1. 白葡萄酒適合女生喝嗎
白葡萄酒晶瑩剔透,所以代表著純潔無瑕。
有很多男士在表白的時(shí)候,都特別喜歡贈(zèng)予女士白葡萄酒。白葡萄酒不僅顏值非常高,而且口味也是非常好的,白葡萄酒喝起來酸酸甜甜的。有很多人在吃意大利面的時(shí)候,都特別喜歡點(diǎn)一瓶白葡萄酒解膩。白葡萄酒和紅葡萄酒比起來,酒精含量更低,更適合女士飲用。
2. 白葡萄酒適合女生喝嗎知乎
12度的葡萄酒對(duì)女生來說度數(shù)不高。10°-12°之間的紅酒適宜女性喝。
要知道紅酒屬于葡萄酒中的紅葡萄酒,種類比較多,大至分為干型,半干,半甜以及甜型四大類。這其中半甜與甜型的酒精度一般在12°-15°之間,酒精度較低,口感甘醇,比較適宜女性飲用;干型與半干型的酒精度在10°-12°之間,喜好酒精度高的人群可以選擇。
雖然紅酒的酒精度數(shù)不高,但也是具有一定度數(shù)的,而女性的酒量普遍比較差,一般一個(gè)正常的女性喝12°-14°之間的紅酒,喝300-500ml左右就會(huì)具有醉意,酒量差一些的可能已經(jīng)醉了。
3. 白葡萄酒適合女性喝嗎
白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨(dú)特的典型性。 白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。白葡萄酒的顏色包含所有的黃色,年份越老顏色越黃! 葡萄酒是以葡萄為主要原料,經(jīng)發(fā)酵釀造而成的一種飲料酒,其色澤、果味、醇香,因葡萄的品種、產(chǎn)地、優(yōu)劣不同而釀出風(fēng)格也不一樣??煞譃榘灼咸丫?、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%~20%,味道甘甜醇美,營養(yǎng)豐富,并能防治多種疾病的高雅飲料,最早盛行于法國,在歐美和世界各地流行。近年來,它也成為我國人民餐桌上,慶典上必不可少的酒水。 白葡萄酒(White Wine)是以顏色較淺的葡萄制成的,在釀造時(shí)除去果皮,一般在烹制海鮮菜肴中使用。 [編輯本段]營養(yǎng)分析
1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益;
2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進(jìn)消化;
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié),保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能,起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用;
4. 飲用葡萄酒對(duì)女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性;
5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預(yù)防癌癥的佳品;
6. 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔?,?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。 [編輯本段]相關(guān)人群 健康成年人。 1. 女性更適宜; 2. 糖尿病和嚴(yán)重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。 [編輯本段]制作指導(dǎo) 1. 在葡萄酒中兌入雪碧、可樂等碳酸類飲料是不正確的。這樣一方面破壞了原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了原有的營養(yǎng)和功效。 2. 加冰塊飲用也是不正確的。因?yàn)榧颖笃咸丫票幌♂?,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。 3. 白葡萄酒則冰鎮(zhèn)后再飲用口味更佳。 [編輯本段]食療作用 葡萄酒有滋補(bǔ)、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作用; 有利于心血管病的防治、保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用,有很好的美容養(yǎng)顏的功效,是預(yù)防癌癥的佳品,經(jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。 [編輯本段]備注 1. 我國釀造葡萄酒就有了名氣,近代葡萄酒的釀造始于清末,是由1892年山東煙臺(tái)張?jiān)?/a>葡萄釀酒公司開始的。解放以來,我國葡萄釀造業(yè)得到了迅速發(fā)展,其品種豐富多彩,按酒色分,有紅葡萄酒、白葡萄酒、淡紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、橘紅葡萄酒等;按含糖量分,有超甜葡萄酒、甜葡萄酒、半干葡萄酒等;按加工方法分,有原汁葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒(高濃度)、加料葡萄酒等。 2. 葡萄酒的釀造工藝,既繼承傳統(tǒng)的操作方法,又不斷革新,一般經(jīng)過選料、破碎、榨汁、主發(fā)酵、后發(fā)酵、貯藏、澄清、裝瓶等過程。
4. 女性喝白葡萄酒好嗎
一般高度白葡萄酒可以通過兌果汁,氣泡水,雪碧,可樂等口感比較好喝,通過在白葡萄酒里面添加適量的果汁,氣泡水等飲料,可以有效的降低白葡萄酒的酒精濃度,口感甘甜,后味純正,特別適合年輕女性來飲用,但是不能多喝白葡萄酒,否則很容易引起宿醉!
5. 適合女孩子喝的白葡萄酒
女孩并非不可以喝酒,但要學(xué)會(huì)選酒,了解酒吧常見的酒不僅顯得你不那么low,還能起到人參防范的作用。不能被居心不良的人灌了一杯又一杯卻不知道后果會(huì)是什么。跟朋友一起去酒吧的話,最好的選酒方法是根據(jù)自己的性格,溫婉、直爽、豪放等,不同性格類型的女孩適合不同種類的酒,下面就把酒吧常見的酒中為大家盤點(diǎn)一下~
乳制品類雞尾酒
這類雞尾酒最大特點(diǎn)就是口感順滑,酒精濃度不會(huì)太高,而且都有著像是吃蛋糕、雪糕、糖果一樣的甜味,口味絕對(duì)的大眾化,平時(shí)不喝酒的人也都能很輕松地入口,一般都是非常討女性喜歡的選擇~
1.Alexander / Brandy Alexander(亞歷山大雞尾酒或白蘭地亞歷山大)
常見程度 ★★★
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★
推薦程度 ★★★★
最早于1915年的版本是使用Gin、奶油(或者h(yuǎn)alf and half的鮮奶加奶油)、可可利口酒調(diào)制,后來再出現(xiàn)了使用白蘭地調(diào)制的BrandyAlexander,現(xiàn)在基本上都是使用白蘭地的了??诟许樆?,像是融化的雪糕,味道也極像融化的雪糕,帶有巧克力香和白蘭地高貴的香味,香甜容易入口,并且香味比Grashopper略微復(fù)雜一些。配合豆蔻粉,整杯的口感都非常女性化。
2.White Russian(白色俄羅斯雞尾酒)
常見程度 ★★★★
口味親和度 ★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★★
推薦程度 ★★★★
為了視覺效果選用攪拌前的圖,攪拌后就是拿鐵的感覺。之所以推薦這款不是完全女性化雞尾酒是因?yàn)榭谖洞蟊娀挥憛捒Х鹊娜艘话阋膊粫?huì)討厭這一杯,尤其是White Russian比Black Russian的酒精度數(shù)低多了。伏特加加上咖啡利口酒以后再加入鮮奶(同樣也有Halfand half的做法),攪拌即可,在家也很容易調(diào)。有咖啡的香味、奶香和一定的酒精作底,跟冰咖啡差不多的咖啡香氣強(qiáng)度,略甜(雞尾酒的世界里缺乏沒甜味的咖啡酒)。
透明汽水類
透明汽水包括蘇打水、湯力水、姜汁啤酒/姜汁汽水等,其實(shí)代表的是非常龐大的一個(gè)類別的雞尾酒,幾乎全部基酒和汽水都能兩兩搭配,這一類一般酒精濃度不高,基本都是長飲,可以慢慢地邊聊邊喝,并且很適合在家自制。
1.Gin Fizz 金菲士
常見程度 ★★★★★
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★
推薦程度 ★★★☆
配方很簡單,Gin加檸檬汁加糖加蘇打水即成,也有很多地方采用加蛋白的做法,口感順滑且口味的協(xié)調(diào)性更佳,稱之為Silver Fizz。包含酸甜平衡、Shaking、檸檬的處理、汽水的處理、糖的選用、最后的酒體強(qiáng)度,加上蛋白就更復(fù)雜,是個(gè)非常理想的開始試探調(diào)酒師的一杯酒。剛開始喝雞尾酒不建議喝這杯,萬一遇到不好的調(diào)酒師,會(huì)對(duì)雞尾酒失去信心的。
2.Gin Tonic(金湯力)
常見程度 ★★★★★
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★★☆
推薦程度 ★★★★★
Gin Tonic是高度推薦的一杯。配方極簡,Gin加湯力水,檸檬角(檸檬汁擠到gin里),即成。檸檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的氣泡感、冰涼簡單的入口感覺,加上經(jīng)過溫度、檸檬和碳酸氣息修飾過的杜松子香氣,足以讓這杯酒成為永恒。任何一種Gin幾乎都能做,而且都是完全不同的感覺(順便最后我還是回歸到Gordon's的懷抱中)。
強(qiáng)烈推薦,沒喝過GinTonic是人生的一種遺憾。
大量果汁類型
雞尾酒當(dāng)中用到果汁幾乎不可避免,尤其是在現(xiàn)代以酸甜口感最流行、檸檬汁使用率極高的背景下。但果汁的比例、種類就決定了酒精度數(shù),跟僅用檸檬汁點(diǎn)綴調(diào)酸味相比,大量果汁類的雞尾酒明顯酒精度數(shù)更低,而且味道更接近普通果汁,但是又不失酒精的存在感以及口味的復(fù)雜性,算得上入門之選。
Pi?a Colada (椰林飄香)
常見程度 ★★★★
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★☆
推薦程度 ★★★☆
配方就是朗姆、菠蘿汁加椰漿,酒精濃度極低。必備的是椰子香氣和菠蘿味,理想的是酸甜而不失椰香風(fēng)情,酒精濃度低,容易入口。杯酒的印象是易找、易入口、完全不沾酒的人喝起來也不會(huì)有壓力,但找到一杯很好喝的還有點(diǎn)難度,所以不像Mojito那么流行。
2.Cosmopolitan (大都會(huì))
常見程度 ★★★☆
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★★
推薦程度 ★★★★☆
由伏特加、君度、檸檬汁、蔓越莓汁調(diào)配而成,嚴(yán)格來說也不算大量果汁,并且仍然有一定的酒精濃度,但因?yàn)槌渥愕奶鹞?、酸味來源以及充分的水果氣息,這杯酒絕對(duì)算是容易接受,標(biāo)準(zhǔn)的裝飾品是紅。味道是現(xiàn)代雞尾酒標(biāo)準(zhǔn)的酸甜口味,沒有特殊的藥草等氣味,比例適當(dāng)時(shí)伏特加基本只提供了酒精,不會(huì)提供過多的其他味道。來解決。
三合一雞尾酒
簡單來說就是基酒+白橙皮酒+檸檬汁。白橙皮酒以君度用得最多,主要是用來添加甜味,而這樣得到的甜味又不像糖漿那么單調(diào)和“廉價(jià)”。在酸甜的襯托之下能最大程度地表現(xiàn)出基酒的美感——掩蓋非烈酒愛好者所畏懼的強(qiáng)烈酒精氣味,以酸和甜修飾,以低溫度鎮(zhèn)壓和適量冰水稀釋,能很好地表現(xiàn)出基酒所隱藏的香氣。度數(shù)依然很高,全是短飲,酒量太低的人喝這種酒還是有點(diǎn)吃力。
1.Sidecar 邊車
常見程度 ★★★☆
口味親和度 ★★☆
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★☆
推薦程度 ★★★☆
三合一調(diào)酒本身就是王道了,在基酒本身的素質(zhì)結(jié)合適合做雞尾酒的考慮以后,最佳的選擇就是使用白蘭地。酸甜適中的口感,很符合女性審美,白蘭地本身高貴的香氣完全不被掩蓋,可以說是在味覺和嗅覺方面都很討喜的一杯酒。最不適合入門選擇的原因還是因?yàn)閮蓚€(gè),缺乏新鮮水果香氣以及有一定的酒精度數(shù),但對(duì)雞尾酒愛好者來說則是必喝之選。
2.Margarita 瑪格麗特
常見程度 ★★★★☆
口味親和度 ★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★☆
推薦程度 ★★☆
外觀最吸引人的是“鹽口杯”的做法,即杯口粘一圈鹽,這樣喝酒時(shí)可以通過鹽味調(diào)和這一杯酒的口味——鹽加檸檬加龍舌蘭可是最地道的口味搭配。即使再怎么掩蓋,龍舌蘭本身的氣味就不是很討喜,加上這杯酒的苦味處理很微妙,沒法完全交給鹽和檸檬來解決。
無聲殺手
有那么一些酒,很好入口,味道也足夠大眾化,但實(shí)際隱藏著可怕的酒精量,一不小心就會(huì)倒下。但是只要不考慮倒下的問題,或者說就是沖著喝倒下而去的,這些酒的味道絕對(duì)不會(huì)令人失望。
1.Zombie (僵尸)
常見程度 ★★★★
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★★
推薦程度 ★★★★
有大量的果汁尤其是菠蘿汁味道突出,再加上非常好地搭配了朗姆酒的香氣,因此口味上來說簡直是極品,現(xiàn)在在酒吧當(dāng)中也是非常流行的一款,算是比長島冰茶還要隱蔽的殺手。配方很復(fù)雜,包括最少3種朗姆(也有四種),即白朗姆、金朗姆、深色朗姆、陳年朗姆(常用Bacardi 151),三種果汁即菠蘿汁、檸檬汁、百香果汁(最少用熱情果糖漿),以及Angostura的苦精,此外還有另加茴香酒和杏子白蘭地的配方。但喝多了,真的會(huì)倒的……
2.Long IslandIced Tea (長島冰茶)
常見程度 ★★★★★
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★★
推薦程度 ★★★☆
雞尾酒之中的大俗貨,甚至于有獨(dú)身去酒吧的女性單喝就是ONS的沒根據(jù)的說法。配方包括4種基酒(除了白蘭地和威士忌)、橙皮酒、糖漿、檸檬汁和可樂,可樂主要是用于調(diào)色。
烈酒
對(duì)于平時(shí)就已經(jīng)習(xí)慣白酒的女酒豪/機(jī)關(guān)單位人士/女領(lǐng)導(dǎo)/女漢子們,能承受合理的酒精度數(shù)的話實(shí)在有太多可以選擇的了。烈酒雞尾酒的世界無限美好啊!畢竟雞尾酒的本意,就是讓烈酒變得能讓更多人能輕松享受、能讓烈酒變得更多彩好喝,而非讓果汁變得有酒味。
1.Appletini /Apple Martini (蘋果馬天尼)
常見程度 ★★★☆
口味親和度 ★★★☆
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★☆
推薦程度 ★★★★☆
很多人不知道有這么款酒,但其實(shí)很好調(diào),而且多數(shù)酒吧都有供應(yīng),充足的烈度和豐富的蘋果香讓這杯酒跨越性別的鴻溝。常用的配方大致有兩種,都有烈度,都很夠蘋果,都好喝得讓人感動(dòng)。
一種是不含Calvados的配方,伏特加、蘋果利口酒(常用DeKuyper,然后還有LeJay和Bols)以及蘋果汁/君度調(diào)制而成,最大眾化的一種。一種是會(huì)使用Calvados配方,以此代替利口酒甚至伏特加。
2.Manhattan (曼哈頓)
常見程度 ★★★★
口味親和度 ★★★★
品質(zhì)穩(wěn)定度 ★★★☆
推薦程度 ★★★★
雞尾酒中的皇后,與雞尾酒之王Martini齊名。由北美的威士忌(波旁或加拿大)、紅色的苦艾酒(Vermouth)、少量Angostura苦精調(diào)制而成,最后加上罐頭紅櫻桃。作為烈酒,口感扎實(shí),但是因?yàn)橛谐渥愕奶鹞缎揎?,所以比Martini好入口,但是……正因?yàn)檫@甜味,苦艾的藥草味以及苦精口感疊加起來會(huì)讓不習(xí)慣藥草味的人產(chǎn)生“止咳藥水”的感覺。想開始向雞尾酒的復(fù)雜口味進(jìn)軍的女性,從這杯酒開始是最合適不過了。
6. 適合女生的白葡萄酒
俗話說小酌怡情,女生們一起舉行閨蜜聚會(huì)時(shí)也可以開一瓶美美的香檳來慶祝,今天為愛喝酒的姑娘介紹幾款進(jìn)口葡萄酒,不喝酒的姑娘也不用擔(dān)心,這些低度酒只會(huì)有微醺感,不會(huì)讓人醉酒,跟我一起來看看有哪些適合女生喝的酒吧!
Rosario Merlot Central Valley 智利圣彼特 葡駒美樂干紅葡萄酒
參考價(jià)格119元
這款酒十分易于飲用,單寧柔順,口感圓潤,帶有黑色水果的香氣,如黑莓與紅莓的果味,十分濃郁。建議搭配醬汁濃郁的美食,紅肉,披薩,或者輕盈的奶酪。
Sutter Home White Zinfandel 舒特家族-白仙芬岱桃紅葡萄酒
參考價(jià)格:125元
入口后你首先會(huì)感受到濃郁的草莓甜香,喝一口之后,舉起杯子對(duì)著燈光,你會(huì)發(fā)現(xiàn)透徹又明亮粉紅色賦予了白葡萄酒新的生命。精致的桃紅色使得這款就變得新鮮起來,水果的清甜和果香的回味讓這款酒可以當(dāng)作一款開胃酒來品嘗,尤其是搭配微辣的美食。
Perrier Jouet Belle Epoque Blanc Vintage 巴黎之花美麗時(shí)光年份香檳
參考價(jià)格:1200元
這是一款非常高雅,口感清新而又絲滑的香檳,入口時(shí)你會(huì)感覺到輕盈的質(zhì)感,聞到的香氣和口中味蕾品嘗到的一直,重重細(xì)致的水果香氣讓這款就在口中的味道變得十分立體,適合搭配奶酪或是鵝肝。
Martini Asti 馬天尼阿斯蒂甜起泡葡萄酒
參考價(jià)格:70元
馬天尼阿斯蒂酒所選用的原料都是老子意大利法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)的麝香葡萄,入口你會(huì)感受到一陣及其醇美的酒香,酸酸甜甜的洋梨和菠蘿等水果香均衡適中,適合搭配餅干和海鮮。
BROWN BROTHERS 布瑯兄弟甜白甜紅桃紅葡萄酒(三支)
參考價(jià)格:288元
這三支酒在釀造中使用的都是來自澳大利亞的莫斯卡托葡萄,已經(jīng)經(jīng)營了128年的澳洲葡萄酒品牌布瑯兄弟,保持著一份對(duì)天然純凈的執(zhí)著和追求,還在釀造著這些好酒,適合搭配海鮮、芝士或是沙拉。
Ridgeside Winery Icewine Cabernet 列吉塞莊園赤霞珠冰紅葡萄酒
參考價(jià)格:109元
2009年的葡萄酒普遍都好是葡萄酒界及專業(yè)人士都認(rèn)可的事實(shí),這款冰酒所采用的葡萄酒采摘于2009年,入口柔順香甜,回味悠久,淡淡的草莓、藍(lán)莓和香草等香味縈繞久久,搭配海鮮和甜點(diǎn)都是不錯(cuò)的選擇。
7. 女生喝紅酒好還是白葡萄酒好
女人喝紅酒禮儀
1. 紅酒倒?jié)M1/3,白酒倒?jié)M1/2,香檳倒?jié)M3/4。
2. 在倒酒一杯的最后晃一下瓶子,目的是不讓余液流下。
3. 在與女士碰杯的時(shí)候,目光直視美女,否則,根據(jù)法國的古老傳說,你這接下來的七年都運(yùn)氣不濟(jì)。
4. 如果有人向你舉杯(假如是在你的婚禮、生日上),你可以不飲酒,保持微笑并謙遜有禮即可。
5. 端酒杯的時(shí)候,記得端住杯頸,就像圖上左邊那樣,很多人可能會(huì)認(rèn)為只有在喝白酒的時(shí)候才需要這么做,是的,這樣可以使避免酒溫升高,但是專家建議喝紅酒時(shí)也是如此,這樣便能欣賞到紅酒的純澈和光澤,也能避免在酒杯上沾上指紋。
6. 這點(diǎn)便是西餐的講究和注意事項(xiàng)了。在自己的桌上,要時(shí)刻留意,紅酒杯一定要放在水杯右邊。
7. 當(dāng)喝紅酒時(shí),你應(yīng)該禮貌的往自己的杯子里面看,而不是看正在和你說話的那個(gè)人的臉。
8. 作為餐會(huì)的主人,你應(yīng)該隨時(shí)留意客人的杯子里是否有酒。紅酒專家曾經(jīng)說過,他的眼睛始終都注意到那些空杯子,想必我們也一樣。
女人喝紅酒好處
1.養(yǎng)顏美容
有專家指出,女性朋友如果在我們的日常生活中如果經(jīng)常的飲用紅酒的話,是有非常好的美容養(yǎng)顏功效,因?yàn)榧t酒可以幫助我們很好的起到促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基的功效。同時(shí)紅酒中的各種營養(yǎng)成分還能幫助我們營養(yǎng)皮膚組織,從而讓我們的皮膚看起來更加的嬌嫩并且富有生命活力,從而顯示出光彩照人的風(fēng)采。
通常在我們的日常生活中,多喝些紅酒具有良好的血液循環(huán)的功效,每天養(yǎng)成喝紅酒的習(xí)慣,可以幫助我們放松身心,以及激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的的功效。
2.預(yù)防心臟病
生活中有很多因素導(dǎo)致心臟病,預(yù)防心臟病的方法也多,喝紅酒是一種有效的預(yù)防心臟病的方法。在研究中發(fā)現(xiàn),紅酒能夠有效的減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積,從而起到保護(hù)心臟的功效,因此可以說紅葡萄酒在預(yù)防心血管方面有著非常顯著的成效。因此對(duì)于一些肥胖超重、患有高血壓、高脂血癥的人而言,無疑是一個(gè)天大的好消息,專家建議在平時(shí)生活中應(yīng)該多喝紅酒。
而葡萄酒之所以具有預(yù)防以及治療各種慢性疾病的功效,是因?yàn)樵谄咸丫浦泻写罅康陌邹继J醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)各自發(fā)揮各自的功效,即可起到養(yǎng)生保健的功效。
3.增進(jìn)食欲
在夏季很多人會(huì)因?yàn)閻灍岬奶鞖舛鴮?dǎo)致食欲下降,這個(gè)時(shí)候?qū)<姨嵝?不妨通過飲用紅酒來達(dá)到增進(jìn)食欲的功效,光看葡萄酒的顏色就足以讓人賞心悅目,清澈透明的體態(tài)更能刺激我們的食欲,將葡萄酒倒入杯中,果香酒香年鼻品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,可有效的刺激我們的味蕾從而起到增進(jìn)食欲的功效。
無論是外觀的欣賞還是口感的享受,都能讓我們處于舒適、欣快的狀態(tài)中,不但可以很好的增強(qiáng)食欲,同時(shí)還有利于人體的身心健康。因此在平時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食欲不佳等情況的人,應(yīng)該多喝些葡萄酒,以此來促進(jìn)身體的保健。這些都是女人喝紅酒的好處,同時(shí)經(jīng)常飲用紅酒還可以幫助女性有效的補(bǔ)氣血等功效。
4.滋補(bǔ)作用
在紅酒中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),比如像糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w必不可少的營養(yǎng)素,并且它們可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。因此一些體弱的人群在生活中不妨多喝些紅酒,不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)還能夠很好的起到增強(qiáng)體質(zhì)的功效。并且經(jīng)常飲用適量的紅酒還具有延年益壽的功效,因此老年人在平時(shí)生活中應(yīng)該多喝。
5.消化的作用
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。
6.有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
7.殺菌作用
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。