1,有什么酒可以養(yǎng)生
很多人會(huì)覺(jué)得是酒就是一無(wú)是處,起不到保健養(yǎng)生的作用。但是大家是否注意到,我們的中醫(yī)藥上,很多藥方會(huì)使用到桑葚果呢?它有什么用呢?知道其營(yíng)養(yǎng)成分和作用,就知道純果汁發(fā)酵的“桑盈”桑葚酒可以保健養(yǎng)生。今天廣東桑之寶小編就帶大家一起探究一下吧!桑葚又名桑果,早在兩千多年前,桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)公認(rèn):桑椹具有生津止渴、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、固精安胎、烏發(fā)養(yǎng)顏、安神養(yǎng)心、抗疲勞、祛風(fēng)濕及解酒等功效。用桑葚釀造出來(lái)的桑葚發(fā)酵酒,其效果更佳。市面上很多桑葚酒可能是高度數(shù)白酒浸泡的,其口感不好;或者也有一些農(nóng)戶自己發(fā)酵釀造,但是生產(chǎn)條件比較簡(jiǎn)陋,酒體品質(zhì)得不到保證;而“桑盈”桑葚酒則是設(shè)備先進(jìn)、科學(xué)管理的正規(guī)大酒廠“廣東桑之寶”生產(chǎn)的,它是粵西唯一 一家有機(jī)桑果種植,桑果酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性企業(yè),秉承1915在巴拿馬獲甲等大獎(jiǎng)?wù)碌膹V東官?gòu)d果酒的傳統(tǒng)工藝,以復(fù)興廣東官?gòu)d果酒決心,懷著做惠民、健康養(yǎng)生酒的初心,根據(jù)桑葚“藥食同源”的功效特性,創(chuàng)新釀造具有中國(guó)特色的健康養(yǎng)生酒,雄心壯志地打造廣東知名品牌?!吧S鄙9剖怯蒙]毓蜏匕l(fā)酵而成,桑葚果酒中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),葡萄酒不一定有;但葡萄酒中含有的主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),桑葚酒都有,有部分主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量還遠(yuǎn)超。通過(guò)小編查資料作出比較,在桑盈桑葚紅酒中,硒含量是葡萄酒的12倍多;白藜蘆醇含量是葡萄酒的10多倍;氨基酸含量是葡萄酒的9倍多;蛋白質(zhì)含量是葡萄酒的8倍多;花青素在桑果酒中的含量是葡萄酒的5倍多??梢?jiàn),桑葚果酒完全是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。根據(jù)研究實(shí)踐表明,無(wú)論是男士還是女士喝純果汁桑葚酒,都有意想不到的好處:男士喝了所帶來(lái)的好處:補(bǔ)肝益腎 改善生殖亞健康 降三高,預(yù)防心腦血管疾病 防癌抗癌 健脾胃、助消化女士喝了所帶來(lái)的好處:滋養(yǎng)秀發(fā) 減肥瘦身 美容養(yǎng)顏 滋陰養(yǎng)血 保護(hù)眼睛,改善眼功能緩解眼疲勞華麗的外表不輸于任何一款紅酒,它酒色紫紅深邃,晶瑩明亮;喝后生津,不口干,不上頭;喝到微醺時(shí),舒服清醒,酒香果香陣陣,令人心曠神怡。多說(shuō)不易,正所謂聽(tīng)不如看,看不如親自品嘗感覺(jué)實(shí)際效果。要是您感興趣,歡迎廣東桑之寶酒業(yè)小編交流哦,有機(jī)會(huì)過(guò)來(lái)品嘗品嘗,我們隨時(shí)為你接風(fēng)洗塵。
2,發(fā)酵的果酒和泡制的果酒有什么區(qū)別發(fā)酵的果酒味道怎么樣比泡制的好
很多人喜歡浸泡點(diǎn)桑葚果酒,包括筆者以前也喜歡泡桑葚酒,因?yàn)榕c釀酒比起來(lái),泡酒操作簡(jiǎn)單、方便。但自從我喝過(guò)廣東桑之寶公司生產(chǎn)的桑盈桑葚果酒,純果汁發(fā)酵的桑葚酒,我就很少喝浸泡的桑葚酒了。今天筆者就仔細(xì)介紹一下純果汁發(fā)酵與高度酒浸泡的桑葚果酒有什么區(qū)別吧。1.原理不同:浸泡果酒:浸泡果酒是直接將果實(shí)放入烈酒中進(jìn)行浸泡而成的。純果汁發(fā)酵酒:是借助酵母的作用將含有糖分及淀粉物質(zhì)的果實(shí)進(jìn)行發(fā)酵,從而產(chǎn)生酒精的果酒,未曾添加任何非自然發(fā)酵的呈香呈味物質(zhì)。我之前喝的廣東桑之寶的桑盈果酒就是純果汁發(fā)酵的,它經(jīng)過(guò)果實(shí)清洗、破碎、入缸、調(diào)配、多次發(fā)酵、密封陳釀以及多次過(guò)濾、再灌裝等十幾道工序釀制而成的。2.營(yíng)養(yǎng)成分不同:浸泡果酒:桑葚中含有多種對(duì)人體有益的功能因子難以在浸泡過(guò)程析出,其中的藥效只能發(fā)揮約10%,同時(shí)人體的吸收也非常有限,吸收率甚至只有2%左右,非常浪費(fèi)材料。純果汁發(fā)酵酒:桑葚在發(fā)酵過(guò)程中,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到最大的釋放,其釋放達(dá)到90%以上,其釋放出來(lái)的氨基酸、有機(jī)酸、花青素、白藜蘆醇及各種豐富的微量元素能完全進(jìn)入酒體并得到最好的保存,從而更易于被人體吸收利用,發(fā)揮較好的藥效作用。當(dāng)然,桑葚果酒釀制過(guò)程的每一個(gè)步驟都相當(dāng)關(guān)鍵,好的加工工藝能更大程度地保留桑葚果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正如廣東桑之寶桑盈果酒一樣,從原料的采摘、運(yùn)輸、打漿及釀制的全過(guò)程都采用現(xiàn)代高新技術(shù),嚴(yán)格把控每一個(gè)步驟,其功能物質(zhì)得到最大程度的保留。3.度數(shù)不同:浸泡果酒:浸泡果酒一般都是用40度以上的高度數(shù)酒浸泡的,因此度數(shù)較高。純果汁發(fā)酵酒:發(fā)酵果酒一般需要加入酵母,但是酵母對(duì)酒精度是有極限值的,酵母對(duì)酒精耐受的最高度數(shù)為15°。正常的釀酒酵母都能夠發(fā)酵至12°,因此果酒大概也都是12°左右。所以純果汁發(fā)酵的桑盈果酒就是在12度左右的,分別有半甜型及半干型的。 4.感官品質(zhì)不同:浸泡果酒:用烈酒浸泡的果酒酒香味濃郁但入口微嗆微辣、對(duì)于大多數(shù)女性或酒齡較低的人不適合。純果汁發(fā)酵酒:桑之寶桑盈果酒,酒香濃郁、入口柔順清爽、酸甜可口、回味悠長(zhǎng)。由于度數(shù)較低,成年以上的男女均可適量飲用,尤其是有手腳冰冷、精神衰弱、腿軟膝酸、耳鳴眼花等癥狀的中老年人或女性。因筆者熱愛(ài)桑葚酒且身邊有專業(yè)釀造桑葚酒的朋友,與朋友交流學(xué)習(xí)較多,因此對(duì)桑葚酒略知一二,在此分享給大家。如有說(shuō)的不對(duì)的,望指出,一起學(xué)習(xí)進(jìn)步。
3,桑葚酒好不好喝
如果你想試試果酒,不如從Sunwhere山未果酒開(kāi)始;懂酒、會(huì)養(yǎng)生的人,已經(jīng)開(kāi)始喝桑葚果酒?!吧]鼐??不就是小果汁嗎?”能說(shuō)出這話的人一般都不了解真正的桑葚酒。真正的果酒,越喝越香甜,且不容易醉人;有的人不一定喜歡喝果酒,但不會(huì)覺(jué)得果酒不好喝。為什么有人覺(jué)得果酒不好喝呢?答案是:你喝到的是劣質(zhì)的。// Sunwhere山未果酒 //只用一口,它就能讓你明白之前在超市里買的“XX果酒”完全就是糊弄孩子的甜水,每個(gè)第一次嘗它的人都會(huì)下意識(shí)的“嘖”一下。當(dāng)然,它能給你的驚艷遠(yuǎn)不于此,真正由桑葚釀造出來(lái)的醇厚果香才是它讓人成癮的關(guān)鍵所在。// 零勾兌,你真正喝下肚的不過(guò)是發(fā)酵果汁 //市面上的果酒大部分都添加白糖和其它配料,由酒精配制而成。口味雖清爽,但缺乏醇厚柔和感,有時(shí)有明顯的酒精味,沒(méi)有了果酒最原始的味道和營(yíng)養(yǎng)。而Sunwhere果酒,400%原汁發(fā)酵,原料純粹,保留了桑葚應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。這兩者,最大的差距就在于,尖兒貨能讓你感覺(jué)喝了一杯醉人的桑葚汁,而次貨則讓你感覺(jué)喝了一杯能讓人血糖飆升的香精。就像米其林三星廚房和學(xué)校的十元盒飯的區(qū)別。// 別被它的口感騙了 不勝酒力也能hold住 //Sunwhere,汲取了桑葚中的全部營(yíng)養(yǎng)做成的酒,將時(shí)間的秘密,濃縮成一喝便了然于心的滋味。沒(méi)喝過(guò)的人可以把它看做發(fā)酵果汁,入喉綿柔溫順,沒(méi)有明顯的辛辣刺激性味道,既有獨(dú)特的果香,又有醇厚與舒爽。不會(huì)喝酒也能輕松hold住。10.5%的酒精濃度,說(shuō)好「只微醺不醉」,不多不少,恰好讓人放開(kāi)束縛。把對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的怨念、對(duì)生活的焦慮、對(duì)瑣事的煩躁,所有的曾經(jīng)、然后、將來(lái),在微醺中釀成修長(zhǎng)的余味。第二天醒來(lái),來(lái)不及回想昨晚的傻逼事跡,直接讓你滿血復(fù)活到精神滿滿的狀態(tài)。所以真正牛逼不在于喝多少,而是在于在一場(chǎng)暢飲之后,第二天醒來(lái)一點(diǎn)兒都不難受。// 采用冰酒工藝 釀造最地道風(fēng)味 //當(dāng)初桑葚是桑葚,酵母是酵母。在時(shí)間的催化下,兩者相融成輕盈滑順的甘洌,素雅果香和陳釀酒香形成層次豐富的嗅覺(jué)風(fēng)景。Sunwhere桑葚果酒,來(lái)自中國(guó)果桑之鄉(xiāng)——攀枝花鹽邊縣,四面環(huán)山,25個(gè)少數(shù)民族聚居在此,世世代代用桑葚釀酒。這款果酒遵循冰酒工藝,歷經(jīng)60天發(fā)酵,5斤桑葚才釀造出375毫升的酒。因?yàn)閴虼己?,每一口都熱意蕩漾,順暢微醺,悠長(zhǎng)回甘。只有堅(jiān)持用土生土長(zhǎng)的水果,釀出的酒才能保持最地道的風(fēng)味。如果你想試試果酒,不如從Sunwhere開(kāi)始;懂酒、會(huì)養(yǎng)生的人,已經(jīng)開(kāi)始喝桑葚果酒。
4,送女生什么樣的酒合適
誰(shuí)說(shuō)只有漢子才能借酒消愁、把酒言歡,女生的悲傷與喜悅也可以來(lái)瓶酒助個(gè)興!現(xiàn)在喝酒已經(jīng)不是男人的專利,女人們也可以適量的飲酒,滿足口感的同時(shí)也能起到美容養(yǎng)顏、保健的作用。但是,在成百上千種酒中,哪些酒是最適合女性的呢?首選當(dāng)然是紅酒啦:紅酒具有1:美容養(yǎng)顏,葡萄籽以及葡萄皮中的抗氧化物質(zhì),可以延緩皮膚衰老。葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物,更能抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。它通過(guò)促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營(yíng)養(yǎng)皮膚組織,使女士們的皮膚更嬌嫩,更具生命活力,更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。2:有助消化、減肥,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化,葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定療效,在睡前30分鐘內(nèi)吃“奶酪+紅酒”可讓減肥起到事半功倍,這是因?yàn)榧t酒含酒精,可幫助入睡。而睡眠時(shí)新陳代謝慢、體溫低,吃奶酪和喝紅酒可產(chǎn)生熱,并加速新陳代謝,睡覺(jué)同時(shí)也能消耗體內(nèi)脂肪,達(dá)到瘦身效果。3:預(yù)防癌癥,葡萄酒中含有豐富的白藜蘆醇,可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。特別是對(duì)于女性常見(jiàn)的乳腺癌,更具有預(yù)防作用。高端又不失口感的進(jìn)口紅酒有:1:拉菲,紅酒中的愛(ài)馬仕,除了貴沒(méi)有其他缺點(diǎn),進(jìn)口正品5K+創(chuàng)于1868年,因?yàn)閺?fù)雜有層次的口感加上不錯(cuò)的品質(zhì)而迅速走紅于世界市場(chǎng)2:奔富,口感好一點(diǎn)的,500+相對(duì)于其他紅酒,奔富除了非常好的品質(zhì)以及不高的價(jià)格外,最大的特點(diǎn)就是完整的體系。相對(duì)于其他紅酒品牌的“雜亂無(wú)章”,讓人摸不著頭腦,奔富系列就非常的簡(jiǎn)單易懂了3:拉圖爾:1K+ 法國(guó)有一句諺語(yǔ) “只有能看得到河流的葡萄才能釀出好酒”就是用來(lái)形容拉圖爾的。拉圖爾酒莊的酒一貫酒體強(qiáng)勁,厚實(shí),并有豐滿的黑加侖香味,和細(xì)膩的黑櫻桃的香味。國(guó)內(nèi)的一些知名品牌有:長(zhǎng)城、張?jiān)?/a>、王朝、莫高,酒質(zhì)口感參差不齊。無(wú)論從口感還是品牌知名度來(lái)說(shuō)進(jìn)口紅酒都是送禮的不二選擇,但是昂貴的價(jià)格除了錢包會(huì)痛之外還會(huì)容易買到假貨,進(jìn)口紅酒市場(chǎng)濫竽充數(shù),真真假假,花了同樣的錢買劣質(zhì)酒也是知道真相的我眼淚掉下來(lái)。而國(guó)內(nèi)的紅酒多數(shù)都是勾兌的,除口感不好外勾兌的原料對(duì)身體也是百害無(wú)一利。那么有沒(méi)有一款價(jià)格親民、包裝高大上、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口感又不失于紅酒的酒呢?當(dāng)然是有的,廣東桑之寶酒業(yè)產(chǎn)的桑果酒,它既有葡萄紅酒高雅的品味、柔順渾圓的口感,又含有比葡萄酒高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是花青素、白藜蘆醇。價(jià)格都在500以下的,碰上有活動(dòng)的時(shí)候,打起折來(lái),四舍五入相當(dāng)于不要錢,簡(jiǎn)直就是為送禮量身定做的一款稱得上是好酒的一定有精致的外包裝,畢竟人都是顏控,桑果酒的包裝主要是以黑色為主,看上去很高端,不會(huì)顯得廉價(jià),小編口說(shuō)無(wú)憑,附上圖片,有圖有真相。桑果酒是用桑葚果汁低溫發(fā)酵而成,桑葚果酒中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),葡萄酒不一定有;但葡萄酒中含有的主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),桑葚酒都有,有部分主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量還遠(yuǎn)超。通過(guò)小編查資料作出比較,在桑盈桑葚紅酒中,硒含量是葡萄酒的12倍多;白藜蘆醇含量是葡萄酒的10多倍;氨基酸含量是葡萄酒的9倍多;蛋白質(zhì)含量是葡萄酒的8倍多;花青素在桑葚酒中的含量是葡萄酒的5倍多??梢?jiàn),桑葚果酒完全是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。而且桑葚酒可以補(bǔ)血滋陰、活血溫陽(yáng),是一款超級(jí)適合女性喝的果酒這么好的酒還不趕快買起來(lái),只要禮送的好,可以少奮斗20年哦。