高的葡萄酒(13.5% - 14.5%)
白葡萄酒：澳大利亞霞多麗(Chardonnay)葡萄酒、加利福尼亞州霞多麗葡萄酒、加利福尼亞州灰皮諾葡萄酒、加利福尼亞州長相思葡萄酒等等
紅葡萄酒：阿根廷馬爾貝克(Malbec)葡萄酒、澳大利亞西拉(Shiraz)葡萄酒、加利福尼亞州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒等等。
2. 白葡萄酒度數(shù)高嗎
哪個季節(jié)都可以，冬季最好。
經(jīng)橡木桶陳釀后的白葡萄酒，酒體結(jié)構(gòu)更為平衡，香氣馥郁滿厚，質(zhì)感更豐富了，并且酒精度數(shù)高的葡萄酒往往能帶來更濃郁的香氣。白葡萄酒適合冬天飲用最大的原因在于它們和冬天很多當季食物搭檔。不管是清蒸、燜燉，或是烤的魚肉、雞肉、豬肉，香氣馥郁滿厚的白葡萄酒都能很好地佐搭這些食物。我經(jīng)常喝的是高氏莊園莎當妮干白葡萄酒，口味不錯。希望我的回答能幫到你。3. 白葡萄酒度數(shù)高好還是低好
15度紅酒高
紅酒15度代表紅酒中乙醇的含量百分比，紅酒的度數(shù)與釀酒葡萄的含糖量有關，含糖量越多，酒精度數(shù)越高。這是因為紅酒中的酒精是由葡萄里面的糖分轉(zhuǎn)化而來的。
不同國家地區(qū)的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。一般情況下，成熟度越高的葡萄，其含糖量就越高，反之則越低。這也解釋了為什么地處南半球的新世界葡萄酒一般果香比較豐富，酒精度也相對較高
4. 白葡萄酒度數(shù)高還是啤酒度數(shù)高
紅酒（Red wine）是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類 。
其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒酒精度在3-4%vol左右，即酒精含量約15-20ml。所以，單就酒精含量而論，一瓶紅酒相當于4~5瓶啤酒。。
5. 白葡萄酒度數(shù)一般多少度
白蘭地的前身是白葡萄酒，早年間，由于白葡萄酒的酒精含量較低，會因為長時間的運輸而變質(zhì)，所以法國人就想出了 " 雙蒸之法 " ，就是把白葡萄酒蒸餾兩次來提高它的酒精含量以便運輸，這就是最早期的白蘭地。但其實白蘭地不止有葡萄釀造的，還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
6. 白葡萄酒度數(shù)最高多少度
干白葡萄酒屬于葡萄酒中的一種，而葡萄酒的度數(shù)一般在8.5%-15%(ABV)之間，所以干白葡萄酒的度數(shù)也在這之間。
一般來說葡萄的含糖量低，釀制出來的葡萄酒酒精度數(shù)也會比較低，而葡萄的含糖量高，則葡萄酒的酒精濃度會比較高一些。
7. 一般白葡萄酒度數(shù)多少
感謝邀請回答問題。
白葡萄酒選12度-15度左右比較好。
白葡萄酒又叫干白，是用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等，糖分含量非常低。
選白葡萄酒除了酒精度外，還要看顏色，酒液呈果綠色，清澈透明。
氣味清爽，酒香濃郁，回味深長，含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，具有舒筋、活血、養(yǎng)顏、潤肺之功效。
8. 白葡萄酒度數(shù)80度
叫果酒，因采用葡萄為釀制原材料，而在國內(nèi)葡萄屬于水果累產(chǎn)品。而那個年代除了用葡萄為原料釀制外，還有其它水果。因此統(tǒng)稱果酒。
9. 白葡萄酒度數(shù)多少
干紅酒精度數(shù)最高是15度左右。
紅酒是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類，其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒，半干紅葡萄酒，半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒，半干白葡萄酒，半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒，粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒，楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。
10. 白葡萄酒度數(shù)越高越好嗎
法國葡萄酒飲用時的最佳溫度 紅葡萄酒－室溫，約18攝氏度左右 一般的紅葡萄酒，應該在飲用前1－2小時先開瓶，讓酒呼吸一下，名為"醒酒"。 對于比較貴重的紅葡萄酒，一般也要先冰鎮(zhèn)一下，時間約1小時。 白葡萄酒－10至12攝氏度左右 對于酒齡高于5年的白葡萄酒可以在低1－2攝氏度，因此，喝白葡萄酒前應該先把酒冰鎮(zhèn)一下，一般在冰箱中要冰2小時左右。 香檳酒 (氣泡葡萄酒) －8至10攝氏度左右 喝香檳酒前應該先冰鎮(zhèn)一下，一般至少冰3小時，因為香檳的酒瓶比普通酒瓶厚2倍。
