白酒并購(gòu)為什么這么難，賣酒新模式火了白酒代理起步難在哪里

自從開(kāi)始賣白酒，我的生意就特別的好，我代理的這些白酒銷售的速度非常的快，僅僅半年的時(shí)間，我就賺到了2600多萬(wàn)，而且我還買了六套房子和兩輛豪車，現(xiàn)在我特別的感慨，做白酒真的是利潤(rùn)太高了，這個(gè)行業(yè)真的是太賺錢了，很多人做白酒不賺錢，其實(shí)你的方法出現(xiàn)了問(wèn)題，你沒(méi)有銷售渠道，也沒(méi)有銷售模式，也沒(méi)有銷售團(tuán)隊(duì)，你怎么去賺錢呢？你的白酒招商就特別的難，沒(méi)有好的方法，你的白酒肯定庫(kù)存大，肯定就難賣出去?。∥业陌拙浦再u的這么快，就是因?yàn)槲矣龅搅酥袊?guó)白酒策劃大師王兆鋒老師，王老師在全國(guó)有400多萬(wàn)的白酒經(jīng)銷商的聯(lián)系電話和招商代理群，當(dāng)時(shí)老師看到我的白酒之后，覺(jué)得我的白酒非常好，于是就馬上幫助我策劃了一個(gè)專屬的白酒營(yíng)銷，策劃招商方案，當(dāng)時(shí)老師在他的群里把我的白酒進(jìn)行了一個(gè)推廣和宣傳，沒(méi)想到僅僅兩天的時(shí)間我的白酒，就招到了167位經(jīng)銷商，這些經(jīng)銷商在一周的時(shí)間從我這里拿貨超過(guò)了600多萬(wàn)，沒(méi)想到產(chǎn)品這么快就賣出去了，現(xiàn)在如果你的白酒賣不出去，如果你的白酒缺少顧客，如果你的白酒是一個(gè)新的品牌，很難找到顧客，那么你直接找王老師就可以了，讓老師幫助你策劃一個(gè)白酒的營(yíng)銷，策劃銷售方案，讓老師把你的白酒在他的群里面直接對(duì)接給經(jīng)銷商，直接對(duì)接給需要白酒的顧客，那么你的白酒就可以在很短的時(shí)間之內(nèi)快速地銷售出去，多么簡(jiǎn)單的一件事情啊，直接去做就行了。如果認(rèn)可我的回答，希望能幫忙采納下

1.一線收酒員、那種在大街和菜市擺攤的一線收酒員，是整個(gè)老酒回收行業(yè)最底鏈條。往往一線收酒員利潤(rùn)是最高的，很多時(shí)候都是原價(jià)七折左右收購(gòu)，有時(shí)候還會(huì)蒙一蒙老頭老太太。2.中間商、一線收酒員收到老酒后又賣給中間收酒商，賺取差價(jià)。中間商在分類整理，根據(jù)品相將酒賣給國(guó)內(nèi)比較大的頂級(jí)老酒收購(gòu)商或者部分直接賣給老酒收藏愛(ài)好者。3. 頂級(jí)收購(gòu)商、國(guó)內(nèi)很多專業(yè)做老酒的大公司，實(shí)力雄厚。專業(yè)收藏鑒定，通過(guò)阿里或?qū)I(yè)拍賣會(huì)拍賣。八幾年的時(shí)候，我家有一瓶茅臺(tái)，那時(shí)這酒很流行的。我爸不會(huì)喝酒，所以那瓶茅臺(tái)一直放在柜子里，沒(méi)人動(dòng)它。當(dāng)然，還有個(gè)因素應(yīng)該是不舍得喝，有客人來(lái)都是用別的酒招待，不會(huì)想到打開(kāi)它。過(guò)了這么幾十年了，我一直以為那茅臺(tái)還在柜子里待著，我還在想那酒放這么長(zhǎng)時(shí)間，不知會(huì)不會(huì)自然消耗一點(diǎn)。前兩個(gè)月看到朋友文章中說(shuō)到茅臺(tái)的價(jià)格，我就想起了我們家那瓶，于是我隨便問(wèn)了下八幾年的茅臺(tái)值多少錢。過(guò)了兩天我問(wèn)我爸那瓶茅臺(tái)還在嗎？我爸說(shuō)早就賣掉了。我問(wèn)他大概是什么時(shí)候賣的？他說(shuō)記不太清楚了，時(shí)間太長(zhǎng)了，可能是二零零幾年的時(shí)候吧。我問(wèn)我爸那酒賣了多少錢，他說(shuō)賣了500塊。再過(guò)了幾天，我收到一條私信，有人問(wèn)我那瓶八幾年的茅臺(tái)賣不賣？我覺(jué)得這挺有意思的，我就是隨便問(wèn)了下價(jià)，居然會(huì)有人來(lái)問(wèn)，感覺(jué)這位網(wǎng)友挺敏銳的。后來(lái)我回了他那酒已經(jīng)賣掉了。大家千萬(wàn)不要上當(dāng)。他們是用準(zhǔn)備好的次品酒趁你不注意或到他里面的房間走一轉(zhuǎn)和你的好酒調(diào)包，還說(shuō)你的酒有問(wèn)題不收，他們是靠行騙生存的。有酒還是自己喝，騙子的錢大家不要想。

愛(ài)酒之人，肯定喝過(guò)很多酒。全國(guó)各地的酒種類繁多，貴州的茅臺(tái)、四川的五糧液、山西的汾酒、陜西的西鳳酒等等，都是全國(guó)數(shù)一數(shù)二的酒，得到了很多酒友的一致好評(píng)。國(guó)外也有很多出名的酒，德國(guó)的啤酒、法國(guó)的香檳、日本的清酒等等，也都是國(guó)外受到一致好評(píng)的酒。其實(shí)國(guó)外有一種酒，在全球各地都特別受歡迎，那就是伏特加。同樣是烈酒，為何伏特加火遍全球，白酒卻難以走出國(guó)門，只能自產(chǎn)自銷？其實(shí)伏特加和白酒一樣，都是蒸餾酒，酒精度數(shù)都很高。兩者不同的就是原材料的使用，伏特加用的是小麥或土豆，而白酒用的則是各種谷物和糧食。也就是說(shuō)，制作伏特加的原材料比較單一，而制作白酒的原材料則是多種多樣的。為何同樣是烈酒，伏特加火遍全球，白酒卻難以走出國(guó)門呢？原因只有兩個(gè)，看到后面你就會(huì)恍然大悟。一、兩者味道不一樣伏特加和白酒的味道不一樣，伏特加就是單純的酒精味，喝起來(lái)辣口，而白酒則是帶點(diǎn)芳香氣味，喝起來(lái)同樣辣口。兩者口味上的差別，在于制作工藝的不同。伏特加是通過(guò)不斷蒸餾提純，最后經(jīng)過(guò)活性炭吸附多余雜質(zhì)，這樣處理出來(lái)的酒，再用蒸餾水勾兌成40度左右，就是我們所見(jiàn)的伏特加了。其實(shí)它就是單純的乙醇和水。而白酒工藝復(fù)雜，須經(jīng)過(guò)蒸煮、發(fā)酵、蒸餾、陳釀，甚至有的白酒還要進(jìn)行勾兌，這樣才能做出一瓶好酒。如果只從味道上來(lái)比較兩種酒，白酒完勝，喜歡喝伏特加的人，就是奔著酒精去的。二、兩者的適用場(chǎng)景不一樣在中國(guó)，每次逢年過(guò)節(jié)，親朋好友都會(huì)齊聚一堂，共進(jìn)晚餐，這時(shí)候，白酒就起到關(guān)鍵作用了。每個(gè)人倒上白酒，小酌一杯，把酒言歡，分享人生中的酸甜苦辣。而伏特加，更多地出現(xiàn)在酒吧，或者是高檔的餐廳，常常被用來(lái)制作調(diào)味酒，做出來(lái)的酒味道也很不錯(cuò)，不再是單純的酒精味了。因?yàn)檎{(diào)味酒可以選擇多種口味，所以受到不少年輕人的青睞。

向客人推銷酒水的案例!在飯店、KTV等地方工作的工作人員，他們不僅需要去做好讓顧客點(diǎn)餐和KTV的正常服務(wù)，酒水的銷售也在他們的工作范圍內(nèi)。但是怎樣才能讓顧客在已經(jīng)有了正常的消費(fèi)之后，再繼續(xù)額外的支出去購(gòu)買酒水?下面通過(guò)介紹具體情境，進(jìn)而總結(jié)酒水的推銷技巧!1、對(duì)情侶的推銷　　熱戀中的男方通常會(huì)選擇在浪漫的飯店里面點(diǎn)一些貴點(diǎn)的東西。這個(gè)時(shí)候店員可以根據(jù)男方的穿著和行為舉止判斷其財(cái)力，最后推薦選擇價(jià)格微微有點(diǎn)高的酒水。在這種情況下是最容易成功的。比如說(shuō)：“這款雞尾酒是我們店的調(diào)酒師專門為情侶特制，味道甜美，很適合二位!”2、對(duì)愛(ài)挑剔客人的推銷　　在日常的工作中，總會(huì)遇到一些愛(ài)評(píng)頭論足的客人。面對(duì)這樣愛(ài)挑毛病的客人，，服務(wù)員要抱以巨大的熱情和耐心，并且學(xué)會(huì)運(yùn)用語(yǔ)言技巧，比如：“先生，不知道您喜歡什么口味的飲料，您提示一下好么，要不我給您推薦幾款現(xiàn)在銷售不錯(cuò)的飲品?”始終要牢記的是，不管客人多么挑剔，都要保持熱情的微笑。3、對(duì)猶豫不決客人的推銷　　有些客人在點(diǎn)酒水的時(shí)候往往要考慮太多的因素，而導(dǎo)致了猶豫不決。這種客人一般是沒(méi)有什么主見(jiàn)的。因此，在面對(duì)這種客人，要根據(jù)具體氛圍，來(lái)為他推薦一些品牌的酒水。比如說(shuō)：先生，您好，這款酒味道醇厚，是我們店很多顧客的選擇，也是我們店的招牌酒，你可以考慮考慮?！?、對(duì)消費(fèi)水平不高的客人的推銷　　一般來(lái)說(shuō)，工薪階層的顧客是屬于消費(fèi)水平一般的客人。這個(gè)時(shí)候推薦產(chǎn)品是要注意酒水產(chǎn)品的物美價(jià)廉，而且在推薦時(shí)要面帶笑容，熱情誠(chéng)懇，不要使用傷害顧客自尊心的詞匯，讓顧客能夠選到他滿意的產(chǎn)品，這也會(huì)為店里爭(zhēng)取一些回頭客。比如說(shuō)：“先生，您好。這款酒好喝不上頭，而且其廠源和許多大牌酒都是一樣的，您可以考慮考慮這款?！币陨暇褪菍?duì)如何推銷酒水的技巧介紹。眾所周知，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展，各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力也是越來(lái)越大。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中賺到錢，就必須做好銷售技巧。那么對(duì)于酒水的銷售，也是需要下一番功夫的。

白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的今天，很多白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)力低下，夏季更是雪上加霜!那是什么原因?qū)е逻@種原因呢？經(jīng)分析主要有以下原因：　 1、營(yíng)銷意識(shí)不強(qiáng)： 很多白酒招商行業(yè)從業(yè)人員在主觀意識(shí)上都認(rèn)為夏季是白酒的淡季，銷售量下降也是正常現(xiàn)象!但是這種順其自然、無(wú)為而治的思想?yún)s是大錯(cuò)特錯(cuò)的，我認(rèn)為造成這種情況的原因主要是白酒招商者對(duì)市場(chǎng)防御不當(dāng)，沒(méi)有事先做好換季準(zhǔn)備且缺乏主動(dòng)營(yíng)銷的意識(shí)；導(dǎo)致白酒加盟商在淡季的整體競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。 2、產(chǎn)品市場(chǎng)定位不準(zhǔn)導(dǎo)致淡季更淡： 對(duì)于酒而言啤酒是涼性的，所以在夏季啤酒銷量很大；那白酒怎么保證自己的有利優(yōu)勢(shì)呢？這就必須在產(chǎn)品種類、結(jié)構(gòu)與檔次上進(jìn)行合理的調(diào)整。白酒加盟者反饋說(shuō)：在夏季，高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷售弧線變化不是很大，經(jīng)常喝白酒或送禮的消費(fèi)者在夏季基本上還是依然購(gòu)買，而轉(zhuǎn)喝啤酒、紅酒等產(chǎn)品的消費(fèi)者基本上以中青年人居多。所以，要鞏固白酒的主流消費(fèi)群體，在夏季不主推高度白酒!3、促銷戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)使淡季戰(zhàn)績(jī)不佳： 在夏天我看到包括很多知名的產(chǎn)品在內(nèi)的白酒企業(yè)都在搞“買一贈(zèng)一”活動(dòng)，但水和飲料在夏季很顯然比酒受歡迎。所以，在淡季的促銷策略上，我們的白酒代理渠道不能一說(shuō)要促銷就來(lái)那老一套，一定要想法如何抓住消費(fèi)者的真正需求所在才是關(guān)鍵! 4、缺乏強(qiáng)有力的品牌作支撐： 在白酒行業(yè)我們會(huì)看到一種現(xiàn)象，那就是不少白酒品牌、特別是高檔白酒一旦離開(kāi)了促銷，產(chǎn)品在商場(chǎng)就基本就賣不動(dòng)了，在淡季更是慘淡。為什么會(huì)這樣呢？這是白酒招商廠家自身在產(chǎn)品知名度與美譽(yù)度方面度匱乏，不能依靠忠誠(chéng)度較高的、穩(wěn)固的消費(fèi)群體來(lái)支撐市場(chǎng)的更大發(fā)展。所以，價(jià)位高的白酒品類還必須具有高知名度的品牌基礎(chǔ)；否則，將很難建立起穩(wěn)固的消費(fèi)根基。 　　 5、自欺欺人的淡季營(yíng)銷手法導(dǎo)致名存實(shí)亡： 有的白酒品牌在淡季也在穩(wěn)定增長(zhǎng)，可實(shí)質(zhì)上只是把產(chǎn)品換個(gè)地方存放罷了，表面上看是賣出去了，但實(shí)際上并沒(méi)有被消費(fèi)者消耗掉!造成這種原因的根原在于：白酒招商行業(yè)在淡季來(lái)臨之前想方設(shè)法讓各白酒代理渠道進(jìn)貨，但這些實(shí)質(zhì)上并沒(méi)有真正解決企業(yè)在淡季的銷售問(wèn)題。 6、廠商各自為陣： 廠商及終端白酒加盟店沒(méi)有形成有效的合力，以至淡季白酒加盟店門庭冷落。這方面，一是白酒招商行業(yè)對(duì)淡季營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)沒(méi)有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行，白酒代理渠道的行為往往也與廠商的意愿相違背;另一方面白酒代理渠道在淡季過(guò)于依賴廠商的促銷，缺乏主動(dòng)意識(shí)，有的更是把主力投入到其它暢銷產(chǎn)品上去了，這樣一來(lái)，導(dǎo)致淡季更淡。

白酒行業(yè)馬太效應(yīng)愈加明顯，兼并重組將是大勢(shì)所趨近日，今世緣收購(gòu)景芝酒業(yè)一事在酒行業(yè)內(nèi)掀起不小的轟動(dòng)。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，兩家區(qū)域酒企的聯(lián)姻，對(duì)其它的酒企起到了示范作用，特別是在白酒行業(yè)馬太效應(yīng)越來(lái)越明顯的當(dāng)下，酒企間的橫縱聯(lián)合將越來(lái)越頻繁，白酒行業(yè)的兼并重組將是大勢(shì)所趨。中小酒企艱難度日縱觀國(guó)內(nèi)的白酒行業(yè)，雖然行業(yè)呈現(xiàn)出一片繁華景象，但是，這種繁華的背后僅是高端白酒的狂歡，對(duì)于那些以中低端白酒為主的酒企，它們的日子并不好過(guò)。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，19家白酒上市公司2018年中報(bào)業(yè)績(jī)，僅有金種子酒和ST皇臺(tái)兩家公司上半年的營(yíng)收同比下滑，其它17家酒企的營(yíng)收均實(shí)現(xiàn)了同比增長(zhǎng)。另外，從凈利潤(rùn)來(lái)看，僅有青青稞酒一家公司凈利潤(rùn)同比下滑，其它18家公司的凈利潤(rùn)則實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。對(duì)于業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因，多數(shù)酒企均指向了高端白酒的量?jī)r(jià)齊升所致。但是，并不是所有的白酒企業(yè)都有高端產(chǎn)品，而沒(méi)有品牌優(yōu)勢(shì)，且擁有低端產(chǎn)品的酒企無(wú)疑是行業(yè)淘汰的對(duì)象。2018年上半年19家上市白酒企業(yè)年度業(yè)績(jī)營(yíng)收統(tǒng)計(jì)情況數(shù)據(jù)來(lái)源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理四川是生產(chǎn)基酒的地方，近幾年來(lái)，當(dāng)?shù)睾芏嗷破髽I(yè)都倒閉了，而它們的客戶主要是全國(guó)的小酒企，伴隨著大量的小酒企不景氣甚至倒閉，四川大部分基酒企業(yè)也就無(wú)法生存了?！币晃痪破蟾吖苋绱藢?duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。事實(shí)上，在山東濰坊，也曝出多家縣級(jí)市白酒企業(yè)日子舉步維艱，有的酒企已經(jīng)換了“東家”。同樣，在臨沂某縣級(jí)酒廠，目前也在走破產(chǎn)程序。白酒間并購(gòu)整合是大趨勢(shì)白酒行業(yè)目前有10000多家酒企，但規(guī)模性酒企并不多，可兼并的酒企并不多，在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，大多數(shù)酒企面臨著調(diào)整，而大量的小酒企如果要想活下去，整合是唯一的出路。唯有大量的小酒廠倒閉，白酒行業(yè)的洗牌才算結(jié)束。白酒行業(yè)并購(gòu)潮來(lái)臨，區(qū)域酒企聯(lián)合抱團(tuán)取暖值得一提的是，白酒行業(yè)的整合在2012年之前的白酒黃金十年中曾被業(yè)外資本青睞。彼時(shí)，聯(lián)想控股旗下的豐聯(lián)酒業(yè)一口氣收購(gòu)了四家酒企，雖然這4家酒企最終打包賣給了金種子酒，但在當(dāng)時(shí)曾掀起行業(yè)的并購(gòu)熱潮。另外，維維股份曾收購(gòu)貴州醇酒業(yè)，不過(guò)，在今年7月份，維維股份已經(jīng)將虧損的貴州醇酒進(jìn)行了剝離。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，未來(lái)的白酒行業(yè)的并購(gòu)重組潮會(huì)是酒企與酒企之間的整合和并購(gòu)。以五糧液為首的大型酒企，它們并購(gòu)的企業(yè)規(guī)模不低于20億元，而區(qū)域酒及擁有一定品牌效應(yīng)的酒企，它們之間的股權(quán)合作或成趨勢(shì)。任何行業(yè)的龍頭企業(yè)在做大做強(qiáng)方面都離不開(kāi)并購(gòu)重組，而白酒行業(yè)的并購(gòu)重組也是一種大趨勢(shì)。在當(dāng)前行情下，小酒企生存困難，中小酒企唯有抱團(tuán)取暖才能增加抗風(fēng)險(xiǎn)能力。從目前行業(yè)所顯現(xiàn)出來(lái)的信息來(lái)看，白酒行業(yè)的并購(gòu)重組的時(shí)機(jī)已經(jīng)出現(xiàn)。在國(guó)內(nèi)白酒頭部企業(yè)加速擴(kuò)張的背景下，其他酒企的生存空間萎縮，特別是一些地方品牌的壓力變大，區(qū)域酒企聯(lián)合則是抱團(tuán)取暖。中國(guó)酒業(yè)全國(guó)市場(chǎng)品牌格局基本固化：茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖(，其他區(qū)域品牌想建設(shè)全國(guó)化品牌已經(jīng)沒(méi)有機(jī)會(huì)。區(qū)域酒廠必須至少在一個(gè)地級(jí)市市場(chǎng)占有率排名領(lǐng)先才有溢價(jià)被收購(gòu)的價(jià)值。區(qū)域酒廠最值錢的不是固定資產(chǎn)和窖池，區(qū)域酒廠最值錢的當(dāng)?shù)赜杏H和力品牌和當(dāng)?shù)赜袕?qiáng)勢(shì)影響力的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，區(qū)域酒廠的品牌比不上茅臺(tái)、五糧液、洋河，但是區(qū)域酒廠的區(qū)域品牌和區(qū)域營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)可以把人情生意做到極致。白酒行業(yè)的馬太效應(yīng)越來(lái)越明顯。目前行業(yè)處在一個(gè)混戰(zhàn)階段，未來(lái)行業(yè)格局會(huì)發(fā)生巨大的變化，擁有特色的酒企會(huì)活下來(lái)。