什么是VCE?法國將紅酒分為4個(gè)等級,分別是AOC/AOP、IGP、VDF、VCE,其中VCE是最低的一個(gè)等級。相同的理論用在紅酒上是行不通的,紅酒的品質(zhì)由產(chǎn)地的風(fēng)土條件決定,不是每個(gè)地方都能出產(chǎn)高品質(zhì)紅酒的。網(wǎng)上那些99元/箱,包郵的法國紅酒,標(biāo)的等級都是VCE。
嘎子又在直播間用垃圾酒為家人們帶來優(yōu)惠了!昨晚無意中看到嘎子在直播間賣紅酒,出于職業(yè)習(xí)慣就仔細(xì)看了看,這他媽的吃相也太難看了!這酒還能再假點(diǎn)嗎?我忍不住科普一下了,圖三是該款紅酒背標(biāo),紅框里寫得等級是VCE,意思是歐盟餐酒,這種酒可以用歐盟任何國家的葡萄、葡萄汁或者酒漿(也就是散酒),零售價(jià)格不超過1歐元。
什么是VCE紅酒?值得購買嗎?
什么是VCE?法國將紅酒分為4個(gè)等級,分別是AOC/AOP、IGP、VDF、VCE,其中VCE是最低的一個(gè)等級。VCE全稱是“VIN DE LA COMMUNAUTE EUROPEENNE”,翻譯過來就是“歐盟餐酒”。根據(jù)規(guī)定,VCE可以使用歐盟成員國產(chǎn)的葡萄來釀酒,或者直接使用歐盟成員國釀好的酒液來裝瓶。
通常的做法是:從西班牙購買散裝酒液(西班牙離法國近,且價(jià)格更便宜),然后運(yùn)回法國裝瓶,最后以“法國紅酒”的名義出售。因?yàn)樽罱K的成品是在法國生產(chǎn)出來的,所以這種酒的原產(chǎn)國,打的也是法國。VCE的品質(zhì)如何?所以,VCE也被稱為:不產(chǎn)自法國的法國紅酒。VCE基本上可以認(rèn)定為是品質(zhì)最差的法國紅酒,它的主要消費(fèi)市場并不在法國,而是在國內(nèi)。
也許,VCE最有價(jià)值的部分,僅僅是它法國紅酒的身份,而不是酒本身。網(wǎng)上那些99元/箱,還包郵的法國紅酒,標(biāo)的等級都是VCE。關(guān)鍵很多還不是真的VCE,而是國內(nèi)灌裝的假酒!法國紅酒來頭大,是消費(fèi)者眼中的高大上。于是不少酒商就把VCE投入到國內(nèi)市場,不僅價(jià)格低廉,最重要的是可以名正言順的標(biāo)榜為“法國紅酒”。
只要在包裝上下點(diǎn)功夫,就可以賣出高價(jià),從中賺取豐厚的利潤。VCE的酒液產(chǎn)自其他國家,最后裝瓶在法國完成,頗有全球化生產(chǎn)的感覺。紅酒和工業(yè)品不同,工業(yè)品更注重成本優(yōu)化,但是紅酒講究原產(chǎn)地。例如,一臺iPhone的零部件可以來自多個(gè)國家,最后在中國的富士康組裝出廠。降低成本的同時(shí),品質(zhì)并未下降。相同的理論用在紅酒上是行不通的,紅酒的品質(zhì)由產(chǎn)地的風(fēng)土條件決定,不是每個(gè)地方都能出產(chǎn)高品質(zhì)紅酒的。
為什么有些進(jìn)口葡萄酒價(jià)格低得這么豪橫!酒痞從業(yè)12年,遇到過天價(jià)進(jìn)口葡萄酒,也遇到過完稅后折合人民幣才十多塊一瓶的超低價(jià)進(jìn)口葡萄酒。一瓶葡萄酒,從釀造到裝瓶再漂洋過海來到中國,才十多塊錢,你敢信?為什么這些進(jìn)口葡萄酒價(jià)格低得這么豪橫?且容酒痞慢慢道來。很多人會覺得,買兩斤新鮮葡萄都不止10塊錢,如果一瓶葡萄酒成本只有10塊錢,那多半是假酒。