枝江酒廠征文，枝江酒誰(shuí)能幫我解決高分送給你

1，枝江酒是老牌子了，口感淳厚，不是很烈，符合南方地區(qū)的口味（但是枝江酒也有北方專供，針對(duì)不同地區(qū)都有不同的專供），所以說(shuō)印象肯定是不錯(cuò)的，不然人家也不會(huì)發(fā)展這么快。 2，推銷給超市的話首先要在鋪貨上下功夫，跟人家店經(jīng)理談，首先要把枝江酒的實(shí)力跟他簡(jiǎn)單講一下，著重要談給他們帶來(lái)的利益（這是人家最感興趣的），比如會(huì)在超市做活動(dòng)吸引人流，提成等等。然后第一批貨肯定是免費(fèi)給他的，賣了多少再讓別人交款，這樣他就沒(méi)什么風(fēng)險(xiǎn)了，就愿意跟你合作了。至于怎么鋪貨，我一會(huì)也跟你講不清楚，反正你要把產(chǎn)品放在最顯眼的位置。飯店的話主要就是在保證質(zhì)量的情況下給更多的利益和提成，這樣人家才會(huì)賣力的幫你給顧客推薦，可能提成給高了你賺不到錢(qián)了，但是要想到一旦打開(kāi)市場(chǎng)了，以后人家吃飯就點(diǎn)枝江大曲的時(shí)候你肯定有的賺。至于市場(chǎng)能不能接受，那就是要靠酒的品質(zhì)和配合的廣告宣傳了 3，優(yōu)點(diǎn)，枝江酒廠的管理水平是不錯(cuò)的，酒的品種多，分類細(xì)，口感也不錯(cuò)。同時(shí)枝江酒廠實(shí)力雄厚，應(yīng)該是湖北最強(qiáng)白酒品牌，枝江酒廠是由一個(gè)小縣酒廠快速發(fā)展起來(lái)的，經(jīng)的起市場(chǎng)考驗(yàn) 缺點(diǎn)：我暫時(shí)覺(jué)得只有品牌是中低端的一條

湖北枝江酒業(yè)始創(chuàng)于1817年(清朝嘉慶年間)“謙泰吉糟坊”，迄今已有180多年的歷史。公司擁有固定資產(chǎn)36億元，員工1800多名，公司下設(shè)三個(gè)分公司、五個(gè)分廠、3000個(gè)大型固態(tài)白酒發(fā)酵窖池、十八條現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線，年產(chǎn)商品白酒三萬(wàn)八千多噸，是一個(gè)集白酒釀造、彩印包裝、純凈水、飼料加工為一體的大型白酒企業(yè)集團(tuán)。年銷售收入近7億元，雄居湖北省同行業(yè)榜首。其主導(dǎo)產(chǎn)品枝江大曲承歷史文化之精粹，集民間傳統(tǒng)釀酒工藝之精華，堪稱“濃香曲酒新貴、中國(guó)白酒奇葩”，有“鄂酒大王”之美譽(yù)。湖北枝江酒業(yè)股份有限公司成立于1998年6月，是湖北省最大的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，其核心廠家――枝江市酒廠，由創(chuàng)辦于1817年的謙泰吉槽房演變而來(lái)，具有近200年釀造白酒的悠久歷史。經(jīng)過(guò)幾代人的苦心經(jīng)營(yíng)，公司現(xiàn)有資產(chǎn)2.68億元，職工1700人，大型發(fā)酵窖池1500個(gè)，現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線13條，具有年產(chǎn)3.5萬(wàn)噸商品白酒的生產(chǎn)能力。公司生產(chǎn)的枝江大曲、枝江小曲兩大系列酒多次榮獲省部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，是湖北省著名商標(biāo)，連續(xù)兩屆蟬聯(lián)湖北省名牌產(chǎn)品。2002年枝江酒業(yè)躋身中國(guó)五百?gòu)?qiáng)企業(yè)，列全國(guó)綜合實(shí)力321位，位居全國(guó)同行業(yè)前十強(qiáng)。枝江酒業(yè)的發(fā)展，是從二十世紀(jì)九十年代末開(kāi)始的，快速發(fā)展的驚人業(yè)績(jī)和創(chuàng)造的市場(chǎng)奇跡，曾為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)界和企業(yè)界所矚目，被稱為神奇的“枝江大曲現(xiàn)象”。2006年，枝江酒業(yè)股份有限公司組織人員編寫(xiě)《把酒問(wèn)枝江》一書(shū)正式出版發(fā)行。從不同側(cè)面準(zhǔn)確、詳實(shí)、深層次的闡述了“枝江大曲”酒文化，從新聞的角度，真實(shí)地記錄了枝江酒業(yè)快速成長(zhǎng)的歷程。

1997年以來(lái)，由于國(guó)家行業(yè)政策限制以及啤酒、果酒等同類產(chǎn)品的沖擊，白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，市場(chǎng)容量以每年10%以上的速度遞減，絕大多數(shù)白酒廠家陷入困境。然而，枝江酒業(yè)卻逆市而動(dòng)，異軍突起，幾項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)3年翻番，銷售額由1997年的5690萬(wàn)元猛增到5.1億元，利稅由1000萬(wàn)元增至6784萬(wàn)元。短短3年時(shí)間，枝江酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了由縣城小酒廠到現(xiàn)代化大企業(yè)的大跨越，躋身于全國(guó)白酒20強(qiáng)。明晰思路，鎖定目標(biāo)，形成合力搶市場(chǎng)凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。要想駕馭千變?nèi)f化的市場(chǎng)就必須研究市場(chǎng)、摸透市場(chǎng)。先形成一個(gè)明晰的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)思路再付諸于行動(dòng)，才能戰(zhàn)無(wú)不勝，攻無(wú)不克。而正確的思路建立在大量市場(chǎng)信息的收集、整理與分析上。枝江酒業(yè)已形成了一套完整的信息處理系統(tǒng)，業(yè)務(wù)員每月上報(bào)信息，專職市場(chǎng)總監(jiān)在各地搜集信息，從專業(yè)咨詢公司購(gòu)買信息。上至國(guó)家行業(yè)政策的調(diào)整，下到某一競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)動(dòng)向甚至個(gè)別顧客的投訴，都能通過(guò)有效的信息網(wǎng)絡(luò)傳到枝江酒業(yè)決策層，再由他們結(jié)合企業(yè)技術(shù)、資金、品牌知名度等情況科學(xué)制定市場(chǎng)開(kāi)發(fā)思路。1998年，根據(jù)白酒市場(chǎng)份額日益向少數(shù)強(qiáng)勢(shì)品牌集中的趨勢(shì)，他們提出了外樹(shù)品牌拓市場(chǎng)，內(nèi)抓管理創(chuàng)效益的經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)內(nèi)大膽改革，興利除弊，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；對(duì)外全方位提升枝江大曲品牌形象，當(dāng)年銷售額突破億元大關(guān)，比1997年翻一番。1999年，鑒于全面啟動(dòng)省內(nèi)市場(chǎng)的時(shí)機(jī)已成熟，他們制定了立足湖北省，保衛(wèi)大武漢，銷售再翻番的營(yíng)銷方針。在以武漢為中心大力挖掘省內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，向河南、江蘇、安徽市場(chǎng)發(fā)展，完成銷售額3.2億元。2000年，為進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)空間，他們又提出了南守北攻，逐鹿中原的奮斗目標(biāo)，以湖北為主力市場(chǎng)，以河南為主攻市場(chǎng)，以江蘇江西為儲(chǔ)備市場(chǎng)，省內(nèi)外市場(chǎng)齊頭并進(jìn)。思路決定出路。正是因?yàn)橛辛苏_的指導(dǎo)方針，枝酒人才能擺正自身位置，三年邁出了三大步。狠抓質(zhì)量，釀造精品，為搶占市場(chǎng)奠基礎(chǔ)枝江酒業(yè)始終堅(jiān)持質(zhì)量第一的工作方針，做到兩個(gè)一起抓。一是硬件和軟件一起抓。枝江酒業(yè)每年的技術(shù)改造和科研開(kāi)發(fā)費(fèi)用都占銷售額的3%以上，先后投資600萬(wàn)元建設(shè)技術(shù)開(kāi)發(fā)中心，投資5000萬(wàn)元實(shí)施2萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲技術(shù)改造項(xiàng)目。在該項(xiàng)目中，他們引進(jìn)了采用反滲透技術(shù)的水處理設(shè)備，使生產(chǎn)用水達(dá)到純凈水標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，公司采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)，送出去的辦法，多渠道、多層次培訓(xùn)技術(shù)人員，與湖北工學(xué)院聯(lián)合開(kāi)辦微生物專業(yè)本科班，培養(yǎng)了一大批技術(shù)骨干；二是規(guī)范管理與工藝革新一起抓。一方面，認(rèn)真貫徹ISO9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以過(guò)程控制為手段，以預(yù)防不合格為目的，全面抓規(guī)范，有效保證產(chǎn)品質(zhì)量；另一方面，大力開(kāi)展工藝革新，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新提高質(zhì)量。釀造車間從發(fā)酵和制曲工藝入手，改善窖池微生物環(huán)境，使大曲基酒質(zhì)量明顯提高。灌裝車間在生產(chǎn)線上加大檢驗(yàn)力度，實(shí)行二級(jí)倒置酒體檢驗(yàn)及三級(jí)外觀檢驗(yàn)，使產(chǎn)品合格率始終保持100%。